Dieet nr 15 (toidulaud nr 15), lubatud, keelatud toidud

Retseptid

Kõik Pevzneri dieedid pole ranged ja neid tuleb kasutada mis tahes haiguse korral. Eelkõige kehtib see tabeli nr 15 dieedi kohta, mis on määratud taastumisperioodil kui vahepealne menüü tavalisele dieedile üleminekuks. See dieet on füsioloogiliselt täielik.

Näidustused dieedi nr 15 kasutamiseks

Nagu varem mainitud, ei ole dieet eriline, vaid see on ette nähtud üleminekuperioodil, kui patsient on peaaegu valmis väljakirjutamiseks. Kui patsient põeb hüpertensiooni 1. või 2. astet, saab menüüd kohandada, nimelt võib naatriumkloriidiga toodete kogust vähendada 5-ni, äärmuslikel juhtudel 7 g-ni. Sellisel juhul tuleb toitu valmistada ilma soola lisamata..

Samuti on immuunsuse tugevdamiseks soovitatav dieet. Seda saab välja kirjutada mittespetsiifiliste haiguste korral, mis ei vaja erilist dieeti. Seda võib soovitada ravi ajal, isegi mitte haiglas, südame-veresoonkonna haiguste, maksa- või neeruhaiguste korral. Kui olete ülekaaluline, võib see dieet ka seda vähendada, kahjustamata seejuures teie tervist.

Üldreeglid

Dieeditabeli number 15 ei tohiks ületada 2900 kaloriteühikut. Kogu päeva jooksul peate jooma 1,5 kuni 2 liitrit. Võtke toitu 4 korda kogu päeva jooksul.

Meditsiinilisest seisukohast on see täiesti tasakaalustatud toitumine, mille puhul patsient ei nälga, vaid saab maksimaalselt vitamiine ja toitaineid. Päevas on lubatud kuni 95 g valke, kuid on soovitav, et mitte rohkem kui 55% neist oleks loomad. Rasvad ei tohiks ületada 105 g ja süsivesikud kuni 400 g. Kui siiski on eesmärk kaalust alla võtta, tuleb kalorsust vähendada 2500 ühikuni.

Ideaalis peaks teine söögikord (see tähendab lõunasöök) moodustama 35% päevasest toidukogusest ja õhtul ei tohiks keha saada rohkem kui 15%.

Mida saate süüa dieediga nr 15

Lubatud on kasutada rukki- ja nisujahust pagaritooteid, muid tooteid, kliisid. Võite süüa mis tahes esimest käiku koos liha, seente ja köögiviljadega, isegi puuviljasuppe. Kala ja liha saab küpsetada mis tahes viisil. Keedetud vorstide, viinerite ja vorstide tarbimine on isegi lubatud. Munad võivad olla keedetud või muude roogade koostisosana ja kogu päeva jooksul mitte rohkem kui 3 tükki.

Toitumine peaks tingimata sisaldama piimatooteid ja kääritatud piimatooteid nii looduslikul kujul kui ka teiste roogade osana.

Võib lisada õlisid, kuid margariini tuleks piirata või ära visata..

Puu- ja köögiviljad on samuti võimalikud, mis tahes kujul, nii pärast kuumtöötlemist kui ka värskelt. Nendest saate valmistada mahlasid, puuviljajooke, värskeid mahlasid, pajaroogasid, magustoite. Kibuvitsamarjade keetmine on väga kasulik. Võite isegi juua teed, kohvi, kakaod.

Mida ei tohiks süüa dieediga nr 15

Keelatud toitude loetelu pole nii pikk, kuid kõigepealt peate alkoholist täielikult loobuma. Väga rasvaseid toite pole lubatud, praetud toite lubatakse ainult piiratud kogustes, väga soolaseid ja suitsutatud toite. Seapekk, tugevalt vürtsikad maitseained ja kastmed, transrasvad on keelatud.

Peame loobuma ostetud loomulikult gaseeritud mahlast ja jookidest. Ärge sööge suupisteid, laaste ja röstitud maapähkleid.

Dieeditabel number 15, nädala menüü

Kui hindate kainelt keelatud ja lubatud toite, siis pole keeruline koostada menüüd ja süüa väga maitsvalt.

Näidismenüü, millel on iga päev mitu võimalust.

Eine / menüüvalik	1	2	3
Hommikusöök	Piimkaerahelbed, natuke juustu ja teed	Omlett 3 keedetud munaga, mõned keeduvorstid,	Kodujuust moosiga, kohv
Lõunasöök	Borš lihapallide, tatrapudru ja kurgisalatiga	Brokkolipüreesupp, keedetud kartul, veidi praetud turska	Kalasupp, riis köögiviljadega, väike lambahautis
Suupiste	Õun	Kleepige	Puuviljaželee
Õhtusöök	Vinegrett, leib, aurutatud kanakotletid	Pasta, šnitsel ja tomatid	Laisk pelmeenid ja hapukoor

Eine / menüüvalik	1	2	3
Hommikusöök	Spargel, grillitud veiseliha	Röstsai, keedetud munad, kohv	Keedetud pruun riis, aurutatud kotlet
Lõunasöök	Maitseks kanasupp, odrapuder, igasugune hautis	Puljong, peedipüree, tursk	Juustusupp, keedetud riis, keedetud filee
Suupiste	Banaan smuuti	Õunad	Pirnid
Õhtusöök	Lula kebab ahjus, vinegrett	Küpsetatud heeringas, tomatisalat	Kotletid vutimunade ja juustuga, salat kurkidega

Eine / menüüvalik	1	2	3
Hommikusöök	Porgandisalat, mõni küpsetatud makrell	Tatrapuder, kotlet	Kodujuust puuviljadega
Lõunasöök	Tomati-riisisupp, odrapuder, lihapallid	Punapeet, keedetud kartul, kurgisalat hapukoorega	Oasupp, tortillad juustuga, keedetud kana
Suupiste	Apelsinid	Banaanismuuti kaerahelvestega	Seller
Õhtusöök	Veise-antrekoot, spargliuba	Pesa pasta, mõni keedetud tailiha	Küpsetatud kalkuniliha, tatrapuder

Eine / menüüvalik	1	2	3
Hommikusöök	Juustukoogid, hapukoor, tee	Pannkoogid lihaga, kohv	Prantsuse krutoonid, paar vorsti
Lõunasöök	Pelmeenidega kartulisupp, küpsetatud liha kartulikasukas	Jahisupp, kanarullid juustuga, salat köögiviljadega	Läätsesupp, vinegrett, liha koores
Suupiste	Piim küpsistega	Keefir, banaan	Hummus
Õhtusöök	Baklažaani pajaroog, grillitud liha	Keedetud vorstid, kartulipuder	Kõrvitsa ja kartuli pajaroog, kanarind

