Kodujuustuga küpsetatud õunad on suurepärane puuviljamagustoit hommiku- või õhtusöögiks.

Meie artiklis räägime teile kõige populaarsematest retseptidest, mille ettevalmistamine võtab teid rohkem kui 30 minutit..

Kodujuustuga õunte ahjus küpsetamise üldpõhimõtted

5 põhjust, miks peaksite seda roogi proovima:

1. Kasulik. Sobib täiskasvanutele ja lastele, haigetele ja tervislikele, dieedil olevatele ja isegi imetavatele emadele. Õun on kõige tervislikum puu. Vitamiinid ja elemendid, millest see koosneb, puhastavad keha, eemaldavad kehast kahjulikud ja mürgised ained ning tugevdavad immuunsust. Kõik see muudab õuna tervisliku toitumise põhikomponendiks. Küpsetatud õunad muudavad kasulike omaduste loetelu veelgi mitmekesisemaks. Küpsetamisel imendub keha õuntega palju paremini, parandab ainevahetusprotsesse, eemaldab soolest toksiine ja avaldab positiivset mõju nahale.

2. Majanduslikult. Kõik tooted on hõlpsasti ostetavad.

3. Madala kalorsusega. 100 grammi küpsetatud õuna sisaldab 47 kalorit ja kodujuustuga õun 100 kalorit. Ideaalne kõigile, kes on dieedil või soovivad endale paastupäevi korraldada.

4. Lihtne. Selles veendute meie retsepte lugedes.

5. Maitsev! Uskuge mind, selle väitega pole vaja vaielda..

Vajaminevaid tooteid on lihtne leida igast kodust. See:

• Õunu soovitatakse võtta rohelisena, kõva naha ja mitte liiga magusa viljalihaga. Kõige paremini sobivad nn talvesordid..

• Kodujuust - kui soovite oma lapsi hellitada, siis ostke suure rasvasisaldusega kodujuust. Ja kui teie eesmärk on dieettoit, siis peaks kodujuust olema rasvavaba.

• Muna - vajalik kohupiimasegu koos hoidmiseks. Kuid te ei saa seda kasutada.

• Suhkur - kui sulle meeldivad magusad õunad ja tuhksuhkur - kaunistuseks.

• Kaneel - on juba ammu tuntud suurepärase koosluse õuntega. Aga kui sulle kaneel ei meeldi, siis ei saa te seda üldse võtta ega vanilliga asendada..

• Rosinad, banaan, mesi on täiendavad koostisosad, mida saate kasutada oma äranägemise järgi.

Retsept 1. Klassikaline retsept

Koostis:

• kodujuust - 150 grammi;

Keetmismeetod:

1. Valige õuntest südamik ja seemned, jätke põhi puutumata.

2. Lisage kohupiimale suhkur, muna ja rosinad. Sega kõik korralikult läbi. Täidis on valmis.

3. Pange õunad küpsetusnõusse ja hakake neid kohupiimaga täitma.

4. Pange pooleks tunniks 200 kraadini kuumutatud ahju.

Retsept 2. Rastishka kodujuustuga küpsetatud õunad

Koostis:

• rohelised õunad - 4 tk;

• suhkur - maitse järgi;

• Rastishka kohupiim - 2 purki.

Keetmismeetod:

1. Esimene samm on valmistada meie õuntele täidis. Eraldage munakollased valgetest. Oravad panime kõrvale, meil pole neid vaja. Nendest saab teha beseesid.

2. Sõida munakollastesse veidi suhkrut, kaks purki Rastishka kohupiima ja klopi kõik vispliga korralikult läbi.

3. Lõika õuntelt kaas ära. Lõikasime nende südamiku spetsiaalse nuga ja lusika abil. Õunatopside täitmine täidisega.

4. Pange õunad 180 kraadini kuumutatud ahju 15 minutiks. Pange õunakaan selle kõrvale küpsetusplaadile.

5. Pärast õunte küpsemist katke need küpsetatud kaanega ja piserdage tuhksuhkruga.

Retsept 3. Sobivuse retsept õunte jaoks kodujuustuga ahjus

See on paastupäeva retsept. Sellist päeva on väga kerge taluda, sest õuna kombinatsioon valguga - kodujuust küllastub väga hästi. Pool õuna on soovitatav kasutada iga kahe tunni tagant. Kui sellest ei piisa, siis võite süüa kaks poolikut. Päevane määr ei tohiks ületada 1 kg õunu ja 300 grammi kodujuustu. Joo kindlasti taimeteesid (kummel, pärn, naistepuna).

