Õige toitumine tähendab toidule ülimalt kasulike ja madala kalorsusega toitude lisamist, mis koos harmoonia säilitamisega tervendavad keha. Seetõttu sobib hautatud kapsas kehakaalu langetamiseks kõige paremini. See on maitsev ja rahuldav dieettoit, kui see on õigesti valmistatud. Dieedil olles saate vahelduseks valida mitmesuguste koostisosadega retsepte või tulla ise välja.

Kaalulangetamise lood STARS!

Irina Pegova šokeeris kõiki kaalulangetamise retseptiga: "Viskasin 27 kg maha ja jätkan kehakaalu langetamist, lihtsalt pruulisin seda ööseks." Loe edasi >>

  • 1. Kasu ja kahju
  • 2. Ettevalmistuse tunnused
  • 3. Kasutage
  • 4. Retseptid
    • 4.1. Klassikaline versioon
    • 4.2. Seentega
    • 4.3. Chikeniga
    • 4.4. Liha ja ploomidega

    Valge kapsas on mitmekülgne köögivili, millest on võimalik valmistada palju maitsvaid, rikkalikke ja madala kalorsusega roogasid. Selle eelised on järgmised:

    • madala kalorsusega - 25-30 kcal 100 g kohta;
    • küllastunud vitamiinidega, mida toiduvalmistamise käigus ei hävitata;
    • on madala glükeemilise indeksiga, mille tõttu tekib kiire ja pikaajaline küllastus;
    • sisaldab palju lahustumatuid kiudaineid, mis aitab puhastada soolestikku ja normaliseerida peristaltikat.

    Esiteks on väärtuslik kapsa koostis, mis sisaldab: vitamiine (A, C, B, K, PP), mikro- ja makroelemente (kaltsium, fosfor, väävel, kaalium).

    Suur kogus askorbiinhapet võib täita keha igapäevase vajaduse selle järele. Ja B-vitamiinidel on kasulik mõju naha limaskestale ja struktuurile. Hautatud kapsas on ette nähtud kasutamiseks seedetrakti patoloogiatega inimestel ja värske köögivilja halva talutavusega. Hautis on efektiivne kroonilise kõhukinnisuse korral.

    Kaalulangetamiseks sobivad ka brokoli, lillkapsas ja kohlrabi..

    Vaatamata eelistele on vastunäidustusi. Toodet ei soovitata järgmistele kehakaalu kaotamise kategooriatele:

    • altid suurenenud gaasitootmisele ja puhitusele;
    • diabeetikud;
    • millel on kõrge maohappesus;
    • kannatavad neeruhaiguse all.

    Kõigi poolt armastatuim on kapsas, hautatud suures koguses õli. Dieediretseptide puhul on see vastuvõetamatu: neid keedetakse ainult vees. Sobib praepann, malmpann, paksu põhjaga kastruni ja aeglase pliidi töötlemiseks.

    Dieediga hautatud kapsa valmistamise põhireeglid:

    1. 1. Minimeerige soola kogus.
    2. 2. Hautatud vees, ilma eelnevalt taimeõlis praadimata.
    3. 3. Maitseainetena kasutatakse muskaatpähklit, koriandrit, küüslauku, nelki, kurkumit, loorberilehti, musta või punast jahvatatud pipart, basiilikut, karrit. Soovitav on loobuda suhkrust puhtal kujul, kuna see lisab kaloreid.
    4. 4. Kastmetest sobib tomatipasta või mahl.
    5. 5. Küpsetamise lõpus lisage suhkru ja äädika segu (1 tl iga komponenti), mis annab maitsele erilise hapukuse..
    6. 6. Ei hõlma vorste.

    Hautatud kapsast võib pakkuda kas üksi või koos lisanditega: riis, kartul, tatar. Küllastumise suurendamiseks võib lisada seeni, kanarinda, kalkuniliha ja merekala..

    Hautamiseks on vastuvõetav kasutada värsket ja hapukapsast. Esimesel juhul pestakse kapsa pea, puhastatakse ülemistest lehtedest, lõigatakse neljandikku ja känd eemaldatakse seestpoolt, peeneks hakitud.

    Fermenteeritud toote loputamine vees on ebasoovitav, kuna vitamiini C. sisaldus väheneb. Seetõttu peate pöörama tähelepanu happesusele. Kui see on kõrge, võite toiduvalmistamise ajal lisada 1 tl granuleeritud suhkrut.

    Peen maitse annab kaunviljade, ploomide, rosinate lisamine. Ärge serveerige roogi jahu- või majoneesipõhiste kastmetega.

    Dieediga hautatud kapsas

    Kuidas süüa tassi "Dieet hautatud kapsas"

    1. Haki kapsas, puder veidi.
    2. Riivi porgand jämeda riiviga.
    3. Haki sibul peeneks.
    4. Sega kapsas, porgand ja sibul, lisa veidi vett ja oliiviõli. Hauta tasasel tulel.
    5. 20 minuti pärast, kui kapsas muutub veidi pehmemaks, lisage kuubikuteks lõigatud tomatid, sool, pipar ja laske pehmeks podiseda (veel 20 minutit).
    • Valge kapsas - 1000 gr.
    • Tomatid - 300 gr.
    • Sibulad - 100 gr.
    • Porgand - 300 gr.
    • Oliiviõli - 30 gr.
    • Sool - 8 gr.
    • Jahvatatud must pipar - 4 gr.

    Nõu "Dieethautatud kapsas" toiteväärtus (100 grammi kohta):

    Lihtsad toidukapsa retseptid - krõmpsuta ja kaalu!

    Ükski dieedimenüü pole täielik ilma kapsata. See on üks tervislikumaid köögivilju, mis on kauplustes saadaval aastaringselt. Täna jagame teiega tervisliku toitumise parimaid kapsa retsepte..

    Kui teate palju kapsa dieedi retsepte, on kaalu langetamine lihtne. Teie menüü ei ole napp, sest ainuüksi sellest köögiviljast saab valmistada tuhandeid roogasid! Seda keedetakse, hautatakse, küpsetatakse, lõigatakse salatiteks ja tehakse maitsvaid talviseid ettevalmistusi. Kapsas eemaldab liigse vedeliku, küllastab keha C- ja B-vitamiinide, beetakaroteeni ja terve rea mineraalidega. Dieetkapsas sisaldab 100 g kohta mitte rohkem kui 30 kcal, seega sobib see ideaalselt kaalu langetamiseks.

    Dieediretseptid kapsast

    Valge kapsa armastajate jaoks oleme kogunud parimad retseptid, mille abil saate kiiresti ja odavalt kaalust alla võtta. Selleks, et toode tooks erakordseid eeliseid, valige hele ühtlast värvi kindlad kapsapead. Neil ei tohiks olla surnud lehti ega pimedaid alasid. Niisiis, alustame kapsast kõige maitsvamate dieettoitude valmistamist.

    Hautatud kapsas - dieedi retseptid

    Üks levinumaid köögivilju, mida inimesed söövad, on kapsas. See ainulaadne köögivili on inimkonda saatnud iidsetest aegadest. Kapsalehtede küpsetamiseks on palju võimalusi - neid soolatakse, kääritatakse, praetakse, keedetakse, kasutatakse küpsetistes... Ja lihtsalt värske kapsas salatina on väga maitsev ja tervislik.

    Lisaks toidule on iidsetest aegadest alates inimesed seda köögivilja kasutanud rahvameditsiinis. Ja tervisele ning immuunsüsteemi tugevdamisele - see on köögiviljade hulgas üks liidreid. Näiteks sisaldab hapukapsas veelgi rohkem C-vitamiini kui tsitrusviljad. On üsna oluline, et lisaks maitsevusele on see ka dieettoode. Pluss on ka see, et kapsalehed sobivad toiduvalmistamisel nii paljude teiste koostisosadega. Selles artiklis kaalutakse selle köögivilja küpsetamiseks mitmeid võimalusi, nimelt dieediga hautatud kapsas.

