1. Täidisega paprika

- 6 suurt paprikat

- 200 g hakkliha

- 1 tass keedetud riisi

Riivi porgand või haki peeneks.

Tükelda sibul, kombineeri porgandiga ja sega kõik koos hakkliha ja riisiga.

Lõigake paprika, eemaldage neist seemned ja täitke saadud mass.

Asetage topeltkatlasse 30-40 minutit.

2. Köögiviljadega täidetud pipar

- 8 paprikakauna

- pool pead valget kapsast

- 20 g riivjuustu

- 4 - 5 spl. l. taimeõli

- maitse järgi soola, tilli, peterselli

Kõigepealt valmistage hakkliha. Selleks koorige sibul, porgand, kapsas, seejärel tükeldage need õhukesteks ribadeks.

Lisage hakitud köögiviljadele sool, peeneks hakitud petersell ja till. Sega kõik korralikult läbi.

Peske paprikakaunad, koorige varred, lõigake koos varrega tipud, puhastage seemned seestpoolt. Pange köögiviljahakkliha saadud anumatesse. Pange täidisega paprika aurukorvi ja asetage auruti.

Sulgege kaas ja aurutage 20 minutit, seejärel puistake igale kaunale riivjuustu ja aurutage kuni pehmeks (umbes 10 minutit).

3. Ratatouille aur

- 3 paprika (1 punane, 1 kollane ja 1 roheline)

- 100 g lillkapsa õisikuid

- 2 küüslauguküünt

- 2 spl. l. hakitud ürdid (basiilik, rosmariin, tüümian)

- 2 spl. l. hakitud petersell

- 3 - 4 spl. l. taimeõli

Lõika paprika ja porgand ribadeks, tomat kuubikuteks ja sibul poolrõngasteks. Jahvata küüslauk soolaga.

Vooderdage auruti riiul taimeõliga määritud fooliumiga. Pange sellele paprika, sibul, kapsas, porgand, küüslauk ja aurutage umbes 5 minutit.

Lisa tomatid, basiilik, rosmariin, tüümian ja auruta veel 5 minutit, maitsesta maitsega soolaga.

Pange sügav anum, valage üle õliga, segage, pange 10 minutiks sooja kohta.

Serveerimisel puista peale peterselli.

4. Paprika trio

- 1 punane paprika

- 1 kollane paprika

- 1 roheline paprika

Paprikate puhul eemaldage vars seemnetega ja lõigake viljaliha 1 cm laiusteks ribadeks.

Keeda topeltkatlas 10-15 minutit, kuni pipar on kergelt pehme, kuid säilitab erksa värvi.

Viige see kurnile, loputage värvi hoidmiseks jooksva külma veega. Kuivatage paberrätikus.

Pane kastrulisse, maitsesta soolaga, vala üle oliiviõliga, et pipar säraks, kuumuta veidi.

Teil on küsimusi?

Võite neid paluda minult siin või arstilt, täites allpool toodud vormi.

Täidetud paprika topeltkatlas

Dieettoit võib teile olla vapustav teekond elusate toiduainete looduslike aroomide ja maitsete maailma. Topeltkatlas küpsetatud täidisega paprika rõõmustab teid mao loodusliku maitse ja kergusega ning retsept - valmistamise lihtsusega. Tänu õrnale küpsetusrežiimile osutub roog äärmiselt ilusaks ja mahlaseks ning protsess ise ei vaja meie tähelepanu..

Täidisega paprika topeltkatlas - klassikaline retsept

Selles retseptis soovitatakse kasutada veiseliha, kuid võite kasutada sealiha või valmistada kombineeritud hakkliha - osa veiselihast ja osa sealihast. Õrn täidis saadakse kana ms-ga.

