Selles artiklis saate teada:

Rasedus on naise elus äärmiselt huvitav aeg, kui kehas toimuvad iga päev ootamatud muutused ja ees ootab kohtumine täiesti uue inimesega. Rasedusdiabeet muutub sageli nii uueks seisundiks. Kahtlemata võib see naise meeleolu tumestada, kuid enamasti piisab rasedusdiabeedi korral dieedipidamisest..

Kõigepealt tuleb otsustada, mis on rasedusaegne diabeet. Fakt on see, et kuni viimase ajani hõlmas see haigus "mis tahes" diabeeti või halvenenud süsivesikute taluvust, mis esmakordselt ilmnes raseduse ajal..

Praegu mõistetakse Venemaal rasedusdiabeeti kui haigust, mida iseloomustab kõrge veresuhkur, diagnoositi esmakordselt raseduse ajal, kuid mis ei vasta ilmselge (reaalse) suhkruhaiguse kriteeriumidele. Seega on see rase naise eriline seisund, mis pole enam norm, kuid mitte veel sama diabeet, mis esineb väljaspool rasedust..

See uuendus on tehtud selleks, et rõhutada rasedusdiabeedi ja 1. ja 2. tüüpi diabeedi "eripära" ja erinevust. Rasedusdiabeet on "poolnormaalne" seisund, mis on enamasti tingitud naise elustiilist, peamine ravimeetod on toitumisharjumuste muutmine.

Et mõista, milliste eesmärkide saavutamiseks peaks rase naise elustiili muutma, on oluline kaaluda rasedusdiabeedi tekke riskifaktorid:

  • ülekaal või ülekaalulisus (kehamassiindeks ≥27 ja 25 aasta pärast ≥25);
  • raseduse ajalugu;
  • 2. tüüpi suhkurtõbi 1 ja 2 suhtekraadiga sugulastel;
  • naise vanus on üle 30;
  • suur lootel praeguse raseduse ajal või ajaloos;
  • kuulumine etnilisse kogukonda, kus elanikkonnas on palju diabeedi (asiaadid, indiaanlased, hispaanlased);
  • kiire ja suur kaalutõus selle raseduse ajal;
  • glükoos uriinis praeguse või eelmise raseduse ajal;
  • polühüdramnionid raseduse ajal või anamneesis;
  • surnultsündinud ajalugu;
  • enneaegse sünnituse ajalugu;
  • kaasasündinud väärarengutega laste sünd;
  • anamneesis raseduse katkemine (≥2 spontaanne abort);
  • preeklampsia ajalugu.

Rasedusdiabeediga rasedale menüü koostamisel tuleks arvestada olemasolevate ja äsja esilekerkivate teguritega.

Rasedusdiabeedi toitumise peamised aspektid raseduse ajal:

  1. Toidu energeetiline väärtus.
  2. Dieet.
  3. Toodete kvalitatiivne koostis.
  4. Vitamiinid, mikro- ja makroelemendid.
  5. Keelatud toidud.
  6. Dieedi "õigsuse" hindamine.

Peatume üksikasjalikumalt igal üksusel.

Toidu energeetiline väärtus

Igapäevase dieedi kalorsus sõltub naise pikkusest ja kehakaalust enne rasedust. Tooted tuleks valida nii, et naise kehakaal ei väheneks. See on oluline erinevus rasedus- ja II tüüpi diabeedi vahel..

Fakt on see, et rasedatel on "tühja kõhuga ketoos". Süsivesikud on peamine kiire energiaallikas, kuid kui seda pole, hakkab keha rasvu kasutama "kütusena". See on hea, kuid mitte raseduse ajal. Eripäraks on see, et lapse arenguks ja kasvamiseks on vaja palju saadaolevat energiat ning rasvhapete kasutamisel saadakse suur hulk kõrvalsaadusi (ketoonid), mis on mürgised nii emale kui ka lapsele..

Sellepärast, kui ketooni leidub rase naise uriinis või veres (ja veresuhkur pole eriti kõrge), tuleks naisele toita rohkem ja mitte määrata rangemat dieeti..

Kalorite arv päevas arvutatakse tema kehamassiindeksi põhjal (KMI = kehakaal (kg) / (pikkus * kõrgus) (meetrites)

Tabel - rasedusdiabeediga rasedate dieedi energiasisaldus

Toidu ligikaudne energiasisaldus peaks olema 1800–2400 kcal päevas.

Selle saate arvutada järgmiselt:

Raseduse ajal on paastumine keelatud!

Dieet

Jällegi on diabeedi eripära "kiirendatud paastu" nähtus. Veresuhkur suudab imiku platsenta vabalt tungida, nii et ema muutub väga kiiresti näljaseks.

Ühest küljest muudab liigne glükoos beebi ebaproportsionaalselt suureks (see erineb ka rasedusdiabeedist - laps on küll suur, kuid kehaehitus on vale). Teiselt poolt on näljase minestuse vältimiseks vaja pidevalt säilitada piisav veresuhkru tase..

Seetõttu peab päeva jooksul olema hommiku-, lõuna-, õhtusöök ja 3 suupistet. Võite ka need toidukorrad jagada. See tähendab, et naine otsustab, kui palju ja mida ta päevas sööb, ja jagab siis kõik 6-8 korda päevas..

Hommikusöök peaks olema võimalikult varane. Las see olla väike, kuid vajalik. See kehtib kõigi rasedate naiste kohta ja rasedusdiabeedi korral on see esimene toidukord, mis viib kogu päeva normaalse suhkruni..

Toodete kvalitatiivne koostis

Praeguseks on diabeediga rasedate naiste toidus kõige tunnustatud kombinatsioon.

Tabel - toitumise toiteväärtuse struktuur rasedate rasedusdiabeedi korral

Kuna me räägime diabeedist, väärivad toidu süsivesikud erilist tähelepanu. Spetsiifiliste toitude valimisel tuleb arvestada nende glükeemilise indeksiga - vere glükoosisisalduse suurenemise määraga. See näitaja on enamiku roogade jaoks juba empiiriliselt kindlaks määratud..

Mida madalam on glükeemiline indeks, seda aeglasemalt tõuseb veresuhkur. Parem on eelistada tooteid, millel on selle parameetri madal ja keskmine väärtus..

Tabelis on toodud enimkasutatavate toodete näitajad.

Tabel - mõnede toiduainete glükeemilised indeksid

Rasedusdiabeediga rasedate naiste toitumine peaks olema mitmekesine. Iga päev ei saa süüa sama "väga tervislikku putru".

Süsivesikuid sisaldavate toodete asendamisel kasutatakse samaväärsuse põhimõtet: erinevate süsivesikute rühmade eraldamine koos järgneva asendamisega rühmas.

Tabel - asendatud toodete samaväärsus

Erinevat tüüpi toidu segamine ühes roogis aeglustab vere glükoosisisalduse tõusu.

Vitamiinid, mikro- ja makroelemendid

On tõendeid selle kohta, et rasedusdiabeedi korral on teatud vitamiinide ja mineraalainete vajadus suurem kui "tavalistel" rasedatel. Igal juhul tuleb konkreetsete ravimite võtmine arstiga kokku leppida. Kindlasti mitte:

  • osta mineraal- ja vitamiinikomplekse diabeetikutele (need võivad sisaldada suures annuses rasvalahustuvat A-vitamiini, mis on lootele ohtlik);
  • proovige vajadust toiduga täita (näiteks on parem võtta joodi arsti juhiste järgi, mitte kreeka pähkleid, mis võivad diabeedi korral olla "ekstra").

Erilise koha hõivab D-vitamiin. Kodumeditsiinis määratakse seda lastele tavaliselt rahhiidi ennetamiseks ja raviks. Siiski on juba tõestatud, et sellel on diabeeti, sealhulgas rasedusaega, positiivne mõju.

