Tervitused, lugejad! Arutleme täna pitsa teema üle. Krõbe küpsetis sulatatud peene juustu ja lisanditega igale maitsele - üle tosina aasta üks populaarsemaid roogasid maailmas.

Ainult need, kes hoolivad figuuri saledusest, ei saa seda sageli endale lubada. Lõppude lõpuks võib ainult üks tükk sellist hõrgutist sisaldada kuni 800 kalorit.!

Kas teadsite, et võite ikkagi vähemalt iga päev pitsat süüa ja samal ajal lisamillimeetrite pärast muretseda? Ma ütlen teile saladuse, kuidas - kokk dieet pitsa.

Maitse ja väljanägemise järgi sarnaneb see väga traditsioonilisele, kuid sisaldab vähemalt poole kaloritest. Aga muidugi on see nali.

Kaalu langetades ei saa pitsat iga päev süüa. See ei puuduta ainult kaloreid, vaid ka selliste toiduainete nagu tainas ja liha kombinatsiooni. Kuid mõnikord saate endale lubada.

Peamised aktsendid

Vaatame, kuidas madala kalorsusega pitsa erineb tavalisest pitsast? Esiteks tainaga. Klassikalise pärmi või puffi keskmes on nisujahu. Dieediretseptides asendatakse see täistera rukki ja kaera seguga.

Teine oluline punkt, mis aitab vähendada kalorite sisaldust, on juustu tüüp. Mida väiksem on rasvasisaldus, seda parem.

Madala rasvasisaldusega sordid sisaldavad keskmiselt 200 kalorit 100 grammi kohta, tavalised - vähemalt 350. Samal ajal ei muutu valmis pitsa maitse kuidagi.

Ja kolmas punkt on looduslike koostisosade kasutamine täidiseks. Vorsti asemel - kana või kalkun. Suitsuliha asemel lahja veiseliha.

Mereannid on ka suurepärased. Värsked tomatid on hea poe tomatipasta asendaja..

Maitsete erinevus

Kulinaarsete eksperimentide fännid on välja mõelnud palju pitsaretsepte. Nende hulgas on neid, mis on loodud spetsiaalselt tervisliku ja õige toitumise austajate jaoks. Ma räägin teile kõige huvitavamatest toiduvalmistamisviisidest..

Pizza "Antonio Lavash"

Lavašš sobib suurepäraselt tainale. Selles on vähem kaloreid ja see ei sisalda pärmi. Kuid seal on palju kasulikke elemente - raud, magneesium, fosfor, B-vitamiinid ja kiudained.

Pitsa valmistamine pitaleival on kiire ja lihtne. Peamine on valida õige täidis..

Millised tooted:

  • Õhuke lavash
  • kana- või kalkunifilee - 1 tk.
  • tomat - 1-2 tükki.
  • paprika - 1 tükk.
  • kõva juust - 70 gr.
  • sool, pipar maitse järgi

Kuidas teha:

Kõigepealt otsustage soovitud pitsa suurus. Võtke sobiv kaas või plaat, asetage see pita leivale ja lõigake kuju servade ümber ring..

Nüüd liikuge täidise juurde. Keeda kana- või kalkunifileed ja jahuta. Seejärel haki see koos ülejäänud koostisosadega peeneks..

Pange kõigepealt köögiviljad alusele, seejärel liha. Maitsesta soola ja maitse järgi maitseainetega. Riivi juust peenele riivile ja puista pitsale.

Pange anum küpsetusplaadile. Taimeõli asemel kasutage küpsetuspaberit. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta dieedipitsat 5–10 minutit. Veenduge, et pita leib ei põleks.

Lase valmis roogil veidi jahtuda, tõsta taldrikule ja naudi maitset.

Pizza "sihvakas tibu"

Pizza ilma taignata ja jahuta. Mis on teie arvates fantastiline? Ei - see on meie järgmine retsept. See roog on valmistatud kana rinnal.

See on suurepärane loomse valgu allikas. See on juba võitnud paljude sportlaste ja saledate figuuridega võitlejate südamed. Proovi ka sind!

Millised tooted:

  • Kanafilee - 1 kg.
  • kana muna - 2 tükki.
  • kirsstomatid - 8 tükki.
  • paprika - 1-2 tükki.
  • šampinjonid - 150 gr.
  • kõva juust - 200 gr.
  • looduslik jogurt - 1-2 spl. lusikad
  • värsked ürdid maitse järgi
  • kana maitsestamine - maitse järgi
  • sool, pipar - maitse järgi

Kuidas teha:

Jahvata kanafilee segistis hakklihaks. Ühendage see munade ja maitseainetega. Lisage soola ja peksake uuesti, et saada ühtlane konsistents..

Pange hakkliha küpsetusnõusse küpsetuspaberile ja küpsetage 20 minutit 180 kraadises ahjus.

Aluse ettevalmistamise ajal liikuge edasi täidise juurde. Lõika kirsstomatid pooleks. Esmalt loputage seened hästi, seejärel lõigake õhukesteks viiludeks.

Eemaldage paprikast täidis ja lõigake need ribadeks. Haki ürdid ja riivi juust.

Pärast aluse küpsetamist laske sellel veidi jahtuda. Seejärel pintselda jogurtiga ja määri täidis laiali. Maitsesta soolaga, puista peale ürte ja juustu. Pange veel 20 minutiks ahju. Valmis!

Pizza "Signor Cabachello"

Kõigist kaalulangetamispitsade võimalustest on see kõige vähem kaloreid. See on valmistatud suvikõrvitsast. Nende köögiviljade sajas grammis on ainult 24 kalorit! Ülejäänud koostisosad ei lisa teile ka täiendavaid sentimeetreid..

Millised tooted:

  • Suvikõrvits - 400 gr.
  • Kana muna - 3 tükki
  • kaerajahu - 1 klaas
  • tomatid - 2 tükki.
  • kõva juust - 100 gr.
  • küüslauk - 1-2 pead
  • küpsetuspulber - 1 tl
  • till - maitse järgi
  • sool, pipar - maitse järgi

Kuidas teha:

Riivi suvikõrvits ja pigista liigne vedelik välja. Tükelda till ja küüslauk peeneks. Kombineerige need koostisosad jahu, munade ja küpsetuspulbriga.

Lõika tomatid viiludeks ja aseta alusele. Lisage maitsele vürtse ja soola.

Vooderda vorm küpsetuspaberiga ja pintselda kergelt taimeõliga. Saada roog pooleks tunniks 180 kraadini kuumutatud ahju.

Seejärel eemaldage, piserdage riivjuustuga ja küpsetage veel 5-7 minutit. Roogi saate serveerida loodusliku jogurti kastmega, mis on segatud ürtide ja küüslauguga.

Pizza "Basta majonees"

Kui teil pole ahju ja soovite pitsat küpsetada, pole see probleem. Seda saab teha pannil. Kuid enamikus retseptides kasutatakse majoneesi..

Ja see toode, mis on madala kalorsusega ja tervisliku loendis, kindlasti ei lange. Võite selle asendada hapukoorega. Kuidas? Loe altpoolt.

Millised tooted:

  • Hapukoor - 8 spl. lusikad
  • kana muna - 2 tükki.
  • rukkijahu - pool klaasi
  • kaerajahu - pool klaasi
  • kanafilee - 50 gr.
  • lahja veiseliha - 50 gr.
  • kõva juust - 150 gr.
  • tomat - 1 tk.
  • paprika - 1 tükk
  • oliivid - 10 tk.
  • küpsetuspulber - pool tl
  • rohelised maitse järgi
  • sool, pipar - maitse järgi

Kuidas teha:

Klopi lahti munad ja hapukoor, sõelu saadud massi jahu. Seejärel lisage küpsetuspulber, sool, pipar ja sõtke tainas. Jätke see 10 minutiks puhkama.