    Esimene retsept on tavalise kapsaga

    • Kapsas
    • Sibul
    • Porgand
    • Tomatipasta (muide, selle võib asendada tomatitega, mis lisab roogile täiesti loomuliku maitse)

    Esiteks peate kapsa olema tõeliselt tervislik, pesema ja vabastama riknenud lehtedest. Seejärel lõigake ettevaatlikult ja õhukeselt ning kortsutage kätega hästi. Porgandeid pestakse, kooritakse ja kolm keskmise või jämeda riiviga. Koorige sibul arvukast kestakihist ja lõigake poolringiks. Asetame kõik valmis köögiviljad anumasse, täidame veega ja laseme madalal kuumusel umbes 15-20 minutit podiseda. Mõne aja pärast lisage tomat ja maitseained maitse järgi ning laske sellel sama kaua podiseda. See roog sobib suurepäraselt igale lisandile..

    Dieediga hautatud kapsas kana

    • Kapsas
    • Kana
    • Sibul
    • Porgand
    • Tomatipasta (või läbi sõela purustatud tomatid)
    • Vürts
    • Mitu supilusikatäit taimeõli

    Kõik on peaaegu sama mis esimeses retseptis. Koori sibulad, porgandid. Järgmisena peske neid. Pärast seda lõigake sibul poolrõngasteks ja riivige porgandid jämeda riiviga. Haki kapsas väikesteks tükkideks. Kana liha peseme, laseme kuivada ja lõigame eraldi väikesteks viiludeks.

    Nüüd, kui kõik on valmis, lisage eelsoojendatud pannile taimeõli, pange seal sibulad, porgandid ja liha. Laske sellel madalal kuumusel mõni minut podiseda (3-5). Seejärel paneme hakitud kapsalehed anumasse, lisame kõik, mis pannil hautati, ja jätkame koos kapsaga 20 minutit hautamist. Peate lisama ka veidi vett. Seejärel lisage tomatipasta, vürtsid, oodake 5-6 minutit ja valmis roog saab serveerida lauale. Seda saab kasutada koos lisandiga või eraldi roana..

    Hautatud kapsas suvikõrvitsaga

    • Kapsas
    • Sibul
    • Porgand
    • Suvikõrvits
    • Tomatikaste / pasta / tomatid
    • Vürts
    • Taimeõli

    Pese porgandid, sibul ja kapsalehed, koori, tükelda / tükelda. Lõika suvikõrvits pooleks, eemalda kõik seemned viljalihaga. Järgmisena koorige see, kui see on liiga paks ja kui see on piisavalt õhuke, siis saate sellega süüa teha. Lõika kuubikuteks, mitte liiga suurteks, aga ka mitte liiga väikesteks. Me viskame sibulad ja porgandid eelkuumutatud taimeõliga pannile, viige need kuldse värvini.

    Valage kapsas veega eraldi anumasse (kuid ärge unustage, et hiljem lisatud suvikõrvits annab palju vedelikku) ja laske keskmisel kuumusel kümme minutit podiseda. Pärast seda lisage praetud sibul ja porgand kapsalehtedele ja hautage neid veel kümme minutit. Järgmisena lisage suvikõrvits. Hautame kõiki koostisosi veel kümme minutit. Seejärel lisage maitsele vürtse, tomatipastat või tomateid. Ootame uuesti 10 minutit, pärast ajaperioodi lõppu võite lisada loorberilehe ja eemaldada selle pliidilt.

    Dieediga hautatud kapsas lihaga

    • Kapsas
    • Porgand
    • Sibul
    • Tomat
    • Veiseliha
    • Vürts

    Selle roa valmistamisel tuleb meeles pidada, et peamised koostisosad valmistatakse eraldi ja tulevad kokku alles lõpus. Esiteks peate kapsa lehti pesema / koorima ja peeneks hakkima. Järgmisena küpsetame köögivilju. Sibul, porgand, koor / peske. Lõigake sibul poolrõngasteks, hõõruge porgandid jämeda riiviga ja saatke need päevalilleõliga kuumale pannile.

    Prae kuldseks ja lisa tomat või peeneks hakitud tomatid. Selle välja panemine. Nüüd tegeleme veiselihaga. Liha tuleb pesta, veenid eemaldada ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Me levitame liha eelsoojendatud eraldi praepannil väikese koguse taimeõliga. Prae seda kuldpruuniks. Lisage veidi vett ja keetke veel kakskümmend minutit. Pärast seda levitage lihale hakitud kapsalehti.

    Hauta sellega veel kakskümmend minutit, aeg-ajalt segades. Seejärel pange seal sibulate, porgandite ja tomatite valmis praadimine. Lisage maitse järgi soola ja vürtse, katke kaanega ja hautage umbes kolmkümmend minutit tasasel tulel. Küpsetamise lõpus laske nõul tõmmata. See valik pole mitte ainult maitsev, vaid ka piisavalt toitev, nii et seda saab kasutada eraldi toiduna..

    Dieet hautatud kapsas aeglases pliidis

    • Kapsas
    • Porgand
    • Sibul
    • Taimeõli

    Puhastame, hakkime, hakkime kõik köögiviljad. Valige multikeetjas režiim "Küpsetamine". Pange sibul ja porgand aeglasesse pliiti, praadige neid 8-10 minutit. Pärast sinna kapsalehtede lisamist prae kõik koos veel viis minutit. Seejärel lülitage režiim "Küpsetamine" välja, lülitage režiim "Hautis" sisse, kui multikeetjas sellist režiimi pole, siis valige režiim "Supp". Hauta üks tund, aeg-ajalt segades. Järgmisena lahjendame teelusikatäis jahu neljakümne milligrammi veega ja lisame kapsale. Saadame sinna ka tomatipastat või kastet ja jätkame viis minutit podisemist. See roog on valmis.

    Noh, kokkuvõtteks võite lisada, et need toidud on madala kalorsusega, seetõttu sobib see artikkel inimestele, kes söövad õigesti või vähemalt proovivad seda teha. Dieediga hautatud kapsast saab pakkuda koos seente või lisandiga. Kõik saab olema võrdselt maitsev ja tervislik. Rõõmustage ennast ja oma peret maitsvate hautatud kapsaroogadega!

    Iganädalane dieet hautatud kapsas - tõuseb kuni 4-5 kg ​​ilma nälja ja spordita

    Kas soovite kaalust alla võtta kiiremini? Siis on see dieet teie jaoks. Menüü põhiroog on vees hautatud valge kapsas, millele on lisatud muid köögivilju, sojakaste ja taimeõli. Kapsas on ainulaadne toode: odav, maitsev, tervislik. Köögivilja peetakse dieediks ja see sisaldab palju tervisele väärtuslikke aineid, antioksüdante ja kiudaineid. Seetõttu on vastunäidustuste puudumisel soovitatav kapsas lisada dieeti iga päev. Toorkapsas on eriti kasulik, kuid hea on ka hautis. See imendub kehas kergesti (kergemini ja kiiremini kui värske) ning sisaldab mitte vähem vitamiine, eriti kui seda valmistada sibula, porgandi, seentega.

    Hautatud kapsas rahuldab kiiresti nälja, pakkudes pikaajalist täiskõhutunnet, samas kui see puhastab suurepäraselt soolestikku, ärritamata limaskesta, ja reguleerib väljaheiteid. Kui kasutate minimaalselt soola / sojakastet, on roogil kerge diureetiline toime. Organism vabaneb meelsasti liigsest, kui lisate menüüsse regulaarselt hautatud kapsast.