Märgitakse, et täiendav D-vitamiini tarbimine vähendab lastel diabeedi tõenäosust, aitab kaasa nende paremale vaimsele arengule.

Kuigi ravimi juhised näitavad, et selle profülaktiline annus ei vaja laborikatseid, on alati parem kõigepealt määrata D-vitamiini sisaldus veres ja pöörduda arsti poole.

Keelatud toidud

Diabeedi kontekstis ei soovitata suhkruanalooge - magusaineid (fruktoos, sorbitool, ksülitool), magusaineid (aspartaam) raseduse ajal kasutada, kuna nende ohutuse küsimus pole praegu lahendatud.

Diabeet toob alkoholi vastu täiendava sõna - lisaks lootele avaldatavale kahjulikule mõjule võib rasedate naiste etüülalkohol põhjustada veresuhkru tugevat langust (hüpoglükeemia) kuni teadvusekaotuseni.

Dieedi "õigsuse" hindamine

Kuidas siis teada saada, kas dieet on õige ja kas seda tehakse õigesti? See kriteerium on piisav kehakaalu tõus..

Tabel - optimaalne kaalutõus raseduse ajal
Esialgne kehakaalKaalutõus, kg
Madalenne 18
Normaalne10–12
Rasvumine7–8

Ülemääraseks peetakse esimesel trimestril rohkem kui 1 kg kuus ning teisel ja kolmandal enam kui 2 kg. Esimesel trimestril on normaalne juurdekasv nädalas 80–170 g, teisel ja kolmandal - 300–460 g.

Seega saate kõigist ülaltoodutest koostada soovitusliku menüü.

Tabel - rasedate rasedusdiabeedi menüü

Mis puutub rasedusdiabeedi juhtimisse, siis on oluline märkida, et treenimine on oluline komponent. Need aitavad parandada insuliinitundlikkust ja normaliseerida vere glükoosisisaldust.

Harjutused peaksid olema doseeritud (150 minutit aktiivset kõndimist nädalas, ujumine, aeroobne võimlemine) ja individuaalsed, võttes arvesse naise kehalist aktiivsust enne rasedust. On vaja välja jätta suurenenud füüsiline koormus kõhulihastele.

Toitumise korrigeerimist ainsa ravina või koos kehalise aktiivsusega, glükeemia normaliseerumise puudumisel, kasutatakse kuni kaks nädalat.

Hüperglükeemilised tabletid on raseduse ajal keelatud.

Kui veresuhkru sihtväärtusi ei saavutata 2 nädala jooksul, on ette nähtud insuliinravi. Insuliinravi määramisel juhib patsienti endokrinoloog.

Naistel, kellel on olnud rasedusdiabeet, on tulevikus oht haigestuda II tüüpi diabeeti, mis tingib vajaduse järgida tulevikus elustiili muutmise soovitusi..

Süsivesikute ainevahetuse rikkumise varajane avastamine rasedal ja selle seisundi jälgimine võimaldab minimeerida väiksema kroonilise hüperglükeemia mõjust loote moodustumisele, vastsündinu tervisele ja naise enda riskidele.

Tulevikus on oluline anda soovitusi tervisliku eluviisi kohta, võttes arvesse suurenenud riski haigestuda diabeeti ja valmistuda järgmiseks raseduseks.

Rasedusdiabeediga rasedate naiste toitumine: toitumisomadused

Gestatsiooniline diabeet on teatud tüüpi suhkurtõbi. Selle eripära seisneb selles, et isegi terved rasedad naised viiendal või kuuendal kuul on selle ilmingutele vastuvõtlikud. Sellistel juhtudel määrab raviarst rasedusdiabeediga rasedatele eridieedi..

Mis vahe on diabeedi ja raseduse vahel?

Nende erinevus seisneb selles, et "rasedusdiabeedi" diagnoos pannakse naisele, kes erinevalt suhkurtõvega patsientidest ei kannatanud enne rasedust veres suures koguses suhkrut. Reeglina taastub pärast lapse sündi naise keha ja glükoositase normaliseerub..

Mis on rasedusdiabeedi oht?

Oht on see, et suhkru liig veres mõjutab negatiivselt kogu rase naise keha, tema ainevahetusprotsesse. Naine tunneb ebamugavust, mis avaldub järgmistes sümptomites:

  1. Kuiv suu.
  2. Sage urineerimine.
  3. Pidev soov vett juua.

Sellisel juhul kannatab mitte ainult rase naine, vaid ka tema loode..

Selle probleemiga naist jälgib kogu raseduse ajal endokrinoloog, kes määrab rasedusdiabeedi jaoks vajaliku dieedi.

Mis on dieedi eripära?

Dieedi aluseks oleva mõistmiseks peate välja selgitama, miks naise veresuhkur tõuseb.

Rasedusdiabeedi tekkimise peamine põhjus on insuliinipuudus. Pankreasel on keeruline sünteesida vajalikku hormooni kogust. Tal pole selleks aega, mis viib rasedal veresuhkru hüppeni..

Seetõttu peaksite toidust välja jätma lihtsad süsivesikud ja suurendama värskete köögiviljade ja puuviljade hulka selles. See on rasedusdiabeediga rasedate naiste dieedi peamine tingimus..

Järgmisena vaatame dieedi reegleid lähemalt..

Milline peaks olema rase naise joomise režiim?

Naine peaks päevas jooma kuni kolm liitrit puhast joogivett. Ta peaks täielikult välistama järgmised joogid:

  1. Sädelev vesi.
  2. Magusad siirupid.
  3. Kvass - nii kodu kui ka pood.
  4. Kontsentreeritud puu- ja köögiviljamahlad.
  5. Maitsete ja täidistega jogurtid.
  6. Alkohoolsed joogid.
  7. Nii kunstlikke kui ka looduslikke magusaineid sisaldavad joogid.

Eeltoodu põhjal võime järeldada, et naine peaks lõpetama värske puu- ja köögivilja puhta vee, magustamata tee, kompoti ja mahla joomise.

Miks kontrollimatu toit on ohtlik?

Rasedusdiabeedi toitumine peaks olema tasakaalus. Kontrollimatu toidu tarbimine mõjutab naise ja tema lapse tervist. Lisaks võib see põhjustada ebanormaalset rasedust ja sünnitust. Siin on tagajärjed, mida tuleks eeldada suhkruhaigusega rasedatel naistel söömisel, mis ei vasta standarditele:

  1. Platsenta küpsus saabub enneaegselt, nii et veel sündimata laps kannatab hapnikupuuduse ja toitainete puuduse all.
  2. Vereringehäired võivad tekkida loote ja naise vahel.
  3. Verehüübed, mis võivad ootamatult eralduda, võivad põhjustada tromboosi.
  4. Loode võib olla väga suur, mis võib sünnituse ajal põhjustada komplikatsioone.
  5. Lapse areng võib viibida ja see ei vasta ema rasedusajale.

Seetõttu peaksite rasedate naiste rasedusdiabeedi dieedile suurt tähelepanu pöörama. Ta aitab taluda tervet last ja talub rahulikult rasedust.

Tuleb meeles pidada, et dieedi eesmärk ei ole rikkuda naise toitumisalaseid huve, vaid hoolitseda tema ja sündimata lapse tervise eest..

Murdtoitumine rasedusdiabeedidieedi ajal

Ideaalis peaks naine sööma kuni viis korda päevas. See on hommiku-, lõuna-, lõuna-, pärastlõunane tee ja õhtusöök. Sellisel juhul peaksid söögikordade vahelised pausid olema umbes 2,5-3 tundi. Söögikordade vahelejätmine on ebasoovitav. Mida saate rasedusdiabeediga raseduse ajal süüa?

