Selles artiklis saate teada:

Rasedus on naise elus äärmiselt huvitav aeg, kui kehas toimuvad iga päev ootamatud muutused ja ees ootab kohtumine täiesti uue inimesega. Rasedusdiabeet muutub sageli nii uueks seisundiks. Kahtlemata võib see naise meeleolu tumestada, kuid enamasti piisab rasedusdiabeedi korral dieedipidamisest..

Kõigepealt tuleb otsustada, mis on rasedusaegne diabeet. Fakt on see, et kuni viimase ajani hõlmas see haigus "mis tahes" diabeeti või halvenenud süsivesikute taluvust, mis esmakordselt ilmnes raseduse ajal..

Praegu mõistetakse Venemaal rasedusdiabeeti kui haigust, mida iseloomustab kõrge veresuhkur, diagnoositi esmakordselt raseduse ajal, kuid mis ei vasta ilmselge (reaalse) suhkruhaiguse kriteeriumidele. Seega on see rase naise eriline seisund, mis pole enam norm, kuid mitte veel sama diabeet, mis esineb väljaspool rasedust..

See uuendus on tehtud selleks, et rõhutada rasedusdiabeedi ja 1. ja 2. tüüpi diabeedi "eripära" ja erinevust. Rasedusdiabeet on "poolnormaalne" seisund, mis on enamasti tingitud naise elustiilist, peamine ravimeetod on toitumisharjumuste muutmine.

Et mõista, milliste eesmärkide saavutamiseks peaks rase naise elustiili muutma, on oluline kaaluda rasedusdiabeedi tekke riskifaktorid:

  • ülekaal või ülekaalulisus (kehamassiindeks ≥27 ja 25 aasta pärast ≥25);
  • raseduse ajalugu;
  • 2. tüüpi suhkurtõbi 1 ja 2 suhtekraadiga sugulastel;
  • naise vanus on üle 30;
  • suur lootel praeguse raseduse ajal või ajaloos;
  • kuulumine etnilisse kogukonda, kus elanikkonnas on palju diabeedi (asiaadid, indiaanlased, hispaanlased);
  • kiire ja suur kaalutõus selle raseduse ajal;
  • glükoos uriinis praeguse või eelmise raseduse ajal;
  • polühüdramnionid raseduse ajal või anamneesis;
  • surnultsündinud ajalugu;
  • enneaegse sünnituse ajalugu;
  • kaasasündinud väärarengutega laste sünd;
  • anamneesis raseduse katkemine (≥2 spontaanne abort);
  • preeklampsia ajalugu.

Rasedusdiabeediga rasedale menüü koostamisel tuleks arvestada olemasolevate ja äsja esilekerkivate teguritega.

Rasedusdiabeedi toitumise peamised aspektid raseduse ajal:

  1. Toidu energeetiline väärtus.
  2. Dieet.
  3. Toodete kvalitatiivne koostis.
  4. Vitamiinid, mikro- ja makroelemendid.
  5. Keelatud toidud.
  6. Dieedi "õigsuse" hindamine.

Peatume üksikasjalikumalt igal üksusel.

Toidu energeetiline väärtus

Igapäevase dieedi kalorsus sõltub naise pikkusest ja kehakaalust enne rasedust. Tooted tuleks valida nii, et naise kehakaal ei väheneks. See on oluline erinevus rasedus- ja II tüüpi diabeedi vahel..

Fakt on see, et rasedatel on "tühja kõhuga ketoos". Süsivesikud on peamine kiire energiaallikas, kuid kui seda pole, hakkab keha rasvu kasutama "kütusena". See on hea, kuid mitte raseduse ajal. Eripäraks on see, et lapse arenguks ja kasvamiseks on vaja palju saadaolevat energiat ning rasvhapete kasutamisel saadakse suur hulk kõrvalsaadusi (ketoonid), mis on mürgised nii emale kui ka lapsele..

Sellepärast, kui ketooni leidub rase naise uriinis või veres (ja veresuhkur pole eriti kõrge), tuleks naisele toita rohkem ja mitte määrata rangemat dieeti..

Kalorite arv päevas arvutatakse tema kehamassiindeksi põhjal (KMI = kehakaal (kg) / (pikkus * kõrgus) (meetrites)

Tabel - rasedusdiabeediga rasedate dieedi energiasisaldus

Toidu ligikaudne energiasisaldus peaks olema 1800–2400 kcal päevas.

Selle saate arvutada järgmiselt:

Raseduse ajal on paastumine keelatud!

Dieet

Jällegi on diabeedi eripära "kiirendatud paastu" nähtus. Veresuhkur suudab imiku platsenta vabalt tungida, nii et ema muutub väga kiiresti näljaseks.

Ühest küljest muudab liigne glükoos beebi ebaproportsionaalselt suureks (see erineb ka rasedusdiabeedist - laps on küll suur, kuid kehaehitus on vale). Teiselt poolt on näljase minestuse vältimiseks vaja pidevalt säilitada piisav veresuhkru tase..

Seetõttu peab päeva jooksul olema hommiku-, lõuna-, õhtusöök ja 3 suupistet. Võite ka need toidukorrad jagada. See tähendab, et naine otsustab, kui palju ja mida ta päevas sööb, ja jagab siis kõik 6-8 korda päevas..

Hommikusöök peaks olema võimalikult varane. Las see olla väike, kuid vajalik. See kehtib kõigi rasedate naiste kohta ja rasedusdiabeedi korral on see esimene toidukord, mis viib kogu päeva normaalse suhkruni..

Toodete kvalitatiivne koostis

Praeguseks on diabeediga rasedate naiste toidus kõige tunnustatud kombinatsioon.

Tabel - toitumise toiteväärtuse struktuur rasedate rasedusdiabeedi korral

Kuna me räägime diabeedist, väärivad toidu süsivesikud erilist tähelepanu. Spetsiifiliste toitude valimisel tuleb arvestada nende glükeemilise indeksiga - vere glükoosisisalduse suurenemise määraga. See näitaja on enamiku roogade jaoks juba empiiriliselt kindlaks määratud..

Mida madalam on glükeemiline indeks, seda aeglasemalt tõuseb veresuhkur. Parem on eelistada tooteid, millel on selle parameetri madal ja keskmine väärtus..

Tabelis on toodud enimkasutatavate toodete näitajad.

Tabel - mõnede toiduainete glükeemilised indeksid

Rasedusdiabeediga rasedate naiste toitumine peaks olema mitmekesine. Iga päev ei saa süüa sama "väga tervislikku putru".

Süsivesikuid sisaldavate toodete asendamisel kasutatakse samaväärsuse põhimõtet: erinevate süsivesikute rühmade eraldamine koos järgneva asendamisega rühmas.