Koostis:

• kodujuust (1-2%) - 200 grammi;

Keetmismeetod:

1. Lõika õunad pooleks ja lõika südamikku.

2. Sõtku kahvliga banaan kodujuustu, muna ja kaneeliga.

3. Täidame õunad saadud kohupiimaseguga ja asetame 20-25 minutiks ahju, kuni need on pruunistunud.

Retsept 4. Õunad ahjus kodujuustu ja meega

Koostis:

• kodujuust (rasvavaba) - 180 grammi;

• rosinad, kuivatatud puuviljad - 20 grammi;

Keetmismeetod:

1. Valmista täidis: sõtku kohupiim ja lisa mesi. Kui mett pole, võite kasutada suhkrut. Lisage see oma äranägemise järgi, nii palju kui vajate magusust.

2. Lisa rosinad ja sega. Lisaks rosinatele võite kasutada erinevaid kuivatatud puuvilju.

3. Õunte küpsetamine: lõigake pealt ära ja eemaldage südamiku eemaldamiseks väike lusikas.

4. Täida õunad kohupiimaseguga ja pane vormi. Lisage vormile vett sõrme paksuseni.

5. Me panime kõik 180 minutiks ahju 35 minutiks.

Retsept 5. Liha retsept kodujuustuga õunte kuivatatud aprikoosidega ahjus

Koostis:

• kodujuust - 150 grammi;

• suhkur - maitse järgi.

Keetmismeetod:

1. Valmistage täidiseks õunad: peske neid põhjalikult, pühkige salvrätikuga ja lõigake südamiku spetsiaalse noaga.

2. Kuivatatud aprikoosid ja rosinad eelnevalt leotada. Kuivatatud aprikoosid on samuti väga kasulikud, kuna selles hoitakse kõiki vitamiine ja mikroelemente, millel on kasulik mõju endokriinsüsteemi tööle. Arvestades, et kuivatatud aprikoosid ei sisalda suhkrut, vaid ainult glükoosi ja fruktoosi, on soovitatav seda kasutada dieedil olevate või diabeedihaigete inimeste jaoks..

3. Sega kodujuust suhkru ja munaga.

4. Lisage hakitud kuivatatud puuviljad.

5. Sega kõik korralikult läbi.

6. Täida õunad saadud kohupiimaseguga.

7. Ahi tuleb eelsoojendada temperatuurini 180 kraadi, aeg - 20 minutit.

8. Pärast magustoidu jahtumist kaunistage oma maitse järgi.

Retsept 6. Klassikaline retsept õunte jaoks koos kodujuustuga mikrolaineahjus

Koostis:

• kodujuust - 180 grammi;

• suhkur - maitse järgi.

Keetmismeetod:

1. Valmistage täidis kodujuustust, rosinatest ja suhkrust.

2. Lõigake õunte südamik ja pange täidis sisse.

3. Pange täidisega õunad taldrikule ja katke plastkaanega..

4. Me panime mikrolaineahju 5 minutiks suurima võimsusega.

5. Pärast jahtumist võite valada mett peal.

Retsept 7. Aeglases pliidis kodujuustuga küpsetatud õunad

Koostis:

• õunad - 4 tükki;

• kodujuust - 4 spl. või iga õuna kohta 1 spl. kodujuust;

• munakollane, terve või üldse;

• kaneel või vanilliin.

Keetmismeetod:

1. Sega kodujuust suhkru, munakollasega ja sega korralikult läbi. Kui kohupiim on kuiv, võite lisada hapukoore või jogurti.

2. Lisage aurutatud rosinad ja segage hästi.

3. Õunte jaoks lõigake kork kooniliselt ära. Lõigake südamik - seemnekast.

4. Alustame õuna vastavalt soovile. Võite panna natuke mett, puista kaneeli, täita kodujuustu, kaunistada veidi mandlitega ja katta kaanega. Või võite jätta õunad lahti ja kaunistada peal.

5. Katke multikeetja kauss fooliumiga. Saab võiga pintseldada. Sulgege kaanega ja pange 30 minutiks režiim "Küpsetamine". Serveerimisel võite puista tuhksuhkrut.

Retsept 8. Küpsetatud õunad kodujuustu ja ploomidega aeglases pliidis

Koostis:

2. Kodujuust - 100 grammi.

3. Kivideta ploomid - 4 tükki.

4. Suhkur - maitse järgi.

5. Kaneel - valikuline.

Toiduvalmistamise tehnoloogia:

1. Teostame toodete eelvalmistamist. Loputage õunad veega ja kuivatage. Lõigake kork ülalt ära ja eemaldage südamik.

2. Leota ploome mõneks minutiks keevas vees pehmenemiseks. See on ka kasulike omaduste ja vitamiinide ladu. Kuivatatud ploomide söömine normaliseerib soolestiku tööd, parandab ainevahetust ja aitab isegi kaalulangetamisel.