Eine / menüüvalik	1	2	3
Hommikusöök	Kohupiimasuffel, keefir	Suvikõrvits ja munaomlett, tee	Kohupiimasufflé, jogurt
Lõunasöök	Shurpa veiselihaga, julienne seente ja kanalihaga	Kapsasupp värske kapsaga, pilaf lambalihaga	Kreemjas seenesupp, praad kartulis ahjus
Suupiste	Küpsetatud õunad	Igasugune puuvilja maitse järgi	Pirnid
Õhtusöök	Punane kala ja küpsetatud köögiviljad	Tükeldatud veiseliha ubadega	Köögiviljahautis, varrukas küpsetatud karpkala

Eine / menüüvalik	1	2	3
Hommikusöök	Munad parmesani juustuga, tomatid	Charlotte ahjus, apelsinimahl	Krutoonid tomatite ja juustuga, kohv
Lõunasöök	Borš, merluus fooliumis, köögiviljahautis	Hernesupp, kartulipuder, keedetud küülik	Solyanka vorsti, küpsetatud küüliku, vinegretiga
Suupiste	Maisihelbed keefiriga	Piim, kuivatatud küpsis	Kiivi, paar kreeka pähkli
Õhtusöök	Köögiviljahautis, keedetud merluus	Kana hapukoorekastmes, kurgid	Tükeldatud kotletid juustuga, tomatid

Eine / menüüvalik	1	2	3
Hommikusöök	Kaerahelbeküpsised, klaas keefiri	Ahju õunastruudel kreeka pähklitega, roheline tee	Kohupiima pajaroog, piim
Lõunasöök	Kilusupp, kartulipott lihaga	Kõrvitsa-kabatšokisupp, kalakoogid, tatrapuder	Köögiviljasupp riisiga, aurutatud kanafilee, odrapuder
Suupiste	Halva, tee	Melon	Õunad
Õhtusöök	Porgandisalat, hautis	Kanamaks, tatrapuder	Maisipuder, keedetud kanaliha

Õhtul, kui soovite tõesti süüa, võite juua klaasi keefirit või kääritatud küpsetatud piima, kuid parem madala rasvasisaldusega. Kui soovite mahla, siis on parem see ise valmistada ja lahjendada veega 1: 1, et mitte ületada vajalikku päevast kaloraaži. Saate juua kibuvitsa kibuvitsa nii enne magamaminekut kui ka suupisteks.

Mõni roog võib tunduda tundmatu, tegelikult valmistatakse sama shurpa väga lihtsalt. See on traditsiooniline idamaine esimene roog köögiviljade ja lihapuljongiga. Vanade retseptide järgi peaks roog olema rikas, kuid sel juhul pole seda reeglit vaja järgida, võite puljongi küpsetada isegi veise- või kanalihaga. Te ei pea viskama palju vürtse, nagu dieedil number 15, peaks neid olema minimaalne kogus. Retsept nõuab:

2 puuvilja paprika;
2 porgandit;
1 sibul;
2 tomatit;
5 kartulivilja;
300 g liha;
maitseained ja sool maitse järgi;
natuke päevalilleõli.

Kõik köögiviljad pestakse, kooritakse ja hakitakse. Näiteks võib pipart lõigata kuubikuteks ja kõiki muid köögivilju ringideks või kõikideks kuubikuteks, nagu soovite..

Liha lõigatakse tükkideks, puhastatakse neitsinahast ja kõõlustest, praaditakse taimeõlis 2 minutit. Liha, kartulid visatakse keedetud vette (1,5 liitrit) ja keedetakse vürtsidega umbes 15 minutit. Ärge unustage vahtu maha koorida. Sel ajal praetakse ülejäänud köögiviljad pannil kuldpruuniks, umbes 3-4 minutit. Pärast seda viiakse köögiviljad kartuli ja veiselihaga potti ja keedetakse veel 10 minutit. Pärast gaasi väljalülitamist tuleb shurpa infundeerida umbes 15 minutit suletud kaanega kastrulis ja seda saab serveerida lauale.

Banaanikaerajahu smuuti valmistamine on väga lihtne. Joogiks on vaja pool klaasi piima ja sama kogus jogurtit, 1 banaan, veerand tassi kaerahelbeid. Banaan lõigatakse eelnevalt väikesteks tükkideks, kõik koostisosad pannakse segistisse ja viiakse homogeensesse massi - kogu jook on valmis. Sama tüüpi põhimõttel valmistatakse ka muud tüüpi smuutisid..

Tabeli number 15 dieedi peamine põhimõte on patsiendi keha kiire taastumine, küllastumine kõigi vitamiinide ja toitainetega. Sellisel juhul peaksite loobuma kaupluse ja toitlustusettevõtete toodetest, eriti neist, mis sisaldavad suures koguses säilitusaineid, maitsetugevdajaid ja värvaineid. Tooted ei tohiks erutada kesknärvisüsteemi ja mao limaskesta. Isegi tervetel inimestel soovitatakse perioodiliselt seda dieeti pidada. Ärge unustage juua puhast vett, kui on neerude või südame, veresoonte haigusi, peaks vaba vedeliku kogus määrama arst. Muudel juhtudel ei tohiks see olla väiksem kui 1,5 liitrit päevas. Jälgige dieeti ja hoidke end tervena.

Dieet (tabel) number 15

Ametisse nimetamisel?

Tervendamise etapp mitmesuguste haiguste korral vahepealse dieedina meditsiinilisest toitumisest tavapärasele üleminekul;
Kerge raskusastmega tüsistumatud haigused, seedehäirete häireteta, mis ei nõua meditsiinilisele toitumisele üleminekut.

Dieet number 15 ei ole spetsiaalne meditsiiniline toit teatud haiguste rühma jaoks. See on füsioloogiliselt täieõiguslik dieet, pakkudes paranemisjärgus patsientidele vajalikke toitaineid, et parandada keha töövõimet, kiirendada taastumisprotsesse pärast haigust, tugevdada immuunsust ning säilitada kõigi elundite ja süsteemide funktsioone..

Seda dieeti saab võrrelda tervisliku toitumisega, mida järgitakse pidevalt isegi haiguse puudumisel. Selline dieet sobib ka hooajaliste epideemiate perioodil, kui haigestumise oht suureneb ning keha immuunsus vajab täiendavat tuge, et vastu pidada kõikidele kahjulikele keskkonnateguritele. Dieet on soovitatav ka inimestele, kellel on igapäevane kerge või mõõdukas kehaline aktiivsus. Koos korraliku päevakava ja liikumisega võib seda dieeti pidada tervisliku eluviisi osaks..

Mis eesmärgil see dieet on määratud??