    Dieeti soovitatakse järgida 1–2 nädalat. Kogu kaalukaotus 7 päeva jooksul jääb vahemikku 3–5 kilogrammi, sõltuvalt esialgsest kaalust, tervislikust seisundist, kehalisest aktiivsusest. Maksimaalse efekti saavutamiseks on soovitatav tegeleda spordiga, kuid tulemus on tagatud ka täieliku treeningu puudumisel - hautatud kapsa dieet tagab stabiilse kalorite puudujäägi. Igal juhul on soovitatav rohkem kõndida. Igapäevased jalutuskäigud tugevdavad keha ja suurendavad üldist füüsilist vastupidavust, vähendavad suhkru ja “halva” kolesterooli taset ning normaliseerivad vererõhku ja pulssi. Kõndimine on oluline ka külmetushaiguste ennetamiseks..

    Kuidas kapsast keeta

    Dieetmenüü põhineb hautatud kapsal. See tuleb korralikult küpsetada. Köögivilja on soovitav hautada vahetult enne iga kasutamist - nii säilib roog maksimaalse kasu ja vitamiinid. Kuid kui see pole võimalik, saate süüa kogu päevaks. Hautatud kapsast tuleks süüa kaks korda päevas - lõuna- ja õhtusöögiks..

    Kahe päevase portsjoni jaoks vajate:

    • 1 väike kapsapea;
    • 2 keskmist sibulat;
    • 1 suur porgand;
    • 2 tomatit;
    • 1 spl taimeõli;
    • 1 tl looduslikku sojakastet
    • 3-5 tükki šampinjone - valikuline.

    Haki kapsas peeneks, loputa seened (kui kasutad) põhjalikult, haki, koori ülejäänud köögiviljad, riivi. Pange tulele paksu põhjaga kastrul, praepann või kastrul, valage veidi vett ja lusikatäis taimeõli, kuumutage veidi ja pange hakitud kapsas. Paari minuti pärast lisage ülejäänud köögiviljad ja seened. Sega kõik läbi, maitsesta sojakastmega ja hauta, kuni see on küps. Oluline on kapsast mitte üle küpsetada - liiga pikk kuumtöötlus hävitab vitamiine.

    Näidismenüü

    Päevi on lubatud vahetada. Kogu järgneva perioodi menüüd saab analoogia põhjal koostada iseseisvalt. Hommikusöögiks tuleb keeta putru, õhtusöök ja lõunasöök - valk + portsjon hautatud kapsast.

    Söögikordade arv pole rangelt suurem kui 5. Muud suupisted - välista. Iga portsjoni maht ei ületa 250 g. Joogivee norm on 1,5 liitrit päevas. Õhtusöök 3 tundi enne magamaminekut.

    Esmaspäev

    • Hommikusöök: 250 g kaerahelbeid poolteist piimas koos vee, puuviljade ja meega, tee või kohviga
    • Teine hommikusöök: 200 ml valget jogurtit ilma lisanditeta
    • Lõunasöök: 250 g hautatud kapsast (vastavalt ülaltoodud retseptile), kibuvitsa puljong
    • Pärastlõunane suupiste: 250 ml kääritatud küpsetatud piima (rasvasisaldus kuni 4%)
    • Õhtusöök: 150 g hautatud kapsast, 100 g keedetud kanarinda, värskelt keedetud rohelist teed.

    Teisipäev

    • Hommikusöök: riisipuder piimas, mis on segatud veega, tee või kohviga, 1 tl mett
    • Teine hommikusöök: 100 g kodujuustu (rasvasisaldus kuni 5%)
    • Lõunasöök: 250 g hautatud kapsast (vastavalt ülaltoodud retseptile), kibuvitsa puljong
    • Pärastlõunane suupiste: 250 ml keefirit (rasvasisaldus kuni 4%)
    • Õhtusöök: õhtusöök: 150 g hautatud kapsast, 100 g keedetud kalkunit (ilma nahata), värskelt keedetud roheline või kummelitee.

    Kolmapäev

    • Hommikusöök: tatrapuder vees, tee või kohv, 1 tl mett
    • Teine hommikusöök: 1 väike õun
    • Lõunasöök: 250 g hautatud kapsast (vastavalt ülaltoodud retseptile), kibuvitsa puljong
    • Pärastlõunane suupiste: 250 ml kääritatud küpsetatud piima (rasvasisaldus kuni 4%)
    • Õhtusöök: 150 g hautatud kapsast, 100 g keedetud valget kala (ilma nahata), roheline tee.

    Neljapäev

    • Hommikusöök: pärlipuder vees, 1 tl mett, tee või kohv
    • Teine hommikusöök: 1 keskmine apelsin
    • Lõunasöök: 250 g hautatud kapsast (vastavalt ülaltoodud retseptile), kibuvitsa puljong
    • Pärastlõunane suupiste: 250 ml kääritatud küpsetatud piima (rasvasisaldus kuni 4%)
    • Õhtusöök: 150 g hautatud kapsast, 100 g keedetud veiseliha, rohelist teed.

    Reede

    • Hommikusöök: 250 g kaerahelbeid poolteist piimas koos vee, puuviljade ja meega, tee või kohviga
    • Teine hommikusöök: 2 väikest kiivi
    • Lõunasöök: 250 g hautatud kapsast (vastavalt ülaltoodud retseptile), kibuvitsa puljong
    • Pärastlõunane suupiste: 100 g kodujuustu (rasvasisaldus kuni 5%)
    • Õhtusöök: õhtusöök: 150 g hautatud kapsast, 100 g keedetud kanarinda, värskelt keedetud rohelist teed.

    Laupäev

    • Hommikusöök: tatrapuder vees, tee või kohv, 1 tl mett
    • Teine hommikusöök: 200 ml valget jogurtit ilma lisanditeta
    • Lõunasöök: 250 g hautatud kapsast (vastavalt ülaltoodud retseptile), kibuvitsa puljong
    • Pärastlõunane suupiste: 250 ml kääritatud küpsetatud piima (rasvasisaldus kuni 4%)
    • Õhtusöök: 150 g hautatud kapsast, 100 g keedetud krevette, rohelist või taimeteed.

    Ülestõusmine

    • Hommikusöök: riisipuder piimas, mis on segatud veega, tee või kohviga, 1 tl mett
    • Lõunasöök: 1 suur greip
    • Lõunasöök: 250 g hautatud kapsast (vastavalt ülaltoodud retseptile), kibuvitsa puljong
    • Pärastlõunane suupiste: 250 ml keefirit (rasvasisaldus kuni 4%)
    • Õhtusöök: 150 g hautatud kapsast, 100 g keedetud kanarinda, värskelt keedetud rohelist teed.

    Plussid ja miinused, vastunäidustused, soovitused

    Dieedi puuduseks on mitmesuguste roogade puudumine. Eeliste hulgas: kõigi toodete taskukohane hind, igapäevase menüü madal kalorsus arvutuste puudumisel, meetodi kõrge efektiivsus, väike arv vastunäidustusi.

    Hautamiseks mõeldud köögivilju tuleks kasutada enamasti värsketena, mitte vananenud, ilma riknemise ja mädanemisnähtudeta. Mahlased porgandid annavad palju rohkem vitamiine kui kuivad porgandid..

    • mao, peensoole ja jämesoole ägedad ja kroonilised haigused;
    • kroonilised väljaheidete häired - kõhukinnisus, kõhulahtisus;
    • maksa ja neerude talitlushäired;
    • diabeet;
    • kääritatud piimatoodete talumatus;
    • rasvumine - ettevaatusega.

    Samuti ei soovitata mingeid dieete raseduse ja imetamise ajal, lapsepõlves, noorukieas ja vanaduses, taastumisperioodil pärast vigastusi, haigusi ja stressi, vähenenud immuunsuse, sagedaste külmetushaiguste korral..

    Hautatud kapsas: madala kalorsusega dieedi retseptid

    Hautatud kapsas on ideaalne dieet kaalulangetamiseks. See on eelarvesõbralik, kiiresti valmistatav ega vaja tõsiseid kulinaarseid oskusi. Erinevad heade toitumisomaduste ja madala kalorsusega.