3. Lisage kohupiimale suhkur ja kaneel. Sega kõik korralikult läbi.

4. Pange iga õuna põhja 1 ploom ja täitke see kodujuustuga. Saate ploomid peeneks hakkida ja kodujuustuga segada. See on suva järgi.

5. Määri multikeetja kauss võiga ja pane õunad viiludeks põhja.

6. Seadistame režiimi “Küpsetamine” ja veendume, et selle retsepti küpsetusaeg on 30 minutit. Mõnes multikookeris on selle režiimi automaatne aeg 1 tund..

7. Kui aeg on möödas, on määratud magustoit valmis.

Retsept 9. Õunad ahjus kodujuustu ja marjadega

Koostis:

• õunad (magushapud sordid) - 2-3 tk;

• kodujuust - 180 grammi;

• mustikad, vaarikad (hooaeg - juuli) - igaüks 100 grammi;

Keetmismeetod:

1. Kõigepealt peate valmistama õunad. Peske neid, kuivatage, katkestage kaas ja eemaldage südamik.

2. Sega kodujuust marjade ja vanilliga.

3. Pange saadud kohupiimasegu õuntesse ja valage meega üle.

4. Katke õunad kaanega.

5. Pange saadud täidisega õunad ahju ja küpsetage temperatuuril 180 ° C kuni umbes 20-30 minutit.

Retsept 10. Originaal

Koostis:

• õunad (eelistatult suured talvesordid) - 4 tk;

• kodujuust - 200 grammi;

• moos (eelistatult vaarikas, kuid võite proovida ükskõik millist) - 2 spl. l.

• kreeka pähklid - 1 spl. l.

Keetmismeetod:

1. Valmistame õunu järgmiselt: lõigake pealt ära ja lõigake keskosa välja.

2. Valmista täidis: sega kodujuust suhkruga, hakitud kreeka pähklid, kaneel.

3. Lisage moos. Iga õuna jaoks võite võtta eraldi moosiliigi ja võrrelda maitseid küpsetamise lõpus.

4. Vala õunte põhi meega ja pane peale kohupiimamass. Kui mett pole käepärast, siis võib õunu ka suhkruga üle puistata.

5. Lülitage ahi sisse ja soojendage seda 180 kraadini.

6. Kui ahi on soojenenud, täitke ahjuplaadi põhi veega ja brändiga. Seda jooki ei pruugi lisada, kuid see täidab suurepäraselt maitseaine rolli.

7. Määratud temperatuuril keedetakse ahjus kohupiimaga õunu 20 minutit.

Kodujuustuga õunte ahjus küpsetamise saladused ja nipid

Selleks, et õunad oleksid leotatud maitsvamas aroomis ja näeksid isuäratavad välja, saate neid kaunistada järgmiste täidistega:

• soojendatud õunamahl ja kaneel;

Kõik sõltub teie kujutlusvõimest ja soovist.

Pidage meeles veel mõnda trikki, mida vajate selle magustoidu valmistamisel.

1. Küpsetusaeg sõltub õunasordist. Näiteks küpsetatakse Golden väga kiiresti..

2. Valage küpsetusnõule veidi vett, et õunad ei põleks.

3. Enne kasutamist valage rosinatele kuum vesi ja laske sellel seista 30–40 minutit. Sellest paisub, muutub pehmemaks ja maitsvamaks..

4. Mett soovitatakse kasutada pärast õunte küpsemist. Nii et see säilitab oma kasulikud omadused..

5. Enne õunte täitmist torgake need kahvliga mitmes kohas läbi. Seda tehakse nii, et kui õunad on küpsetatud, ei lõhkeks. Nende aukude kaudu pääseb aur välja. Õunte auk ei tohi läbi minna.

6. Seda magustoitu saab pakkuda nii soojalt kui ka külmalt. Samuti hoitakse neid suurepäraselt külmkapis ja neid saab järgmisel päeval tarbida..

Ärge kartke proovida uusi maitseid ja retsepte! See teeb teie perele ainult rõõmu.!

Ahjus küpsetatud õunad kodujuustuga - 10 fotoga retsepti

Kas soovite retsepti koos küpsetatud õunte fotoga kodujuustuga? Mõni? On tooteid, mis on saadaval igal aastaajal igal tarbijal. Nende hulgas on kodujuust ja õunad. Kodujuustu saab osta igast toidupoest või turult nagu õunu. Nende maksumus on üsna eelarveline ja taskukohane enamusele inimestele. Need on meile tuttavad tooted, mis soovi ja fantaasia olemasolul muutuvad tõelisteks kulinaarseteks meistriteosteks. Kodujuustuga ahjus küpsetatud õunad on dieettoit, maitsvad, tervislikud ja väga kergesti valmistatavad..