Dieedi nr 15 koostamisel võeti arvesse keha igapäevaseid füsioloogilisi vajadusi, erinevate ainevahetusprotsesside kiirust ja aktiivsust, samuti taastumisperioodil erinevate elundite ja kudede ehitusmaterjalide vajadust. Dieet vastab järgmistele nõuetele:

Toitev tasakaalustatud toitumine - Dieet number 15 sisaldab piisavas koguses valke, rasvu ja süsivesikuid, et rahuldada kõiki keha füsioloogilisi vajadusi. Valk on kõigi elundite ja kudede peamine ehituskivi. Vajadus selle järele suureneb taastumisperioodidel, kuna valgud ja aminohapped on keha taastumisprotsesside peamised komponendid. Rasvad ja süsivesikud vastutavad energia ainevahetuse eest rakkudes ja kudedes ning suureneb ka vajadus nende järele pärast haiguste põdemist. See dieet on rikastatud ka mikroelementide ja vitamiinidega, mis reguleerivad kõiki keha ainevahetusprotsesse..
Toidust kahjulike ja seedimatute toitude kõrvaldamine - hoolimata asjaolust, et see dieet ei sisalda rangeid toitumispiiranguid, on siiski soovitatav toidust välja jätta raskesti seeditavad toidud, kuna nende seedimiseks kulub suurem kogus energiat. Erinevatest haigustest taastumise ajal on oluline, et energia ainevahetus annaks energiat peamiselt taastumisprotsessideks, seetõttu koosneb igapäevane dieet peamiselt kergesti seeditavatest toitudest. Samuti on selle dieedi järgimisel välistatud kõik kahjulikud toidud ja nõud, mis võivad suurendada toksiinide ja mürgiste ainete hulka kehas. Pärast haiguste põdemist on keha reeglina nõrgenenud, seetõttu mõjutab selle saastumine erinevate toksiinidega kahjulikult paranemisprotsessi.

Dieet numbrites

Indeks	summa
Valk	100g
Rasvad	100g
Süsivesikud	400g
Vedelik	1,5-2L
Sool	12-15g
Kalorite sisaldus	3000 kcal

Söögirežiim

Dieedi 15 järgimise ajal tuleks toitu võtta 4-5 korda päevas, s.t. murdtoitmise põhimõtte järgi. Söögid jaotatakse kogu päeva jooksul ühtlaselt: esimene hommikusöök, teine hommikusöök, lõunasöök, pärastlõunane tee ja õhtusöök. Suurim osa tarbitavast toidust ja söögist on lõuna- ja õhtusöögi ajal. Soovitatav on vältida ülesöömist, kuid tarbitud kalorite hulga vähendamine on samuti ebasoovitav. Pärast viimast söögikorda peaks enne magamaminekut mööduma 2-3 tundi..

Päeval peate söögikordade vahel jooma piisavas koguses vaba vedelikku, vähemalt 1,5 liitrit.

Milliseid toite ja nõusid soovitatakse?

Supid: Selles dieedis pole suppidele rangeid piiranguid, kuid eelistada tuleks väherasvase liha-, kala- või seenepuljongil põhinevaid suppe. Lubatud on ka köögiviljapuljongil põhinevad supid. Puljongidele lisatakse erinevaid köögivilju, teravilja, vermikelli või nuudleid ning keedetud liha. Soovitav on borš, kapsasupp, peedisupp, hapukurgisupp, samuti piima- ja puuviljasupid. Kõiki roogasid saab maitsestada tilli või peterselli, hapukoore ja erinevate kastmetega.

Liha ja kalaroad: tuleks valida noor tailiha, ilma naha, veenide ja kõõlusteta. Soovitatav on kana, veiseliha, küülik, tailiha, erinevad mereannid, kaaviar. See dieet võimaldab kasutada vorste, viinereid ja erinevaid vorste. Liha serveeritakse tükkidena või tükeldatuna erinevates kulinaarsetes protseduurides.
Välista: rasva lambaliha, sealiha, linnuliha (hani, part), toidurasvad. Samuti ei tohiks kuritarvitada suitsutatud liha, lihakonserve ja kala..

Jahutooted: selles dieedis pole jahutoodetele mingeid piiranguid. Soovitatav esimese või teise klassi leib, rukki- ja nisuleib, magusad või soolased saiakesed erinevat tüüpi tainast.

Köögiviljad ja puuviljad: erinevad köögiviljad ja puuviljad on lubatud. Toiduköögiviljad, toored puuviljad ja marjad peavad kindlasti sisaldama igapäevases toidusalatit ja vinegretti.
Välista: peaksite piirama või välistama palju kiudaineid ja eeterlikke õlisid (naeris, redis, redis) sisaldavate köögiviljade tarbimist, kuna need ärritavad mao limaskesta.

Teravili: piiranguid pole. Lubatud on erinevad teraviljad, kaunviljad ja pastatoidud. Teraviljaroogasid pakutakse erinevates kulinaarsetes protseduurides.

Munad ja piimatooted: piim ja piimatooted on lubatud nii eraldi söögikordadena kui ka teiste söögikordade komponentidena. Igapäevases dieedis on hädavajalik lisada erinevad kääritatud piimatooted. Munad on lubatud ükskõik millises koguses (siiski ei tohi neid üle kasutada) ja mis tahes toiduvalmistamisel.

Magusad toidud: selles dieedis pole magusat piiratud, kuid pidage meeles, et liiga palju suhkrut on tervisele kahjulik. Eelistada tuleks magusatest puuviljadest või marjadest valmistatud looduslikke magustoite. Rasvkoort sisaldavaid kondiitritooteid ei soovitata kuritarvitada.

Kastmed, vürtsid, vürtsid: soovitatav on madala rasvasisaldusega liha-, kala- või seenepuljongil põhinevad kastmed, samuti köögiviljapuljongid, puuvilja- ja piimakastmed. Maitseaineid ja maitsetaimi ei tohiks liialdada, kuid neile pole kehtestatud rangeid piiranguid..
Välista: kuumad vürtsid nagu pipar, sinep.

Joogid: eelistada tuleks köögivilja- ja puuviljamahlu, metsroosi ja nisukliide puljongit, erinevaid taimseid leotisi. Samuti on lubatud tee, kohv, kakao, kvass, piimakokteilid jne.
Välista: gaseeritud vett ei tohiks kuritarvitada, soovitatav on vältida ebaloomulike lisanditega magusa vee ja alkohoolsete jookide tarbimist.

Dieeditabeli number 15

MI Pevzner on välja töötanud 15 toidulauda seedetrakti ägedate ja krooniliste haiguste all kannatavatele inimestele. Kõigi nende dieetide eesmärk on parandada patsiendi füüsilist ja emotsionaalset heaolu. Dieet 15 on Pevzneri sõnul hea toitumine. Kõige sagedamini on tervisliku seisundi säilitamiseks taastumisvõimelistele ja tervetele inimestele ette nähtud tabel 15. See eeldab õrna ja tasakaalustatud toitumist.

Dieeditabeli üldeeskirjad 15

Dieeditabeli 15 menüü on mõeldud kolmeks või kuueks nädalaks. Enamasti aitab see dieet inimestel pärast pikaajalist haigust või operatsiooni keha taastuda. Mõnikord lisavad arstid arsti põhidieedile vitamiine või mineraale, taimseid infusioone, bioloogiliselt aktiivseid lisaaineid. Kõik see on vajalik keha toimimise parandamiseks..