Lõika sel ajal ülejäänud koostisosad ringidesse või kuubikuteks. Riivi juust. Pintselda külm pann vähese oliiviõliga.

Kuumutage see üles ja asetage alus. Pange täidis peal, lisage ürtidega juust. Küpseta tasasel tulel, kaetuna 15-20 minutit.

See pitsa võib olla suurepärane hommikusöögivõimalus..

Pizza "Frutolino"

Tahad magustoiduks pitsat? Lihtne! Olen selle retsepti koostanud eriti magusasõpradele, kes kaalust alla võtavad. See valmib kiiresti, näeb välja ilus ja mis peamine - väga maitsev.

Millised tooted:

  • Arbuus - 1 tükk.
  • banaan - 2 tükki.
  • maasikad (värsked või külmutatud) - 100 gr.
  • looduslik jogurt - 200 gr.
  • pähklid maitse järgi

Kuidas teha:

Lõigake arbuus kolmnurkseteks tükkideks, koorige koor ära. Määrige kumbki jogurtiga. Lõika banaanid viiludeks ja maasikad viiludeks. Kaunista ülaosa pähklitega. Naudi oma einet!

Mida meelde jätta

Itaalias asuvas pitsa kodumaal öeldakse sageli, et „sama kooki kaks korda küpsetada on võimatu. Igaüks saab olema omamoodi ainulaadne. "

Seetõttu ärge kartke katsetada, muutke koostisosi vastavalt soovile. Ja las need retseptid aitavad teil nautida erinevaid maitseid, püsides samas suurepärases vormis. Kohtumiseni järgmises artiklis!

Dieetpizza: 7 ebatavalist retsepti

Arvestades pitsat tohutu hulga jahutoodetega, usuvad paljud inimesed, et "kurja juur" peitub tainas. Kuid see pole nii. Klassikaline tainas on pigem lahja ja seda ei saa võrrelda näiteks muretainaga. Kuid vorstidest, juustust, lihast ja rasvasest kastmest koosnev täidis on väga salakaval. Seetõttu, et teie pitsa vähem toitev oleks, vaadake kõigepealt täidise koostisosad üle..

Rasvane liha asendage rinnaga (kana või kalkun), tavaline juust - madala kalorsusega, 20 või 30% rasvaga. Mahlasuse jaoks kastmete asemel kasutage madala rasvasisaldusega hapukoort või koort ja ärge säästke köögivilju. Suitsutatud liha asemel lisage vürtse ja küüslauku, mis annavad pitsale vürtsika maitse.

Mis puutub testi, siis ei tohiks seda asjatult demoniseerida. Kuid võite oma pitsa tervislikumaks muuta, asendades tavalise jahu täistera-, rukki- või kaerajahuga. Püüdke valada vähem õli ja et seedetrakt pärast pidu ei kannataks, ärge kasutage pärmi..

Kuid kui olete otsustav, võite ka testiga julgemalt katsetada ja me ütleme teile täpselt, kuidas.

Rukkijahust valmistatud vürtsikas dieedipizza

  • Rukkijahu - 2 spl.
  • Vesi - ½ spl.
  • Päevalilleõli - 3 spl.
  • Soda - ¾ tl.
  • Sool - 1 tl.
  • Muskaatpähkel
  • Jahvatatud koriander
  • Safran

Täitmiseks:

  • Kanafilee - 300 g
  • Tomatid - 3-4 tükki.
  • Magus pipar - 2-3 tükki.
  • Sibul - 3-4 tükki.
  • Juust 20% - 100 g
  • Värske petersell - 4-5 haru
  • Sool maitse järgi
  • Sidrun - ½ tükk.
  • Hapukoor 10% - 3 spl.

Alustage kana. Loputage fileed jooksva jaheda vee all ja lõigake väikesteks õhukesteks viiludeks. Seejärel soolake liha, piserdage sidrunimahlaga, segage ja laske marineerida.

Seejärel sõtku tainas. Sõelu jahu, lisa sellele sooda, sool ja vürtsid, sega läbi. Seejärel valage pool klaasi leiget vett, seejärel päevalilleõli. Sõtku tainast seni, kuni see muutub elastseks, siis rulli palliks, mähi toidukilesse või rätikusse ja saatke külmkappi.

Lõika tomatid, paprika ja kooritud sibul viiludeks, riivi juust, haki petersell peeneks. Seejärel eemaldage tainas, jagage see vajadusel tükkideks ja rullige (või venitage käsitsi) soovitud suurusega, seejärel viige küpsetusplaadile..

Määri tainas hapukoorega, laota ühtlaselt hakitud sibul, peale - liha, seejärel - tomatid ja paprika. Maitsesta soolaga, puista peale hakitud peterselli ja riivjuustu. Saada pitsa 180˚C-ni eelsoojendatud ahju ja küpseta kuldpruuniks.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 7 g
  • Rasv - 3 g
  • Süsivesikud - 17 g
  • Kalorite sisaldus - 119 kcal

Mahlane dieettahvata pitsa (suvikõrvitsast)

  • Suvikõrvits - 2 tükki.
  • Munad - 2 tükki.
  • Sool

Täitmiseks:

  • Keedetud kanafilee - 150 g
  • Šampinjonid 3-4 tk.
  • Tomatipasta - 70 g
  • Juust 20% - 150 g
  • Sool maitse järgi
  • Pipar

Koori suvikõrvits ja riiv, seejärel soola ja sega niiskuse eraldamiseks. Seejärel pigistage need hästi. Lisage munad, sool, pipar, segage. Pange "tainas" pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ringikujuliselt. Saadetakse 15 minutiks temperatuurini 180˚C eelsoojendatud ahju.

Määrige valmis põhi tomatipastaga. Pange peal väikesteks tükkideks lõigatud liha ja seened, piserdage riivjuustuga. Küpseta veel 15 minutit samal temperatuuril.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 5 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 4 g
  • Kalorite sisaldus - 49 kcal

Teine dieetpizza ilma tainata - kanarinnal

  • Kanafilee - 1 kg
  • Munad - 2 tükki.
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Täitmiseks:

  • Tomatid - 4-5 tükki.
  • Šampinjonid - 200 g
  • Bulgaaria pipar - 2 tükki.
  • Juust 20% - 200 g
  • Tomatipasta - 100 g
  • Sool maitse järgi

Kuumutage ahi temperatuurini 180–190˚С. Lihvige filee segisti või lihaveskiga, lisage munad, sool ja vürtsid, segage. Pange hakkliha küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja saatke 20-25 minutiks ahju.

Tükelda tomatid, paprika ja seened, riivi juust. Määri valmis põhi tomatipastaga, pane seened ja köögiviljad peale, soola, puista üle riivjuustuga. Saatke ahju veel 20-30 minutit, vähendades temperatuuri 170-180˚С-ni.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 14 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 2 g
  • Kalorite sisaldus - 85 kcal

Dieedipizza kala ja mereandidega aeglases pliidis

  • Täistera jahu - 2 spl.
  • Vesi - ½ spl.
  • Oliiviõli - 3 supilusikatäit.
  • Soda - ¾ tl.
  • Sool - 1 tl.