Kuidas maitsvalt küpsetada õunu kodujuustuga

Kodujuustuga täidetud maitsvate küpsetatud õunte saamiseks peaksite valima õige puuvilja tüübi. Küpsetamiseks peate võtma mahlakad, tiheda viljalihaga, magushapud õunad. Näiteks sobivad ideaalselt sellised sordid nagu Simirenko, Golden. Kõige sobivamad on rohelised õunad, veidi vähem kollased ja oranžid ning punased, lahtised, väljendunud magusad õunad ei sobi üldse. Pehme viljalihaga lahtised õunad lagunevad küpsetamise ajal ja kaotavad kuju.

Kodujuustu osas tuleb kõige paremini välja, kui see on rasvane. Madala rasvasisaldusega kohupiim ei sobi, sest see on liiga kuiv. Kohupiimaga küpsetatud õunte kalorsuse veidi vähendamiseks võite võtta poolrasva toote (1,8%) või klassika (4-18%). Täidise pakkumise saamiseks peate kodujuustu pühkima, peksma või kahvliga pudruks mudima.

Magustoidu küpsetamine võtab aega umbes pool tundi. Üldiselt sõltub see, kui palju kodujuustuga õunu küpsetada, ahju võimsusest ja puuvilja suurusest - vahemikus 15 kuni 40 minutit.

Küpsetatud õun ananassiga

See retsept kuulub põhikategooriasse, see tähendab, et selle põhjal võite välja mõelda oma võimalused. Asendage ananass ja kate, ärge lisage kakaod jne. Peaasi, et proportsioonid säiliksid..

Koostis:

  • õunad - 5 tükki.
  • kodujuust - 200 g
  • konserveeritud ananass - 30 tükki
  • kana muna - 1 tk.
  • suhkur - 50 g
  • kakao - 1 tl.
  • pealiskiht "Tiramisu" - kaunistuseks.

Retsept:

Pange kohupiim taldrikule. Parem on valida keskmise rasvasusega kohupiim ja mitte liiga kuiv.

Lisa suhkur või tuhksuhkur.

Klopi lahti muna ja sega, et konsistents ei oleks liiga vedel, vaid nagu juustukoogid.

Lõika õunad pooleks ja südamik, nagu alloleval fotol.

Pange õunapoolikud vormi ja täitke need keedetud kohupiimamassiga.

Pange iga tüki peale 2-3 tükki konserveeritud ananassi.

Puista kogu see ilu kakaoga ja pane ahju. Kui teil pole kodus kakaod, aga mingi kuiv šokolaadijook nagu Nesquik, veelgi parem.

Küpseta 180 kraadi juures 30-35 minutit.

Enne serveerimist valage peale.

Küpsetatud meega

Kodujuustu ja meega õunu saab valmistada kahel viisil. Esimesel juhul segatakse õunatäidiseks mõeldud kodujuust meega. Teisel juhul valatakse valmis kuum õun vedela meega. Esimesel juhul tuleb magustoit väga lõhnav. Teisel juhul on see kasulikum, sest mesi säilitab kõik kasulikud ained, mis kuumutamisel hävivad..

Tooted:

  • õun - suur 1 tk.
  • kodujuust - 50 g.
  • munakollane - 1 tk.
  • mesi - 1 spl. l.
  • vanilliin
  • ingver
  • muskaatpähkel.

Toiduvalmistamine samm-sammult:

  1. Klopi munakollane vürtsidega.
  2. Hõõruge kodujuust, peksake või sõtke lusikaga kuni pasta.
  3. Lisa kohupiimale mesi ja vahustatud munakollane.
  4. Õunast eemaldage ettevaatlikult südamik ja suurem osa viljalihast.
  5. Täida õun kohupiimatäidisega, torka viljad 5-7 korda hambatikuga erinevates kohtades läbi, et küpsetades nahk ei lõhkeks.
  6. Pange kõik vormi ja asetage 20 minutiks 200 kraadini kuumutatud ahju.

Retsept pähklitega

Need ahjus kodujuustuga küpsetatud õunad, mis on keedetud pähklite lisamisega, on kõrge kalorsusega ja väga rahuldavad. Parim on neid süüa hommikusöögiks, kui see pole figuuri jaoks nii kriitiline..

Me vajame:

  • õun - 1 tk.
  • kodujuust - 50 g
  • assortii pähklid (kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid) - 1 spl. l. jahvatatud pähklid
  • munakollane - 1 tükk.
  • tuhksuhkur.