    Selles artiklis vaatleme hautatud kapsa toitumisomadusi, funktsioone ja toiduvalmistamise võimalusi kehakaalu langetamiseks. Dieedimenüüd mitmekesistab valik kasulikke järkjärgulisi retsepte.

    1. Kas roog sobib hästi dieedi pidamiseks
    2. Kas rooga peetakse dieediks?
    3. Parimad madala kalorsusega hautatud kapsa retseptid
    4. Klassikaline versioon
    5. Chikeniga
    6. Kalkuniga aeglases pliidis
    7. Seentega
    8. Kurkumiga
    9. Selleriga
    10. Suvikõrvitsaga
    11. Kasulik video
    12. Peamised järeldused

    Kas roog sobib hästi dieedi pidamiseks

    Kapsa peamine eelis on vähendatud kalorsusega sisalduse ja terve hulga vitamiinide, antioksüdantide ja mikroelementide kombinatsioon koostises. Köögivili sisaldab:

    • kaalium;
    • kaltsium;
    • fosfor;
    • mangaan;
    • jood;
    • askorbiinhape;
    • D-vitamiin ja kogu B-rühm;
    • tokoferool.

    Toitainete kompleks avaldab positiivset mõju organismi immuunsüsteemile ja ainevahetusprotsessidele, tugevdab kardiovaskulaarset ja närvisüsteemi ning aitab ehitada tervet ja vormis keha. Regulaarsel kasutamisel langetab kapsas vere kolesteroolitaset, normaliseerib vererõhku, vähendab allergiliste reaktsioonide ja nahalöövete arvu.

    Märge! Taimsed kiud aitavad hautatud kapsal keha kiiresti küllastada, rahuldada nälga ja soodustada selle loomulikku puhastumist. Need on suunatud ka süsivesikute kiirele lagundamisele, mis on sageli ülekaalulisuse põhjuseks..

    Kapsaroog nõuab seedetraktis töötlemiseks märkimisväärset kogust energiat..

    Kas rooga peetakse dieediks?

    Kapsas sisaldab umbes 27 kcal 100 grammi kohta, mis seletab selle populaarsust dieedimenüüs. Muud kaalukaotuse eelised:

    • suur hulk vitamiine, mida õrn kuumtöötlusmeetod ei hävita;
    • vähenenud glükeemiline indeks, pakkudes pikaajalist küllastust;
    • suur osa taimsetest kiududest, mis puhastab õrnalt soolestikku ja aktiveerib loodusliku kehakaalu alandamise protsessi;
    • hautamine muudab kapsa võimalikult kergesti seeditavaks.

    Hautatud kapsa dieet on muutunud väga populaarseks. See maksab ainult ühte rooga, nii et võite sellel istuda mitte rohkem kui 3 päeva järjest. Sellise menüü rangete piirangute tõttu on lihtne kaotada umbes 3-4 kg.

    Parimad madala kalorsusega hautatud kapsa retseptid

    Klassikaline versioon

    Traditsiooniline retsept võimaldab teil kiiresti ja maitsvalt süüa madala kalorsusega kapsast. Nõutav tootenimekiri:

    • valge kapsas - 1 tk;
    • sibul - 1 tk;
    • tomat - 1 tk;
    • porgand - 1 tk;
    • sojakaste - 1 spl l.

    Kõigepealt pese, koori ja tükelda kapsas. Valmistage ette muud köögiviljad ja lõigake need väikesteks kuubikuteks. Valage kastrulisse või sügavale pannile veidi vett ja lisage hakitud kapsas, 5 minuti pärast lisage muud hakitud köögiviljad. Vedelik peaks neid kustutamise alguses kergelt katma. Seejärel lisage tassi sojakaste ja keetke 30 minutit pehmeks. Esmalt küpseta roog kaane all ning viimase 10 minuti jooksul eemalda see ja tõsta kuumust.

    Märge! Kapsa hautamiseks on kõige parem kasutada paksude külgede ja põhjaga anumat. Tänu neile omadustele küpseb roog ühtlaselt ja ei põle..

    Chikeniga

    Kana versioon sisaldab piisavalt valku ja sobib suurepäraselt rikkalikuks lõunasöögiks kehakaalu langetades. Kapsa dieedil hautamiseks vajate järgmisi koostisosi:

    • kapsas - 0,5 kg;
    • porgand - 1 tk;
    • sibul - 1 tk;
    • tomatid - 3 tk;
    • kanafilee - 0,5 kg;
    • oliiviõli - 1 tl;
    • meresool, jahvatatud pipar - lisa maitse järgi.

    Loputage ja koorige köögiviljad põhjalikult. Riivi tomatid ja porgandid. Haki kapsas peeneks ja lõika pestud filee õhukesteks ribadeks. Seejärel hautage filee kergelt mittekleepuva panniga ja vähese veega.

    Valage valmistatud koostisosad paksu anumasse, lisage veidi puhastatud vett, oliiviõli, meresoola ja jahvatatud pipart. Hauta tassi tihedalt suletud kaane all kuni küpsemiseni (keskmine küpsetusaeg on umbes 30–40 minutit). Valmis hautatud kapsast tuleks pakkuda portsjonite kaupa ja väikese koguse hakitud tilliga.

    Selle roa saab filee asemel valmistada kana hakklihaga. Töötlustehnoloogia saab olema sarnane.

    Kalkuniga aeglases pliidis

    Südamlik ja madala kalorsusega retsept rahuldab dieedil nälga ideaalselt. Peamised toiduvalmistamise tooted:

    • kapsas - 1 tk;
    • kalkunifilee - 0,5 kg;
    • tomatid - 2 tk;
    • koriander - väike näputäis;
    • sool, pipar - lisage maitse järgi.

    Loputage kapsas jooksva vee all hästi ja tükeldage see terava noaga. Lõika kalkunifilee väikesteks kuubikuteks ja sega riivitud tomatitega. Lisage sool, jahvatatud pipar ja pange kõik koostisosad aeglasesse pliiti, aktiveerides režiimi "Hautis". Küpsetamiseks kulub umbes 20-30 minutit (kapsas peaks olema täiesti pehme). Serveeri maitserohelisega.

    Seentega

    Kapsalehtede ja seentega kombineerimine on toiduvalmistamisel juba ammu klassika. Sellel roogil on traditsiooniline maitse ja hea toiteväärtus. Nõutavate toodete loetelu:

    • kapsas - 1 kg;
    • seened (näiteks šampinjonid) - 300 grammi;
    • porgand - 1 tk;
    • sibul - 1 tk;
    • petersell - 1 kamp;
    • looduslik tomatipasta - 1 spl. l.
    • meresool, piment - lisage maitse järgi.

    Haki pestud kapsas peeneks ja saatke see koos tomatipastaga multivarki (režiim "Hautatud"). Küpseta alust umbes 2-3 minutit. Seejärel lisage peeneks hakitud petersell, hakitud sibul ja seened, riivitud porgandid. Hauta tassi umbes 45 minutit. Hautatud kapsast tuleks serveerida tomatimahla ja täiendava portsjoniga rohelisi.

    Kurkumiga

    Ebatavaline vürtsika maitse ja vähendatud kalorsusega retsept. Selle roa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

    • kapsas - 400 grammi;
    • porgand - 150 grammi;
    • sibul - 1 tk;
    • paprika - 2 tk;
    • ingverijuur - 5 grammi;
    • tšillipipar - 1 tk;
    • küüslauk - 4 hammast;
    • sinepiseemned - 10 grammi;
    • linaseemned - 5 grammi;
    • seesamiseemned - 10 grammi;
    • lauasool, paprika - lisa maitse järgi.