Tabel - asendatud toodete samaväärsus

Erinevat tüüpi toidu segamine ühes roogis aeglustab vere glükoosisisalduse tõusu.

Vitamiinid, mikro- ja makroelemendid

On tõendeid selle kohta, et rasedusdiabeedi korral on teatud vitamiinide ja mineraalainete vajadus suurem kui "tavalistel" rasedatel. Igal juhul tuleb konkreetsete ravimite võtmine arstiga kokku leppida. Kindlasti mitte:

  • osta mineraal- ja vitamiinikomplekse diabeetikutele (need võivad sisaldada suures annuses rasvalahustuvat A-vitamiini, mis on lootele ohtlik);
  • proovige vajadust toiduga täita (näiteks on parem võtta joodi arsti juhiste järgi, mitte kreeka pähkleid, mis võivad diabeedi korral olla "ekstra").

Erilise koha hõivab D-vitamiin. Kodumeditsiinis määratakse seda lastele tavaliselt rahhiidi ennetamiseks ja raviks. Siiski on juba tõestatud, et sellel on diabeeti, sealhulgas rasedusaega, positiivne mõju.

Märgitakse, et täiendav D-vitamiini tarbimine vähendab lastel diabeedi tõenäosust, aitab kaasa nende paremale vaimsele arengule.

Kuigi ravimi juhised näitavad, et selle profülaktiline annus ei vaja laborikatseid, on alati parem kõigepealt määrata D-vitamiini sisaldus veres ja pöörduda arsti poole.

Keelatud toidud

Diabeedi kontekstis ei soovitata suhkruanalooge - magusaineid (fruktoos, sorbitool, ksülitool), magusaineid (aspartaam) raseduse ajal kasutada, kuna nende ohutuse küsimus pole praegu lahendatud.

Diabeet toob alkoholi vastu täiendava sõna - lisaks lootele avaldatavale kahjulikule mõjule võib rasedate naiste etüülalkohol põhjustada veresuhkru tugevat langust (hüpoglükeemia) kuni teadvusekaotuseni.

Dieedi "õigsuse" hindamine

Kuidas siis teada saada, kas dieet on õige ja kas seda tehakse õigesti? See kriteerium on piisav kehakaalu tõus..

Tabel - optimaalne kaalutõus raseduse ajal
Esialgne kehakaalKaalutõus, kg
Madalenne 18
Normaalne10–12
Rasvumine7–8

Ülemääraseks peetakse esimesel trimestril rohkem kui 1 kg kuus ning teisel ja kolmandal enam kui 2 kg. Esimesel trimestril on normaalne juurdekasv nädalas 80–170 g, teisel ja kolmandal - 300–460 g.

Seega saate kõigist ülaltoodutest koostada soovitusliku menüü.

Tabel - rasedate rasedusdiabeedi menüü

Mis puutub rasedusdiabeedi juhtimisse, siis on oluline märkida, et treenimine on oluline komponent. Need aitavad parandada insuliinitundlikkust ja normaliseerida vere glükoosisisaldust.

Harjutused peaksid olema doseeritud (150 minutit aktiivset kõndimist nädalas, ujumine, aeroobne võimlemine) ja individuaalsed, võttes arvesse naise kehalist aktiivsust enne rasedust. On vaja välja jätta suurenenud füüsiline koormus kõhulihastele.

Toitumise korrigeerimist ainsa ravina või koos kehalise aktiivsusega, glükeemia normaliseerumise puudumisel, kasutatakse kuni kaks nädalat.

Hüperglükeemilised tabletid on raseduse ajal keelatud.

Kui veresuhkru sihtväärtusi ei saavutata 2 nädala jooksul, on ette nähtud insuliinravi. Insuliinravi määramisel juhib patsienti endokrinoloog.

Naistel, kellel on olnud rasedusdiabeet, on tulevikus oht haigestuda II tüüpi diabeeti, mis tingib vajaduse järgida tulevikus elustiili muutmise soovitusi..

Süsivesikute ainevahetuse rikkumise varajane avastamine rasedal ja selle seisundi jälgimine võimaldab minimeerida väiksema kroonilise hüperglükeemia mõjust loote moodustumisele, vastsündinu tervisele ja naise enda riskidele.

Tulevikus on oluline anda soovitusi tervisliku eluviisi kohta, võttes arvesse suurenenud riski haigestuda diabeeti ja valmistuda järgmiseks raseduseks.

Dieeditabeli number 9 raseduse ajal

GDM diagnoos

Kõigepealt peate läbima asjakohased testid hommikul tühja kõhuga ja tund pärast söömist. Tulevaste emade veresuhkru norm on tühja kõhuga hommikul 3,2-5,1 mmol / l ja tund pärast sööki vähem kui 7 mmol / l. Mugavuse huvides võite glükomeetri kaasas olla ja enesekontrolli tulemused iga päev toidupäevikusse märkida.

Rasedusdiabeedi provotseerivad tegurid võivad olla järgmised põhjused:

  • lapseootel ema vanus on üle 40,
  • ülekaal,
  • geneetiline eelsoodumus (üks või mitu II tüüpi diabeediga sugulast),
  • GDM eelmise raseduse ajal,
  • suur lootel eelmisel rasedusel.

Õige toitumine on kõige õrnam meetod suhkruhaiguse raviks emale ja sündimata lapsele. Esialgu püüavad eksperdid reguleerida veresuhkru taset toitumistaktika muutmisega, mis pole sugugi lihtne. Paastumine või ranged dieedid koos süsivesikute täieliku väljajätmisega päevamenüüst on rasedatele vastunäidustatud.

Dieeditabeli number 9

Kõigepealt peab tulevane ema meeles pidama lubatud tooteid, mille kasutamine ei mõjuta veresuhkru taset mingil viisil:

  • Puuviljad (õunad, arbuus, ploomid, kirss, kiivid);
  • Liha - kodulinnud, küülikud, vasikaliha;
  • Köögiviljad - kurgid, kapsas, kõrvits, kõrvits;
  • Piimatooted - kodujuust rasvasisaldusega 1%, keefir, looduslik jogurt ilma lisanditeta, madala rasvasisaldusega piim;
  • Pagaritooted - rukkijahust leib, töödeldud teravili, teravili;
  • Kala - merluus, karpkala, säga, haug;
  • Joogid - magustamata värsked mahlad, kuivatatud puuviljakompotid, ravimtaimede infusioonid, želee, taimeteed.

GDM-iga on soovitatav piirata järgmiste toitude tarbimist:

  • Jahu ja pasta;
  • Suitsutatud ja praetud toidud;
  • Magusad juurviljad;
  • Piimatooted, mille rasvasisaldus ületab 40%;
  • Magusad toidud - jäätis, moos, šokolaad, maiustused, mesi;
  • Limonaad, kohv;
  • Viinamarjad, pirnid, banaanid;
  • Vorstid, peekon, sealiha.