Dieet number 15 hõlmab 4-5 söögikorda päevas, kogu kalorite sisaldusega 2750 kuni 2900 päevas. Menüüs on tavaliselt umbes 400 g süsivesikuid, 100 g valku ja umbes 90 g rasva.

Arvestades asjaolu, et dieet ei ole liiga range, saavad seda järgida nii lapsed kui ka rasedad naised. Sellisel juhul on rasedate naiste tabelis 15 mitu üldist soovitust:

35% energiasisaldusest tuleb lõunasöögist, veel 15% õhtusöögiks. Ülejäänud 50% jaguneb hommiku-, lõuna- ja pärastlõunatee vahel ühtlaselt;
Puuviljad, köögiviljad, salatid ja marjad - tuleb tarbida vähemalt kaks korda päevas;
Öösel söömine või enne magamaminekut ei ole soovitatav. Viimane söögikord (õhtusöök) peaks olema mitte rohkem kui 2 tundi enne magamaminekut;
Toiduvalmistamiseks on kõige parem kasutada omatehtud toite, nagu kodujuust, piim või koor. Fakt on see, et see sisaldab rohkem kui vajalikus koguses rasva;
Toite ei soovitata liiga palju soolata. Päevane soola tarbimine inimese kohta ei ületa 15 g;
Soovitav on jälgida joomise režiimi - peate päevas jooma umbes 8 klaasi puhast vett (lisaks kõigile muudele vedelikele);
Parim on süüa vahetult enne sööki. Keedetud roogasid ei tasu mitu päeva hoida, need kaotavad kasulikud omadused;
Ole tähelepanelik selle suhtes, mida sööd. Vananenud või vananenud toit viib sageli haiguse taastumiseni või võib olla halva tervise põhjuseks.

Näidustused kasutamiseks

Dieeditabeli 15 kasutamise peamine näidustus on taastumisperiood. See võib olla nii taastumine pärast operatsiooni või tõsiseid nakkushaigusi kui ka remissioon pärast neuroose või depressiooni..

Taastumine on keha immuunsüsteemi jaoks kõige olulisem periood. Seetõttu sisaldab dieeditabel 15 mikro- ja makroelemente, vitamiine ja antioksüdante. Nagu ka mitmesugused muud tüüpi bioloogiliselt aktiivsed ained.

Pankreatiidi ägedas perioodis on pankrease ja soolte töö normaliseerimiseks soovitatav 5p dieet.

Mida saate dieedil olles süüa

Dieedi järgimise ajal võite süüa:

Köögiviljad, salatid, ürdid, marjad (ka külmutatud, kuivatatud ja pärast kuumtöötlust);
Teravili, pasta (väikestes kogustes);
Pagaritooted, mille valmistamise aeg ei ole pikem kui üks päev;
Liha, kala ja linnuliha;
Piim, kodujuust, hapukoor, madala rasvasisaldusega juustud, fermenteeritud piimajoogid;
Munad - kana, vutt, hani (mitte rohkem kui 2 tükki päevas);
Maiustused - želee, vaht, kommid, vahukomm, mesi, tume šokolaad (kuni 20 g päevas);
Õunaäädikas, kreemjad ja mahedad kastmed (eelistatult omatehtud ja kasutamiseks salatikastmena), samuti või ja õli;
Röstimata seemned ja pähklid;
Taimne ja puuvilja tee, kibuvitsa keetmine, marjakompotid, gaseerimata mineraalvesi, nõrk kohv ja sigur.

Mis on dieedipidajate jaoks keelatud, tabel 15?

Tabel 15 on kergesti jälgitav dieet. Peamine vastunäidustus on liiga magus, liiga soolane, suitsutatud, vürtsikas või rikkalikult kahjulike toidu- ja maitselisanditega.

Lisaks on soovitatav vähendada või jätta tarbimata rasvane liha - lambaliha, sealiha, seljatükk. Lindude nahk on hädavajalik eemaldada.

Taastumisperioodil peaksite hoiduma ka grillitud lihast ja kebabist. Samuti on kasulik kõrvaldada majonees, ketšup ja muud salatikastmed peale looduslike. Nagu ka margariin ja selle derivaadid, toidurasvad.

Dieet hõlmab toidust välja jätmist kiirtoit, einetoidud, energiajoogid, laastud või kreekerid, samuti muud kõrge naatriumglutamaadi sisaldusega toidud.

Kuidas süüa teha?

Peaaegu ainus toiduvalmistamise piirang on seotud praetud toiduga, sest selles sisalduv kolesterooli ja transrasvade kogus võib põhjustada tõsiseid probleeme südame ja veresoontega. Seetõttu peab iga inimene, kes soovib olla terve (mitte tingimata dieedilaua number 15), kui mitte välistada, siis minimeerida praetud toitude tarbimist.

Toiduvalmistamise viise võib olla palju: hautada, keeta, töödelda auruga. Kõige sagedamini on hautises kõige parem kasutada köögiviljade, liha ja kala kombinatsiooni. Need on valmistamiseks üsna lihtsad retseptid, mida pealegi pole keeruline valmistada. Dieet võimaldab valmistada ka pannkooke, juustukooke ja muid sarnaseid tooteid, kuid ärge kasutage seda liiga palju.!

Dieeditabel 15: menüü iga päev

Nädalapäev	Söömine	Toit
Esmaspäev	Hommikusöök	Tatrapuder piimaga, keedetud muna, kaerahelbeküpsised koos teega
	Lõunasöök	Kuivatatud puuviljad pähklitega (200 g)
	Lõunasöök	Borš, kapsarullid hapukoorega, kuivatatud puuviljakompott
	Pärastlõunane suupiste	Värskelt pressitud õuna- ja porgandimahl, küpsised
	Õhtusöök	Kodujuust, kaerahelbed, želee
Teisipäev	Hommikusöök	Riisipuder piimaga, võileib juustuga, kohv piimaga
	Lõunasöök	Õunapuding
	Lõunasöök	Seenesupp, kartulipuder kanafilee tükiga, kompott
	Pärastlõunane suupiste	Keefir, õun
	Õhtusöök	Köögiviljahautis aurutatud kalaga, tee
Kolmapäev	Hommikusöök	Kaerahelbed piima, kodujuustu, taimeteega
	Lõunasöök	Jogurt
	Lõunasöök	Hapukurk, pasta kanakotlettidega, tomatimahl
	Pärastlõunane suupiste	Rjaženka, 100 g Kuivatatud puuviljadega pähklid
	Õhtusöök	Köögiviljasalat, tatar kalaga hapukoorekastmes, kompott
Neljapäev	Hommikusöök	Tatrapuder, vorst, juust, kakaoküpsised
	Lõunasöök	Küpsetatud kõrvits
	Lõunasöök	Hernesupp, jalutasin parklas, mahl
	Pärastlõunane suupiste	Puu, kalgendatud piim
	Õhtusöök	Köögiviljahautis kalahautise, küpsiste ja teega
Reede	Hommikusöök	Kaerahelbed piimaga, kodujuust ja kohv piimaga
	Lõunasöök	Biskviit
	Lõunasöök	Borš hapukoorega, nisupuder lihapallidega, puuviljaželee
	Pärastlõunane suupiste	Jogurt
	Õhtusöök	Köögiviljasalat, köögiviljade omlett, küpsised, mahl
Laupäev	Hommikusöök	Riisipuder piimaga, päts juustuga, sigurijook
	Lõunasöök	Kodujuustu pajaroog
	Lõunasöök	Kalasupp, lihapilaf, köögiviljasalat, kompott
	Pärastlõunane suupiste	Õun
	Õhtusöök	Porgandikotletid, keedetud liha ja köögiviljasalat
Pühapäev	Hommikusöök	Nisupuder piimaga, röstsai juustu ja võiga, tee
	Lõunasöök	Bifidok, kreekerid
	Lõunasöök	Seenesupp, kana kartulipüreega, kompott
	Pärastlõunane suupiste	Küpsised, taimetee
	Õhtusöök	Köögiviljahautis kalaga, tee