    Koori küüslauguküüned. Eemaldage ingverilt nahk ja lõigake ribadeks, loputage tšillipipar. Hauta sügavas kastrulis veidi ingverit, terve küüslauguküüs ja pipar. Seejärel lisage konteinerisse riivitud porgandid, valage sinepiseemned. Hauta umbes 5-6 minutit. Seejärel haki kooritud sibul, paprika ja lisa need tassi põhja.

    Küpseta köögivilju veel 2-3 minutit. Seejärel hakkige valge kapsas terava noaga ja saatke see kastrulisse hautama, soola tassi maitse järgi. Pange anumale kaas ja keetke mõõdukal kuumusel umbes 25-30 minutit. Lisage jahvatatud kurkum ja paprika umbes 5 minutit enne viimistlemist. Valmis roog sobib hästi köögiviljasalatiga.

    Selleriga

    Suurepärane retsept rasvade põletamise suurendamiseks dieedi ajal. Toiduvalmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

    • kapsas - 250 grammi;
    • seller - 250 grammi;
    • sibul - 1 tk;
    • küüslauk - 1 nelk;
    • porgand - 1 tk;
    • tomat - 1 tk;
    • muna - 1 tk;
    • jahvatatud punane pipar, lauasool - lisage maitse järgi.

    Kuumutage hakitud sibul ja kooritud küüslauk sügavas pannis ja hautage umbes 5 minutit. Seejärel lisage kooritud ja tükeldatud tomat ning seejärel aurutage liigne vedelik. Pärast seda haki porgand ja seller väikesteks tükkideks ning sega seejärel teiste koostisosadega..

    Hauta põhi umbes 4-5 minutit ja lisa hakitud kapsas anumasse. Maitsesta maitsega soolaga, lisa väike kogus punast pipart. Keeda umbes 20 minutit tasasel tulel. Keeda muna ja lõika enne serveerimist pooleks. Valage roog osade kaupa, asetage pool muna peal ja piserdage tassi värskete ürtidega.

    Suvikõrvitsaga

    Kompositsioonis olevad suvikõrvitsad täiendavad roa maitset täiuslikult. Kui kasutate noori köögivilju, võite neid ohutult koorimata jätta. Sellise roa valmistamiseks vajate:

    • kapsas - 500 grammi;
    • suvikõrvits (noor) - 1 tk;
    • porgand - 1 tk;
    • sibul - 1 tk;
    • seller - 3 vart;
    • tomatipasta - 2 spl l.
    • küüslauk - 5 hammast;
    • vürtsid, meresool - lisage tassi maitse järgi.

    Koori sibul ja lõika poolrõngasteks. Riivi pestud porgandid. Püreesta mittepõlises paadis (nõutav mittekleepuv variant) sibulad ja porgandid. Loputage kapsas, kuivatage paberrätikutega ja haki peeneks.

    Saada see pannile ja lisa portsjon tomatipastat, hakitud sellerit ja suvikõrvitsat. Seejärel keedetakse tassi 30 minutit kaane all. Seejärel eemaldage see tulelt ja laske sellel umbes 1 tund tõmmata. Serveeri koos oma lemmik rohelistega.

    Kasulik video

    Peamised järeldused

    Kapsas on kerge ja madala kalorsusega köögivili, mis sobib dieedimenüüdeks. Hautatud versioon rahuldab kiiresti nälga ja on kergesti seeditav, tundmata raskustunnet, ebamugavustunnet kõhus. Sellise roa kasulikud omadused dieedil:

    • sisaldab palju vitamiine ja mineraale keha tervisele;
    • annab pikaajalise täiskõhutunde;
    • kiudainete tõttu hoiab see ära liigsöömise ja avaldab positiivset mõju seedesüsteemi toimimisele;
    • soodustab loomulikku kehakaalu langust ja keha puhastamist.

    See roog on parim võimalus madala kalorsusega lõuna- või õhtusöögiks. Lisades retseptile mitmesuguseid köögivilju, vürtse ja dieediliha, saate maitsega hõlpsalt katsetada.

    Kas teile meeldib hautatud kapsas? Jagage tõestatud dieediretsepte!

    Kas kaalulangetamise ajal on võimalik süüa hautatud kapsast: dieedi omadused, kahjustused ja vastunäidustused

    Hautatud kapsas aitab kaalust alla võtta, see on sageli lisatud erinevate dieetide menüüsse. Kui toode on korralikult ette valmistatud, on see organismile kasulik.

    Hautatud kapsa kaalulangetamisel tuleb arvestada ka mitmete vastunäidustustega..

    1. Hautatud kapsa kalorsus, BZHU
    2. Toote mõju kehale omadused
    3. Hautatud kapsa dieedi eelised
    4. Miks on kapsast hea kaalust alla võtta?
    5. Kapsadieedi tunnused
    6. Toiduvalmistamise funktsioonid
    7. Klassikaline versioon
    8. Chikeniga
    9. Seentega
    10. Liha ja ploomidega
    11. Hautatud kapsa kasutamise kahjulikkus ja vastunäidustused

    Hautatud kapsa kalorsus, BZHU

    100 g toodet sisaldab 99,3 kcal.

    Makrotoitainete koostis:

    • valgud - 2,6 g;
    • rasvad - 5,8 g;
    • süsivesikud - 9,8 g.

    Toote mõju kehale omadused

    Toode aitab parandada mao toimimist, vähendada vere kolesteroolitaset. Regulaarsel kasutamisel vähendab hautatud kapsas vaskulaarse ateroskleroosi tekkimise riski.

    Eemaldab toksiine ja toksiine.

    Hautatud kapsas aitab võidelda järgmiste haiguste vastu:

    • maksa patoloogia;
    • hemorroidid;
    • diabeet;
    • urolitiaasi haigus.

    Hautatud kapsa dieedi eelised

    Toote eelised:

    1. Madala kalorsusega sisu.
    2. Suur vitamiinide sisaldus. Kuumtöötlus ei hävita toitaineid.
    3. Pikaajaline küllastus.
    4. Käärsoole puhastamine (suure kiudainekoguse tõttu).

    Miks on kapsast hea kaalust alla võtta?

    Kapsas sisaldab olulisi aineid:

    1. C-vitamiin suurtes kogustes.
    2. Jood (aitab kaasa kilpnäärme normaalsele toimimisele).
    3. Kaalium (eemaldab liigse vedeliku).
    4. Kiudained (eemaldab soolte räbu).
    5. Foolhape (oluline vereringe- ja immuunsüsteemi kasvuks ja arenguks).
    6. Tartroonhape (pärsib süsivesikute muundumist rasvadeks).

    Kapsadieedi tunnused

    Positiivse tulemuse saavutamiseks peaksite kapsa dieeti järgima vähemalt 7 päeva.

    Nädala jooksul peate sööma pearooga 2 korda päevas, näiteks hommiku- ja õhtusöögiks või lõuna- ja õhtusöögiks. Täiendavate suupistetena võib kasutada erinevaid teravilju, keedetud madala rasvasisaldusega liha, tailiha, piimatooteid..

    Oluline on jälgida veehaarde režiimi. Lubatud jookide hulka kuulub suhkrulisandita roheline tee, kuivatatud puuviljad või kibuvitsa kompott.

    Köögiviljatoidu üks põhireegleid on toitumisalane eraldamine. Alumine rida on see, et minimaalne söögikordade arv on 5 korda. Suupistete vahel loetakse võrdsed ajaintervallid. Selles režiimis eritab magu mahla, mis on vajalik toidu kiireks imendumiseks..

    Köögivilja saab valmistada 2-3 päeva, toodet hoitakse pikka aega külmkapis.

    Toiduvalmistamise funktsioonid

    Dieettoidud on kõige parem valmistada pannil või multivarki kausis.