Koostisosad

  • Bulgaaria pipar - 8-9 tükki.
  • Veiseliha - 500-600 g
  • Sibul - paar pead
  • Porgand - 1-2 tükki.
  • Tomat - 1 tükk.
  • Riis - 0,5 tassi
  • Küüslauk - 2 nelki (valikuline)
  • Sool maitse järgi
  • Jahvatatud must pipar - vastavalt maitsele
  • Petersell - väike kamp
  • Kastme jaoks hapukoor

Ettevalmistus

  1. Peseme riisi viies vees, keedame seda soolases vees, kuni see on pooleks küpsenud. Riisi sõelale panemine.
  2. Lõika valitud liha mugavateks tükkideks ja jahvata lihaveskis. Kerige sibul ja porgand koos lihaga. Lisa küüslauk vastavalt soovile.
  3. Tomat või kolm jämeda riiviga või lõika väikesteks kuubikuteks, haki pool peterselli hunnikust ja vala koos riisiga hakkliha hulka. Lisa sool, puista peale jahvatatud pipart ja sega. Tassi täidis on valmis!
  4. Bulgaaria puuviljade puhul vabastame südamiku ja täidame sisemise õõnsuse täidisega kuni ülemise servani. Asetame selle auruti kaussi püstiasendisse (seisma). Töötleme tooteid auruga 40–60 minutit või kauem (olenevalt köögivilja suurusest).

* Cooki näpunäide
Valige erineva värvusega paprika - serveerimise ilu tagamiseks. Valimisel arvestage aurukausi kõrgust: puuvilja pikkus peaks olema veidi lühem kui kausi külgede kõrgus.

  1. Serveeri roog hapukoorekastmega: sega hapukoor hakitud peterselliga (või muude ürtide või maitseainetega).

Aurutatud täidisega paprika on nii mahlane, et tavalise kastme puudumist ei märka sööjadki! Selle roa jaoks on parim lahendus hapukoorekaste!

Täidetud paprika seentega - taimetoitlane retsept

Koostisosad

  • Bulgaaria pipar - 8-10 tükki. + -
  • Riis - 150 g + -
  • Šampinjonid - 200 g + -
  • Valge kapsas (võib kasutada lillkapsast või brokolit) - 250 g + -
  • Sibul - 1 sibul + -
  • Porgand - 1 juurvili + -
  • Rohelised on lemmikud + -
  • Maitseained - lemmik + -
  • Sool maitse järgi + -
  • Hapukoor - kastme jaoks + -
  • Tomatid - kastme jaoks + -

Ettevalmistus

Keeda riisi pooleks küpseks, lõika seened väikesteks kuubikuteks. Kerige köögiviljad - kapsas, sibul ja porgand läbi lihaveski. Haki rohelised noaga. Saadame kõik ettevalmistatud komponendid ühisesse anumasse, soola, lisame jahvatatud maitseaineid ja segage. Saame täidise.

Puhastame viljad seemnetest ja vaheseintest ning hakklihaga. Me "panime" paprika aurutusnõusse kõige madalamale tasemele. Pange paar loorberilehte veepaaki. Küpseta topeltkatlas 40–50 minutit. Serveeri hapukoorega, segades seda hakitud ürtidega.

Võite teha ka tomatikastet: riivige tomatid (visake koor ära), lisage pressi kaudu pressitud küüslauk, valage paar supilusikatäit oliiviõli ja soola. Kaste on valmis! Valage igale paprikaportsjonile tomatikaste. Naudi oma einet!

* Cooki näpunäide
Bulgaaria aurutatud puuviljade kauniks muutmiseks valige lihakate seintega sordid.
Küpsetamise ajal settib puuviljades hakkliha veidi, nii et alustage neid "slaidiga".

Aurutatud toidud ei peta teid kunagi, kuid viivad teid tagasi õige ja tasakaalustatud toitumise teele. Topeltkatlaga täidetud paprika on üks eredamaid roogasid nende inimeste toidulaual, kes hoolivad oma elukvaliteedist.!

Videokanali "Your Povarenok" tellimine

Meie kanal rõõmustab oma vaatajaid iga päev videotega. Kõigi uudistega kursis olemiseks ja uute videote avaldamise kohta teadete saamiseks tellige kanal, klõpsates lihtsalt allolevat nuppu.

Aurutatud täidisega paprika.