Tervislikke kompleksseid süsivesikuid ei saa valguga segada. Parim on see, kui teil on kolme põhitoidukorra jaoks süsivesikutoidud ja suupisteteks valgurikkad toidud. Näiteks kui lõunasöök koosneb kõvast nisust ja kanarindast valmistatud pastast, asendatakse linnuliha köögiviljakastmega ja õhtusöögiks süüakse köögiviljadega rinda..

Puuvilju tuleks süüa süsivesikuterikkalt, kuid köögivilju võib süüa suures koguses iga söögikorra ajal.

Vajalik kogus süsivesikuid

Loote hea arengu jaoks on vajalik, et rasedusdiabeedi dieet oleks 200-300 grammi komplekssüsivesikuid. Need sisaldavad:

  1. Premium pasta.
  2. Tatar, kaerahelbed ja muud teraviljad. Erandiks on manna ja riis..
  3. Täistera küpsetised.
  4. Köögiviljad ja erinevad rohelised (petersell, till, salat, seller).
  5. Kaunviljad (oad ja herned).
  6. Puuviljad, mille toidu glükoosisisaldus on 60% või vähem. See hõlmab kõiki puuvilju, välja arvatud banaanid, melon, arbuus, ananass, rosinad ja datlid. Parim süüa koos tsitrusviljade, pirnide, virsikute ja õuntega.
  7. Marjadest tuleks eelistada karusmarju, sõstraid, maasikaid, mustikaid ja vaarikaid..

Välistage täielikult toidud, mis sisaldavad kergesti seeditavaid süsivesikuid, mis põhjustavad veresuhkru tõusu. Nende toodete hulka kuuluvad:

  1. Erinevad saiakesed.
  2. Granuleeritud suhkur, konservid, moosid ja saiakreemid.
  3. Kõik maiustused. Šokolaadid, maiustused, saiakesed, koogid.
  4. Peedid ja keedetud porgandid.
  5. Kartul.

Süsivesikud peaksid moodustama umbes 40% kogu dieedist.

Ja kui palju valke peaks olema?

Need peaksid olema vähemalt 120 grammi päevas. Valguallikad tuleks valida:

  1. Lean liha. See hõlmab kodulinde, veise- ja vasikaliha..
  2. Kana ja veiseliha maks.
  3. Kala ja mereannid - roosa lõhe, pollokk, põhjaputassuu, tursk.
  4. Kana munad või vutimunad. Neid saab keeta või teha omlett.
  5. Hapendatud piimatoodete hulgast tuleks valida kodujuust, keefir, piim, madala rasvasisaldusega kõva juustu sordid.
  6. Seeni ja kaunvilju saab süüa taimsetest valkudest.

Kogu toit peab olema hautatud või küpsetatud. Unustage ideaalses asendis praadimine!

Päevane valgutarbimine peaks olema 20%.

Rasva söömine

Rasedusdiabeediga rasedate naiste dieet hõlmab küllastumata rasvade kasutamist. Neid võib leida järgmistest toodetest:

  1. Kreeka pähklid.
  2. Lillkapsas.
  3. Oad.

Polüküllastumata hapete norm toidus peaks olema umbes 30%.

Foolhape ja A-vitamiin

Dieet diabeedi korral raseduse ajal hõlmab foolhapet ja A-vitamiini sisaldavate toitude pidevat tarbimist.

Foolhape sisaldab:

  1. Kaunviljad.
  2. Spinat ja salat.
  3. Valge ja lillkapsas.
  4. Brokkoli.
  5. Spargel.
  6. Vasikaliha.

Järgmised toidud on rikkad A-vitamiini:

  1. Porgand
  2. Petersell.
  3. Tursa- ja veisemaks.
  4. Spinat.

Peaksite pöörama tähelepanu asjaolule, et kogu dieedi peaks koostama raviv endokrinoloog. Eneseravimine on vastunäidustatud!

Mis ei peaks olema rasedusdiabeedi dieet või Kuidas mitte süüa

Järgmised tooted on täielikult keelatud:

  1. Majoneesikaste ja ketšup. Võite need asendada tomatipastaga..
  2. Suitsutatud, soolatud, praetud ja vürtsikad toidud.
  3. Mesi ja magusaine.
  4. Puu, mille indikaator näitab nende toimet veresuhkrule üle 60.

Kuna toitumispiirangud võivad loote täielikuks arenguks põhjustada teatud vitamiinide puuduse, peaks rase naine kasutama apteegist ostetud vitamiinide ja mineraalide komplekse. Ta peaks saama aja ainult oma sünnitusarst-günekoloogilt.

Rasedusdiabeediga rasedate naiste dieet ei tohiks sisaldada praetud toite, mis on kahjulik mitte ainult kõhunäärme, vaid kogu seedesüsteemi tööle..

Vale toitumine võib põhjustada kõrvetisi, mis on raseduse ajal juba tavalised.

Sellist populaarset süsivesikuvaba dieeti tuleks vältida, kuna see võib põhjustada naise kõhnumist, mis on tema ametikohal vastunäidustatud. Seetõttu määratakse seda kõige sagedamini naistele sünnitusjärgsel perioodil taastumiseks..

Enne magamaminekut peaks toit olema kerge ja koosnema kääritatud piimatoodetest, köögiviljadest ja kalast..

Kahjuks tuleks maiustused ja suhkur täielikult kaotada..

Ligikaudne nädala dieet

Rasedusdiabeedi menüüs tuleks järgida järgmisi reegleid:

  1. Lõunasöögiks peab naine suppi sööma..
  2. Iga söögikorra juurde peaks kuuluma täistera- või rukkileib.
  3. Võite juua kibuvitsa puljongit, teed ilma suhkruta, kuivatatud puuviljakompotti ja puhast vett.

Kõik toidud on keedetud või küpsetatud!

Esmaspäeva menüü

  1. Hommikusöök algab tatrapudruga, mida keedetakse tingimata vees. Pudrule võite lisada köögivilja- või kanakastet.
  2. Lõunasöögiks sobib ideaalselt klaas keefiri või väike kogus kodujuustu.
  3. Lõunasööki esindavad hautatud baklazaan ja kanasupp praadimata.
  4. Pärastlõunase vahepala saamiseks võite end rõõmustada keedetud kanarindaga ja oliiviõliga maitsestatud värske köögiviljasalati portsjoniga.
  5. Õhtusöögile vastavad aurutatud kotletid ja sama köögiviljasalat või lihtsalt tükeldatud köögiviljad (kurgid ja tomatid).
  6. Kui näljatunne ei jäta teid enne magamaminekut, siis jooge klaas looduslikku keefirit.

Teisipäevane menüü

  1. Hommikune dieet koosneb portsjonist kaerahelbeid koos kuivatatud aprikooside või muude kuivatatud puuviljadega.
  2. Esimene suupiste on köögiviljasalat ja klaas looduslikku jogurtit..
  3. Lõunasöögiks on tursafilee supp ning hautatud lillkapsas pähklite ja juustuga.
  4. Teist suupistet esindavad kana- või kalkunirindade lihapallid hapukoorega.
  5. Õhtusöögiks valmistage endale Caesari salat või mõni köögiviljasalat, mis põhineb kurkidel, tomatitel, kapsal, tillil ja sibulal.
  6. Klaas kääritatud küpsetatud piima annab teile hea une.