Kuidas süüa teha:

  1. Muuda kohupiim pastaks.
  2. Klopi munakollane suhkrupulbriga, lisa pähklid.
  3. Ühendage kodujuust ja munakollane, segage hästi.
  4. Eemaldage poolitatud õunast seemnekarp ja viljaliha, täitke see kohupiimapastaga, murra pooled kokku ja küpseta 180–200 kraadini kuumutatud ahjus. 20 minutist piisab.

Dieedivõimalus kuivatatud puuviljadega

Küpsetatud õuna dieediretsept ei sisalda munakollast ja suhkrut. Peate võtma julge kodujuustu.

Komponendid:

  • õun - suur 1 tk.
  • rosinad - 5 tükki.
  • ploomid - 3 tükki.
  • kuivatatud aprikoosid - 1 tükk.
  • viigimarjad - 1 tükk.
  • kuivatatud jõhvikad - 5 tükki.
  • kodujuust - 50 g.

Ettevalmistus:

  1. Leota kuivatatud puuvilju paisumiseks ja pehmuse saamiseks kuumas vees. Pärast pesemist ja jahvatamist.
  2. Eemaldage õunapoolikutest mõni viljaliha ja muutke see püreeks.
  3. Püreesta kohupiim pastaks ja sega õunakastmega. Õunamass lisab täidisele mahlasust ja õrnust.
  4. Lisa hakitud kuivatatud puuviljad, topi õun ja küpseta.

Mahlased rosinatega õunad

Rosinatega küpsetatud õunte retsepte on palju. Nii saab valmistada väga mahlaseid ja väga õrna täidisega õunu.

Sa vajad:

  • õun - 1 tk.
  • kodujuust - 30 g.
  • rasvane hapukoor - 1 spl. l.
  • tuhksuhkur - 1 tl.
  • rosinad - 5-7 tükki.

Seda pole raske teha:

  1. Aururosinad.
  2. Klopi kodujuust hapukoore ja suhkrupulbriga lahti.
  3. Eemaldage õunast südamik, nii et saate "klaasi". Mitte mingil juhul ei tohi naha terviklikkust kahjustada, kuna täidis on vedel.
  4. Sega kohupiimamass rosinatega.
  5. Täida õun ja küpseta. Seda on mugav panna silikooni või mõnda muud portsjonvormi. Serveeri niimoodi otse.

Šokolaadiarmastajate retsept

Selliseid õunu saab ohutult serveerida pidulikul laual - need on nii ilusad ja maitsvad. Ja lõhn - ere šokolaad - tekitab isu ka küpsetatult!

1 inimesele:

  • õun - 1 tk.
  • kodujuust - 50 g.
  • hapukoor - 1 tl.
  • kakao - 0,5 tl.
  • munakollane - 1 tükk.
  • tuhksuhkur
  • piimašokolaad ilma täidiseta - 1 kiil
  • vahukommi- või kookoshelbed.

Toiduvalmistamine viies etapis:

  1. Valmistage õun: lõigake pooleks, eemaldage seemned ja osaliselt viljaliha.
  2. Klopi munakollane tuhksuhkru ja kakaoga lahti.
  3. Püreesta kodujuust ja sega munakollasega, sega läbi.
  4. Täida õun, aseta peale šokolaadiviil ja aseta kuuma ahju.
  5. Kui šokolaad on sulanud, puista selle peale kookoshelbeid või määri vahukomm lihtsalt laiali ja keeda pehmeks..

Küpsetatud kaneeliga

Toodete kombinatsioon muudab selle magustoidu maitsvaks ja tervislikuks. Paar sel viisil küpsetatud õuna asendab rikkalikku hommikusööki..

Tooted:

  • õun - 1 tk.
  • riis (juba keedetud) - 1 spl. l.
  • kodujuust - 30 g.
  • suhkur
  • kaneel.

Ettevalmistus:

  1. Valmistage õun kaheks pooleks lõigates. Eemaldage paberimass poolelt. Pärast täitmist peate pooled tervikuna kokku klappima.
  2. Jahvata kodujuust suhkru ja kaneeliga. Lisa keedetud riis ja sega.
  3. Täida õun, kata fooliumkorgiga, et pealt ära ei kuivaks, ja küpseta.

Karamelliõunad

Kodujuustuga karamelliõunade küpsetamiseks peate natuke nokitsema. Kuid tulemus on maagiline!

Tooted:

  • õun - 1 tk.
  • kodujuust - 50 g
  • tuhksuhkur
  • suhkur - 2 spl. l.
  • või - 50 g.