Koostisosad

Samm-sammult toiduvalmistamise retsept

1. Lõigake pipar pikuti, eemaldage sellest seemned ja vaheseinad.

2. Keeda riisi pooleks küpseks.

3. Lõika tomat väikesteks kuubikuteks. Haki küüslauk peeneks. Haki sibul väikesteks kuubikuteks.

4. Valige režiim "Prae". Vala kausi põhja õli, kuumuta 1 minut. Prae sibulaid 4-5 minutit kuldpruuniks.

5. Lisage küüslauk, prae veel 1 minut.

6. Pange tomatid, riis kaussi.

7. Lisage hakitud rohelised. Prae 5 minutit. (Asendasin basiiliku kuivaga)

8. Vala riivjuust, sool ja pipar.

9. Täida piprapoolikud. Pange aurutamisnõusse. Valage multivarki kaussi 2 mitme klaasi vett, valige režiim "Steamer". Keeda 20 minutit.

Samm-sammult fotod retseptist

Lisainformatsioon

See on minu viimane 5 retsept.

Tuli väga maitsev!

Aeg on kokku võtta.

Raamatu kohta tahan öelda järgmist. See pole suurformaat. Alguses arvasin, et see on miinus, kuna olin harjunud suurte raamatutega. Kuid raamatu lugemise ja kokkamise käigus sain aru, et see on VÄGA mugav. Ta ei võtnud töölaual köögis palju ruumi, sest toiduvalmistamise ajal oli ta levinud õigele retseptile.

"> Tahaksin eriti tähele panna selle kujundust, koorik on meeldivalt roosa, igal lehel on ilus lilleraam, mis on silmale väga meeldiv. Ilusad ja suussulavad fotod valmistoidust. Millegipärast tahtsin kohe mitte ainult rooga ise valmistada, vaid ka serveerida pilt.

Toiduvalmistamise ajal õnnestus mul lehele tilkuda (mõtlesin, et noh, see selleks, fotosessioon raamatuga rebiti ära!), Aga siis pühkisin tilga kiiresti ära ja lehele ei jäänud jälgegi (vau, puhus!) Kõik raamatus olevad retseptid on "keerdkäiguga" väga huvitavad, neid on ainult 57. Valmistatud viie retsepti järgi otsustades vastab sisu tegelikkusele (valmistatud roog), toidud sobivad tõesti kaalulangetamiseks. Retseptid on selgelt ja selgelt kirjeldatud. Koostisosad on märgitud ka õiges vahekorras. Mõne retsepti raamatus on näpunäiteid selle kohta, kuidas roogi valmistada, kuidas seda täiendada ja mida serveerida. Mulle meeldis selle raamatu abil väga süüa teha, arvan, et see raamat peaks köögis olema nii algajale kui ka kogenud perenaisele..

Need retseptid, mida ma tõesti tahtsin süüa teha, kuid mida ma ei valmistanud, pildistasin ja raamat jagati edasi mu parimale sõbrannale, kes oli mulle juba tänulikkust avaldanud ja kiitles, et on raamatu järgi valmistanud 2 rooga. Olen need retseptid enda jaoks jäädvustanud ja valmistan lähiajal süüa

Loodan, et nii teile kui ka mulle meeldisid selle raamatu retseptid ja minu retsepti fotokordus.

Keetmise proovisõit raamatu “Multikeetja. Salendavad retseptid "tõid mulle ütlemata rõõmu! Täname saidi administratsiooni sellise huvitava ja kasuliku proovisõiduvõistluse eest.!

Aurutatud täidisega paprika multikeetjas

Kui peate esmalt küpsetama täidetud paprikat aeglases pliidis, muretsevad paljud toidusõbrad selle maitse pärast. Kuid kogenud köögiabilise kasutajad kinnitavad: aurutatud köögivilja liha täidisega osutub mitte vähem maitsvaks kui kastrulis keedetud. Järgige allolevat retsepti ja veenduge ise.

Täidetud paprika aeglases pliidis: koostisosad

Kas olete oma tavalisest dieedist väsinud? On aeg küpsetada täidisega paprikat. Retsepti hea külg on see, et saate koostisainetega katsetada. Näiteks hakkliha asemel kasutage köögivilja.