Täitmiseks:

  • Muna - 1 tükk.
  • Kooritud krevetid - 150 g
  • Rannakarbid - 150 g
  • Tursafilee - 150 g
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Sõtku tainas samamoodi nagu esimeses retseptis. Sulatage kala, rannakarbid ja krevetid ning loputage. Rulli tainas lahti ja aseta aeglastesse pliitidesse, moodustades väikesed küljed. Kõige peale asetage krevetid, rannakarbid ja hakitud tursk. Maitsesta soola ja vürtsidega ning puista peale riivjuust. Seejärel täitke pizza lahtiklopitud munaga. Küpsetage küpsetusrežiimis 40-50 minutit.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 14 g
  • Rasv - 5 g
  • Süsivesikud - 20 g
  • Kalorite sisaldus - 180 kcal

Lillkapsa dieedipizza

  • Lillkapsas - 600 g
  • Juust 20% - 130 g
  • Muna - 1 tükk.
  • Küüslauk - 1 hammas.
  • Sool pipar

Täitmiseks:

  • Keedetud kanafilee - 200 g
  • Tomatid - 2 tükki.
  • Suvikõrvits - 1 tükk.
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool
  • Kuivatatud tüümian

Loputage kapsas, võtke lahti õisikuteks ja jahvatage segistis. Lisage munad, riivjuust, sool, pipar ja hakitud küüslauk (võite kasutada kuivatatud maapinda). Pange "tainas" küpsetusplaadile.

Kõige peale pane viilutatud tomatid ja suvikõrvits, peeneks hakitud liha. Maitsesta soolaga, puista peale tüümiani ja riivjuustu. Küpseta 20-25 minutit temperatuuril 200˚С.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 7 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 4 g
  • Kalorite sisaldus - 59 kcal

Taimetoitlane pitsa pannil (jahu puudub)

  • Väike kaerahelbed - 100 g
  • Munad - 1 tükk.
  • Sool

Täitmiseks:

  • Šampinjonid - 5-6 tükki.
  • Baklazaan - 1 tükk.
  • Tomatid - 2 tükki.
  • Sibul - 1 tükk.
  • Tofu - 100 g
  • Juust 20% - 70 g
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Sõtku kaerahelvestest ja munadest kõva tainas, lisa sool. Haki köögiviljad, seened ja tofu, riivi juust. Soolake köögiviljad eelnevalt. Pange tainas eelsoojendatud mittenakkuvale praepannile ja niipea, kui see põhjast haarab, pöörake õrnalt teisele poole ja pange köögiviljad, seened, tofu ja puistake riivjuustuga. Kata ja küpseta tasasel tulel pehmeks.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 6 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 9 g
  • Kalorite sisaldus - 77 kcal

Dieet pitsa kohupiimatainas

  • Kohupiim 0% - 250 g
  • Täistera jahu - 1,5 spl.
  • Munad - 2 tükki.
  • Päevalilleõli - 2 spl.
  • Sool maitse järgi
  • Soda - 1/3 tl.
  • Keedetud kanafilee - 150 g
  • Tomatid - 2 tükki.
  • Sibul - 2 tükki.
  • Küüslauk - 2-3 hamba.
  • Oliivid - 50 g
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Kui kohupiim on teraline, viige see segistis ühtlaseks. Sega juurde muna, jahu, sooda ja sool. Rulli tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, kõige peale hakitud liha, köögiviljad ja oliivid. Puista peale soola, vürtse, hakitud küüslauku ja riivjuustu. Küpseta 20-25 minutit temperatuuril 180˚С.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 13 g
  • Rasv - 5 g
  • Süsivesikud - 15 g
  • Kalorite sisaldus - 150 kcal

Stiili kokkuvõte

Kas kardate endiselt dieedil pitsat süüa? Siis minge kiiresti kööki ja rakendage üks meie retseptidest. Ja kui te ei unusta jälgida kogu kalorite tarbimist, oleme valmis tagama - ükski neist pitsadest ei kahjusta teie figuuri..

Dieet-pitsaretseptide valik

Jah, ka pitsa võib olla dieet! Siin on meil parimad madala kalorsusega pitsa retseptid, mida süüa isegi dieedi ajal..

Pizza on Itaalia roog, mida kõik armastavad. Aga kuidas on inimestega, kes jälgivad oma kaalu ja tarbitud kaloreid? See on lihtne, võtke arvesse allpool toodud maitsva ja tervisliku pitsa retsepte, mille oleme valinud spetsiaalselt neile, kes järgivad nende kuju ja eelistavad õiget toitumist..

Dieetpizza: PP-kana retsept, tainata, kaerahelbed

Õige toitumine ei ole rangete keeldude ja piirangute süsteem ning seetõttu, kui peate kinni PP-st, siis see ei tähenda, et peaksite endale keelama nii maitsva ja lemmik pitsatüki, eriti kui see on dieedipizza. Õigesti valitud koostisosad ja toiduvalmistamismeetod aitavad teil valmistada maitsvat ja madala kalorsusega pitsa, mille saate kaalulangetamiseks ohutult oma dieeti lisada.

PP pitsa tainas

Dieedipitsa valmistamise üks peamisi saladusi on madala kalorsusega tainas. Tavaline pitsa on valmistatud nisujahust. 100 grammi seda jahu sisaldab umbes 330 kalorit ja 70 grammi süsivesikuid, mis muudab nisujahu automaatselt meie figuuri ohuks. Lisaks sellele ei sisalda nisujahu praktiliselt kiudaineid, mida toitumisspetsialistid soovitavad kaalulangetuse ajal oma dieeti lisada. Sellepärast jätab dieedipizza enamikul juhtudel peamistest koostisosadest täielikult nisujahu välja..

Dieet pitsa tainas

Üks populaarsemaid ja levinumaid pp-taigna valmistamise meetodeid on valguisolaadi kasutamine. Sellisel juhul ei sisalda dieedipizza mitte ainult minimaalselt kaloreid, vaid ka valke, mis on ülimalt kasulik, kui soovite kaalust alla võtta..

  • 3 supilusikatäit isolaati. Parim on kasutada puhast valku ilma erinevate maitseteta.
  • 4 supilusikatäit kliisid. Võite valida kliid vastavalt oma soovile, kuid ideaalis on kõige parem segada mitut tüüpi kliisid. Dieettaigen kaerakliidel koos nisu lisamisega on hea, see muudab taina pehmemaks ja pehmemaks. Kliid tuleb jahvatuseks jahvatada kohviveskis..
  • 125 grammi looduslikku jogurtit. Kasutage ainult klassikalist jogurtit, mis ei sisalda lisandeid ega täiteaineid. Soovi korral võite võtta madala rasvasisaldusega jogurti, nii vähendate veelgi pitsa kalorite sisaldust..
  • 1 muna
  • ½ tl küpsetuspulbrit.

Lihtsalt segage kõik koostisosad ja sõtke tainas. Ärge unustage maitse järgi lisada soola ja vürtse. Seda madala kalorsusega pitsatainast saab kasutada, kui olete valgusisaldusega dieedil. See retsept sisaldab minimaalselt kaloreid, kuid maksimaalselt valke ja kiudaineid..