Kuidas süüa teha:

  1. Eemaldage õunapoolikutelt õrnalt paberimass ja lõigake kuubikuteks.
  2. Sulata küpsetusrežiimis aeglases pliidis või, lisa suhkur ja oota, kuni see lahustub.
  3. Pange õunakuubikud kaussi, eemaldage kauss, raputage nii, et õunad oleksid karamelliga vannis. Küpseta 10-15 minutit - kuni kuubikutele ilmub kuldpruun.
  4. Jahvata kodujuust tuhksuhkruga, topi sellega õunapoolikud, tõsta peale karamellikuubikud ja küpseta.

Banaaniküpsetamise retsept

See hommikueine sobib suurepäraselt. Ja kuna selles pole suhkrut, võib seda julgelt pidada dieediliseks! Need, kes järgivad õige toitumise põhimõtteid, saavad seda retsepti ka ohutult kasutada..

Tooted:

  • õun - 1 tk.
  • banaan - 1 tk.
  • kodujuust - 50 g
  • kaerahelbed - 2 spl. l
  • piim - 3 spl. lusikad.

Kuidas küpsetada:

  1. Püreesta banaan kodujuustu, piima ja kaerahelvestega. Jätke pooleks tunniks, et helbed paisuksid.
  2. Muutke õun õõnes klaasiks. Püreesta paberimassi.
  3. Siis on kõik lihtne - täidame õuna "tassid" kõigi koostisosadega ja küpsetame. Pealmine osa tuleb katta fooliumiga, nii et kaerahelbed jõuaksid küpsetada ja õun ei põleks samal ajal. Küpsetamine 200 kraadi juures pool tundi!

Kohupiima ja marjavahuga küpsetatud õunad

See on delikaatne ja maitsev ereda aroomiga magustoiduroog. Selle valmistamiseks võite põhimõtteliselt kasutada mis tahes marju ilma tiheda nahata: vaarikad, murakad, mooruspuu. Kui marjad on väga magusad, siis võib suhkru vahele jätta. See muudab magustoidu dieetlikumaks..

Koostis:

  • õun - 1 tk.
  • kodujuust - 30 g.
  • vaarikad - 30 g.
  • hapukoor - 1 spl. l.
  • munakollane - 1 tükk.
  • suhkur - 1 spl. l.
  • manna - 1 tl.

Toiduvalmistamine kolmes etapis:

  1. Klopi segistis kodujuust munakollase, suhkru, hapukoore ja vaarikatega.
  2. Vala manna ja laske sellel pool tundi paisuda. Mannat on vaja vahu paksendajana, sest küpsetades keeb ja voolab õunast välja.
  3. Eemaldage õunast viljaliha ja täitke see. Küpseta kuumas ahjus.

Nõuanded ja saladused

Olen selle saidi omanik Mihhail. Mulle meeldib kokata, mul on vastav haridus - toidutehnoloog (siin on täpsem teave). Tõsi, töötan mõnes teises valdkonnas, kuid naudin vabal ajal seda, mis mulle meeldib. Kõigile meeldib see kodus, eriti mu naisele))) Olen ka mitu aastat olnud taimetoitlane, nii et saidil on nii palju retsepte kodujuustust ilma munadeta.

Solert ›Blogi› Magustoit: kodujuustu ja rosinatega täidetud õunad.

Väga meeldiv kerge magustoit.

Mida sul vaja on:
- õunad 3 tk
- Peotäis rosinaid
- kodujuust -60-80 gr
- või 10 gr (valikuline)
- munakollane 1 tk
- manna 10 gr
- suhkur või mesi 15 gr
- hapukoor ja tuhksuhkur või kaneel koos suhkruga, et pakkuda soovi korral.

Alustame:
Jahvata kodujuust koos munakollase, võiga ja võite lisada vanilliini.

Lisa pestud ja kuivatatud rosinad.
Koori tihedatest õuntest keskel ettevaatlikult servi lõikamata.

Valage suhkrut õuntesse või valage mett.
Täida õunad kohupiimamassiga ja küpseta.

Küpsetan vormides, vooderdades põhja veega, küpsetuspaberiga.
Pange vormid küpsetusplaadile.

Kuumuta ahi. Ahju temperatuur 170 kraadi.
Kui õunad pole veel küpsenud ja pealmine osa põleb, katke õunad fooliumiga, peegelpool üleval ja küpseta.

Vala siirup õunte alla...
Puista peale tuhksuhkur või kaneel
Võite segada õunasiirupit hapukoorega...

Küpsetatud õunad kodujuustuga ahjus. Kuidas maitsvalt süüa teha, eelised, retsept samm-sammult koos fotoga

Kodujuustuga küpsetatud õunu peetakse maitsvaks ja tervislikuks magustoiduks, mis sobib isegi väikestele lastele ja nende küpsetamine ahjus muudab need väga lihtsaks roogiks..