Tuleb meeles pidada, et umbes 45% sellest dieedist on süsivesikud, valgud - 22% ja ülejäänud on rasvad. Söögid peaksid olema osade kaupa 2-tunnise intervalliga söögikordade vahel. Kui tulevane ema otsustab lisada hommikusöögiks pudru dieeti või süüa makarone lisandina, peate sel päeval vähendama leiva tarbimist.

Piirake munade tarbimist 2-3 munaga nädalas.

Tabeli number 9 soovitab pasta valmistamiseks kasutada või asemel taimeõli. Taime- (oliivi) õlile võite lisada hakitud cilantro, piparmündi või küüslaugu ja valmistada selline kaste nädalaks. Või valatakse jäävormidesse, eemaldatakse vajadusel sügavkülmast ja lisatakse pastale.

Esimeste käikudena on soovitatav kasutada madala rasvasisaldusega kana- või köögiviljapuljongil põhinevaid suppe..

GDM kaob enamikul juhtudel pärast sünnitust, kuid selle kordumise vältimiseks tulevikus soovitavad endokrinoloogid paar kuud dieedilauast 9 kinni pidada..

Toitumine GDM-i raseduse ajal

Rasedate naiste rasedusdiabeedi toitumine on haiguse ravimise peamine tingimus. Arst määrab dieedi, mis näitab, millised toidud tuleks välja jätta, milliseid tuleks piirata ja mida tuleks tarbida suurtes kogustes. GDM-i saab tuvastada pärast raseduse kahekümnendat nädalat.

Mis on rasedusdiabeet ja miks see areneb

Gestatsiooniline diabeet (GDM) on seisund, mis esineb ainult rasedatel naistel. GDM-iga on rasedal naisel kõrgenenud vere glükoosisisaldus. Haigusel pole konkreetseid ilminguid. Probleemi olemasolu on võimatu iseseisvalt kindlaks teha, diagnoos pannakse ainult paljude uuringute ja analüüside põhjal.

Rasedusdiabeedi tekkimise põhjus on hormonaalsed muutused, mis esinevad naise kehas raseduse ajal. Tulevase ema keha hakkab aktiivselt tootma insuliini (glükoosi imendumiseks vajalik hormoon). Tavaliselt peaks insuliini kogus veres suurenema umbes 3 korda võrreldes raseduseelsete näitajatega.

Insuliini toodab pankreas. Kui naiste keha ei suuda suurenenud koormusega toime tulla, ei tooda nääre vajalikku kogust insuliini. Sellises olukorras, raseduse käigus, koguneb naise veres üha rohkem glükoosi. Sest normaalseks ainevahetuseks vajalikust insuliinist ei piisa. Insuliinist ei piisa, glükoosikontsentratsioon tõuseb ja järk-järgult viib see rasedusdiabeedi tekkeni.

Kes on ohus

Arstid pööravad rohkem tähelepanu naistele, kes langevad nn riskitsooni. Naised on vastuvõtlikud GDM-i arengule:

  • kehva pärilikkusega, kui kellelgi peres olid sarnased probleemid;
  • olete juba sünnitanud suure lapse, kes kaalub üle nelja kilogrammi;
  • naised 30 aasta pärast;
  • ülekaalulised naised.

Kuidas diagnoositakse diabeeti

Haiguse avastamiseks tehakse kahetunnine glükoositaluvuse test. Oluline on uuringuks korralikult ette valmistuda: arst väljastab meeldetuletuse, mille kohaselt rase naine istub kolm päeva enne testi tegemist süsivesikute dieedil, sööb õhtul enne analüüsi süsivesikute laadimisannuse ja siis nälgib 14-16 tundi..

Kui analüüs näitas kõiki GDM-i märke, määrab arst rasedale naisele raviskeemi, et normaliseerida ja säilitada optimaalne veresuhkru tase. Ravi põhineb konkreetse dieedi rangel järgimisel..

Raseduse ajal kõrge suhkrusisaldusega söömine

Rasedusdiabeedi dieet hõlmab suure hulga toitude väljajätmist dieedist:

  • magusad jogurtid
  • kõik magusad toidud (sisaldavad suhkrut, mett, magusaid jooke, jäätist);
  • helbed;
  • kakao;
  • alkohol;
  • kaunviljad;
  • konserv;
  • suitsutatud liha;
  • pooltooted;
  • kiirtoit ja kiirtoit;
  • manna, riis;
  • rikkalikud saiakesed, kõik jahutooted, pasta, valge leib;
  • kõrge kalorsusega puuviljad (melon, pirnid, viinamarjad, banaanid);
  • pakendatud mahlad;
  • rasvane, soolane.

Lubatud on kasutada väikest kogust järgmisi tooteid:

  • munad (eelistatavalt ilma munakollaseta);
  • ebamugavad saiakesed;
  • kartul;
  • või.

Toitude ja roogade loetelu, mis tuleks dieeti lisada:

  • tailiha;
  • keedetud tailiha (veiseliha, vasikaliha, kana, kalkun);
  • rohelised köögiviljad (porgand, peet, kõrvits piiratud koguses kasutamiseks);
  • kõvad juustud;
  • looduslikud jogurtid;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • madala rasvasisaldusega piima- ja piimatooted;
  • taimsed rasvad salatikastmena;
  • must ja hall leib, täistera küpsetised;
  • supid nõrgal ja madala rasvasisaldusega köögivilja- ja lihapuljongil;
  • madala süsivesikusisaldusega köögiviljad (kapsas, baklažaan, suvikõrvits, kurgid, kõrvits);
  • kaunviljadest on lubatud läätsed, rohelised oad, soja;
  • seened;
  • munad on lubatud kuni 3 tükki nädalas keedetud või aurutatud omlett;
  • magustamata puuviljad ja marjad;
  • nõrk tee ilma suhkruta, kohv piimaga, kibuvitsa puljong.

Kui rasedal naisel ei ole atsidoosi (happe-aluse tasakaalu häire organismis), võivad arstid määrata dieedi number üheksa. See on mõeldud kergete süsivesikute koguse ja söögikordade kogu kalorisisalduse vähendamiseks.

Ligikaudne toitumismenüü rasedusdiabeedi korral raseduse ajal:

Dieet rasedusdiabeedi jaoks rasedatel: menüü, dieet, mida tohib ja mida ei tohi süüa

Rasedusdiabeedi dieet erineb muudel juhtudel patsientidele ettenähtud dieedist. See haigus esineb raseduse ajal, seetõttu on oluline mitte ainult vältida tüsistusi ema jaoks, vaid ka mitte embrüot kahjustada. Sageli kaob haigus pärast sünnitust spontaanselt.