Kolmapäevane menüü

  1. Tervitage hommikut keedetud munade ja spinatiga. Võite need salatiks lõigata või eraldi süüa..
  2. Suupiste õun või võileib nende täisteraleivast ja juustust 2,5 tunni pärast.
  3. Lõunasöögiks on hernesupp ja odrapuder šampinjonidest või muudest seentest valmistatud kastmega.
  4. Pärastlõunane suupiste rõõmustab küpsetatud roosa lõhe või pollokiga.
  5. Nautige oma õhtusööki kõrgema pasta ja brokkoliga.
  6. Enne magamaminekut valik keefiri või looduslikku jogurtit.

Neljapäeva menüü

  1. Hommikusööki tähistab keedetud omlett, mis koosneb kolmest kuni neljast munast.
  2. Esimene suupiste koosneb pirnist või õunast.
  3. Lõunasöögiks on seenesupp, kalkunirind ja portsjon köögiviljasalatit.
  4. Pärastlõunase suupiste jaoks võite süüa tsitrusvilju.
  5. Õhtusöök rikub teid punaste ubadega ja joob enne magamaminekut klaasi sooja piima..

Reedene menüü

  1. Luba endale hommikuti sidrunimahlaga köögiviljasalatit.
  2. Võta suupiste koos tatrapudruga piimas. Neile, kellele piimanahad ei meeldi, võite tatart vees keeta.
  3. Lõunasöögiks saate keeta suppi ubadega ja kanarinda köögiviljadega.
  4. Veiselihahautis suupisteks - just see, mida vajate!
  5. Õhtusööki esindab salat Hiina kapsast, hernestest, kurgist ja paarist munast.
  6. Söö enne magamaminekut väike osa kodujuustust.

Menüü laupäevaks

  1. Hommikul - munavalge omlett ja viil rukkileiba juustuga.
  2. Esimeseks vahepalaks puuviljasalat.
  3. Lõunaks kana borš ja köögiviljasalat.
  4. Lõunasöögiks kalafilee kotletid.
  5. Õhtusöögiks rohelised herned ja kapsa pajaroog.
  6. Enne magamaminekut klaas looduslikku keefirit.

Pühapäevane menüü

  1. Alustage pühapäeva hommikut juustukookide ja hapukoorega.
  2. Esimeseks hommikusöögiks puuviljasalat.
  3. Lõunaks veidi hautist ja frikadellisuppi.
  4. Lõunasöögiks erinevast köögiviljast hautis.
  5. Õhtul lubage fooliumis küpsetatud kala.
  6. Looduslik jogurt on ideaalne enne magamaminekut..

Paar viimast sõna

Kokkuvõtteks võime öelda, et suhkruhaigus lapse kandmise ajal ei ole surmaotsus! Rasedusdiabeediga rasedate nõuetekohane toitumine ja toitumine ei aita mitte ainult loodet hoolikalt kanda ja terve lapse sünnitada, vaid võimaldab emal ka pärast sünnitust heas vormis püsida, nii et kõik kasulikud ja toitained imenduvad ning ei ladestu rasva voldikesse kõhule ja külgedele..

Ärge unustage kogu päeva jooksul tarbida vajalikku kogust joogivett, samuti teed, kuivade puuviljade kompotid ja värsked mahlad.

Dieet rasedusdiabeedi jaoks rasedatel: reeglid, tooted, nädala menüüd, retseptid

Rasedate rasedusdiabeet on teatud tüüpi diabeet.

Dieedi põhireeglid

Kuna naise organismi haiguse arengu peamine põhjus on insuliinipuudus (kõhunäärmel pole aega vajaliku hormooni koguse sünteesimiseks, mille tulemusel tõuseb veresuhkru tase), on vaja vähendada kergesti seeditavate süsivesikute tarbimist ning lisada dieedile rohkem kasulikke ja tervislikke toite - puu- ja köögivilju. See on rasedusdiabeedi dieedi postulaat. Muud reeglid leiate allpool.

Joogirežiim

Suurendage joogivee tarbimist kuni 1,5 liitrini päevas. Keelduge sellistest suhkrut sisaldavatest jookidest:

  • sooda;
  • siirupid;
  • kalja;
  • poemahlad;
  • jogurtid täidistega.

Loomulikult ei ole dieedil alkohoolseid jooke..

Kõik joogid, mis sisaldavad looduslikku või kunstlikku magustatud, on keelatud. Lubatud on ainult need, mida müüakse spetsiaalsetes diabeetikute osakondades.

Murtud toitumine

Rase naine peaks regulaarselt sööma ja söögikordi vahele jätma. Optimaalne on süüa iga 2,5 tunni järel 5-6 korda päevas. Ideaalis peaks olema 3 täis sööki (hommiku-, lõuna-, õhtusöök) ja kaks suupistet.

Samal ajal tarbitakse “kasulikke” süsivesikuid valkudest eraldi (ilma segamiseta). Tavaliselt soovitatakse hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks valmistada süsivesikuid sisaldavaid toite ning nende vahel süüa valgurikkaid toite. Niisiis, kui tavaliselt sööte lõunaks kanaga makarone, siis diabeedi korral on roog jagatud kaheks etapiks: näiteks pasta (täisterajahust valmistatud) koos hautatud köögiviljadega kastme kujul pärastlõunase suupiste jaoks ja kana värske kurgi ja ürtidega lõunaks.

Köögiviljasalat on lubatud igas toidukorras, kuid puuviljad ainult süsivesikutega.

Süsivesikute, valkude ja rasvade optimaalne määr

Kuna lapse täielikuks kasvuks ja arenguks on vaja süsivesikuid, peaks igapäevases toidukoguses olema neid umbes 200–300 g..

Kuid kahjulikud süsivesikud ja kõrge glükeemilise indeksiga toidud eemaldatakse toidust täielikult, mis suurendab kiiresti veresuhkru taset:

  • valge jahu tooted;
  • suhkur, konservid ja moosid;
  • maiustused (kuklid, saiakesed, maiustused, šokolaad, saiakesed, koogid);
  • kartul, peet, keedetud porgand.

Need toidud peate asendama komplekssete süsivesikutega. Tervislike süsivesikute allikad:

  • kõik teraviljad, välja arvatud manna ja riis;
  • rukkijahust või täisterajahust valmistatud leib ja pasta;
  • lubatud köögiviljad ja maitsetaimed;
  • kaunviljad - oad, herned;
  • puuviljad ja marjad, kuid mille glükeemiline indeks ei ületa 60. Need on kõik puuviljade esindajad, välja arvatud melonid, banaanid, ananass, arbuus, datlid ja rosinad. Esiteks eelistatakse tsitrusvilju, õunu, pirne, ploome ja aprikoose. Marjadest vali maasikad, sõstrad, karusmarjad, vaarikad ja mustikad.

Toidus peaks valke olema umbes 120 g päevas. See on inimeste jaoks tavaline norm. Valitakse järgmised tooted:

  • Lean liha - veiseliha, vasikaliha, linnuliha; veise- ja kanamaks. Liharoogade valmistamisel keelduvad nad praadimast. Valmistage liha minimaalse koguse õliga. Lisateavet liha valimise ja selle valmistamise kohta leiate siit.
  • Kala ja mereannid - roosa lõhe, pollokk, tursk.
  • Kana- või vutimunad. Neid saab keeta, mõnikord praadida, teha omlett.
  • Piimatooted - madala rasvasisaldusega juustud, kodujuust, keefir, piim.

Seentest ja kaunviljadest saadud taimsed valgud.

Küllastumata rasvade kogus on 180 g päevas. Polüküllastumata rasvade rikkad toidud:

  • Kreeka pähklid;
  • oad (vt ka - kuidas on oad kasulikud suhkruhaiguse korral);
  • lillkapsas.

Seega peaks dieet sisaldama 40% süsivesikuid, 20% valke ja 30% rasvu (enamasti polüküllastumata).