Nõu täielikuks valmistamiseks vajate järgmisi komponente:

  • Bulgaaria pipar - 10 tükki;
  • hakkliha - 400 g;
  • pikateraline riis - 1 spl.;
  • porgand, sibul - 1 tk;
  • päevalilleõli - 2 spl. l.
  • tomatipasta - 1 spl l.
  • hapukoor - 100 g;
  • sool, pipar - maitse järgi.

Kuna paprika suurus on erinev, varieerige hakkliha kogust. Vajaliku köögivilja määramiseks pange need multivarki kaussi, kuni see on täis. Seejärel pange saadud kogus paprikat kõrvale.

Täidisega paprika: aurutamise retsept

Kui soovite maitsva roa saada võimalikult kiiresti, valmistage hakkliha eelnevalt. Enamik retsepte soovitab sealihaga täidetud paprikaid, kuid võite kasutada ka veiseliha.

Täidetud paprika maitsvaks muutmiseks toimige järgmiselt.

  1. Eemaldage varre paprikast terava õhukese noaga. Loputage neid voolava veega, nii et seemneid ei jääks sisse..
  2. Koori porgandid ja sibulad. Tükelda need ja hauta multivarkis tomatipastaga.
  3. Valmista täidis. Kombineerige sealiha hakkliha, riis, osa praetud köögiviljadest, sool ja pipar.
  4. Täida paprika seguga, aseta need vertikaalselt multikookeri kaussi sibula ja porgandi padjale..
  5. Valage hapukoorega täidetud paprika ja lülitage režiim "Auruvalmistamine" 60 minutiks sisse.

Soovi korral lisage nõusse loorberileht ja küüslauk. Kui täidetud pipar tundub niiske, küpseta seda veel 5-10 minutit. See on näpunäide neile, kes on harjunud kastrulis süüa tegema..

Pange see retsept kindlasti teadmiseks. Sellega keedetud täidisega paprika on mahlane ja aromaatne. Serveeri valmisroog ürtidega.

Täidetud pipar on mitmekülgne roog, mida saab valmistada igal juhul!

Aurutatud Hawaii täidisega pipar

Väga tervislik ja maitsev! Auruta täidisega paprika! Aurutatud toit - saleda keha, rõõmsameelse meeleolu ja hea tervise jaoks! Ja täidetud paprika on ka väga maitsev. Täida see Havai seguga, valmista maitsev kaste ja naudi!

  1. Kodu
  2. Retseptide kategooriad
  3. Aurutatud Hawaii täidisega pipar

Koostisosad ja kokk

koostisosad kaheks portsjoniks või - vajalike portsjonite toodete arv arvutatakse automaatselt! '>

tee lusikas5 ml
magustoidu lusikas10 ml
supilusikatäis20 ml
klaas200 ml
Kokku:
Koostise kaal:100 g
Kalorite sisaldus
koostis:
69 kcal
Valgud:3 g
Rasvad:1 g
Süsivesikud:14 g
Mustvalge / U:17/5/78
Н 93 / С 7 / В 0

Küpsetusaeg: 1 h

küpsetusmeetod

Esiteks täidame paprika, mille jaoks vajate:

1. Peske paprikat, eemaldage neist seemned ja vaheseinad.
2. Täitke valmistatud paprika Havai seguga.
3. Küpseta topeltkatlas 30–40 minutit.

Seniks valmistame kastme:

4. Hõõru küüslauk, vürtsid ja lemmiktaimed ühtlaseks.
5. Lisage jogurt, sojakaste ja segage.

Serveeri kuuma paprika kastmega.

Sarnased retseptid

Retsepti kommentaarid

Siiani pole keegi seda teemat kommenteerinud..

Retseptide näpunäited

Kartulipudru pallide võimalikult maitsvaks ja kauniks muutmiseks tuleb need kõigepealt paneerida munavalgesse. Ja siis veereta riisijahus.

Köögiviljade, liha või kala grillimisel aurude tekkimise vältimiseks ärge lisage pannile külma taimeõli. Segades kuumaga, tekitab see tšadi.