Miks kontrollimatu toitumine on rasedusdiabeedi jaoks ohtlik?

Suhkurtõvega patsiendid peavad sööma vastavalt arsti soovitustele. Kui te seda ei tee, sööge keelatud toite, võib veresuhkru tase tugevalt tõusta, mis toob emale kaasa ebameeldivad tagajärjed: kehakaalu tõus, kehv tervis, joobeseisund, iiveldus, nõrkus, oksendamine ning siseorganite ja -süsteemide talitlushäired. Arenevad ainevahetushäired, võimalikud on kõhunäärmehaigused, insuliiniresistentsus. Veri pakseneb, võimalik arterite, veenide ummistus.

Keelatud toidu söömine võib dramaatiliselt tõsta veresuhkru taset, mis võib emale põhjustada ebameeldivaid tagajärgi.

GDM-i soovitatav dieedi rikkumine toob kaasa muid negatiivseid tagajärgi. Võimalik on lapse suuruse liigne suurenemine. Sageli esineb loote arengu patoloogiaid. Vere ringlus ema keha ja embrüo vahel on häiritud. Märgitakse platsenta varajast vananemist. Vere kõrge glükoositaseme korral on sünnitus sageli keeruline; naine on vigastatud, sünnitab pikka aega, tunneb tugevat valu, paraneb pikka aega.

Dieedipõhimõtted rasedate diabeedi korral

Raseduse ajal näidatakse õiget toitumist. Peame loobuma toodetest, mis sisaldavad kunstlikke lisaaineid, säilitusaineid, värvaineid. Suitsutatud tooted, poekompvekid on keelatud. On vaja loobuda alkoholist, magusatest jookidest.

Söögid peaksid olema vähemalt 6. See aitab vältida tugevat nälga. Toitumine peaks olema tasakaalus; toit peab sisaldama lapse ja ema tervisele vajalikke vitamiine ja mineraale. Päevased kalorid jäävad vahemikku 2000 kuni 2500 kcal.

Rohkem süsivesikuid peaks tulema komplekssüsivesikutest. Ainult kuni 40% kogu kaloraažist. Valgud peaksid moodustama 30–60%. Rasedusdiabeedi toit peaks sisaldama ka kuni 30% rasva. Köögiviljad, puuviljad tuleks valida madala glükeemilise indeksiga.

Pärast söömist, tund aega hiljem, peate mõõtma oma glükoositaset.

Võimalike komplikatsioonide vältimiseks on arsti loal soovitatav kehtestada uued retseptid..

Dieet

Peate tegema 6 söögikorda päevas. Kasutage oma arvesti regulaarselt. Suurenenud suhkrutaseme korral kohandatakse dieeti, mõned tooted on välja jäetud. Kui väärtus on normaliseeritud, lastakse välistatud roogadel järk-järgult menüüsse siseneda..

Hommikusöögiks peaksite sööma teravilja. Parem on neid küpsetada vees. Lisaks on sellele toidukorrale soovitatav lisada puuviljadest ja lubatud köögiviljadest valmistatud salateid..

Suupiste koosneb kergest valgutoidust ja lubatud joogist.

Lõunasöök koosneb supist, mida küpsetatakse köögivilja- või teises kanapuljongis. Lisaks peate sööma liha- või kalarooga koos lubatud lisandiga. Lubatud lisada 1-2 tükki leiba ja mahla või kompotti.

Pärastlõunase vahepala jaoks peate sööma lubatud puuvilju või köögivilju. Sobib ka klaas keefiri või jogurtit.

Õhtusöögiks soovitatakse kergeid eineid. Liha või kala on soovitatav aurutada, täiendada neid kerge lisandiga.

1-2 tundi enne magamaminekut on lubatud juua klaas keefiri.

Mida saavad rasedad diabeediga süüa

PiimatootedJuust, koor, kodujuust, hapukoor, keefir, piim. Salatikastmeks sobib looduslik jogurt
Köögiviljad, maitsetaimedSuvikõrvits, kapsas, kõrvits, brokoli, herned, oad, porgand, peet, kurk, tomat, redis, kartul (keelatud praetud)
Puuviljad, marjadArbuus, õunad, murakad, virsikud, nektariinid, pohlad, sõstrad, kirsid, pirnid, ploomid, vaarikad
TeraviljadTatar, kaerahelbed, mais, pärl oder, oder, hirss
LihakalaVeise-, vasikaliha, küülik, kana, kalkun, heeringas
RasvadVõi, mais, oliiv, päevalilleõli
JoogidVesi, kohv, roheline tee, sigur, looduslikud mahlad

Mida ei tohi rasedusdiabeedi korral süüa

PiimatootedKüpsetatud piim, rasvane hapukoor, kääritatud küpsetatud piim, ayran, magusad jogurtid
KöögiviljadPraetud kartul, mädarõigas, konserveerimine
Puuviljad, marjadAprikoosid, ananassid, melon, mango, viinamarjad, banaanid
TeraviljadManna, riis
LihakalaLihatooted, sealiha, seapekk, hani, pardi, tursamaks, suitsutatud liha
magustoidudKoogid, saiakesed, jäätis, šokolaad, moos, kommid
JoogidAlkohol, magus sooda, viinamarjamahl

Diabeedimenüü rasedatele

Nädala menüü peaks sisaldama erinevaid lubatud toite, et saada kätte kõik vajalikud toitained, kasulikud ained.

Süsivesikute dieet

Lihtsad süsivesikud peaksid olema piiratud ja soovitavalt menüüst välja jäetud. Lubatud on süüa madala glükeemilise indeksiga teravilju, köögivilju ja puuvilju. Kui toidu geograafiline tähis on kõrge, on parem seda mitte süüa ega lisada väikestes kogustes.

Soovitatav tarbimisaeg on päeva esimene pool. Õhtul tuleks vähendada süsivesikute sisaldust sisaldavate toitude hulka.

Kala võib kasutada valguallikatena.

Valgudieet

Valguallikatena võib kasutada liha, kala, mune, piimatooteid. Pähklid ja seened on lubatud. Taimsetest allikatest sobivad kaunviljad, soja ja sellest valmistatud tooted.

Rasvane liha, kiirtoidukaubad soovitatakse menüüst välja jätta, kuna need võivad inimese seisundit halvendada.

Valgud on lubatud kogu päeva jooksul.

Rasvane toit

Peate sööma tervislikke rasvu: taimeõlisid, pähkleid, kala. Magusad toidud, seapekk ja rasvane liha, mis sisaldavad suures koguses rasva, tuleb loobuda.

Soovitav on lisada pudrule, kodujuustule. Söö parem hommikul.

Siit saate teada diabeedi tekkimise riski!