Suhkru täielik tagasilükkamine

Suhkur on lihtne süsivesik ja põhjustab veresuhkru kasvu. Seetõttu jäetakse see dieedist välja ja asendatakse vajadusel magusainetega. Mett saab kasutada magusainena.

Folaadi ja A-vitamiini võtmine

Söö iga päev nende ainete rikkaid toite. Foolhappe allikateks on kaunviljad, rohelised lehtköögiviljad - spinat ja salat, erinevat tüüpi kapsas - lillkapsas, valge kapsas, brokkoli, rooskapsas, spargel ja vasikaliha. A-vitamiin sisaldab palju porgandeid, spinatit, peterselli, metsküüslauku, kana, veiseliha ja tursamaksa.

Oluline on märkida, et rase naine ei tohiks ise ravida. Peamised soovitused dieedi kohta, keskendudes testinäitajatele ja tema heaolule, annab endokrinoloog.

Ligikaudne dieedimenüü nädalaks

Nädala menüü väljatöötamisel peate meeles pidama mõnda peamist põhimõtet:

  • lõunasöögi ajal peab olema esimene kursus;
  • iga põhitoidukorra kõrvale pakutakse rukist või täisteraleiba (vt ka seda, millist leiba osta);
  • jookidest soovitatakse juua magustamata teed, puuviljajooki, lubatud kuivatatud puuviljadest kompotti, kibuvitsa puljongit.

Kuivatatud ja kuivatatud toidud tuleks toidust välja jätta. Nõusid keedetakse keedetult, küpsetatakse.

Olen aastaid uurinud DIABEETIDE probleemi. See on õudne, kui nii palju inimesi sureb ja veelgi rohkem invaliidistub diabeedi tõttu..

Kiirustan teatama heast uudisest - Venemaa meditsiiniteaduste akadeemia endokrinoloogiliste uuringute keskusel õnnestus välja töötada ravim, mis täielikult ravib suhkruhaigust. Praegu läheneb selle ravimi efektiivsus 100% -le.

Veel üks hea uudis: tervishoiuministeerium on saavutanud eriprogrammi, mille kohaselt hüvitatakse kogu ravimi maksumus. Venemaal ja SRÜ riikides saavad diabeetikud ravimit kuni 6. juulini - TASUTA!

Esmaspäev

  1. Hommikusöögiks valmistatakse tatraputru vees, võite lisada väikese tüki võid. Söö putru hautatud kana ja köögiviljadega.
  2. Esimene valgurikas suupiste - väike osa kodujuustust ja klaas keefirist.
  3. Lõunasöögiks - köögiviljasupp, hautatud baklažaan.
  4. Valguroog kantakse pärastlõunase suupiste juurde - tükk keedetud kanarinda ja valmistatakse värskete köögiviljade salat.
  5. Õhtusöögiks - aurukotletid.
  6. Enne magamaminekut, kui tunnete end näljasena, jooge klaas looduslikku jogurtit ilma täiteaineteta.

Teisipäev

  1. Hommikul maitsevad nad kaerahelbeid koos kuivatatud aprikoositükkidega.
  2. Suupiste oliiviõliga maitsestatud köögiviljasalatil ja jooge jogurtit ilma täiteaineta.
  3. Lõunasöögiks valmistatakse juustu ja pähklitega küpsetatud tursafilee suppi ja lillkapsast.
  4. Pärastlõunase vahepala saamiseks hellitage end lihapallidega hapukoorekastmes.
  5. Õhtusöögiks piisab "Kreeka" või "Caesari" salati portsjonist.
  6. Enne magamaminekut - klaas kääritatud küpsetatud piima.

Kolmapäev

  1. Alustage hommikut keedumunade ja spinati salatiga.
  2. Vahepalaks piisab õunast või pirnist, samuti rukkileiva-võileivast juustuga.
  3. Lõunasöögiks - hernesupp, oder seenekastmega.
  4. Lõunatage küpsetatud kalaga.
  5. Õhtusöögiks küpseta pasta täisterajahust brokkoliga.
  6. Viimane söögikord vastavalt vajadusele on keefir.

Neljapäev

  1. Valmistage hommikusöögiks 3 munast omlett.
  2. Lõunasöök koosneb kreemjast seenesupist ürtidega, kalkunilihast ja köögiviljasalati portsjonist.
  3. Pärastlõunaks suupisteks - mandariinid ja küpsised.
  4. Õhtusöögiks - punase oasalat mozzarellaga tortillal.
  5. Enne magamaminekut - klaas piima.

Reede

  1. Hommikusöök - värske puuviljasalat sidrunimahlaga.
  2. Lõunasöögiks - tatrapiimapuder.
  3. Lõunasöögiks - oasupp, odrapuder kana ja köögiviljasalatiga.
  4. Pärastlõunane suupiste - veiseliha hautis.
  5. Õhtusöögiks valmista salat Hiina kapsast, värskest kurgist, rohelistest hernestest ja munadest (maitsesta lusikatäie isetehtud majoneesiga). Viil täisteraleiba.
  6. Enne magamaminekut saate endale lubada kodujuustu..

Laupäev

  1. Hommikusöök - valguline omlett, rukkileiva-võileib juustuga.
  2. Suupiste - puuviljasalat.
  3. Lõunasöögiks - lahja borš rukkileiva viilu, köögiviljasalatiga.
  4. Kalakoogid valmistatakse pärastlõunase suupiste jaoks.
  5. Õhtusöögiks hellitage ennast kapsakastme ja roheliste hernestega.
  6. Kui söögiisu on enne magamaminekut puhas, joo klaas keefirit.

Pühapäev

  1. Hommik algab juustukookidest hapukoorega.
  2. Suupiste - puuvili.
  3. Lõunaks frikadellisupp ja portsjon hautist.
  4. Pärastlõunaks suupisteks köögiviljahautis.
  5. Õhtusöögiks küpsetatud kala fooliumis.
  6. Joo enne magamaminekut jogurtit ilma täiteaineteta..

Dieediretseptid

Hautatud baklažaan

Nõu jaoks vajate:

  • baklažaan - 1 kg;
  • sibul - 3 pead;
  • küüslauguküünt - 3 tk;
  • jäme jahu - 2 spl. lusikad;
  • hapukoor - 200 g;
  • oliiviõli;
  • sool;
  • rohelus.

Kuidas süüa teha:

  1. Teil on vaja sama suurusega baklažaane, mis lõigatakse 1,5 cm paksusteks ringideks ja soolatakse.
  2. Loodusliku kibeduse kadumiseks jätke koorma alla baklažaanitükid ja oodake mõru mahla äravoolu.
  3. Järgmisena kuivatatakse iga tükk rätikuga, pannakse jahu sisse ja praetakse pannil mõlemalt poolt.
  4. Rõngasteks lõigatud sibul praadige kuldpruuniks ja lisage purustatud küüslauk.
  5. Nüüd jääb köögiviljade hautamine. Pange toit kihiti pannile: kiht baklazaani ja kiht sibulat. Baklazaan peaks olema viimane.
  6. Seejärel valmistage täidis - supilusikatäis jahu segatakse väikeses koguses hapukoort, veendudes, et tükke ei ilmuks, ja kombineeritakse ülejäänud hapukoorega.
  7. Vala tema peale köögiviljad. Pange pann põletile ja soojendage sisu keemiseni ning seejärel keetke tasasel tulel pool tundi, kuni see on keedetud.

Baklažaani serveerimisel puista peale peeneks hakitud ürte.