Roogade retseptid

Dieeditabelis 15 soovitatakse ülaltoodud menüüd nädalaks. Võite kasutada järgmisi retsepte:

Piimasupp

Liiter piima;
350 g pastat;
Sool, suhkur.

Valage piim kastrulisse ja keetke, seejärel valage pasta (või nuudlid), lisage näputäis soola ja veidi suhkrut. Kuumuta keemiseni, keeda umbes 3 minutit. Seejärel lülitage see välja ja laske veel 15 minutit tõmmata.

Küpsetatud kõrvits

600 g kõrvitsat;
4 muna;
50 g võid;
Sool, vürtsid.

Lõika kõrvits väikesteks kuubikuteks ja küpseta mõni minut ahjus. Murdke munad plaadiks ja peksake, lisage soola. Täida küpsetatud kõrvits lahtiklopitud munadega, lisa vürtsid ja küpseta, kuni munad on valmis. Naudi oma einet!

Kana kotletid

500 g kana hakkliha;
Muna;
Leib (puru);
Klaas piima;
Sool.

Püreesta leib ja vala piim, murra seal muna ja sõtku hakkliha. Segage kõik põhjalikult, lisage soola. Skulptuurid kotletid massist (kõige parem, keskmise suurusega, nii et need on hästi aurutatud). Küpseta topeltkatlas pool tundi.

tulemused

Dieeditabeli number 15 - lihtne järgida, see aitab keha taastada, taastades toitainete ja mineraalide puudujääke. Inimesed, kes järgivad sellist dieeti, teatavad paranenud tervisest, suurepärasest meeleolust ja kergusest kehas..

Dieet "15 lauda" - tabel "Mida teha ja mida mitte"

Dieet "15 laud" on füsioloogiliselt täielik toitumine, välja arvatud raskesti seeditavad ja vürtsikad toidud.

Dieedi näidustused:

mitmesugused haigused, mis ei vaja spetsiaalset terapeutilist dieeti ja ilma seedesüsteemi seisundi häireteta;
üleminekudieet tavalisele toidule taastumisperioodil ja pärast terapeutiliste dieetide kasutamist.

Dieet tagab patsiendile normaalse toitumise haigla tingimustes.

üldised omadused

Dieedi eesmärk on tagada piisav toitumine meditsiiniasutuses, kui puuduvad näidustused spetsiaalse dieediravi määramiseks. Dieet on mõeldud praktiliselt tervete inimeste toitumiseks mitmesugustest levinud haigustest taastumise perioodil.

Üldised omadused: dieet on füsioloogiliselt täielik keemilise koostise poolest, varieerub toodete ja roogade valikus, ilma toiduvalmistamistehnoloogias eriliste piiranguteta. Toitumine toimub kõigi toodetega, mis sisaldavad optimaalset valkude, rasvade ja süsivesikute taset kvalitatiivses ja kvantitatiivses vahekorras. Lubatud on kõik tooted, mis valitakse vastavalt inimese maitse-eelistustele.

Keemiline koostis ja kalorite sisaldus:

valgud - 90-100 g,
rasvad - 90 g (sh 25 g taimseid),
süsivesikud - 400 g,
lauasool - 6 g,
kaloreid - 2700-2800 kcal,
vaba vedelik - 1,5-2 l

Dieet: 4 korda päevas.

Kas ja mida ei tohi

15 laua dieedi soovitatavad ja välistatud toidud:

Tabel "Mida teha ja mida mitte"

Tooted ja nõud	Mida saab	Mis pole lubatud
Leib	Nisu ja rukkileib, jahutooted.	-
Supid	Borš, kapsasupp, peet, hapukurk; piimatooted köögivilja- ja teraviljasupid, mis põhinevad lihal, kalapuljongidel, seente ja köögiviljade puljongil; puu.	-
Liha, linnuliha ja kala	Erinevatest kulinaarsetest preparaatidest liha- ja kalaroad; vorstid, viinerid, keeduvorstid.	Rasvane liha, part, hani.
Piimatooted	Piim ja piimatooted looduslikus vormis ja söögikordades. Kääritatud piimatoodete kohustuslik lisamine.	-
Munad	Keedetud munad ja nõud.	-
Teraviljad	Nõud erinevatest teraviljadest, makaronid, kaunviljad.	-
Puuviljad ja köögiviljad	Toored ja keedetud köögiviljad ja puuviljad. Rohelus.	-
Joogid	Puu- ja köögiviljamahlad, kibuvitsa- ja nisukliide keetmine. Tee, kohv, kakao.	-
Kastmed ja vürtsid	Enamik	Vürtsikas, pipar, sinep
Rasvad	Või, lehmavõi, ghee, taimeõlid. Piiratud margariinid.	Tulekindlad loomsed rasvad.

Nädala menüü: mida saate süüa

Nädalamenüü valikud iga toidukorra jaoks 15-toidulisel dieedil:

1. hommikusöögi võimalused:

purune tatrapuder, kodujuust ja kohv piimaga;
kaerahelbed piima, juustu, teega;
2 kõvaks keedetud muna, või ja juustu võileib, kohv piimaga;
piimanuudlisupp, võileib keeduvorstiga, tee;
piimahirepuder, õunakaste, juust, kohv piimaga;
omlett, kodujuust hapukoorega, tee;
purune tatrapuder, või ja juustuvõileib, kohv piimaga.

2. hommikusöögi võimalused:

puuviljad;
keefir, krutoonid;
kodujuustu pajaroog;
küpsetatud kõrvits, kääritatud küpsetatud piim;
peotäis pähkleid või kuivatatud puuvilju;
õunapuding;
värsked puuviljad.

Lõunasöögi võimalused:

riisisupp lihapuljongi, lihahautise, jõhvikatarretisega;
kartulisupp lihapuljongiga, hakitud veiseliha šnitsel, marjaželee;
seenesupp, kanakotletid, keedetud riis, kompott;
lihapuljongis keedetud marineeritud kurk, lihapilav, õunatarretis;
borš hapukoorega, lihapallid, marineeritud köögiviljad, kompott;
kalasupp, pilaf vasikalihaga, köögiviljasalat, kompott;
hernesupp lihapuljongiga, kartulipott, kompott.