Tehke tasuta online-test kogenud endokrinoloogidelt

Katseaeg kuni 2 minutit

7 lihtsat
küsimused
94% täpsusega
test
10 tuhat edukat
testimine

Dieet rasedusdiabeedi jaoks rasedatel: reeglid, toidud, nädala menüüd, retseptid

Rasvadest keeldumine on täiesti võimatu: need on vajalikud lapse keha õigeks moodustamiseks.

Rasedusdiabeediga rasedate naiste toitumine: toitumisomadused

Gestatsiooniline diabeet on teatud tüüpi suhkurtõbi. Selle eripära seisneb selles, et isegi terved rasedad naised viiendal või kuuendal kuul on selle ilmingutele vastuvõtlikud. Sellistel juhtudel määrab raviarst rasedusdiabeediga rasedatele eridieedi..

Mis vahe on diabeedi ja raseduse vahel?

Nende erinevus seisneb selles, et "rasedusdiabeedi" diagnoos pannakse naisele, kes erinevalt suhkurtõvega patsientidest ei kannatanud enne rasedust veres suures koguses suhkrut. Reeglina taastub pärast lapse sündi naise keha ja glükoositase normaliseerub..

Mis on rasedusdiabeedi oht?

Oht on see, et suhkru liig veres mõjutab negatiivselt kogu rase naise keha, tema ainevahetusprotsesse. Naine tunneb ebamugavust, mis avaldub järgmistes sümptomites:

  1. Kuiv suu.
  2. Sage urineerimine.
  3. Pidev soov vett juua.

Sellisel juhul kannatab mitte ainult rase naine, vaid ka tema loode..

Selle probleemiga naist jälgib kogu raseduse ajal endokrinoloog, kes määrab rasedusdiabeedi jaoks vajaliku dieedi.

Mis on dieedi eripära?

Dieedi aluseks oleva mõistmiseks peate välja selgitama, miks naise veresuhkur tõuseb.

Rasedusdiabeedi tekkimise peamine põhjus on insuliinipuudus. Pankreasel on keeruline sünteesida vajalikku hormooni kogust. Tal pole selleks aega, mis viib rasedal veresuhkru hüppeni..

Seetõttu peaksite toidust välja jätma lihtsad süsivesikud ja suurendama värskete köögiviljade ja puuviljade hulka selles. See on rasedusdiabeediga rasedate naiste dieedi peamine tingimus..

Järgmisena vaatame dieedi reegleid lähemalt..

Milline peaks olema rase naise joomise režiim?

Naine peaks päevas jooma kuni kolm liitrit puhast joogivett. Ta peaks täielikult välistama järgmised joogid:

  1. Sädelev vesi.
  2. Magusad siirupid.
  3. Kvass - nii kodu kui ka pood.
  4. Kontsentreeritud puu- ja köögiviljamahlad.
  5. Maitsete ja täidistega jogurtid.
  6. Alkohoolsed joogid.
  7. Nii kunstlikke kui ka looduslikke magusaineid sisaldavad joogid.

Eeltoodu põhjal võime järeldada, et naine peaks lõpetama värske puu- ja köögivilja puhta vee, magustamata tee, kompoti ja mahla joomise.

Miks kontrollimatu toit on ohtlik?

Rasedusdiabeedi toitumine peaks olema tasakaalus. Kontrollimatu toidu tarbimine mõjutab naise ja tema lapse tervist. Lisaks võib see põhjustada ebanormaalset rasedust ja sünnitust. Siin on tagajärjed, mida tuleks eeldada suhkruhaigusega rasedatel naistel söömisel, mis ei vasta standarditele:

  1. Platsenta küpsus saabub enneaegselt, nii et veel sündimata laps kannatab hapnikupuuduse ja toitainete puuduse all.
  2. Vereringehäired võivad tekkida loote ja naise vahel.
  3. Verehüübed, mis võivad ootamatult eralduda, võivad põhjustada tromboosi.
  4. Loode võib olla väga suur, mis võib sünnituse ajal põhjustada komplikatsioone.
  5. Lapse areng võib viibida ja see ei vasta ema rasedusajale.

Seetõttu peaksite rasedate naiste rasedusdiabeedi dieedile suurt tähelepanu pöörama. Ta aitab taluda tervet last ja talub rahulikult rasedust.

Tuleb meeles pidada, et dieedi eesmärk ei ole rikkuda naise toitumisalaseid huve, vaid hoolitseda tema ja sündimata lapse tervise eest..

Murdtoitumine rasedusdiabeedidieedi ajal

Ideaalis peaks naine sööma kuni viis korda päevas. See on hommiku-, lõuna-, lõuna-, pärastlõunane tee ja õhtusöök. Sellisel juhul peaksid söögikordade vahelised pausid olema umbes 2,5-3 tundi. Söögikordade vahelejätmine on ebasoovitav. Mida saate rasedusdiabeediga raseduse ajal süüa?

Tervislikke kompleksseid süsivesikuid ei saa valguga segada. Parim on see, kui teil on kolme põhitoidukorra jaoks süsivesikutoidud ja suupisteteks valgurikkad toidud. Näiteks kui lõunasöök koosneb kõvast nisust ja kanarindast valmistatud pastast, asendatakse linnuliha köögiviljakastmega ja õhtusöögiks süüakse köögiviljadega rinda..

Puuvilju tuleks süüa süsivesikuterikkalt, kuid köögivilju võib süüa suures koguses iga söögikorra ajal.

Vajalik kogus süsivesikuid

Loote hea arengu jaoks on vajalik, et rasedusdiabeedi dieet oleks 200-300 grammi komplekssüsivesikuid. Need sisaldavad:

  1. Premium pasta.
  2. Tatar, kaerahelbed ja muud teraviljad. Erandiks on manna ja riis..
  3. Täistera küpsetised.
  4. Köögiviljad ja erinevad rohelised (petersell, till, salat, seller).
  5. Kaunviljad (oad ja herned).
  6. Puuviljad, mille toidu glükoosisisaldus on 60% või vähem. See hõlmab kõiki puuvilju, välja arvatud banaanid, melon, arbuus, ananass, rosinad ja datlid. Parim süüa koos tsitrusviljade, pirnide, virsikute ja õuntega.
  7. Marjadest tuleks eelistada karusmarju, sõstraid, maasikaid, mustikaid ja vaarikaid..

Välistage täielikult toidud, mis sisaldavad kergesti seeditavaid süsivesikuid, mis põhjustavad veresuhkru tõusu. Nende toodete hulka kuuluvad:

  1. Erinevad saiakesed.
  2. Granuleeritud suhkur, konservid, moosid ja saiakreemid.
  3. Kõik maiustused. Šokolaadid, maiustused, saiakesed, koogid.
  4. Peedid ja keedetud porgandid.
  5. Kartul.