    Milliseid reegleid tuleb järgida:

    1. Kasutage minimaalselt soola.
    2. Hautage köögivilja vees, te ei saa seda päevalilleõlis praadida.
    3. Lisada võib järgmisi vürtse: nelk, kurkum, karri.
    4. Minimeeri granuleeritud suhkru kogust (toode on kõrge kalorsusega ja ei sobi dieedi ajal tarbimiseks).
    5. Riietumiseks kasutage mahla või kastet. Nõude hapu maitse lisamiseks lisage äädika ja suhkru segu (kasutage iga koostisosa kohta 10 grammi).
    6. Kaalu langetamiseks jätke vorstid dieedist välja.
    7. Serveeri hautatud köögivilja üksinda või koos lisanditega. Lisandite näited: tatar, kartul, riis.
    8. Hautamiseks võite kasutada värsket või hapukapsast. Mõlemad tüübid sobivad dieettoitude valmistamiseks.
    9. Enne toiduvalmistamist tuleb värsket kapsapead pesta, ülemiste lehtede pealt eemaldada känd. Hapukapsa pesemist ei toimu, kuna toiteelementide kogus tootes väheneb.
    10. Toidu valmistamisel loobuge majoneesist.

    Klassikaline versioon

    Nõutavad komponendid:

    • kapsas - 500 g;
    • porgand - 2 tk;
    • tomatipasta - 200 ml;
    • sibul - 1 tk;
    • tomatid - 4 tk;
    • loorberileht - 2 tükki;
    • vesi - 130 ml;
    • hakitud rohelised;
    • sool ja erinevad vürtsid (lisatakse maitse järgi).

    Samm-sammult retsept:

    1. Valmistage kapsa viilud (vajalik mahla väljapaistmiseks).
    2. Tükelda tomatid.
    3. Haki sibul rõngasteks.
    4. Riivi porgand jämeda riiviga.
    5. Pange toorikud malmist anumasse, valage vett, asetage pliit.
    6. Lisa loorberileht.
    7. Hauta tassi 25 minutit.
    8. Lisage tomatipasta ja vürtsid (pärast köögiviljade pehmendamist).
    9. Hauta 15 minutit.
    10. Kaunista roog hakitud ürtidega.

    Kasulikud näpunäited:

    • Tomatite asemel on lubatud sojakaste.
    • Menüüd saate mitmekesistada, asendades tomatipasta ketšupiga. tomatite alternatiiviks on sojakaste;
    • Kapsast on parem küpsetada aeglases pliidis režiimis "Hautatud": nii sisaldab see vähem kaloreid.

    Chikeniga

    Koostis:

    • kapsas - 1500 g;
    • kanarind - 450 g (saab kasutada jalgu);
    • tomatipasta - 30 g;
    • sibul, porgand - 1 x 1 tk;
    • taimeõli - 1/3 tassi;
    • sool, pipar maitse järgi.

    Toimingute algoritm:

    1. Tükelda kana liha (vaja on suuri tükke).
    2. Prae rinna 4 minutit (kuni toode muutub valgeks, prae õlis).
    3. Valmistage kapsa viilud.
    4. Riivi porgand, haki sibul.
    5. Pange toorikud malmist anumasse, lisage vesi, tomatikaste, sool ja pipar.
    6. Hauta segu 20 minutit (suletud kaanega).
    7. Oodake, kuni roog jahtub.
    8. Puista peale ürte.

    Seentega

    Koostis (võimaldab 6 portsjonit):

    • kapsas - 700 g;
    • porgand - 3 tk;
    • šampinjoniseened - 250 g;
    • sibul - 3 tk;
    • pipar (võib kasutada mis tahes liiki) - 2 tk;
    • tomatipasta - 3 spl. l.
    • loorberileht - 2 tk;
    • tomatid - 50 g;
    • oliiviõli;
    • maitse järgi soola ja erinevaid vürtse.

    Toimingute algoritm:

    1. Jahvata kapsa pea.
    2. Koori ja tükelda porgandid ja sibulad.
    3. Eemaldage paprikast seemned ja lõigake köögiviljad ribadeks.
    4. Haki tomatid kuubikuteks.
    5. Prae valmis köögiviljad õli lisamisega.
    6. Lisa tomatipasta.
    7. Prae seened eraldi anumas.
    8. Keeda hakitud kapsas keeva veega.
    9. Pange kapsas malmist anumasse, valage veega, alustage hautamisprotsessi.
    10. Oodake kapsa viilutamise pehmenemist, seejärel lisage köögiviljade praad.
    11. Vala segusse seened.
    12. Soola ja maitsesta roog.
    13. Sulgege kaas.
    14. Hauta tasasel tulel pool tundi.
    15. Segage tassi (põletamise vältimiseks).

    Liha ja ploomidega

    Komponendid:

    • kapsas - 1400 g;
    • veiseliha (vajalik madala rasvasisaldusega hinne) - 200 g;
    • porgand - 1 tk;
    • sibul - 1 tk;
    • ploomid (kivi tuleks eemaldada) - 150 g;
    • tomatipasta - 3 spl. l.
    • vesi - 250 ml;
    • taimeõli - 20 ml;
    • sool, loorberileht (lisatakse maitse järgi).

    Ettevalmistus:

    1. Prae veiseliha taimeõlis 10 minutit.
    2. Auruta ploomid kuumas vees 10 minutit.
    3. Haki kapsas ja aseta keedunõusse.
    4. Lisage kapsasektoritele liha.
    5. Haki porgand ja sibul.
    6. Sega köögiviljad tomatipasta, soola ja lisage loorberileht.
    7. Haki ploomid.
    8. Lisage köögivilja, ploomide segu multikookerisse.
    9. Küpseta režiimis "Braising" 40 minutit.

    Hautatud kapsa kasutamise kahjulikkus ja vastunäidustused

    Hautatud kapsas ei sobi kõigile..

    Vastunäidustused toote kasutamisel:

    • suurenenud gaaside moodustumine;
    • neerupatoloogia;
    • mao suurenenud happesus;
    • maohaavand: toode põhjustab seisundi halvenemist ja tugevat valu;
    • koletsüstiit (haiguse äge käik);
    • häired urogenitaalsüsteemi töös;
    • hiline ejakulatsioon.

    Enne kapsa dieedi alustamist tuleb arvestada vastunäidustustega..

    Kasulikud retseptid ja menüüvalikud kapsadieedil kaalulangetamiseks

    Kapsa dieet on toitumissüsteem, mis võimaldab teil kiiresti kaalust alla võtta. Populaarne põhitoote - vitamiinirikka kapsa, mis aktiveerib seedimist, eeliste tõttu.

    Dieettoit võimaldab teil vabaneda lisakilodest - paarist kuni mitmekümneni kuus. See on pälvinud palju positiivseid ülevaateid oma tõhususe, lihtsuse järgimise, saadaolevate retseptide mitmekesisuse tõttu.

    Kapsas: mis on koostises, kuidas see kasulik on

    Kui otsustate kapsa kaalust alla võtta, võtke arvesse selle positiivseid omadusi:

    • kalorite sisaldus 27 kcal 100 g kohta;
    • vitamiinide B sisaldus;
    • nikotiin-, askorbiin-, pantoteen-, foolhappe esinemine koostises.

    Köögivili pole kasulik mitte ainult kehakaalu langetamiseks, vaid varustab organismi kaaliumi, kaltsiumi, pektiini, tsingi ja rauaga. Lehed sisaldavad A-, K- ja U-vitamiine, magneesiumi, väävlit ja fosforit.

    Kapsas on kaalulangetamiseks kasulik, stimuleerides ainevahetust ja seedimist.

    Vitamiinid valges kapsas

    Kapsa dieedi retseptid

    Valge kapsa kaalust alla võtmiseks moodustage menüü, kus on vähe kaloreid. Köögivilja valmistatakse tatra ja muude köögiviljadega. Saate toodet värskelt süüa, hautada, keeta, kääritada.