Kapsarullide maitsvaks ja mahlaseks muutmiseks tuleb neid hautada pool tundi kuni 2 tundi. Kulutatud aeg sõltub soovitud tulemusest - kui soovite tihedaid kapsarulle krõbeda kapsaga, siis...

Nagu teate, ajab valge kapsas küpsetamise ajal enda ümber väga ebameeldiva lõhna. Selle lõhna väljanägemise vältimiseks peate taeva panema keeva kapsa potti...

Selleks, et hakitud kotletid üksteise külge ei kleepuks, lisage hakklihale kartulijahu.

Kui määrite linnuliha rümba hapukoorega, saate küpsetamise ajal kuldkoore..

Köögiviljahautise täidise ja maitsvuse säilitamiseks peate järgima mõningaid kasulikke näpunäiteid: esiteks on oluline valida õiged koostisosad. See tähendab, et hautis ei olnud ainult kapsas...

Aurutatud täidisega paprika

Koostis:

Veisehakkliha - 600 g
Sibul - 1 sööde
Kaerahelbed - 60 g
Magus pipar - 4 tükki
Munad - 1 tükk
Kõik hakitud rohelised - 2 supilusikatäit
Juust - 50 g
Sool
Värskelt jahvatatud must pipar

Haki või torgi sibul blenderisse.

Sõtku hakkliha teravilja, muna, sibula ja ürtidega, maitsesta ja maitse järgi soola.

Loputage paprika, eemaldage seemned, lõigake pooleks ja täitke igaüks hakklihaga (mina tegin terveid paprikaid).

Pange pipar aurutisse lahti.

Lülitage 40 minutiks sisse.

Piserdage valmis paprikat riivjuustuga, pange köögiviljadega tassi.

Täidetud paprika topeltkatlas

Topeltkatlaga täidetud paprikad on madala kalorsusega, kergesti seeditavad, õrna pehme konsistentsiga, sobivad dieet-, laste- ja tervislikuks toitumiseks. Aurutoidu valmistamine on äärmiselt lihtne. Täidame valmistatud paprika hakklihaga, asetame topeltkatla peamise küpsetusplaadi, lülitame taimeri sisse ja pärast helisignaali serveerime.

Fotol täidisega paprika topeltkatlas, keedetud hakklihaga. Veiseliha ja kalkuniga täidetud paprika valmistatakse samamoodi. Aeglases pliidis saate aurutada täidisega paprikat. Aurutatud roogi serveeritakse kuumalt hakitud ürtide, madala rasvasisaldusega hapukoore, köögiviljasalatitega.

Täidetud paprika topeltkatlas

Tahan teile tutvustada täidetud pipra retsepti teist versiooni. See on minu lemmik retsept, sest see on üsna kerge, lihtne ja maitsev..




Küpsetusaeg: 90 minutit.

Raskusaste: keskmine

Otse toiduvalmistamise alustamiseks vajan järgmisi tooteid:

Pipar - 10 tükki.
Riis - 150 g
Porgand - 1 tk.
Sibul - 1 tükk.
Kana hakkliha - 400 g
Sool, pipar - maitse järgi

Keetmismeetod:

Nagu esimeses retseptis, koorin pipart ja keedan, kuid ainult paar minutit, sest kui valate sellele lihtsalt keeva veega, võtab topeltkatlas küpsetamine palju kauem aega.

Täidise jaoks võtan kana hakkliha, soovi korral võite kasutada kalkunit.

Lisa peeneks lõigatud sibul.

Enne riisi lisamist keedan seda veidi, sõna otseses mõttes 5 minutit pärast keetmist.

Järgmisena lisan täidisele riivitud porgandeid.

Soola, pipart ja sega täidis korralikult läbi.

Nüüd hakkan paprikaid toppima. Seda tuleks teha nii hoolikalt kui võimalik, et pipar ei puruneks. Panin täidetud paprika topeltkatla lahtrisse ja määrasin ajaks 50 minutit. Mõnikord kulub roa küpsetamine sõltuvalt pipra paksusest palju kauem, nii et peate proovima.

Nüüd on paprikad valmis. Võite neile vahustada hapukoorekastme küüslauguga. Tuleb välja väga maitsev.