Süsivesikud peaksid moodustama umbes 40% kogu dieedist.

Ja kui palju valke peaks olema?

Need peaksid olema vähemalt 120 grammi päevas. Valguallikad tuleks valida:

  1. Lean liha. See hõlmab kodulinde, veise- ja vasikaliha..
  2. Kana ja veiseliha maks.
  3. Kala ja mereannid - roosa lõhe, pollokk, põhjaputassuu, tursk.
  4. Kana munad või vutimunad. Neid saab keeta või teha omlett.
  5. Hapendatud piimatoodete hulgast tuleks valida kodujuust, keefir, piim, madala rasvasisaldusega kõva juustu sordid.
  6. Seeni ja kaunvilju saab süüa taimsetest valkudest.

Kogu toit peab olema hautatud või küpsetatud. Unustage ideaalses asendis praadimine!

Päevane valgutarbimine peaks olema 20%.

Rasva söömine

Rasedusdiabeediga rasedate naiste dieet hõlmab küllastumata rasvade kasutamist. Neid võib leida järgmistest toodetest:

  1. Kreeka pähklid.
  2. Lillkapsas.
  3. Oad.

Polüküllastumata hapete norm toidus peaks olema umbes 30%.

Foolhape ja A-vitamiin

Dieet diabeedi korral raseduse ajal hõlmab foolhapet ja A-vitamiini sisaldavate toitude pidevat tarbimist.

Foolhape sisaldab:

  1. Kaunviljad.
  2. Spinat ja salat.
  3. Valge ja lillkapsas.
  4. Brokkoli.
  5. Spargel.
  6. Vasikaliha.

Järgmised toidud on rikkad A-vitamiini:

  1. Porgand
  2. Petersell.
  3. Tursa- ja veisemaks.
  4. Spinat.

Peaksite pöörama tähelepanu asjaolule, et kogu dieedi peaks koostama raviv endokrinoloog. Eneseravimine on vastunäidustatud!

Mis ei peaks olema rasedusdiabeedi dieet või Kuidas mitte süüa

Järgmised tooted on täielikult keelatud:

  1. Majoneesikaste ja ketšup. Võite need asendada tomatipastaga..
  2. Suitsutatud, soolatud, praetud ja vürtsikad toidud.
  3. Mesi ja magusaine.
  4. Puu, mille indikaator näitab nende toimet veresuhkrule üle 60.

Kuna toitumispiirangud võivad loote täielikuks arenguks põhjustada teatud vitamiinide puuduse, peaks rase naine kasutama apteegist ostetud vitamiinide ja mineraalide komplekse. Ta peaks saama aja ainult oma sünnitusarst-günekoloogilt.

Rasedusdiabeediga rasedate naiste dieet ei tohiks sisaldada praetud toite, mis on kahjulik mitte ainult kõhunäärme, vaid kogu seedesüsteemi tööle..

Vale toitumine võib põhjustada kõrvetisi, mis on raseduse ajal juba tavalised.

Sellist populaarset süsivesikuvaba dieeti tuleks vältida, kuna see võib põhjustada naise kõhnumist, mis on tema ametikohal vastunäidustatud. Seetõttu määratakse seda kõige sagedamini naistele sünnitusjärgsel perioodil taastumiseks..

Enne magamaminekut peaks toit olema kerge ja koosnema kääritatud piimatoodetest, köögiviljadest ja kalast..

Kahjuks tuleks maiustused ja suhkur täielikult kaotada..

Ligikaudne nädala dieet

Rasedusdiabeedi menüüs tuleks järgida järgmisi reegleid:

  1. Lõunasöögiks peab naine suppi sööma..
  2. Iga söögikorra juurde peaks kuuluma täistera- või rukkileib.
  3. Võite juua kibuvitsa puljongit, teed ilma suhkruta, kuivatatud puuviljakompotti ja puhast vett.

Kõik toidud on keedetud või küpsetatud!

Esmaspäeva menüü

  1. Hommikusöök algab tatrapudruga, mida keedetakse tingimata vees. Pudrule võite lisada köögivilja- või kanakastet.
  2. Lõunasöögiks sobib ideaalselt klaas keefiri või väike kogus kodujuustu.
  3. Lõunasööki esindavad hautatud baklazaan ja kanasupp praadimata.
  4. Pärastlõunase vahepala saamiseks võite end rõõmustada keedetud kanarindaga ja oliiviõliga maitsestatud värske köögiviljasalati portsjoniga.
  5. Õhtusöögile vastavad aurutatud kotletid ja sama köögiviljasalat või lihtsalt tükeldatud köögiviljad (kurgid ja tomatid).
  6. Kui näljatunne ei jäta teid enne magamaminekut, siis jooge klaas looduslikku keefirit.

Teisipäevane menüü

  1. Hommikune dieet koosneb portsjonist kaerahelbeid koos kuivatatud aprikooside või muude kuivatatud puuviljadega.
  2. Esimene suupiste on köögiviljasalat ja klaas looduslikku jogurtit..
  3. Lõunasöögiks on tursafilee supp ning hautatud lillkapsas pähklite ja juustuga.
  4. Teist suupistet esindavad kana- või kalkunirindade lihapallid hapukoorega.
  5. Õhtusöögiks valmistage endale Caesari salat või mõni köögiviljasalat, mis põhineb kurkidel, tomatitel, kapsal, tillil ja sibulal.
  6. Klaas kääritatud küpsetatud piima annab teile hea une.

Kolmapäevane menüü

  1. Tervitage hommikut keedetud munade ja spinatiga. Võite need salatiks lõigata või eraldi süüa..
  2. Suupiste õun või võileib nende täisteraleivast ja juustust 2,5 tunni pärast.
  3. Lõunasöögiks on hernesupp ja odrapuder šampinjonidest või muudest seentest valmistatud kastmega.
  4. Pärastlõunane suupiste rõõmustab küpsetatud roosa lõhe või pollokiga.
  5. Nautige oma õhtusööki kõrgema pasta ja brokkoliga.
  6. Enne magamaminekut valik keefiri või looduslikku jogurtit.

Neljapäeva menüü

  1. Hommikusööki tähistab keedetud omlett, mis koosneb kolmest kuni neljast munast.
  2. Esimene suupiste koosneb pirnist või õunast.
  3. Lõunasöögiks on seenesupp, kalkunirind ja portsjon köögiviljasalatit.
  4. Pärastlõunase suupiste jaoks võite süüa tsitrusvilju.
  5. Õhtusöök rikub teid punaste ubadega ja joob enne magamaminekut klaasi sooja piima..