Juustu ja pähklitega küpsetatud lillkapsas

Nõu jaoks vajate:

  • lillkapsas - 600 g;
  • riivjuust - 1 klaas;
  • purustatud rukki kreekerid - 3 spl. lusikad;
  • hakitud pähklid - 3 spl. lusikad;
  • munad - 3 tk;
  • piim - 4 spl. lusikad;
  • sool maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

  1. Kooritud lillkapsa pead tuleb keeta soolases vees 5 minutit. Seejärel laske vett tühjendada, jahutage ja võtke kapsas õisikuteks lahti.
  2. Lisage eelsoojendatud pannile veidi võid, prae kreekerid ja hakitud pähklid. Klopi munad ja piim mikseri või vispliga lahti.
  3. Pange kiht kapsast määritud kujul, puista see riivjuustuga, seejärel pange kiht röstitud riivsai ja pähkleid.
  4. Vala kõik koos piima-muna seguga ja pane kuuma ahju. Küpseta 10 minutit.

Punase oasalat mozzarellaga tortillal

Nõu jaoks vajate:

  • tortilla tortilla (valmistatud maisijahust) - 1 tk;
  • punased oad - 1 tass;
  • punane sibul - 1 pea;
  • mozzarella juust - 100 g;
  • sool, pipar, maitseained maitse järgi.

Kuidas süüa teha:

  1. Kuumutage ahi temperatuuril 180 ° C.
  2. Oad leotatakse üleöö külmas vees. Hommikul muudavad nad seda ja panevad oad pehmeks küpsema, ära soola. Pärast ettevalmistamist vesi tühjendatakse ja hoitakse.
  3. Klopi segistiga oad püreemassiks, lisades sellele veidi vett, milles neid keedeti.
  4. Tortilla pannakse vormi ja pannakse 10 minutiks eelsoojendatud ahju.
  5. Haki sibul ja küüslauk peeneks ning prae kergelt oliiviõlis.
  6. Seejärel levitavad nad oapüreed ja segavad. Puista peale uhmrisse uhutud vürtse ja lase kõigel soojeneda.
  7. Mozzarella lõigatakse väikesteks tükkideks.
  8. Määri oatäidis kuumale tortillale, lao peale mozzarella viilud ja pane 4-5 minutiks ahju.

Enne serveerimist puista valmis tassi hakitud ürtidega.

Siin on veel üks retsept Mehhiko tortillast tomatite ja juustuga:

Samuti soovitame teil uurida rasedusdiabeedi ravimeetodeid. Need teadmised võivad olla kasulikud tulevasele emale..

Dieeti järgides väheneb rasedatel diabeedi negatiivsete tagajärgede tekkimise oht. Kuid pärast sünnitust peavad nad jätkama veresuhkru taseme jälgimist, kuna naine on ohus ja tulevikus on tõenäosus II tüüpi diabeedi tekkeks.

Toitumis- ja toitumisjuhised rasedusdiabeedi jaoks

Rasestumisdiabeedi dieet rasedatel on selle haiguse esimene ravi. Tema poole pöörduvad spetsialistid, kui rase naine saab GDM-i diagnoosi. Insuliin on äärmuslik meetod, mida kasutatakse ainult siis, kui naine ei suuda dieeti pidada või sellel pole olulist mõju.

Oluline on meeles pidada, et selle diagnoosi dieedi eiramine põhjustab mitmeid komplikatsioone. Suhkrut on dieedist lihtsam eemaldada või asendada kui proovida toime tulla GDM-i tõsiste mõjudega. Sellepärast, kui on välja kirjutatud dieetravi, tuleb seda hoolikalt jälgida..

GDM-i dieet ei erine diabeetikute dieedist. Nii rasedusdiabeedi kui ka haiguse klassikaliste vormide puhul on peamine eesmärk veresuhkru taseme normaliseerimine.

Miks on dieet ette nähtud?

Mida saab GDM-iga süüa

Peamine asi, mida iga rase naine, kellel selline diagnoos on diagnoositud, peaks teadma, on õige toitumine. Hoolimata haiguse tõsidusest ei tähenda see, et suhkrut sisaldavad toidud tuleks toidust täielikult eemaldada. Peaasi, et seal on vastuvõetav kogus. Lubatud ja keelatud toidud leiate järgmisest tabelist.

toote tüüpLubatudKeelatud
Pagari- ja jahutootedRukki- ja kliileib, teise klassi nisuleib, rikkad tooted.Kõik lehttainast ja saiast valmistatud tooted.
Linnuliha ja lihaTall, sealiha, veiseliha (liha peaks olema lahja), küülik, kana, kalkun. Dieetvorst ja vorstid.Hani või part, konservid, kõik vorstid.
MereannidIgasugune madala rasvasisaldusega kala. Tursa maks rangelt piiratud koguses.Rasvane kala, konservid, must ja punane kaaviar.
PiimatootedPiim, kääritatud piimatooted, madala rasvasisaldusega juust, kodujuust. Hapukoort tuleks võtta madala rasvasisaldusega ja selle kogust tuleks piirata..Soolane ja rasvane juust, magusad piimatooted, koor.
MunadKuni kaks muna päevas.Piirake munakollaste kasutamist.
KöögiviljadKartul, porgand, peet ja rohelised herned leivaühikute arvestusega. Kapsas, suvikõrvits, tomatid, kurgid, baklažaanid, kõrvits.Kõik marineeritud ja soolatud köögiviljad, näiteks hapukapsas või hapukurk.
Puuviljad ja marjadApelsinid, mandariinid, mangod, õunad, greip, granaatõun, kiivi. Üldiselt peaaegu kõik värsked magushapud puuviljad.Viinamarjad, banaanid, datlid, viigimarjad, hurmaad, ananassid. Viinamarjalehte saab kasutada toiduvalmistamiseks.
JoogidTee ja kohv, sigur, värskelt pressitud köögiviljamahlad, kuivatatud puuviljakompott ilma suhkruta, kibuvitsa keetmine.Alkohol, magusad mahlad, gaseeritud joogid, suhkrulisandiga karastusjoogid.
TeraviljadTatar, hirss, kaerahelbed, pärl oder.Manna, mais, mis tahes pasta (peaks olema piiratud). Riis.
KaunviljadKikerherned, läätsed, herned, oad. Kõiki kaunvilju tuleb tarbida piiratud koguses.

Lubatud toodete loetelu on piisavalt lai. Dieedist on vaja välja jätta liiga rasvased toidud, näiteks seemned või pähklid. Samuti ei tohiks süüa maapähklivõid. Tumedat šokolaadi võite süüa rangelt piiratud koguses. Magusast jäätist süüa ei saa. Parem on jätta välja kõik magus, asendades selle värskete puuviljade ja marjadega..

Mida mitte süüa koos GDM-iga

Ülaltoodud tabel kirjeldab enamikku toite, mida ei tohiks tarbida. Üks oluline punkt on lootele kahjulike alkohoolsete jookide kasutamise keeld, isegi kui ema ei põe GDM-i. Sellisel juhul halvendab alkohol ka põhihaiguse kulgu..


Ettevaatust!
Isegi rasedusdiabeediga minimaalsete alkoholiannuste võtmine võib oluliselt suurendada süsivesikute ainevahetuse häireid kehas. Ka maiustused tuleb täielikult kõrvaldada. Šokolaad, kommid, jäätis ja muud maiustused tõstavad oluliselt veresuhkru taset. Kui soovite tõesti midagi magusat, võite süüa spetsiaalseid maiustusi ja küpsiseid diabeetikutele. Need sisaldavad ohutuid süsivesikuid.

Milliseid toite peaks toidus piirama

Võite süüa mõnda rasedusdiabeediga toitu, kuid peate piirama nende kasutamist ja hoolikalt loendama leivaühikuid.

Need tooted sisaldavad järgmist.