Topeltkatlas olevad paprikad pole mitte ainult maitsev ja mahlane roog, vaid ka madala kalorsusega. Seetõttu neile, kes armastavad täidetud paprikat, kuid ei taha paremaks saada - see retsept on parim.

Parimate artiklite saamiseks tellige Alimero lehed Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook ja Pinterest!

Aurutatud pipar

Koostisosad

  • Bulgaaria pipar - 1 kg
  • Tomat - 3 tükki.
  • Sibulad - 2 tükki.
  • Veisehakkliha - 700 g
  • Kartul - 100 g
  • Kurkum - 1 tl.
  • Tšillipipar - 1/2 tl.
  • Humal-suneli - 1 spl.
  • Tomatipasta - 2 supilusikatäit.
  • Taimeõli - 100 ml
  • Till - 1 kamp
  • Petersell - 2 kimpu
  • Riis - 2/3 spl.
  • Sool maitse järgi

Teave

Teine kursus
Portsjonid - 4
Küpsetusaeg - 1 h 30 min

Aurutatud paprika

1. Täidisega paprika

- 6 suurt paprikat

- 200 g hakkliha

- 1 tass keedetud riisi

Riivi porgand või haki peeneks.

Tükelda sibul, kombineeri porgandiga ja sega kõik koos hakkliha ja riisiga.

Lõigake paprika, eemaldage neist seemned ja täitke saadud mass.

Asetage topeltkatlasse 30-40 minutit.

2. Köögiviljadega täidetud pipar

- 8 paprikakauna

- pool pead valget kapsast

- 20 g riivjuustu

- 4 - 5 spl. l. taimeõli

- maitse järgi soola, tilli, peterselli

Kõigepealt valmistage hakkliha. Selleks koorige sibul, porgand, kapsas, seejärel tükeldage need õhukesteks ribadeks.

Lisage hakitud köögiviljadele sool, peeneks hakitud petersell ja till. Sega kõik korralikult läbi.

Peske paprikakaunad, koorige varred, lõigake koos varrega tipud, puhastage seemned seestpoolt. Pange köögiviljahakkliha saadud anumatesse. Pange täidisega paprika aurukorvi ja asetage auruti.

Sulgege kaas ja aurutage 20 minutit, seejärel puistake igale kaunale riivjuustu ja aurutage kuni pehmeks (umbes 10 minutit).

3. Ratatouille aur

- 3 paprika (1 punane, 1 kollane ja 1 roheline)

- 100 g lillkapsa õisikuid

- 2 küüslauguküünt

- 2 spl. l. hakitud ürdid (basiilik, rosmariin, tüümian)

- 2 spl. l. hakitud petersell

- 3 - 4 spl. l. taimeõli

Lõika paprika ja porgand ribadeks, tomat kuubikuteks ja sibul poolrõngasteks. Jahvata küüslauk soolaga.

Vooderdage auruti riiul taimeõliga määritud fooliumiga. Pange sellele paprika, sibul, kapsas, porgand, küüslauk ja aurutage umbes 5 minutit.

Lisa tomatid, basiilik, rosmariin, tüümian ja auruta veel 5 minutit, maitsesta maitsega soolaga.

Pange sügav anum, valage üle õliga, segage, pange 10 minutiks sooja kohta.

Serveerimisel puista peale peterselli.

4. Paprika trio

- 1 punane paprika

- 1 kollane paprika

- 1 roheline paprika

Paprikate puhul eemaldage vars seemnetega ja lõigake viljaliha 1 cm laiusteks ribadeks.

Keeda topeltkatlas 10-15 minutit, kuni pipar on kergelt pehme, kuid säilitab erksa värvi.

Viige see kurnile, loputage värvi hoidmiseks jooksva külma veega. Kuivatage paberrätikus.

Pane kastrulisse, maitsesta soolaga, vala üle oliiviõliga, et pipar säraks, kuumuta veidi.

Teil on küsimusi?

Võite neid paluda minult siin või arstilt, täites allpool toodud vormi.

Lisateave Hüpoglükeemia