Õhtusöögi võimalused:

pasta, hautis, köögiviljasalat, tee;
praetud kala, kartulipüree, köögiviljad;
pärl odrapuder, bestroganov, köögiviljasalat, tee;
hapukoorekastmes küpsetatud kala, kartulipuder, peedisalat, tee;
kapsarullid, köögiviljasalat, keefir;
porgandikotletid hapukoorega, köögiviljasalat ja keedetud veiseliha, kaerahelbe želee;
kalakoogid, keedetud riis, köögiviljasalat, tee.

Ülaltoodud roogade valikutest saate iga päev mitmekesise dieedi moodustada..

Dieet "1 laud" gastriidi, maohaavandi ja soolehaavandi korral
Dieet "2 lauda" gastriidi korral
Dieet "3 laud" kõhukinnisuse korral
Dieet "4 laud" ägedate soolehaiguste ja ägenemiste korral käimasoleva kõhulahtisuse ajal
Dieet "5 tabel" maksa-, sapiteede ja sapipõie haiguste jaoks
Dieet "6 laud" podagra jaoks
Dieet "7 tabel" ägeda ja kroonilise nefriidi korral
Dieet "8 laud" ülekaalulised
Dieet "9 tabel" diabeedi korral
Dieet "10 laud" kardiovaskulaarsüsteemi haiguste jaoks
Dieet "11 tabel" nakkushaiguste ja tuberkuloosi korral
Dieet "12 laud" närvisüsteemi haiguste jaoks
Dieet "13 tabel" ägedate nakkushaiguste korral
Dieet "14 laud" urolitiaasi korral

Dieet 15 tabel: mis on võimalik, mis mitte, tabel, nädala menüü

Mis on 15 tabeli dieet? Mida tohib dieedi ajal tarbida ja mida mitte? Lubatud ja keelatud toiduainete täieliku loendi, nädala menüüd ning inimeste ülevaated ja tulemused leiate sellest artiklist.!

3 kuni 6 nädalat Dieet Varieeruvus

4.8 7 päeva maksumus

1. Näidustused dieedil
2. Dieedi põhimõtted ja reeglid
3. Lubatud ja keelatud toodete loetelu
4. Dieet 15 tabel: menüü iga päev
5. Õige väljapääs dieedi 15 tabelist
5. Ülevaated

15 tabeli dieet on üleminekudieet, mis aitab asjatundlikult kohaneda tavapärase dieediga. Seda kasutatakse ainult arsti juhiste järgi. Saame teada, mis peaks olema patsiendi menüüs ja millised on vastunäidustused.

Dieedi näidustused

Ravilaua dieeti ei saa vaevalt nimetada dieediks. Menüü sisaldab rikkalikku ja tervislikku toitu. Peamine eesmärk on elundite tervise parandamine, nii et nõud peaksid olema rikkad vitamiinide, valkude ja mineraalainete poolest.

Dieedist kinnipidamise tagajärjel tekivad kehas järgmised muutused:

ainevahetus kiireneb; töövõime taastatakse; toimub toksiinide puhastamine; seedetrakti töö paraneb; tugevdab immuunsust.

Tabel number 15 aitab kaitset kiiresti taastada. Tavaliselt määratakse see pärast ravi järgmiste patoloogiate korral:

erineva raskusastmega infektsioonid; neuroos; depressioon.

Sageli määratakse dieet operatsioonijärgsel perioodil, spaahoolduse osana, krooniliste haiguste remissiooni ajal. See dieet sobib kuju säilitamiseks pärast olulist kaalukaotust..

Dieedi põhimõtted ja reeglid

Tabeli nr 15 dieediga tutvumine peaks algama järgmiste reeglitega:

Kalorite sisaldus - mitte rohkem kui 2600 kcal päevas. Päevas peate tarbima 90 g valku, 100 g rasva ja 400 g süsivesikuid. Toidukogused peaksid olema väikesed. 1 kord peate sööma umbes 280-300 g ja nii iga 2-3 tunni järel. Joo päevas vähemalt 1,5-2 liitrit puhast vett. Soola lubatud kogus on 12 g päevas, suhkur 2 tl. Küpsetusmeetodi valimisel peaksite eelistama keetmist, hautamist, küpsetamist ja aurutamist. Oluline on süüa ainult värsket toitu. Toitu saate soojendada ainult üks kord, isegi kui seda hoiti külmkapis. Dieedi kestus on 3 kuni 6 nädalat. Palju sõltub tervislikust seisundist ja arsti soovitustest. Samuti soovitatakse vitamiine. Toidu temperatuur peaks olema standardne - mitte liiga kuum ega külm.

Kaloreid on parem jagada järgmiselt:

20% - hommikusöök; 10% - esimene suupiste; 35% - lõunasöök; 10% - pärastlõunane tee; 25% - õhtusöök.

Need reeglid võimaldavad traditsioonilisi retsepte mõningate muudatustega. Samuti on hüpernaatriumi dieet number 15, mis on ette nähtud hüpertensiooni korral. Seda iseloomustab soola piiramine 5 g-ni päevas..

Lubatud ja keelatud toodete loetelu

Patsientidel soovitatakse eelistada omatehtud ja looduslikke toite. Kõik kastmed ja kuumad vürtsid tuleks kõrvaldada.

Keelud hõlmavad ka järgmist:

krõpsud; kreekerid; sinep; sulatatud juust; küpsetised margariinil; praetud toidud; rasvane liha ja kala; toorsuitsuvorst; kõrge rasvasisaldusega kodujuust, juust ja hapukoor; sooda; Kiirtoit; alkohol.

Piirake küüslaugu, redise, redise, selleri, maisi ja ubade tarbimist. Suitsutatud liha kogus peaks olema minimaalne..

Praetud ja rasvane toit on kahjulik mitte ainult dieedi ajal, vaid ka iga inimese menüüs. Seetõttu on oluline selliseid roogasid vältida..

Lubatud süüa järgmisi toite:

Pagaritooted. Võite süüa kliisid, rukist, kaeraleiba väikestes kogustes. Parem võtta eile saiakesi. Küpsised, piparkoogid, röstsai, kuivad küpsised on lubatud. Liha ja vorstid. Saate osta küüliku-, kalkuni-, veise- ja vasikalihafileed. Keedetud vorstid ja vorstid on lubatud 1-2 korda nädalas. Kala ja mereannid. On vastuvõetav süüa turska, merluus, pollakat, roosat lõhet ja muud tüüpi madala rasvasisaldusega sorte. Köögiviljad. Neid süüakse toorelt, hautatud ja küpsetatud. Soovitav on kasutada värskeid ürte. Puuviljad, marjad. Eriti kasulikud on õunad, pirnid, viinamarjad, sõstrad ja vaarikad. Magustoidud ja mahlad on valmistatud puuviljadest. Parim on neid tarbida enne lõunat. Teravili ja pasta. Igasugused teraviljatooted on lubatud. Oad ja pastat saab süüa 2-3 korda nädalas. Piimatooted. Soovitav on osta madala rasvasisaldusega tooteid ilma värvainete ja magusate lisanditeta. Saate süüa kodujuustu, kõva juustu, keefiri. Päevas on lubatud juua kuni 1 klaas piima. Õli. Salatikastmeks sobivad lina-, oliivi- ja päevalilleõlid. Ghee ja koor kasutatakse praadimiseks. Maiustused. Keelatud on želee, želee, mesi, marmelaad, beseed ja omatehtud küpsetised. Saate süüa kuni 20 g tumedat šokolaadi. Joogid. Peate juua marjapuuviljajooke, kuivatatud puuviljakompotte, kibuvitsa keetmisi, taimeteesid. Piima saab kohvi juua üks kord päevas.