    Tatar kapsaga kaalulangus

    Tatar kapsaga on klassikaline dieediretsept kaalulangetamiseks. Roog on kiire, seda on lihtne valmistada. Keetmise järjekord:

    1. Keeda tatart.
    2. Hauta kapsast 10 minutit.
    3. Lisage keedetud tatar, segage.

    Nii et kaalukadu jaoks valge kapsas ei hakka igav, lisage tassi:

    • taimeõli;
    • lillkapsas;
    • oakaunad;
    • Punane pipar;
    • värsked rohelised herned.

    Koostades menüü kehakaalu langetamiseks 10 päevaks, sisaldavad need tatart hapukapsaga. Roa kalorsus on 78 kcal 100 g kohta. Retsept ei sobi soolasisalduse tõttu igaks päevaks, seetõttu lisatakse see dieeti 1-2 korda nädalas.

    Toiduvalmistamiseks võta tatar, hapukapsas, värsked ürdid, sibulad, veidi taimeõli, soola ja aromaatset jahvatatud pipart.

    Kääritatud toote kalorsus on minimaalne (kuni 20 kilokalorit)

    1. Keeda tatart.
    2. Hauta kapsast kolmandik tundi.
    3. Lisa tatar, vürtsid.
    4. Hauta 5 minutit.
    5. Enne serveerimist puista peale ürte.

    Hautatud kapsas

    Hautatud kapsas kaalulangetamiseks on üks maitsva ja tervisliku toitumise parimaid retsepte. See sobib 3 päeva menüüsse, võimaldab teil lühikese aja jooksul kaotada liigsed kilod, andes endale maitsvat toitu. Pearoa valmistamiseks 0,5 kg kapsa jaoks võta sama kogus kana liha, paar kartulit, üks sibul, mitu tomatit ja porgandit. Te vajate mõnda vürtse ja taimeõli.

    1. Haki köögiviljad.
    2. Riivi tomatid, eraldades mahla.
    3. Haki, hauta liha.
    4. Valmis lihale lisage köögiviljad, tomatimahl, vürtsid, klaas vett.
    5. Hauta 1 tund tasasel tulel.

    Enne dieedikapsaroogade serveerimist puista peale ürte (till, petersell). Hautatud kapsas kaalust alla võtta 1 kg nädalas.

    Hautatud kapsas tatariga

    Värske valge kapsas

    Värske kapsas sobib kiiresti kaalulangetamiseks. Sellel põhinev menüü 7 päeva jooksul võimaldab teil nädalas vabaneda 3-5 kg. Toodet süüakse monotoiduna ja salatites.

    Peamine roog on kapsa, kurgi, ürtide, taimeõli salat. Kuigi mõned valge kapsa PP retseptid sisaldavad soola, ei kasutata seda salati valmistamisel. Kui köögiviljad tunduvad pehmed, lisage paprikate segu.

    Üks salatiportsjon pole piiratud.

    Roogi rahuldavamaks muutmiseks lisage keedetud toiduliha, kala, keedetud munavalge.

    Selleks, et värske valge kapsas kehakaalu alandamisel head tulemust näitaks, vältige:

    • kõrvalroad;
    • kastmed;
    • sool;
    • gaseeritud joogid.

    Värske kapsa dieedist saate kinni pidada 3 kuni 10 päeva.

    Keedetud kapsas

    Keedetud toode ei ole nii tervislik kui värske, kuid pakub rahuldust ja aitab seedimist normaliseerida. Kui kaaluda, kuidas kapsast kaalust alla võtta, soovitatakse toitumisspetsialistidel vaadata erinevaid retsepte, mis on kehakaalu langetamise tervisele lihtsad ja ohutud.

    Keedetud lillkapsas ürtidega

    Klassikaline keedetud kapsas kaalulangetamiseks valmistatakse ilma täiendavate koostisosade lisamiseta: köögivili asetatakse keevasse vette, lastakse madalal kuumusel pehmeks. Soovitav on mitte lisada soola, vürtse. Soovi korral saab valmis roa maitset parandada hautatud porgandite, vürtside ja värskete ürtidega. Valmis köögiviljale lisatakse täiendavaid koostisosi.

    Selleks, et 5 päevaks kavandatud tõhus dieet tooks kaasa kehakaalu languse, kahjustamata tervist, lisavad nad dieedile järgmist:

    • magustamata puuviljad;
    • madala kalorsusega keedetud liha;
    • tailiha;
    • taimetee.

    Hapukapsas

    Hapukapsa eeliseid on täheldatud pikka aega, mida kinnitavad tänapäevased uuringud. 100 g toodet sisaldab 2 g valku, 1 g rasva, 7 g süsivesikuid. Roog sisaldab tohutul hulgal C-vitamiini, karoteeni, koliini, pektiini.

    Hapukapsas sobib hästi lihaga. Soovitatav menüüdeks 3 päeva. Kaalulangetamiseks valmistuvad nad selleks, et söövad nädala jooksul enne päevast söögikorda lusikatäit hapukaid toite. Dieedi ajal on neil hommikusöök kaerahelvestega, einestatakse kapsa pannkookidega, einestatakse köögiviljasupiga.

    Kas öösel on võimalik kapsast süüa

    Toitumisspetsialistid usuvad, et öösel on kapsas kasulik suupisteks 3-4 tundi enne magamaminekut. See sisaldab minimaalselt kaloreid, sisaldab rikkalikult kiudaineid, kiirendab ainevahetust ja stimuleerib soolte puhastamist. See on eriti kasulik võitluses ülekaaluga, kuid ainult mõistlikes kogustes..

    Kultuur pole mitte ainult võimalik, vaid ka vajalik, et seda saaks süüa õhtul, et:

    • stimuleerida liigse vedeliku väljavõtmist kudedest;
    • küllastage keha kaltsiumi, magneesiumiga, mis vähendab närvipinget;
    • kiirendada varem söödud seedimist;
    • aeglustada glükoosi muundumist nahaalusesse koesse.

    Kapsaga õhtusöögist tulenev kahju on võimalik, kui inimene sööb liiga palju. See provotseerib gaaside moodustumist, väljaheidete häirimist, ebamugavustunnet maos..

    Toitumisspetsialistid soovitavad toorest köögivilja süüa salatites õhtul

    Kas kapsast on võimalik süüa iga päev

    Toitumisspetsialistid ütlevad kindlalt, et kapsast võib süüa iga päev: see on kasulik, kui vastunäidustusi pole. Soovitatav päevane portsjon on 150-200 g toorainet.

    Värske kapsa lisamine päevamenüüsse:

    • vähendab kaalu kiudainete, komplekssete süsivesikute, seedetrakti stimuleerimise tõttu;
    • suurendab askorbiinhappest tingitud organismi vastupanuvõimet bakteritele, viirustele.

    Kapsaid ei saa taustal süüa, eriti iga päev:

    • pankreatiit;
    • ärritunud soole sündroom;
    • muud seedetrakti haigused.

    Kapsast ei soovitata lastele esimesel 3 eluaastal..

    Dieedi aluspõhimõtted

    Kapsa dieet on taskukohane, ei nõua suuri finantskulusid, on kehale kasulik ja küllastab keha vitamiinidega. Köögivili on eriti kasulik, kui seda tarbitakse koos lihaga. Kasu maksimeerimiseks järgige dieedi moodustamise põhiprintsiipe:

    • esimesel söögikorral pakutakse kompleksseid süsivesikuid, piima, puuvilju, marju;
    • einestage valgutoidul, köögiviljadel;
    • õhtusöök kapsaga;
    • järgige rangelt söögikordi;
    • juua kääritatud piima oma äranägemise järgi;
    • keelduda leivast, rasvast, magusast, soodast, poleeritud teraviljadest.

    Küpsetatud kapsa kiilud

    Ehkki on olemas kartuli- ja kapsa dieet, soovitab enamik toitumisspetsialiste kartulist loobuda, kui kaal langeb. Tärkliserikas juurvili mõjutab joonist negatiivselt.