Reedene menüü

  1. Luba endale hommikuti sidrunimahlaga köögiviljasalatit.
  2. Võta suupiste koos tatrapudruga piimas. Neile, kellele piimanahad ei meeldi, võite tatart vees keeta.
  3. Lõunasöögiks saate keeta suppi ubadega ja kanarinda köögiviljadega.
  4. Veiselihahautis suupisteks - just see, mida vajate!
  5. Õhtusööki esindab salat Hiina kapsast, hernestest, kurgist ja paarist munast.
  6. Söö enne magamaminekut väike osa kodujuustust.

Menüü laupäevaks

  1. Hommikul - munavalge omlett ja viil rukkileiba juustuga.
  2. Esimeseks vahepalaks puuviljasalat.
  3. Lõunaks kana borš ja köögiviljasalat.
  4. Lõunasöögiks kalafilee kotletid.
  5. Õhtusöögiks rohelised herned ja kapsa pajaroog.
  6. Enne magamaminekut klaas looduslikku keefirit.

Pühapäevane menüü

  1. Alustage pühapäeva hommikut juustukookide ja hapukoorega.
  2. Esimeseks hommikusöögiks puuviljasalat.
  3. Lõunaks veidi hautist ja frikadellisuppi.
  4. Lõunasöögiks erinevast köögiviljast hautis.
  5. Õhtul lubage fooliumis küpsetatud kala.
  6. Looduslik jogurt on ideaalne enne magamaminekut..

Paar viimast sõna

Kokkuvõtteks võime öelda, et suhkruhaigus lapse kandmise ajal ei ole surmaotsus! Rasedusdiabeediga rasedate nõuetekohane toitumine ja toitumine ei aita mitte ainult loodet hoolikalt kanda ja terve lapse sünnitada, vaid võimaldab emal ka pärast sünnitust heas vormis püsida, nii et kõik kasulikud ja toitained imenduvad ning ei ladestu rasva voldikesse kõhule ja külgedele..

Ärge unustage kogu päeva jooksul tarbida vajalikku kogust joogivett, samuti teed, kuivade puuviljade kompotid ja värsked mahlad.

Rasedusdiabeedi dieedi tunnused

Gestatsiooniline diabeet (GDM) on haigus, mis esineb naistel raseduse ajal. Enamasti kaob see iseenesest. Kuid GDM põhjustab mõnikord tõsiseid tüsistusi. Teatud dieedi järgimisel saate neid vältida. Mis on rasedusdiabeedi dieedi eripära?

Miks kontrollimatu toit on ohtlik

Dieet ilma rasedusdiabeedi piiranguteta võib põhjustada palju ohtlikke tagajärgi. Nende hulgas:

  • loote ja ema vahelise vereringe rikkumine;
  • platsenta varajane vananemine;
  • loote arengu hilinemine;
  • vere paksenemine ja veresoonte blokeerimine;
  • suurenenud loote kaal;
  • trauma ja muud komplikatsioonid sünnituse ajal.

Dieedi põhimõtted

GDM-i igapäevane menüü on soovitatav jagada 6 toidukorraks. Fraktsionaalne toitumine hoiab ära vere glükoosisisalduse järsu tõusu. Selle režiimi korral ei kannata rase naine tugevat nälga. On oluline, et dieedi üldine kalorite sisaldus ei ületaks 2000-2500 kcal päevas.

Dieet GDM-i jaoks ei tohiks keha kurnata ja samal ajal vältida lisakilode kogumit. Esimesel trimestril peetakse ebanormaalseks rohkem kui 1 kg kuus. Teisel ja kolmandal trimestril - üle 2 kg kuus. Liigne kehakaal koormab organismi, suurendab tursete, kõrgenenud vererõhu ja loote tüsistuste riski. Püüdke mitte süüa ega jätta söögikordi vahele. Optimaalne intervall nende vahel on mitte rohkem kui 2-3 tundi.

Rasedusdiabeedi dieet peaks koosnema valgutoidust (30–60%), tervislikest rasvadest (kuni 30%) ja süsivesikutest (40%). Eelistage kompleksseid süsivesikuid. Neid tarbitakse pikka aega ja need ei põhjusta vere glükoosisisalduse järske muutusi. Samuti nõuab dieet minimaalse glükeemilise indeksiga köögivilju ja puuvilju. Veenduge, et need on värsked, mitte külmutatud, ilma suhkru, soola, kastme ega rasvata. Lugege kindlasti pakendi etiketti: toote koostis, kasulikud omadused ja säilivusaeg.

Mõõturi näidud võetakse tund pärast iga sööki. Sisestage saadud tulemused enesekontrollipäevikusse.

Päevamenüü kalorisisaldus

Rasedusdiabeedi tekke saate ära hoida, arvutades igapäevase menüü kalorsuse. Selleks kasutatakse raseduse ajalise iganädalase kaalutõusu normi (KMI) ja ideaalse kehakaalu (KMI) suhet mitte rohkem kui 35 kcal 1 kg kohta: KMI = (KMI + KMI) × 35 kcal.

KMI arvutamiseks kasutatakse valemit: KMI = 49 + 1,7 × (0,394 × kõrgus cm - 60).

KMI väärtused (kg)
KaalutõusRasvunud kehaehitusKeskmine kehaehitusLean kehaehitus
Praegune rasedusnädal20.50.50.5
40.50.70,9
60.611.4
80.71,21.6
kümme0,81.31.8
120,91.52
neliteist11.92.7
kuusteist1.42,33.2
182,33.64.5
202.94.85.4
223.45.76.8
243.96.47,7
26viis7,78.6
285.48.29.8
kolmkümmend5.99.110.2
326.4kümme11.3
347.310.912.5
367.911.813.6
388.612.714.5
409.113.615.2

Lubatud tooted

Rasedusdiabeedi jaoks lubatud toitude loetelu on üsna pikk. Rase naine võib süüa kõva juustu, kodujuustu, võid ja rasket koort. Looduslikku jogurtit soovitatakse kasutada ainult salatikastmeks.

Lihasortimendist on vastuvõetav kanafilee, küülikuliha, toiduliha vasikaliha ja kalkun. Lahjaid sealihatükke on lubatud süüa mitte rohkem kui üks kord nädalas. Suppe saab kõige paremini küpsetada köögivilja- või kanapuljongis. Kodulindude küpsetamisel vahetage vett 2 korda. Merevetikad, kala ja mereannid on hästi töötanud. Sööge mitte rohkem kui 3-4 muna. nädalas (keedetud või omletina).

Rasedusdiabeedi korral võib dieeti lisada soja, sojajahu ja piima. Herned ja oad on head kaunviljad. Söö väikestes kogustes sarapuupähkleid ja parapähklit, päevalilleseemneid (mitte rohkem kui 150 g korraga). Maapähklid ja india pähklid on rangelt vastunäidustatud.