  1. Pagariäri ja pasta. Kuigi paljud neist on GDM-is lubatud, soovitavad mõned autorid neid tooteid tõsiselt piirata. Erilist tähelepanu tuleks pöörata pelmeenidele, pannkookidele, pirukatele. Parem on neid üldse mitte kasutada ja asendage klassikaline pasta munanuudlitega..
  2. Köögiviljad. Peaksite piirama kartuli ja peedi tarbimist, kuna neis on palju tärklist ja porgandeid.
  3. Puuviljad. Parim on piirduda magusate puuviljade ühe tarbimisega nädalas. Samuti peaksite hoiduma avokaadode ja ploomide sagedasest tarbimisest..
  4. Joogid. Kakao, kookospiima sisaldavad joogid peaksid olema piiratud ja parem on seda mitte kasutada, eriti kui veresuhkur on märkimisväärselt tõusnud. Kohv ja tee on lubatud, kuid neid tuleb juua ilma suhkruta või magusainet kasutades.

Viimasel ajal üsna populaarseks muutunud sushi ja rullid sisaldavad avokaadot, riisi ja rasvast kala. Seetõttu on GDM-i diagnoosimisel hoolimata selle roa "kergusest" parem sellest täielikult loobuda või kasutada seda äärmiselt harva ja väikestes kogustes..

Ärge arvake, et ka selles nimekirjas olevaid tooteid ei saa süüa. Dieete on mitut tüüpi, mille valik sõltub patsiendi individuaalsest seisundist. Proovimenüü koostamisel võtab arst arvesse mitte ainult diagnoosi, vaid ka haigusseisundi tõsidust.

Toitumispäevik GDM-i jaoks

See on tulevase ema jaoks suurepärane võimalus haigust hoolikalt jälgida. Sageli soovitavad eksperdid pidada kahte päevikut. Üks sisestab glükomeetri andmed. See on vajalik selleks, et arst saaks üksikasjalikult hinnata suhkru taset erinevatel aegadel. Kokku peate seda mõõtma 7 korda päevas. Erilisi päevikuid pole vaja. Tavaline märkmik sobib.

Valimit sellisena ei eksisteeri, parem on ise luua tabel, kuhu andmed sisestatakse. Peamine on see, et see sisaldab kõiki seitset mõõdet (enne ja pärast iga peamist söögikorda, samuti enne magamaminekut).

Toidupäevik on üksikasjalik kirjeldus selle kohta, mida rase naine sõi. Pealegi on oluline teada, kui palju kaloreid söödud, samuti seda, kui palju valke, rasvu ja süsivesikuid sisaldas iga roog. Seetõttu võimaldavad mõlemast päevikust saadud andmed arstil hinnata dieediteraapia õigsust ja ka selle efektiivsust..

Tabel 9 rasedate rasedusdiabeedi kohta

Dieeditabeleid Pevzneri järgi on pikka aega kasutatud paljude haiguste ravis. Veresuhkru, sealhulgas GDMi suurenemisega seotud haiguste korral on soovitatav kasutada tabelit nr 9. See sobib neile, kes ei saa insuliini või saavad seda väikestes annustes..

Selle dieedi peamine eesmärk on normaliseerida süsivesikute ainevahetust kehas, vähendada rasvade ainevahetushäirete riski. Dieedi peamine põhimõte on loomsete rasvade ja kergesti seeditavate süsivesikute ülekaal toidus. Maiustuste ja suhkru kasutamine on täielikult välistatud. Vähendatud soola ja kolesterooli tarbimine. Eelistatult küpseta keetmise või küpsetamise teel. Magusainete kasutamine on lubatud.

Menüü igaks päevaks

See madala kalorsusega dieet võib vaatamata teatud toiduainete kasutamise olulistele piirangutele olla üsna mitmekesine. Hommikusöögiks võite süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu koos piima või pudruga, eelistatavalt tatart. Tee hommikusöögiks on ka ok, lihtsalt ära lisa suhkrut.

Lõunasöögiks on eelistatav keeta suppe. Näitena võib tuua taimetoidukapsasuppi, keedetud liha. Võite teha ka köögiviljasalatit. Veidi hiljem peaksite sööma rohelist õuna. Õhtusöögiks küpsetage keedetud kala piimakastmes ja enne magamaminekut jooge klaas keefiri. Nädalaks on tõesti võimalik teha mitmekülgne menüü, mis rahuldab kõigi gurmaanide nälga.

Seal on palju maitsvaid retsepte

Nädala menüü

Ligikaudne suhkruhaiguse nädalane dieet võib olla üsna mitmekesine ja sõltuda rase naise individuaalsetest eelistustest..

PäevHommikusöökLõunasöökÕhtusöök
EsmaspäevKaerahelbed vee peal. Madala rasvasisaldusega kodujuust.Tomatite ja kurkide salat. Kapsasupp värsketest köögiviljadest. Aurutatud kotletid.Keedetud veiseliha tatariga.
TeisipäevOmlett paarist munast. Bryndza rukkileivaga.Borš lahjas puljongis. Vasikaliha köögiviljadega.Läätsekotletid värskete köögiviljadega.
KolmapäevOdra puder. Kodujuust.Kreeka salat. Täidisega pipar.Köögiviljadega kaunistatud tailiha.
NeljapäevHirssipuder. Madala rasvasisaldusega juust.Kanasupp kõvade nuudlitega.Türgi brokoli või lillkapsaga.
ReedeJuustukoogid vähese hapukoorega.Baklazaan küüslauguga. Tatrapuder lihaga.Vinegrett värsketest köögiviljadest. Kana kotletid.
LaupäevPehmeks keedetud muna. Küpsekartul.Köögiviljahautis lihaga. Kapsa- ja tomatisalat.Keedetud veiseliha piimakastmes.
PühapäevKapsa kotletid. rukkileib.Tatar aurukotlettidega.Väike kogus riisi koos mis tahes lihaga.

Joogina võite kasutada kohvi või teed ilma suhkruta. Kui magustamata on raske juua, on lubatud kasutada heakskiidetud suhkruasendajaid. Värskeid puuvilju ja lubatud marju saab kasutada teise hommikusöögi ja pärastlõunase suupistena..

Dieet Arbatskaja koos GDM-iga


Vaatlus
Endokrinoloog Arbatskaya on välja töötanud oma dieedi, mida ta soovitab järgida GDM-i põdevatel naistel. Õige toitumise aluseks tuleb sel juhul pidada glükeemilist indeksit (GI) - süsivesikute imendumise kiirust. Mida kõrgem on see indeks, seda kiiremini veresuhkur tõuseb. Seetõttu on igapäevases toidus vaja välja jätta toit, millel on kõrge glükeemiline indeks..

Niisiis, on vaja toidust välja jätta järgmised toidud..

  1. GI - 90-100%. Mesi, sooda, maisihelbed, kartulipuder.
  2. GI - 70-90%. Pagaritooted, datlid, viinamarjad, alkohol, risk, küpsised, jogurtid.
  3. GI - 50-70%. Banaanid, rukkileivad, looduslik madala rasvasisaldusega jogurt, enamik magusaid puuvilju.

Kõik, mille glükeemiline indeks on alla 50%, peaks raseda naise toidusedelis valitsema.

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Uuringute kohaselt näitab see GDM-i ravimisel parimaid tulemusi. Samuti peaks toitumine, nagu Arbatskaja dieedi puhul, põhinema madala glükeemilise indeksiga toidu ülekaalul toidus..

Ligikaudne ühe päeva menüü seda tüüpi dieedi korral võib välja näha selline.

  1. Hommikusöök. 250 g putru (manna ja riis tuleb välja jätta). Mitu viilu juustu rukkileivaga. Must tee (suhkrut pole lisatud).
  2. Lõunasöök. Õun.
  3. Köögiviljasalat 100 g. Borš. Aurutatud kotletid.
  4. Pärastlõunane suupiste. 100 g kodujuustu. Kibuvitsa tee või keetmine.
  5. Õhtusöök. Hautatud kapsas keedetud lihaga.