Küpsetatud õunte ja kodujuustu eelised

On hädavajalik hakata küpsetatud õunu koos kodujuustuga regulaarselt ahjus küpsetama, sest see on väga tervislik ja dieettoit, mis sobib kogu hommikuks, kergeks õhtusöögiks või kogu pere jaoks maitsvaks suupisteks..

Igapäevane õunte tarbimine täidab keha kasulike mikroelementide ja vitamiinidega.

Kodujuustuga küpsetatud õunte eeliseid saab vaevalt üle hinnata:

  • normaliseerida seedimist;
  • aidata kaasa toksiinide, halva kolesterooli ja kahjulike jäätmete organismist väljutamisele;
  • kergesti seeditav;
  • düsbioosi ennetamine;
  • tassi hüpoallergilisus;
  • suurendada immuunsuse omadusi;
  • stabiliseerida vererõhku;
  • tugevdab luukoe, juukseid, naelu, hambaemaili.

Küpsetatud õunad sobivad isegi neile, kes seedeprobleemide ja seedetrakti haiguste tõttu ei saa tooreid puuvilju süüa. Lisaks on õuntel rikkalik vitamiinide koostis, ainulaadne raua, mangaani, kaaliumi ja muude mikroelementide kombinatsioon.

Küpsetatud õunte kalorite sisaldus kodujuustuga

Ahjus saate valmistada tervislikke võimalusi maitsvate toitude valmistamiseks, sealhulgas paljusid teie lemmik küpsetatud õunu kodujuustuga. See on üsna madala kalorsusega roog, mis sobib isegi neile, kes dieedil..

KoostisosadKogusValkRasvadSüsivesikudKalorite sisaldus
õunad2 tk.1,3 g1,3 g32,3 g155.1
madala rasvasisaldusega kodujuust100 g16,8 g0,1 g2 g76
muna1 arvuti.6 g5,1 g0,3 g73.8
granuleeritud suhkur1 spl. l.0025 g99,5

Määratud kogusest tooteid saadakse 2 täisannust, igaüks 202 kcal. 100 g kalorite sisaldus on ainult 81 kcal. Kui asendada granuleeritud suhkur meega, langeb 100 g tassi energiasisaldus 71 kcal-ni.

Millised õunad sobivad kõige paremini ahjus küpsetamiseks

Parem on küpsetada ahjus kodujuustuga küpsetatud õunu üsna suurtest või keskmise suurusega magushapu maitsega puuviljadest. Väikesi õunu on raske õrnalt koorida ja toppida. Liiga magusad sordid selle retsepti jaoks ei sobi, kuna küpsetamisel kaotavad nad kuju kiiremini.

Kuidas valida häid õunu. Õun peaks olema:

  • terviklik, puhas ja katsudes kindel;
  • kuiva pinnaga, ilma liigse niiskuseta;
  • ilma "kortsudeta", närbumise tunnused - tumedad laigud;
  • kahjurite, kukkumiste või haiguste põhjustatud nahakahjustusedeta;
  • vähemalt 90 g ja vähemalt 6 cm põiki läbimõõduga;
  • ilma võõra lõhnata.

Kui puuvilja viljaliha on liiga pehme, osutub roog mitte eriti ilusaks, kuigi see ei pruugi maitset mõjutada..

Kodujuustu valimise kriteeriumid

Hakkliha jaoks mõeldud kodujuust sobib kõigile, sõltuvalt isiklikest eelistustest. Graanulit toodet saab selle struktuuri parandamiseks läbi sõela hõõruda. Rasvased sordid sobivad lasteroogade valmistamiseks, kuna need on tervislikumad ja maitsvamad.

Kuidas valida poest kvaliteetset kodujuustu - järgige neid reegleid!

Madala rasvasisaldusega kodujuust sobib hästi toidulaua ja dieedimenüü roogade jaoks.

Retseptid õunte küpsetamiseks kodujuustuga

Kodujuustuga ahjus küpsetatud õunu saab küpsetada üsna lihtsalt ja kiiresti, isegi kogenematu koduperenaine saab sellega hakkama.