Köögiviljadest lubatud kartul (ainult mitte praetud), igat tüüpi kapsas, rohelised spargliubad, avokaado, kõrvits, kurgid, baklažaan, spinat, kuum paprika, roheline sibul ja vürtsikad ürdid. Lõunasöögiks on lubatud väike kogus toorest porgandit, peeti, kõrvitsaid ja sibulat. Seened sisalduvad ka diabeetikute toidukordades..

GDM-iga on peaaegu kõik lubatud, välja arvatud viinamarjad ja banaanid. Asendage mahlad nendega, et saada rohkem toitaineid ja kiudaineid. Sööge greipi ettevaatlikult, pärast keha reaktsiooni kontrollimist.

Joo veel puhastatud vett. Sobivad puuviljajoogid, kokteilid, siirupid, kvass, tee ja tomatimahl (mitte rohkem kui 50 ml annuse kohta).

Keelatud toidud

Veresuhkru tõusu võivad põhjustada suhkruasendajad, magusained, konservid ja moosid, mesi, jäätis ja maiustused. Kontsentreeritud köögivilja- ja puuviljamahlad, magusad gaseeritud joogid ei ole GDM-i dieedis vähem ohtlikud.

Toidust tuleks välja jätta küpsetised ja küpsetised (sh täisteratooted). Sama kehtib dieetleibade, müsli ja nisujahust ning muust teraviljast valmistatud teravilja kohta..

Kondenspiim, pehmed magustoidujuustud ja piimakuubad on rasedusdiabeeti korral vastunäidustatud. Samuti ei saa süüa praetud ja rasvaseid toite. Selline toit tekitab kõhunäärmele täiendavat stressi. Kasuks ei tule ka liiga soolased, vürtsikad ja hapud road. Samal põhjusel ei tohiks musta leivaga kaasa haarata (toote happesus on üsna kõrge).

Konserveeritud supid ja valmistoidud, margariin, ketšup, poemajonees ja palsamiäädikas on rangelt keelatud.

Nädalane menüü rasedatele

Diabeedi, sh rasedusdiabeedi all kannatavate inimeste jaoks on välja töötatud spetsiaalne toitumissüsteem: 9 tabel.

Rasedusdiabeedi nädala menüü
NädalapäevHommikusöökLõunasöökLõunasöökPärastlõunane suupisteÕhtusöökEnne magamaminekut
EsmaspäevKohvijook; madala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; tatarPiimKeedetud liha piimakastmega; kapsasupp värskest kapsast; puuviljaželeeÕunKapsašnitsel; piimakastmes küpsetatud keedetud kala; teeKeefir
TeisipäevKapsa salat; pärl odra puder; keedetud muna; kohvijookPiimVeise maks kastmes; kartuli puder; hapukurk; kuivatatud puuviljade kompottPuuviljaželeeKeedetud kanarind; hautatud kapsas; teeKeefir
KolmapäevMadala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; kaerahelbed; kohvijookKisselKeedetud liha; tatar; taimetoitlane borš; teeMagustamata pirnVinegrett; keedetud muna; teeKohupiim
NeljapäevMadala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; tatar; kohvijookKeefirKeedetud liha piimakastmega; värskest kapsast valmistatud taimetoidukapsasupp; kompottMagustamata pirnKapsašnitsel; piimakastmes küpsetatud keedetud kala; teeKeefir
ReedeVinaigrette ilma kartulita; või; keedetud muna; kohvijookÕunPraetud liha; hapukapsas; hernesupp; teeVärsked puuviljadKöögiviljapuding; keedetud kana; teeKohupiim
LaupäevArsti vorst; hirssipuder; kohvijookNisukliide keetmineKartuli puder; keedetud liha; kalasupp; teeKeefirKaerahelbed; madala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; teeÕun
PühapäevKeedetud muna; tatar; kohvijookÕunOdrapuder; veisehakkliha kotlet; köögiviljasupp; teePiimKeedetud kartulid; köögiviljasalat; keedetud kala; teeKeefir

Dieediretseptid

Teie rasedusdiabeedi dieedile sobib palju retsepte. Need põhinevad ainult täisväärtuslikel toitudel.

Kalakotletid. Vajalik: 100 g haugifilee, 5 g võid, 25 g madala rasvasisaldusega piima, 20 g kreekereid. Leota kreekerid piimas. Jahvata neid lihaveskiga koos kalaga. Lisage hakklihale sulavõi. Kujundage kotletid ja asetage kahekordne katel. Keeda 20-30 minutit. Serveeri köögiviljade, värskete ürtide või hautatud kapsaga.

Piimasupp. Te vajate: 0,5 liitrit madala rasvasisaldusega piima (1,5%), 0,5 liitrit vett, 2 keskmise suurusega kartulit, 2 porgandit, pool pead valget kapsast, 1 spl. l. manna, 1 spl. l. värsked rohelised herned, maitse järgi sool. Peske ja koorige köögiviljad põhjalikult. Lihvige need ja asetage need emaili kaussi. Lisage vesi ja pange anum tulele. Maitsesta puljong keemise ajal soolaga. Hauta köögivilju tasasel tulel, kuni need on pehmed. Tühjendage puljong ja hõõruge kõik läbi sõela. Pange kastrulisse piim, valage kartulid, herned, kapsas ja porgandid. Kui supp keeb, lisage manna ja keetke 10-15 minutit.

Hautatud baklažaan. Vajalik: 50 g hapukoorekastet, 200 g baklazaani, 10 g päevalilleõli, näpuotsatäis soola ja värskeid ürte. Peske ja koorige köögiviljad. Seejärel jahvata, soola ja jäta 10-15 minutiks seisma. Loputage liigne sool, lisage mõni taimeõli ja 2 spl. l. vesi. Küpseta baklažaani 3 minutit. Vala kaste ja hauta veel 5-7 minutit. Serveeri roog värskete ürtidega.

Leiva pajaroog porgandi ja kodujuustuga. Te vajate: 1 tl. toores pressitud päevalilleõli, 200 g rasvavaba kodujuustu, 1 spl. piim, 200 g rukkileiba, 4 porgandit, 1 munavalge, näpuotsatäis soola ja 1 spl. l. leivapuru. Keeda porgandid ja haki jämeda riiviga. Lisage kodujuust, piimas leotatud leib ja muna. Vala küpsetusplaadile või ja puista üle riivsaiaga. Pange mass peal. Küpsetage tassi ahjus 25-35 minutit.

Tulevased emad peaksid oma toitu hoolikalt valima. Veelgi enam, see kehtib rasedate naiste kohta, kellel on GDM. Kõrge vere glükoositase mõjutab negatiivselt lapse tervist. Kui toitumine on tasakaalustatud, saab rasedusdiabeeti vältida.

Lisateave Hüpoglükeemia