PP täistera pitsa tainas

Dieedipitsat saab alati valmistada täisterajahust. Tõsi, sellise jahu kasutamisel tekkivate kalorite arv ei vähene, kuid kasu on sellest palju suurem. Täistera jahu sisaldab rohkesti toitaineid ja mineraale ning seda kõike seetõttu, et teravilja töötlemise käigus ei kao kest. Seda tüüpi jahu valmistatakse peaaegu kõigist teraviljakultuuridest, mis tähendab, et teil on tohutu jahu valik. PP-taigna valmistamiseks võite kasutada nii tapeedijahu (väikeste teradega jäme jahvatamine) kui ka peene täisterajahu. Kaalukaotuseks kasutatavad täisterajahu kõige populaarsemad sordid on nisu-, rukki-, kaera- ja tatrajahu..

  • 1 klaas keefiri. Kuna tegemist on dieedipitsaga, siis kasutame madala rasvasisaldusega keefiri.
  • 1 muna
  • Igasugune täisterajahu. Lisame vajadusel jahu, kuni saadakse soovitud konsistentsi tainas.

Kõigepealt segage keefir munaga, lisage kaks näpuotsatäit soola ja lisage järk-järgult jahu, kuni tainas muutub jäigaks. Saada see 20 minutiks külmkappi ja seejärel rulli.

Dieetpizza ilma tainata - kuidas süüa teha

Kas saate dieet-pitsat valmistada ilma grammita jahuta? Saab! Seal on lihtne ja maitsev pitsa retsept, mille valmistamiseks pole vaja jahu. Selle pitsa saladus on kana hakklihakoor.

Kana on kõigi kaalulangetajate lemmiktoit. 100 grammi kanafilee sisaldab ainult umbes 110–120 kalorit, kuid valgusisaldus ulatub 23 grammini. Dieedipizza kanarindadel sobib ideaalselt valgu dieeti pidavatele inimestele, samuti neile, kes lihtsalt jälgivad oma figuuri.

Selline dieedipizza põhineb kanafilee hakklihal. Pange tähele, et hakkliha peab olema valmistatud just sellest kanaosast, kuna muudes osades on erinev protsent rasva ja kalorsus muutub vastavalt. Kas kanast saab osta valmis pitsahakkliha? Valmis hakkliha võib sisaldada erinevaid lisaaineid, sageli isegi sealiharasva, seetõttu on parem sellist hakkliha oma kätega küpsetada.

  • 500 grammi kana hakkliha. Jahvata hakkliha hakklihamasinas või segistis. Homogeensema massi saamiseks võite hakkliha kaks korda vahele jätta.
  • 1 või 2 muna.
  • Lemmik kuivatatud vürtsid. Võite lisada pune, pipart, paprikat.

Sega hakitud kana munadega ja lisage oma lemmikvürtsid. Et meie toitumiskatse alus oleks kohevam, saab hakkliha veidi peksta. Seejärel pange hakkliha küpsetusplaadile ja saatke see 15-20 minutiks ahju (180-200 kraadi).

Kuna tegemist on dieedipitsaga, siis kasutame ka madala kalorsusega täidist..

  • 100 grammi madala rasvasisaldusega juustu - mitte rohkem kui 10-15%. Sellised juustud nagu Gaudette, Chechil, Fitness on suurepärased.
  • Tomatipasta. Kasutage ainult looduslikku tomatipastat ilma suhkru või muude koostisosade lisamiseta.
  • 1 keskmine tomat
  • Basiilik

Võtke meie Diet Pizza Base ahjust välja ja asetage täidis. Veel 5 minutit ahjus - ja madala kalorsusega pizza on valmis!

Dieedipizza praepannil

Kui te ei soovi ahjus pitsat valmistada, võite alati dieedipitsat pannil küpsetada. See pitsa sobib suurepäraselt nii lõuna- ja õhtusöögiks kui ka hommikusöögiks. Selles retseptis kasutatava jahu asemel kasutame kaerakliisid. Niisiis, meil on vaja:

  • 2 supilusikatäit kaerakliisid. Enne dieedipitsa valmistamist valage kliidele keefir (120 grammi) ja laske sellel külmkapis umbes 30 minutit tõmmata.
  • 2 muna.
  • 30 grammi madala rasvasisaldusega juustu (mitte üle 10% rasva).
  • 1 spl looduslikku tomatipastat ja natuke sinepit
  • 1 keskmine tomat
  • Kõik teie valitud maitseained.

Kõigepealt klopi munad lahti ja lisa neile paisunud kliid. Peksake saadud mass kindlasti segistis, kuna ühtlus on meie jaoks väga oluline, sest see on meie alus madala kalorsusega pitsa jaoks. Valage saadud segu praepannile. Selleks, et meie tainas ei kleepuks ega põleks, kasutage kindlasti mittekleepuvat praepotti. Me küpsetame oma alust madalal kuumusel 5 minutit. Nii et dieedipitsa tainas osutub väga õrnaks, pole vaja seda ümber pöörata, et mitte puruneda. Taina valmistamise ajal teeme täidise: riivi juust peenele riivile, haki tomat ja sega tomatipasta sinepiga. Aseta õrnalt tomati-sinepikaste, tomativiilud alusele ja puista üle juustuga. Sulgege kaanega ja keetke 10 minutit madalal kuumusel. Dieet pitsa valmis pannil!

PP pitsa kaerahelvestel

Kas otsite täiuslikku dieedipitsat? Miks mitte proovida pp pitsa valmistamist kaerajahu põhjal?

Kaerahelbed on roog nr 1 kõigil kaalulangetajatel ja tervislikel eluviisidel. Sellist dieedipitsa alust on ülilihtne valmistada ja see sisaldab palju toitaineid ning sisaldab minimaalselt lisakaloreid. Kaerajahu abil saate teha palju dieet- ja maitsvaid retsepte, sealhulgas pitsat..

  • 40 grammi jämedat kaerahelbeid. Vältige kiudaineterikka kaerajahu kasutamist. Kõigepealt valage kaerahelbed (üks klaas) kuuma veega ja laske 10 minutit paisuda. Ärge unustage liigset vett ära juhtida.
  • 2 muna. Kuna see on dieedipitsaretsept, siis kasutame ainult valke. See vähendab valmis tassi kalorsust..
  • 70 grammi kanafilee. Prae fileetükid mittenakkuval pannil.
  • 30 grammi väherasvast juustu. Selles retseptis kasutame mozzarella juustu.
  • 1 väike tomat
  • Kõik teie valitud rohelised.

Klopi valgud segistiga läbi, lisa valgumassile paisunud kaerahelbed, sega korralikult läbi. Ärge unustage maitse järgi soola lisada. Valage meie taina põhi eelsoojendatud kuivale praepannile. Keeda tasasel tulel, kuni kook on peaaegu valmis. Seejärel levitame oma täidist, kaetakse kaanega ja keedetakse veel 5-7 minutit. Piserdage valmis dieedipitsat ürtidega.

PP pitsa kohupiimatainas

Kui soovite oma pitsasse saada võimalikult palju valku ja samal ajal vähendada selle kalorisisaldust - lisage lihtsalt tainapõhjale kodujuust. Madala rasvasisaldusega kodujuustu kalorsus on ainult umbes 70 kalorit ja 100 grammi valgusisaldus on umbes 16 grammi. Nii et kohupiim on ideaalne koostisosa madala kalorsusega pitsa jaoks..