Ekspertarvamus
Borovikova Olga
Üldiselt võib madala süsivesikusisaldusega dieet olla üsna mitmekesine, eriti kui uurite hoolikalt toite, mida saate süüa. Täpsema menüü saamiseks on parem otsida abi toitumisspetsialistilt või endokrinoloogilt.

Uusaasta laud GDM-is

See puhkus süvendab paljusid haigusi. Sealhulgas suhkruhaigus. Meie inimeste jaoks peetakse seda puhkust pühaks ja selle päeva dieeti ei pea keegi kunagi järgima. Oluline on teha mitte ainult maitsev uusaasta laud, vaid ka selline, et see ei kahjustaks rasedat.

Ilma mandariinideta on uut aastat raske ette kujutada. Seda puuvilja on lubatud tarbida, kuid te ei saa palju süüa, ühe päeva jooksul on lubatud ainult 3-4 puuvilja. Uue aasta lauale võib siiski jätta ühe klassikalise elemendi.

Samuti saab pidulikul laual kasutada järgmisi roogasid:

  • oliivid;
  • viilutatud kalkun (küpsetatud);
  • lasanje värsketest köögiviljadest;
  • dieedivorstid ja juustud;
  • salatid (kreeka, maapirn, mereannid jne);
  • lubatud magustoidud.

Üldiselt võib uusaasta menüü olla üsna ulatuslik. Peamine asi, mida meeles pidada, on alkoholi kaotamine. Isegi klaas šampanjat on GDM-iga rasedale keelatud. Parem asendada see tervislikumate jookidega.

Isegi šampust ei saa

Rasedusdiabeedi retseptid

Peamine on jälgida toiduvalmistamisrežiime ja eelistada küpsetatud ja keedetud roogasid, kasutades toiduvalmistamiseks lubatud tooteid.

Esimene söögikord

GDMiga suppe on soovitatav süüa. Üks maitsvatest ja kergesti valmistatavatest roogadest on köögiviljapüreesupp seentega.

Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • šampinjonid 150 g;
  • 2 keskmist suvikõrvitsat;
  • 1 suur porgand;
  • 1 keskmine sibul;
  • petersell ja till.

Esiteks peate hakkima sibula ja seened ning praadima taimeõlis keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Kalla köögiviljad veega, soolaga ja keeda pehmeks. Jahvata kõik koostisosad segistis ja keeda tasasel tulel 10-15 minutit. Pärast keetmist valage kaussi ja lisage värsked ürdid.

Salatid

Salatiretseptide jaoks, mida on lubatud süüa koos GDM-iga, on palju võimalusi. Näiteks on selle haiguse jaoks lubatud kuulus "kreeklane". Kuid veelgi maitsvam ja huvitavam on kreveti- ja köögiviljasalat.

Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • krevetid 150 g;
  • porgand 150 g;
  • tomatid 150 g;
  • kurgid 100 g;
  • paar salatilehte;
  • looduslik jogurt 100 ml.

Selle maitsva salati valmistamiseks peate kõik köögiviljad kuubikuteks lõikama, krevetid keema ja koorima. Sega kõik koostisosad, sool ja vala jogurtile. Kauni esitluse jaoks pange kausi põhja mõned salatilehed..

Dieedipelmeenid

GDM-iga tarbitavate pelmeenide valmistamine on lihtne. Peamine on tainas õigesti teha. Jahu jaoks on vaja rukkijahu, muna ja veidi soola. Taigna peate veega lahjendama. Selliste pelmeenide täidiseks võite kasutada kana hakkliha, lisades väikestes kogustes köögivilju, näiteks hiina kapsast või ingverit.

Kodujuustu pajaroog

Toiduvalmistamiseks pole vaja koostisosi.

Selle roa jaoks vajate:

  • 500 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • sooda;
  • lusikas magusaine;
  • 5 muna.

Klopi valged vahu ilmumiseni ja lisa neile lusikatäis magusainet. Kollased tuleb omakorda lisada kodujuustule ja hoolikalt segada, unustamata lisada supilusikatäis soodat. Ühendage mõlemad massid ja pange 30 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Selle aja möödudes eemaldage paja ja serveerige..

Soovitatav igale GDM-iga patsiendile hommikusöögiks. Üks huvitavamaid on tatrapuder seentega.

"Smolenski" pudru valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • 2 tassi tatart;
  • 1 klaas vett;
  • 150 g seeni;
  • üks suur sibul;
  • taimeõli;
  • sool.

Värsked puravikud tuleb koorida ja tükeldada väga peeneks, seejärel keeta soolaga maitsestatud vees. Pärast seda eemaldage need veest ja valage tatar saadud puljongiga ja küpseta seda pehmeks. Haki sibul peeneks ja prae õlis kuldpruuniks, lisa sellele seened ja prae veel paar minutit. Pärast tatra valmimist lisage sellele seened ja sibul.

Mida keeta kikerhernestest

Idamaised herned on kaunviljade esindaja. Praktiliselt ei ole roogasid, milles kikerherned on peamine koostisosa. Eksperdid soovitavad seda lisada suppidele või köögiviljahautistele. Parima maitse saamiseks ja kõigi kasulike ainete säilitamiseks on kõige parem leotada kikerhernesid enne kuumtöötlemist 8 tundi külmas vees.

Multikeetja retseptid


Ekspertide ülevaade
Borovikova Olga
GDM-iga on lubatud kasutada ka sel viisil valmistatud roogasid. Igasugune lubatud toit on lubatud. Kõige tähtsam on kasutada õiget küpsetusrežiimi. Väga mugav on küpsetada kohupiima pajaroog aeglases pliidis, mille retsept oli ülaltoodud. Valige küpsetamise ajal küpsetusrežiim.

Naiste ülevaated

Olen 32-aastane. Viimase raseduse ajal diagnoositi mul rasedusdiabeet. Lõpuks ütles arst dieeti järgima. Aga minu jaoks oli see väga raske, sest mulle meeldib maitsvalt süüa. Mul õnnestus leida palju diabeetikute retsepte, nii et iga päev sain süüa maitsvat roogi. Rasedus ise möödus tüsistusteta. Ma ei joonud ühtegi ravimit. Järgisin dieeti ainult hoolikalt.

Esimese raseduse ajal avastati, et mul on veresuhkur tõusnud. Arst ütles, et see on GDM. Nad selgitasid mulle, et selleks määrati dieet. Ma praktiliselt ei istunud sellel, rikkusin seda mitu korda. Seetõttu sattus ta suhkru järsu tõusu tõttu haiglasse. Nad hakkasid insuliini süstima. Teise raseduse ajal ei ignoreerinud ta enam spetsialisti soovitusi ja pidas kogu aeg dieeti. Kõik sujus ilma tüsistusteta.

Petrukhin V.A., Burumkulova F.F., Titova T.V., Golovchenko M.A., Kotov Yu.B. (2012). "Rasedusdiabeedi levimus Moskva piirkonnas: skriiningu tulemused." "Venemaa sünnitusarst-naistearsti bülletään - nr 4".

V.I.Kulakova (2006). Sünnitusabi ja günekoloogia (kliinilised juhised). M.: GEOTAR-meedia.

Dedov I.I., Šestakova M.V. (2013). "Suhkurtõvega patsientide eriarstiabi algoritmid (6. väljaanne)".

Medvedeva M.V. (2006). "Ultraheli fetomeetria (võrdlustabelid ja nomogrammid)". M.: "Reaalajas".

Autori kohta: Borovikova Olga

Lisateave Hüpoglükeemia