On lubatud süüa suppe, mis põhinevad liha, kala, seente puljongil. Keedetud mune võid süüa eraldi või salatite osana, kalast või keelest pärinevat aspikat. Parem on keelduda hapukapsast, marineeritud seentest ja hapukurkidest. Valige ainult usaldusväärsete tootjate kvaliteetsed tooted..

Dieet 15 tabel: menüü iga päev

Keha tervendamiseks ja heade tulemuste saamiseks peate järgima dieeti ja mitte üle sööma. Ligikaudne 7 päeva menüü on toodud tabelis:

Päev	Hommikusöök	Suupiste	Lõunasöök	Suupiste	Õhtusöök
Ee	Kaerahelbed piima, tee ja küpsistega	Peedi-, porgandi- ja õunasalat päevalilleõliga	Tomatisupp, keedetud kana hautatud kapsaga	Aurutatud omlett ja värsked köögiviljad	Kohupiimapuding, keefir
W	Röstsai kohupiima, õuna, kruusi teega	Jogurt	Köögiviljasupp, kanafilee ahjust	Banaanipirukas, kuivatatud puuviljakompott	Küpsetatud kala köögiviljadega, tee
Kolmapäev	Tatar, kodujuust, kohv piimaga	Oranž	Riisisupp, köögiviljahautis, želee	Klaas keefiri	Pasta lihakastmega
Th	Kaerahelbed piima, kohvi ja röstsaiaga	Köögiviljasalat	Kapsa borš, vasikaliha karbonaad, tomat	Rjaženka	Kartulipüree hautatud kalaga, värske kurk
Reede	Manna puder, juust, tee	Puuvilja salat	Oasupp, lihahautis	Kissel ja kuivad küpsised	Oder ja lihakotlett
Laup	Tatrapuder munade ja ürtidega, kohv	Aprikoositarretis	Kana nuudlid, kartulipuder vorstidega	Keefir	Brokkoli ja lillkapsa pajaroog
Päike	Kõrvitsapuder	Puuviljasmuutid	Shchi hapukoorega, pilaf kana	Vahukomm ja kompott	Küpsetatud kala, porgandisalat peediga, tee

Kui haigusega kaasnesid närvihäired, tuleks toidust välja jätta kohv ja kange tee. Õuntest ja tsitrusviljadest tasub loobuda inimestel, kes põevad haavandeid või gastriiti, mao kõrge happesust.

Diabeedihaiged peaksid magusasöömise suhtes ettevaatlikud olema..

Nagu nädalamenüüst näha, tähendab tabeli number 15 eine tasakaalustatud toitumist iga päev. Uue roa väljamõtlemine pole keeruline. Sellisel dieedil ei ole patsiendil nälga. Taluvad 6 nädalat üsna lihtsalt.

Õige väljapääs dieedi 15 tabelist

Dieedi kasulikud tulemused on märgatavad juba 2-3 nädalat pärast dieedi järgimist. Pärast arsti määratud perioodi saate järk-järgult üle minna tavalisele toidule. Kuid te ei tohiks kahjulikke tooteid kohe kuritarvitada..

Dieedist väljumiseks on ka teisi reegleid:

Toitlustamine peaks olema 5 korda päevas. Oluline on mitte üle süüa. Ärge sööge enne magamaminekut tugevalt. Tavapärasele toidukorrale üleminek viiakse läbi 1-2 nädala jooksul.

Mõne päeva pärast võite sisestada rasvase liha ja kala, maiustusi maiustuste ja kookide kujul. Kuid saate seda teha üks kord nädalas. Vaevuste ja kaaluprobleemide vältimiseks on soovitatav tulevikus järgida sarnast dieeti..

Arvustused

Operatsioonile läinud või seedeprobleemidega patsientide arvustuste põhjal otsustades võimaldas 15 tabeli dieet neil küllastada keha vajalike vitamiinidega, et kaotada umbes 3-5 kg. Talle meeldisid ka need, kes peavad sageli tööl istuma. Sarnast dieeti harrastasid tüdrukud, kes siirdusid rangelt dieedilt toiteväärtusele..

Ravilaua eeliste hulgas tasub esile tõsta:

kättesaadavus; kasulikkus; rangete piiranguteta; arendab tahtejõudu.

Puuduste hulka kuuluvad:

võimalik allergiline reaktsioon toidule; mõne farmatseutilise preparaadi kokkusobimatus teatud roogadega.

Oluline punkt on see, et dieet sisaldab optimaalseid kaloreid ja sisaldab palju kasulikke elemente. See võimaldab tõesti töövõime juurde naasta ja soodustab taastumist. Kaalukorrektsioon on meeldiv boonus.

Sellisel kujul ei ole dieedil vastunäidustusi. See sobib nii täiskasvanutele kui ka teismelistele. Sellist toitumist ei soovitata siiski seedetrakti talitlusprobleemidega patsientidele. Igal juhul on vajalik konsulteerimine raviarstiga.

Dieedi päevamenüü Tabeli number 15

Iga dieet piirab kehakaalu vähendamiseks teie lemmiktoitude menüüd. Kuid on olemas toitumissüsteem, mis "lubab" neid süüa ja samal ajal tõhusalt kaalust alla võtta. Seda arutatakse selles artiklis. Toitudes tabeli nr 15 järgi, eemaldage menüüdieedist väike nimekiri "kahjulikest" toitudest ja nädala pärast näete positiivseid tulemusi.

Dieedi kirjelduse tabel 15

Dieetitabeli number 15 - viimane terapeutiline dieet Nõukogude lastearsti - MI Pevzneri loendis. See on ette nähtud patsientidele pärast operatsiooni, et taastada jõud ja energia. Dieedimenüü Tabel number 15 annab inimesele kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalid, vajaliku koguse rasvu, valke ja süsivesikuid.

Mida saate süüa dieediga nr 15?

Dieedilaua number 15 ajal sööge oma tavalisi ja lemmikroogasid, kui need on dieedi säilitamise menüü üldloendis:

puljongid;
madala rasvasisaldusega toidud;
piimatooted;
munad;
puder;
köögiviljad ja puuviljad;
Kuumad joogid.