    • portsjon 300-350 g;
    • tervislikum kapsas on toores;
    • sool on ebasoovitav;
    • roogadele võib lisada sojakastet.

    Kui dieediga kaasneb näljatunne, suurendatakse puhtaid toite 1 võrra. Optimaalne kestus on 2 nädalat..

    Näidismenüü 14 päeva

    Mõelge 7 päeva jooksul kahele menüüvalikule, mida saab ühte valitud skeemist kombineerida või dubleerida.

    Tabel 1. Näidismenüü 1 nädal

    PäevadHommikusöökLõunasöökÕhtusöök
    1Magustamata piimakaerahelbed ja roheline teeKanafilee köögiviljade ja ananassigaHakitud kapsas niristati sidrunimahlaga
    2Tatar ploomidegaKüpsetatud köögiviljade ja munaga, veiseliha kotletidVärske hakitud kapsas roheliste hernestega, maitsestatud taimeõliga
    3Õuna-, pirni- ja mandariinisalat värske madala rasvasisaldusega kodujuustugaAurutatud kala ja lillkapsasKapsasalat kõva juustuga
    4Tatar, keedetud muna ja roheline teeKüpsetatud kana köögiviljadegaDaikoni kapsasalat
    viisPiima kaerahelbed pähklitegaKöögiviljasupp dieedilihagaVärske kapsa ja salati salat, looduslik jogurt. Puista salat värske sidrunimahlaga.
    6Madala rasvasisaldusega kõva juust, täisteraleib, õun ja roheline teeAurutatud kala, hautatud köögiviljadVärske kapsas ja keedetud liha salat
    7Piimatatrapuder, avokaado, roheline teeKeedetud toiduliha ja rohelised oadKapsasalat selleriga

    Sama menüüd korratakse teist nädalat. Sellisest dieedist pole soovitatav kinni pidada kauem kui 2 nädalat..

    Tabel 2. Alternatiivne menüüvalik kahenädalase individuaalse dieedi koostamiseks

    PäevadHommikusöökSuupisteLõunasöökSuupisteÕhtusöök
    1100 g kodujuustu ja tass rohelist teedKurk ja tükk kõva juustuKapsa salat ja keedetud munaTäistera leivaviil200 g dieediga keedetud liha köögiviljadega, klaas keefiri
    2Jogurt ja tass rohelist teedVärske köögiviljasalatKapsa salat ja keedetud munaPähklid200 g köögiviljadega kanafilee, klaas fermenteeritud küpsetatud piima
    3Kaerahelbed ja tass rohelist teedKurk ja 100 g kodujuustuLahja sealiha viil hapukapsa ja tatarigaGreipKapsa salat
    4Omlett ja roheline teeVärske köögiviljasalat200 g kala pruuni või punase riisigaPähklid200 g kalkunit köögiviljadega, klaas keefiri
    viisTatar või ja rohelise teegaÕunKapsa salat ja keedetud munaOranž200 g kala, 200 g hautatud köögivilju, fermenteeritud küpsetatud piim
    6100 g kodujuustu ja tass rohelist teedTomat juustugaKeedetud veiseliha värskete köögiviljadegaPähklidKüpsetatud köögiviljad, kanarind, keefir
    7Kaerahelbed, teeRukkileib juustuga200 g hautatud kala köögiviljadegaGreipKüpsetatud kalkunifilee ananassiga, värsked köögiviljad

    Sellisest dieedist rangelt kinni pidades võite saavutada suurepäraseid tulemusi - kuni miinus 24 kg kuus. Tõsi, selleks on vaja ikkagi jõusaali minna..

    Kapsasupi dieet 7 päeva jooksul

    Kapsasupi dieeti peetakse üheks parimaks kiireks kehakaalu langetamiseks. 100 g valmis tassi - ainult 11 kcal; 1 g valku ja 2 g süsivesikuid. Rasva pole üldse.

    1. Koorige, tükeldage (mitte liiga peeneks) kapsas.
    2. Koori, lõika ringid, tükelda porgandid, sibul.
    3. Haki seller.
    4. Tükelda punane paprika, paar tomatit.
    5. Pange kapsas, porgand keevasse vette; küpseta 7 minutit.
    6. Lisage ülejäänud köögiviljad, keetke 10 minutit.
    7. Lisage vürtsid, lülitage tule välja, laske veerand tunniks suletud kaane all tõmmata.
    8. Enne serveerimist puista peale värskeid ürte.

    Maitseainetena kasutatakse karrit, musta pipart, hakitud küüslauku.

    Kapsasuppi võib pakkuda keedetud muna või riisiga

    Alternatiivne retsept on kapsasupp seente, tomatite, paprika ja selleriga. Maitseainetena kasutatakse Cayenne'i pipart, karrit, vürtse, aromaatseid ürte. Kui plaanite 7 päeva jooksul kapsasupi peal süüa, peaksite neid retsepte ükshaaval kasutama, et roog ei muutuks igavaks.

    1. Sibul ja muud köögiviljad, seened, valage 2 liitrit vett.
    2. Lisa keetmist nõudvad maitseained.
    3. Keeda, kuni koostisosad on pehmed.
    4. Lisa pipar.

    Võite keeta 2 liitrit vett, panna tükeldatud köögiviljad ja seened anumasse, küpsetada kolmandiku tunni jooksul, lisada vürtse ja jätta tund aega tõmbama.

    Dieedi ajal koos kapsasupiga on lubatud:

    • dieediviljad;
    • keedetud kartul (mitte rohkem kui 1 tk päevas);
    • värske köögiviljasalat;
    • madala rasvasisaldusega piimatooted;
    • keedetud liha, kala;
    • pruun riis.

    Tulemuste ülevaadete ülevaade

    Kapsa dieedi ülevaated on peamise toote kättesaadavuse tõttu arvukad. Köögiviljal kaalust alla võtjad märgivad sellega toiduvalmistamise lihtsust, pakutavate võimaluste mitmekesisust.

    Selline kaalulangus ei nõua finantskulusid ega haruldaste toodete otsimist.

    Neist, kes valisid kaalulangetamiseks kapsa, on arvustused positiivsed. Paljud tunnistavad, et pärast 1-2-nädalast dieeti hakkasid nad kahjulikke, kuid varem armastatud toite (kiirtoit, suupisted, pitsa) mitte armastama. Kapsal on positiivne mõju maitsmismeeltele, aidates lisaks kaalulangusele kaasa ka tulemuse säilitamisele tänu stabiilsetele menüümuudatustele.

    Kuid salvis on ka kärbes. Ülevaated, mis räägivad dieedi tõhususest 10 päeva jooksul, sisaldavad viiteid aktiivsele gaaside moodustumisele, soolestiku tundlikkusele kaalulanguse perioodil. Mõnel olid peavalud, rikutud meeleolu, mures nõrkuse pärast. Toitumisspetsialistid seostavad seda kalorite tarbimise järsu vähenemisega..

    Kõige tõhusam variant

    Ülevaated ja tulemused sõltuvad valitud kaalukaotuse režiimist, soovituste järgimise rangusest.

    Kiireimat mõju täheldatakse värske kapsa kaalulangetamisel. Stabiilne - koos kapsasupi dieediga. Valides enda jaoks parima võimaluse, keskenduvad nad toitumisharjumustele, tervisele.

    Kas on võimalik kaotada 24 kg kuus?

    Ülevaated näitavad võimalust vabaneda 20-24 kg kuus. Selleks peate kinni pidama rangest dieedist, toetades seda igapäevase kehalise aktiivsuse, regulaarse treeninguga. Tugeva kaalukaotuse tõenäosus sõltub figuuri tüübist, ainevahetuse omadustest, esialgsest kehakaalust.

Lisateave Hüpoglükeemia