  • 2 pakki kodujuustu. Kasutame madala rasvasisaldusega kodujuustu, mille rasvasisaldus on 2%. Soovi korral võite kasutada 0% rasva..
  • 100 grammi jahu. Selle retsepti jaoks kasutame 40 grammi täisterajahu ja 60 grammi maisijahu. See kombinatsioon lisab meie dieetpitsale erilise peene maitse.
  • 1 muna
  • 30 grammi väherasvast juustu. Võite kasutada Altermanit või Mozzarellat.
  • Tomatipurk omas mahlas. Pange tomatid lihtsalt mittenakkuvasse pannile ja lisage oma lemmikvürtsid. Keeda umbes 5 minutit tasasel tulel.
  • kirsstomatid
  • Basiilik kaunistuseks

Sega kodujuust munaga ja lisa tainast sõtkudes järk-järgult jahu. Kui tainas on liiga kuiv, võite alati lisada veidi keefiri. Pange valmis põhi küpsetusplaadile ja küpsetage 180 kraadises ahjus umbes 10 minutit. Alusele määri tomatikaste, lõika kirsstomatid ja puista üle juustuga. Küpsetamine veel 5 minutit!

Pizza PP aeglases pliidis

Samuti saate multikookeris küpsetada PP-pitsat. See pitsa ei jää alla ahjus küpsetatud traditsioonilisele pitsale..

Nii et vajate

  • 1 tass täistera kaerajahu.
  • 1 muna
  • Dieet-pitsakaste: segage 1 sekund. l. looduslik tomatipasta ja 1 sek. l. looduslik jogurt, lisage oma maitse järgi oma lemmikvürtsid ja maitseained.
  • 3-4 šampinjonit
  • kirsstomatid
  • 50 grammi keedetud kanafilee
  • 30 grammi madala rasvasisaldusega juustu.

Kõigepealt teeme taina: segage kaerahelbed munaga ja lisage vett, kuni teil on homogeenne ja paks mass. Taigna alus peaks teile hapukoort meelde tuletama. Me katame multivarki kausi pärgamendipaberiga, nii et meil on lihtsam valmis pitsa pitsa kätte saada. Pitsapõhjale asetage ettevaatlikult kaste, kanafilee tükid, hakitud seened ja kirsstomatid. Puista kõik riivjuustuga üle. Panime PP pitsa multikookerisse režiimi "Küpsetamine".

Dieet pitsa täidis

Õige toitumise järgimisel ärge unustage täidist, mis sisaldab sageli palju lisakaloreid ja tühje kaloreid..

Madala kalorsusega pitsa valmistamisel on kõige parem välja jätta järgmised koostisosad:

  • rasvane liha (sealiha, lambaliha), suitsuvorst, rasvane sink
  • kõrge rasvasisaldusega juustud
  • valmis pitsakastmed, milles on palju suhkrut ja muid lisaaineid. Madala kalorsusega pitsal pole majoneesi ja rasvase hapukoorega midagi pistmist, seega peate need koostisosad unustama..

Kuid võite oma pitsa pitsa ohutult lisada järgmised koostisosad:

  • Lahja liha (kana, kalkun, vasikaliha, veiseliha)
  • Mereannid. See on tõeline valgu kaevandus.
  • Madala rasvasisaldusega juustud. Keskmiselt ei tohiks selliste juustude rasvasisaldus ületada 17–24%. Siin on valik üsna suur: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitness juustud. Ärge unustage ka tofu sojajuustu!
  • Kastmed jogurti või tomatipasta baasil. Pidage meeles, et need koostisosad peavad olema täiesti looduslikud.!
  • Igat tüüpi köögiviljad, eriti rohelised köögiviljad, mis sisaldavad vähe kaloreid, kuid sisaldavad palju kiudaineid - brokkoli, rohelised oad, rohelised paprikad, rohelised herned. Pange kindlasti seened, need sisaldavad palju valke.

Nagu juba ise näete, pole dieedipizza üldse müüt, vaid reaalsus. Kui teate maitsvaid ja tõestatud pitsaretsepte, jagage neid kindlasti ka meiega. Kaotame koos kaalu!

Pizza kana "tainas"

See on midagi sellist nagu kanahakklihahautis, mille peal asetatakse kõik täidised, mida kasutate traditsioonilises pitsas ja puistatakse juustuga. Väga maitsev, rahuldust pakkuv ja ilus.

  • kanafilee 800 g
  • munad 2 tk.
  • sibul 1 tk.
  • küüslauk 4 tk.
  • sool
  • pipar
  • vürts
  • tomatikaste pitsa jaoks (või sinepiga jogurt)
  • oliivid
  • tomatid 3 tk.
  • mozzarella 80 g
  • rohelus

SAMMUTAMISE KOKKUMISE RETSEPT

Märksõnad

Kana liha on kõige dieetlikum. Lisaks on kanafilee kergesti seeditav.

Pizza on üks populaarsemaid Itaalia roogasid. See on ümmargune täidisega tainakook,.

Pitsa valmistamine singi, tomatite ja juustuga võib teie lapsele tuttavaks saada.

See toores suitsuvorstiga pitsa sobib suurepäraselt perega hubaseks õhtuks, vaatamiseks.

Kana hakkliha hakkliha taina asemel - 7 sammhaaval retsepti

Kana hakkliha hakkliha taina asemel on väga originaalne roog, mille sageli valmistavad dieedipidajad. Kulinaarne meistriteos ei sisalda liigseid rasvu ja kiireid süsivesikuid, võite kasutada mis tahes täidist oma äranägemise järgi: kerge või südamlik. Mulle maitseb roog nagu pitsa ja kana pajaroa ristand. Soovitan proovida!

Kana hakkliha hakkliha ilma tainata

Kui te ei soovi lisakilosid juurde võtta või soovite midagi ebatavalist küpsetada, on kanahakklihaga pitsa suurepärane valik. Nõu viiakse läbi kiiresti ja tarbetu vaevata ning täidiseks sobivad kõik külmkapis leiduvad koostisosad: tomatid ja muud köögiviljad, hapukurgid, seened, juust.

Pitsa jaoks kasutan kana- või kalkunihakkliha - soovitan seda ise teha (rindadest, reitest), kuid võite kasutada poest ostetud, kui selle kvaliteedis ei kahtle..

Muide, soovitan teil tutvuda ka hakklihaga tavalise pitsa retseptidega..

Klassikaline versioon ahjus

Traditsiooniliselt küpsetatakse kana pitsa ahjus. Valmistame köögiviljadega variandi.

  1. Valmistage hakkliha 300 g fileest, kombineerige hakitud küüslauguga (paar nelki), muna, soola, pipraga. Sega kompositsioon.
  2. Määri segu küpsetusnõusse küpsetuspaberile. Mul on 22 cm läbimõõduga vorm.
  3. Küpsetage põhi ahjus, vaid 10 minutit 180 kraadi juures.
  4. Määri lihamass 2 spl. supilusikatäis tomatipastat. Puista peale 50 g riivjuustu.
  5. Kõige peale hakitud tomatid (1 tavaline või 4-5 kirsstomatit), kornišoniviilud, paprika kuubikud (1/4).
  6. Kaunista roog 8 oliiviviiluga. Piserdage uuesti 50 g juustu.
  7. Küpseta 180 kraadi juures umbes 10-15 minutit.

Kui hakkliha osutub küpsetamise ajal vesiseks, on soovitatav lisada paar supilusikatäit jahu.

Seente, kanafilee ja tomatitega pannil

Selle retsepti järgi osutub pitsa südamlikuks ja mahlaseks. 100 g tassi kohta on 125 kcal. Teiste hakkliharoogade kalorisisaldust saab vaadata SIIT.