Rasvaste toitude, paprika ja sinepi söömine on kategooriliselt vastunäidustatud.

Nädala menüü

Söögid ja menüüd nädala jooksul koos dieediga Tabeli number 15 on järgmine:

Esmaspäev

Hommikusöök: keetke oma lemmikpudru soola lisamata. Saate selle kõik magustamata teega maha pesta..
Lõunasöök: Menüüst saab köögiviljahautist ilma kastmeid lisamata. 10 minutit pärast söömist joo klaas marjaželeed.
Õhtusöök: tehke köögiviljasalat. Enne magamaminekut joo tassi nõrka teed ilma suhkruta.

Teisipäev

süüa sulatatud juustu magustamata teega.
valmistada veiseliharoog, maitseaineid lisamata. Joogiks soovitatakse õunakompotti.
prae kala, lisades sellele köögiviljahautise - näide õhtuseks menüüst.

Kolmapäev

keeda tatart ja joo tass kakaod.
pese riisipuder kompotiga.
"kinnitage" madala rasvasisaldusega kotletid köögiviljasalatile ja tehke nõrk tee.

Neljapäev

röstsai tee ja suhkruvaba manna abil.
juua köögiviljapuljongit õunakompotiga.
keeda tatraputru ning lisa sinna aurutatud kala ja toored köögiviljad.

Reede

kartulipüreeks sobib köögiviljasalat ja tass magustamata teed.
supp lusikatäie hapukoore, kalakookide ja kompotiga.
kodujuust ja puuvili.

Laupäev

suhkruvaba piimapuder ja tass kohvi.
tavaline kartulipuder ja klaas apelsinimahla.
madala rasvasisaldusega kotletid ja köögiviljasalat ilma oliiviõlita.

Pühapäev

sulatatud juust, mannapuder ja tee.
köögiviljasupp, praetud kala ja puuviljamahl.
lisage köögiviljasalatile paar kalakooki.

Retseptid igaks päevaks

Suhkru lubatud norm menüüs iga päev on 25 grammi, leib - 200 grammi.

Pakume teile maitsvate roogade retsepte iga päev koos tabeli 15 dieediga:

Hirssipuder kodujuustuga

keetke hirss (proportsioon 1: 2);
valage teravilja klaasi piima;
keetke seda segu 5 minutit;
lisage maitse järgi kodujuust ja sool;
segama;
jätkake küpsetamist mikrolaineahjus 2-3 minutit.

Küpsetatud tomatid munaga

lõika tomati pealt ära ja võta südamik välja;
murda igasse köögivilja 1 muna, puista peale ürte;
saadetakse 10-15 minutiks ahju (temperatuur 100 aastat).

Millal on ette nähtud meditsiiniline dieet Tabeli number 15?

Meditsiiniline dieet Tabeli number 15 määratakse haiguse ravi ülemineku ajal. Selleks, et patsient ei süvendaks oma olukorda, vahetades kohe rasvaseid toite, soovitatakse talle mõnda aega toidupiiranguid..

Meditsiinilise dieedi menüü Tabel number 15 on ette nähtud seedetrakti ja seedesüsteemi kui terviku seotud haiguste jaoks. Süsteem on loodud täielikuks tasakaalustatud toitumiseks ja sisaldab hõlpsasti seeditavaid, kuid kõrge kalorsusega toite.

Tabel number 15 sisaldab 4 söögikorda päevas.

Dieedi määramine pärast operatsiooni

Dieetitabeli number 15 - tõeline "tagasipöördumine" kodanike jaoks koos jaotusega. Ta lisab patsientidele hoogu, energiat ja meelekindlust maitsva ja lemmikmenüü kaudu..

Dieettoidusüsteemi number 15 menüürežiimi rikkumine toob kaasa vastupidise protsessi. Siseorganid naasevad endisesse olekusse. Sellisel juhul ei päästa olukorda toitumispiirangud. Spetsiifiline toitumissüsteem on ette nähtud mitte varem kui aasta pärast operatsiooni, kuna pärast tühjendamist vajavad siseorganid taastumiseks aega.

Gastriidiga

Gastriidiga on tabeli number 15 menüüs iga päev köögiviljade ja puuviljade mahlad. Erilist tähelepanu tuleks pöörata tarbitavate toodete kvaliteedile, kuna vähimgi kahjuliku toidu allaneelamine põhjustab kohese halvenemise.

Selle haigusega söömine toimub vastavalt tavapärasele dieedimenüüle Tabeli number 15 vähemalt 4 korda päevas, samal ajal. See protseduur toob peagi kaasa seedesüsteemi stabiilse aktiivsuse..

Raseduse ajal

Dieedi järgimisel tabeli number 15 järgi ei soovitata rasedatel naistel oma keha koormata "raskete" toitudega, näiteks küpsetatud, praetud ja rasvaste toitudega, millele on lisatud maitseaineid. Selleks, et puuvilja kandmine kulgeks ühtlaselt ja probleemideta, jätke menüüst välja vürtsikad road. Raseduse ajal on rangelt keelatud süüa alaküpsetatud liha ja kuritarvitada kohvi..

Näpunäited imetavatele emadele

Dieedimenüü Tabel number 15 on mõeldud tasakaalustatud toitumiseks ilma kehale tarbetu stressita. Seetõttu sobib see nii rasedatele kui ka imetavatele emadele. Naised, kellel on üheaastased lapsed, peaksid sööma korralikult, et toidus sisalduvad kahjulikud ained ei oleks lapse jaoks piimaga kaasas. Menüü peaks olema mitmekesine, tasakaalustatud, rikastatud vitamiinide ja mineraalidega.

Maohaavandite, gastriidi, pankreatiidi ja isegi pärast operatsiooni on meditsiinilise toidu süsteemi number 15 menüü vajalik kõigile. Teatud dieedi lõpus saate lubada tooteid, mis on loetletud "keelatud" nimekirjas. Kuid tavapärase söögikorra juurde naasmisega on võimalik olukorda veelgi süvendada ja naasta haigla atmosfääri..

Meditsiiniliste dieetide abil saate nii taastuda kui ka kaalust alla võtta. Tulemuste eest vastutab raviarst. Pevzner pakkus välja 15 meditsiinilist viisi kehakaalu langetamiseks, et parandada iga siseorgani toimimist ilma ravimite abita.

Tabel 15 on toitumispiirang, mis sobib kõigile. Sealhulgas eakad ja lapsed. sest keha vajab "hooldust" igas vanuses.

Dieedi puudused Tabeli number 15

Sellel süsteemil on ka oma puudused:

keha ettenägematu reaktsioon tuttavate toodete puudumisel menüüs;
allergilised reaktsioonid ja isiklik sallimatus.
ravimite vastuolu teatud toodetega.

Kui kõrvaltoimeid pole, jätkake tabeliga 15, kuni taastute. Ennetamiseks peaksid kaks korda aastas kasutama täiesti terved inimesed tabeli 15 dieeti, kuna rämpstoit häirib isegi kõige püsivamaid.