  • Hauta 200 g seeni pehmeks.
  • Valmistage hakkliha 300 g kanafileest, kombineerige sibulaga, 2 spl. supilusikatäis manna, sool, pipar, muna. Sega kompositsioon.
  • Pange mass taimeõliga määritud praepannile. Määri saadud kook pealt hapukoorega, millesse pressi eelnevalt küüslauk (maitse järgi).
  • Korraldage hakitud tomatid (200 g) ja seened.
  • Prae pitsa suletud kaanega pannil umbes 25 minutit. 5 minutit enne valmimist puista tassi 150 g riivjuustu.

Dieet

Teine võimalus dieedipitsale seentega:

  1. Valmistage hakkliha 1 kg kanafileest, ühendage 2 muna, soola, pipraga. Sega kompositsioon.
  2. Määri segu vormis küpsetuspaberile, küpseta 180 kraadi juures 20 minutit.
  3. Hauta 200 g šampinjone pehmeks.
  4. Jahvata 2 paprika, paar tomatit.
  5. Pange seened ja köögiviljad tomatipastaga määritud kanapõhjale.
  6. Puista tassi 150-200 g riivjuustu.
  7. Küpseta 180 kraadi juures umbes 15 minutit.

Samuti soovitan teil tutvuda küpsetatud köögiviljade küpsetamise ebatavaliste võimalustega: baklažaan hakklihaga ja suvikõrvits hakklihaga.

Kalkuniga

Taina asemel saab lihast pitsat valmistada kana asemel kalkunit. See lisab tassi täiendavat piikantsust..

  1. Valmistage hakkliha 500 g kalkunifileest, kombineerige hakitud sibula ja küüslauguküüntega, soola ja pipraga.
  2. Jaotage mass vormis, küpsetage kooki ahjus 15 minutit 180 kraadi juures.
  3. Pange pealmine täidis - 100 g hautatud seeni (konserveeritud), hakitud tomat, 20 g maisi, 10 oliivi.
  4. Küpseta 180 kraadi juures umbes 20-25 minutit. 5 minutit enne valmimist puista tassi 150 g riivjuustu.

PP pitsa kana hakklihaga ananassidega - tervisliku eluviisi pooldajate retsept

Pakun välja süüa tervisliku eluviisi pooldajatele ebatavalise pitsa. Nõu osutub mahlaseks, ereda ananassi maitsega..

  1. Valmistage hakkliha 450 g kanamassist, kombineerige 2 muna, hakitud sibula, soola, pipraga.
  2. Pange liha vormi ja küpseta 180 kraadi juures 15 minutit.
  3. Pange täidis peal - hakitud 100 g seeni, 50 g ananasse, 1 tomat.
  4. Küpseta 180 kraadi juures 15–20 minutit, 5 minutit enne valmimist, puista tassile 100 g riivjuustu.

Veel üks pitsa võimalus õige toitumise jaoks:

Kanapitsat saab täidisega katsetades muuta nii dieediliseks kui ka üsna rahuldavaks. Ma tean, et paljud kokad määrivad roa enne küpsetamist majoneesiga. See muudab pitsa mahlasemaks, välistab kuivuse, kuid suurendab samal ajal selle kalorsust. Muide, soovitan lugeda ka sarnaseid retsepte liha valmistamiseks prantsuse keeles hakkliha ja lihaga kapteni kombel. Edu kulinaarsetes katsetes!

Valgu pitsa kanafilee tainas

Tere kõigile õige toitumise toetajatele! Teie tähelepanu: Tervislik proteiinipizza kanafilee tainal. Head isu, kõik) Tundub tavaline pitsa. minu majad ei saanud seda alguses isegi. Kuid isegi minuni jõudes olid nad tulemusega rahul, kuigi nad ei pea esemetest kinni! See retsept käib kogu Internetis, loodan, et siin pole palju selle võimalusi.. pärast otsimist ei leidnud ma seda, kuid tunnistan, ma ei süvenenud.

"Valgu pitsa kanafilee tainas" koostisosad:

Alus

  • Kanarind - 200 g
  • Kana muna - 1 tk
  • Kliid (võib muidugi asendada jahu, manna.) - 20 g
  • Sool
  • Maitsestamine

Täitmine

  • Sibulsibulad (vajate ka täidist.) - 1 tk
  • Konserveeritud oad - 150 g
  • Hollandi juust - 50 g
  • Maitsestamine
  • Rohelus
  • Tomat - 1 tükk
  • Tomatipasta - 50 g

Valmistamisaeg: 30 minutit

Portsjonid: 2

Toiteväärtus ja energiasisaldus:

Valmistoidud
kcal
823,3 kcal
valgud
86,6 g
rasvad
25,2 g
süsivesikud
58 g
Portsjonid
kcal
411,7 kcal
valgud
43,3 g
rasvad
12,6 g
süsivesikud
29 g
100 g tassi
kcal
104,2 kcal
valgud
11 g
rasvad
3,2 g
süsivesikud
7,3 g

Retsept "Valgu pitsa kanafilee tainal":

Alustame siis. Kui otsustasin retsepti postitada, oli kook juba ahjus..
ja jah, fotodel on koostisosad ühe pitsa jaoks, retseptis osutasin kahele)

Aluse jaoks jahvata blenderiga kanafilee, sibulad (aga mitte kõik !!). lisa saadud hakklihale muna, vürtsid (mul on soola, pipart) ja kliid. Pange kliide paisutamiseks korraks kõrvale.

fotol on keskmise bju arvutamine. (vabandust, aga munarakkude, kliide hulgas on kirjavigu)., kuid olemus ei muutu eriti

Sel ajal, kui meie tainas puhkab, mõtleme välja täidis: seda saab varieerida. Minu puhul on see: oakonservid. Oadest rääkides. Kuna me vaevleme toitumisega, siis tasub märkida, et ideaalis ei tohiks sellised oad suhkrut sisaldada..
fotol ikka hakitud sibul)

Järgmine: segasin tomatipasta vürtsidega (paprika, natuke sinepi segu)

Riivitud juust ja segage see külmutatud tilliga.
Mis puutub juustu: võite võtta mis tahes, peamine on see, kui te kaotate kaalu või hoiate lihtsalt vormi nagu mina, ärge liialdage kogusega.
Kuigi loomulikult, nagu igas pitsas ja selles retseptis, seda rohkem juustu on maitsvam))

Nüüd võtame küpsetusplaadi, katame selle küpsetuspaberiga. pidage meeles, et kui teil on hea paber, nagu oleks see juba õlitatud, siis pole vaja määrida. aga kui te pole kvaliteedis kindel, siis on parem määrida tilga õliga.

Pitsat on parem teha mitte üks suur, vaid portsjonitega ring. See muudab söömise mugavamaks. Enda kogemustest ütlen: Lihtsalt esimest korda oli põhi minu jaoks ideaalne: pärast küpsetamist ei lagunenud tainas laiali ja võite lõigata ja süüa tükkideks.
Kuid täna juhtusid hädad.. tainas osutus vedelaks ja sain seda juba osade kaupa lõigata (.

saadame selle 7 minutiks ahju, kuid üldiselt lihtsalt jälgige: kui kana muutub valgeks ja muna haarab, saame selle kätte.

Nüüd levitame täidist, levitades kooriku (d) tomatipastaga, seejärel ülejäänud koostisosad lõpus juustu.
Ja 10 minutit ahjus.

Fotol on tänane tulemus) üks portsjon. noh, kas ma neelan selle alla))

Head isu ja olge terved! :))
eelmine foto pitsast kahele portsjonile: portsjonid ringid

Telli VKontakte Povaryonka rühm ja hankige iga päev kümme uut retsepti!

Liitu meie grupiga Odnoklassniki ja hankige iga päev uusi retsepte!

Jagage retsepti oma sõpradega:

Mulle meeldivad meie retseptid?
BB manuskood:
Foorumites kasutatav BB-kood
Manustatav HTML-kood:
HTML-koodi kasutatakse sellistes ajaveebides nagu LiveJournal
Kuidas see välja näeb?

Muud retseptivalikud

Lihapirukas ilma tainata

  • 163
  • 2579
  • 165275

Avage kanahakkliha

  • 71
  • 178
  • 9761

Väga mahlane kanarull

  • 31
  • 168
  • 5212

Valgu pitsa kanafilee tainas

  • 26
  • 162
  • 65005

Lihapizza

  • 25
  • 156
  • 1544

Liha "pitsa"

  • 58
  • 151
  • 2567

Dieet Võltsitud kana rinnaga Pizza

  • 20
  • 138
  • 6377

Lihapizza ilma tainata

  • 27
  • 121
  • 4256

Dieedipizza

  • 8
  • 48
  • 2347

Kana hakklihapits

  • kümme
  • kolmkümmend
  • 2538

Sarnased retseptid

Võluv kana!

  • 63
  • 45
  • 8843

Kana reied ananassi

  • 32
  • 36
  • 14262

Kanarinnad "Mahlased"

  • 61
  • 79
  • 29702

Kanafilee täidisega

  • 17
  • 38
  • 4271

Pad Thai koos sinise Dargoni magusa tšillikastmega

  • 1
  • kümme
  • 2315

Kana guljaš roheliste hernestega

  • 217
  • 808
  • 62071

Küpsetatud kanakoivad "romantiliseks õhtusöögiks"

  • 77
  • 302
  • 8979

Kanakoogid

  • 130
  • 395
  • 34767

Kana reite ja ubadega kartulid

  • üheksateist
  • 45
  • 4894

Proovige koos süüa teha

Värske kapsa salat "Suupiste"

  • 271
  • 991
  • 26330

Sibula eelroog "Kuldsed rõngad"

  • 66
  • 574
  • 25669

Retro tort "Lind"

  • 147
  • 1670
  • 48312

Koka fotod "Valgu pitsa kanafilee tainal" (3)

Kommentaarid ja tagasiside

  • Kõik
  • Retseptiküsimused
  • Arvustused

12. november 2019 MaryArt1 #

21. jaanuar 2018 limonit #

1. märts 2018 escadaa # (retsepti autor)

3. august 2016 vavelena #

23. september 2016 escadaa # (retsepti autor)

21. aprill 2016 olesyashina #

21. aprill 2016 olesyashina #

25. jaanuar 2015 Zhuzhunya #

26. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

24. jaanuar 2015 higgsbizon #

24. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

23. jaanuar 2015 Tatanj #

23. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

23. jaanuar 2015 alina-küsitlus #

23. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

23. jaanuar 2015 alina-küsitlus #

23. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

23. jaanuar 2015 Eva Grimm #

23. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

23. jaanuar 2015 Eva Grimm #

23. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

23. jaanuar 2015, köide 1709 #

23. jaanuar 2015 veronika1910 #

23. jaanuar 2015 gorelgena #

23. jaanuar 2015 escadaa # (retsepti autor)

23. jaanuar 2015 gorelgena #

23. jaanuar 2015 larik_malasha # (moderaator)

Jätke retsepti kohta kommentaar või ülevaade

Registreeru või logige sisse, kui olete juba registreerunud.

Saidile saate sisse logida ilma registreerimata ja parooli sisestamata, kasutades oma kontot järgmistel saitidel:

PP pitsa: 5 retsepti erineval tainal

Sisukord

PP kanarinnapizza (hakkliha)

✅ Kanafilee (või valmis hakkliha) - 300 grammi

✅ Kaerahelbed - 2-3 supilusikatäit

Retsept kana hakklihale ahjus PP pitsa valmistamiseks.

Jahvata kõik koostisosad segistis ja sega. Me panime selle silikooni (või muusse) vormi. Küpsetame ahjus 200 ° C juures 10 minutit, lisame kastme ja täidise ning jätkame küpsetamist veel 10 minutit, puistame üle juustuga. Jätkame küpsetamist veel 3-5 minutit.

Retsept PP-pitsale koos kanahakklihaga pannil.

Jahvata filee segistis kuni hakkliha moodustumiseni, lisa muna, kaerahelbed, sool ja pipar. Pange mittekleepuv praepann tulele, lisage paar tilka taimeõli. Me levitame tainas ja tasandame selle praepannil. Niipea kui tainas on kergelt pruunistunud, pöörake ümber. Vala kastmega, lisage täidis, piserdage juustuga. Sulgege kaas ja hoidke madalal kuumusel, kuni juust sulab.

PP-pitsa pitaleival: retsept pannil ja ahjus

✅ Lavašš - 1 pakk

PP-pitsa pita-leival ahjus.

Lõigake oma küpsetusnõu põhja kujuline pita leib - 3 kihti. Mul on ümmargune kuju 26 cm, nii et sain 3 lavaši ringi. Panime põhja lavaši ringi, puistame üle juustuga, jälle lavašš, juust ja jälle lavašš. Määrige kastmega ja asetage täidis, piserdage juustuga ja saatke 5-7 minutiks ahju.

PP pitsa lavašist praepannil.

Lõigake praepannikujuline pitaleib välja (nagu eelmises näites). Tehke nii palju kihte kui soovite. Panime panni tulele ja panime kihiti välja: lavašš, juust, lavašš jne. Valage kaste, asetage täidis ja piserdage juustuga. Katke anum ja hoidke seda madalal kuumusel, kuni juust sulab. Naudi oma einet!

Riisijahust valmistatud pitsa tainas PP

✅ Riisijahu - 2-3 supilusikatäit

✅ Lillkapsas - 150 grammi

Riivi lillkapsas (toores). Maitsesta soolaga ja oota paar minutit, kuni kapsas mahla välja laseb. Me tühjendame mahla. Lisage kapsale munad, jahu, sool ja pipar. Me mudime. Tainast saab kasutada nii pannil pitsa valmistamisel (praadime nagu pannkook mõlemalt poolt kuni pruunistumiseni) kui ka ahjus (20–25 minutit temperatuuril 190 C)..

Retsept kohupiimatainas

✅ Kodujuust - 200 grammi

✅ Jahu (riis, kaerahelbed, täistera) - 80-100 grammi

Jahust juhinduge "silma järgi".Kõik sõltub sellest, millist kohupiima. Tainas ei tohiks käte külge jääda.

Sega kodujuust munaga, soolaga. Tutvustame jahu järk-järgult, sõtkutakse tainas. Tainast moodustame ühe suure või mitu väikest pitsat. Määri kastmega ja lisa täidis. Saadame 20 minutiks ahju, temperatuur 190-200C. Puista peale juust ja veel 1-2 minutit.

PP pitsa pannil kaerahelvestel

✅ Kaerahelbed (kaerajahu) - 3-4 supilusikatäit

✅ Piim - 20 grammi

PP pitsa pannil kaerahelvestel

Me segame kõik koostisosad. Kaerajahu keetmiseks peate ootama 15 minutit. Me levitasime tainas mittekleepuval pannil, ühtlaselt kogu põhjas. Prae kaetult 3-5 minutit. Pöörake kaerahelbed üle, määrige kastmega ja lisage täidis ja juust. Hoidke kaane all madalal kuumusel - 7-10 minutit.

Pitsa lisandid

✅ tomatikaste + mozzarella + basiilik

✅ ananass + kana (sink) + mozzarella + pune + tomatikaste

✅ liha (va sea- ja lambaliha) + šampinjonid + oliivid + juust

✅ kana + marineeritud sibul + paprika + tomatikaste + mozzarella

✅ tomatikaste + juustud (mozzarella + roquefort + gouda + kitsejuust) + pune

✅ mozzarella + sink + tomatid + tomatikaste

✅ krevetid + lõhe + oliivid + mozzarella + gouda + tomatikaste

PP kastmete valikud

✅ tomat (haki tomatid blenderis ja hauta paksenemiseni, lisa küüslauk, sool, must pipar, pune ja basiilik)

✅ valge (hapukoor + küüslauk + basiilik + pune + must pipar + Dijoni sinep. Sega kõik läbi).

5 retsepti maitsva PP pitsa jaoks

- palun ennast oma lemmikrooga oma figuuri kahjustamata

1. Õrn pitsa ilma jahuta

Kalorid 100 grammi kohta: 135 Kcal

Alus:
● 300 g lillkapsast
● 150 g madala rasvasisaldusega juustu
● 1 muna
● sool

Täidis:
● 50 g tomatipastat
● 150 g kanafilee
● 30 g seeni
● 40 g magusat pipart
● 15 g sibulat
● 50 g madala rasvasisaldusega juustu
● sool, maitseained maitse järgi

Keeda lillkapsas, riivi jämeda riiviga.
Riivi 150 g juustu, sega kapsaga, lisa muna, sool, sega.
Pange ahjuvormi, pange 15 minutiks eelsoojendatud temperatuurini 230 * C.

Määri põhi tomatipastaga.
Keeda kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.
Lõika seened õhukesteks viiludeks.
Haki pipar ja sibul peeneks.
Pange kõik koostisosad alusele. Puista peale riivjuust. Küpsetage 230 * C juures 10 minutit.

2. PP-pizza suvikõrvitsast - dieediline alternatiiv teie lemmikroogadele!

Kalorite sisaldus 100 grammi kohta: 64 Kcal

• suvikõrvits 1 kg
• madala rasvasisaldusega juust 50 g
• Jahvatatud kaerahelbed 50 g
• Tomatid 3 tk.
• Munad 2 tk.
• Kanarind 1 tk.
• Porgand 1 tk.
• lõssipulber 1/4 tassi
• Sibul 1 pea
• Küüslauk 2 nelki
• Rohelised maitse järgi

1. Haki suvikõrvits keskmisteks rõngasteks, kasta lahtiklopitud munasse, seejärel helvestesse, prae mõlemalt poolt, määri õlijääkide eemaldamiseks paberrätikule. Riivi porgandid suurte aukudega riivis, haki võimalikult väike küüslauk, haki tomatid rõngasteks, sibulad poolrõngasteks.
2. Määri küpsetusplaat või suur praepann võiga, pane kaks kihti suvikõrvitsarõngaid üksteise külge, kata need kiht küpsetatud ja õhukeselt viilutatud kana üle rinna. Pange lihale kiht sibulat porgandiga, seejärel tomatid, lõpetage küüslaugukihiga.
3. Piserdage suvikõrvitsa dieedipitsat kanafileega juustuga, valage muna lahti piimaga (veega), piserdage ürtidega, saatke ahju, hoidke, kuni juust sulab ilusaks roosaks ja väga isuäratavaks koorikuks.

3. Kohupiim ja juustupizza

Kalorite sisaldus 100 grammi kohta: 60 Kcal

• rasvavaba kodujuust 400 g
• madala rasvasisaldusega juust 50 g
• šampinjonid 100 g
• munavalge 3 tk.
• tomat 200 g
• basiilik 30 g
• till 30 g
• maitse järgi soola ja vürtse

1. Kolm juustu jämeda riiviga.
2. Me segame kodujuustu, juustu ja valke.
3. Määri oliiviõli miinimumini. Pane sellele hakitud tomatid rõngastesse, maitse järgi soola ja vürtse, pooleks peeneks hakitud basiilikuks.
4. Määri kohupiimamass peale, tasanda.
5. Kõige peale pane viilutatud seened. Puista peale basiilik, ürdid ja pipar.
6. Saadame eelsoojendatud ahju. Ja küpseta 180 kraadi juures pehmeks. Sihtige umbes 20 - 25 minutit.

4. PP pitsa. Testi pole. Ainult kõige maitsvamad ja tervislikumad.

Kalorite sisaldus 100 grammi kohta: 104 Kcal

• Sibul 2 pead
• Bulgaaria punane pipar 2 tükki
• Kanamuna 5 tükki
• tomatid 2 tükki
• Kõva juust, madala rasvasisaldusega 75 g
• Oliiviõli

1. Koori ja haki sibul peeneks. Eemaldage paprikast seemned ja lõigake see õhukesteks poolrõngasteks.
2. Prae sibul taimeõlis peaaegu täielikult keedetud, lisage sibulale pipart ja praadige mõni minut, kuni pipar pehmeneb..
3. Pange praetud köögiviljad küpsetusnõusse. Selle koguse toodete jaoks soovitan teil võtta vähemalt 23-25 ​​cm läbimõõduga küpsetusvorm, nii et köögiviljakiht ei oleks väga paks, vastasel juhul saate vormi, mitte pitsa.
4. Klopi munad kergelt lahti, lisa sool. Kalla köögiviljadele munad.
5. Lõigake tomatid 5–7 mm paksusteks viiludeks, levitage tomatid kogu pitsa pinnale. Puista tomatid riivjuustuga või määri juustuviilud tomatitele.
6. Asetage pitsaroog kõrgele restile ja küpsetage 20 minutit kombineeritud grilli ja mikrolaineahjus..

5. Lillkapsa dieedipizza

Kalorid 100 grammi kohta: 82 Kcal

Kas soovite pitsat, kuid see ei kuluta kaloreid? Proovige lillkapsa dieedipitsat. Vaatamata sellele, et see kõlab pehmelt öeldes kummaliselt, osutub see väga maitsvaks.

• 1/2 pead lillkapsast
• 1 muna (klopi valge kollasega)
• 140 g riivitud Mozzarella juustu
• 30 g riivitud parmesani juustu
• 1/4 tassi tomatipitsakastet
• 150 g kirsstomateid (pooleks lõigatud)
• 2 küüslauguküünt (peeneks hakitud)
• 1/4 tl. kuivatatud tšilli
• kaunistuseks basiilikulehed
• keedupihusti

1. Vooderda küpsetuspaber küpsetuspaberiga. Kuumuta ahi 210 kraadini.
2. Riivi lillkapsas jämeda riiviga. Sa peaksid saama umbes 2 klaasi.
3. Asetage lillkapsas 7-8 minutiks mikrolaineahju.
4. Eemaldage mikrolaineahjust ja laske jahtuda.
5. Lisage lillkapsale muna, 4/5 mozzarella juustu, parmesani juustu, soola ja pipart. Segage.
6. Asetage küpsetusplaadile 30 sentimeetri läbimõõduga ring. Puista peale keetmisprei ja küpseta 10-15 minutit.
7. Vala kaste pitsa peale, puista peale ülejäänud mozzarella juust, lisa kirsstomatid, küüslauk ja tšilli. Küpseta veel 10 minutit.
8. Enne serveerimist kaunista värske basiilikuga.

Lisateave Hüpoglükeemia