Järk-järguline toiduvalmistamise protsess näeb välja selline:

  1. Alusroogi valmistamiseks on vaja pestud ja kuivatatud puuviljad südamikust koorida. Suured õunad saab lõigata pooleks ja lõigata keskmiste pealsed, millest hiljem saavad mütsid.
  2. Valmistage kodujuustust, munadest ja granuleeritud suhkrust hakkliha. Soovi korral võite lisada veidi soola. Kui kodujuust pole eriti värske, võib see olla kuiv, seejärel lahjendage valmis täidis väikese koguse hapukoorega.
  3. Täitke õunavormid ettevaatlikult keedetud hakklihaga, sulgege lõigatud kaantega.
  4. Pange täidisega õunad küpsetusplaadile või spetsiaalsele külgedega tulekindlale tassile, valage veidi vett ja saatke 180-200 kraadini eelsoojendatud ahju, küpseta kuni pehme.
  5. 15-30 minuti pärast. kontrollige terava vardaga hoolikalt pehmust, kui olete valmis, võtke anum välja ja laske sellel veidi jahtuda.

Toiduvalmistamise põhiretseptile saate lisada palju erinevaid huvitavaid võimalusi..

Pähklitega

Valmis roog saab huvitava välimuse, kui kasutate õunte küpsetamiseks pähklipaneeringut.

  1. Selleks võtke 30 g peeneks hakitud kreeka pähkleid, mandleid, sarapuupähkleid ja suhkrut, lisage veidi jahvatatud kaneeli, segage kõik sulavõi ja meega.
  2. Enne küpsetamist veereta täidisega õunu saadud segus. Õunad on väga armsad, krõbedad ja maitsvad. See annab tassi ka täiendavat küllastust..

Valmis kohupiimatäidisele võite lisada mis tahes tükeldatud pähkleid ja seemneid, see on ka väga maitsev ja tervislik ning sobib ka valmis roa kaunistamiseks. Küpsetatud õuna võite puista pähklipuruga ja asetada pähklipoolikud peale.

Kui lisate pähklitele aurutatud mooniseemneid, muudab täidis värvi ja maitset..

Rosinate ja suhkruga

Täiskasvanutele mõeldud roa versiooni jaoks võite pestud rosinaid 20-30 minutit rummis leotada. Kui lapsed söövad valmis tassi, siis saab seda samal ajal aurata soojas vees. Seejärel tuleb rosinaid lisada muna ja suhkruga riivitud kodujuustule..

Kui puuviljad on väga suured, võite need eelnevalt segistiga lihvida või noaga lõigata. Hakklihale võite lisada sidrunikoore ja puista ka õunu sidrunimahlaga. See annab roogale meeldiva maitse ja aroomi ning hoiab ära ka puuviljade pruunistumise..

Valmis täidis meenutab väga kohupiima pajaroogu, millele õunaküpsetatud koor annab lisamaitset ja mahlasust. Selgub, et tegemist on täiesti isemajandava ja huvitava magustoiduga, mille korraldamine võib siiski olla kaunilt ja maitsev.

Kaneel

Õuna-kaneeli paaristamist peetakse kulinaarseks klassikaks. See on ka väga tervislik vürts, mis võib vähendada kolesterooli ja veresuhkru taset. Seda on soovitatav kasutada suhkurtõve korral, samuti ennetamiseks. Kaneel sobib hästi apelsiniga, nii et saate roogi mitmekesistada maitsvate võimalustega.

Toiduvalmistamise protsess:

  1. Täidise jaoks hõõru kodujuust suhkru, kanamuna ja riivitud apelsinikoorega. Soovi korral lisage rosinaid.
  2. Täida ettevalmistatud õunad tihedalt hakklihaga, puista peale jahvatatud kaneeli. Võite selle lisada täidisele, kuid see muudab kohupiima värvi.
  3. Küpseta ahjus umbes 20 minutit. kuni õunad on täielikult valmis, mida saab kontrollida hambatiku või õhukese puidust vardaga.

Pohlaga

Maitsva ja originaalse retsepti saamiseks vajate:

  • 3 punasepoolset keskmise suurusega õuna;
  • 5 spl. l. rasvane kodujuust;
  • 1 spl. l. kallis;
  • 2 spl. l. pohlad;
  • kaunistuseks kreeka pähklid;
  • või.

Täidis valmistatakse purustatud kodujuustust ja pohladest ning segamisel pole vaja kõiki marju purustada, vaid jätta terved. Kohupiima hakklihale on võimalik lisada mett või võite selle valada valmis tassi.

  1. Valmistage õunad ülalkirjeldatud viisil, eemaldades südamiku.
  2. Täida õunapotid kodujuustu-pohla seguga, pane peale väike tükk võid.
  3. Kata puuvilja ülaosast lõigatud mütsidega.
  4. Pange küpsetusplaadile, lisades veidi vett, ja küpsetage ahjus, kuni õunad on pehmed 20–30 minutit.
  5. Valage mesi kergelt jahutatud magustoidule, kui seda pole täidisele lisatud. Kaunista pähklipoolikute või purustatud pähklipuruga.

Seesamiseemnetega ja madala rasvasisaldusega kodujuustuga

Valmis retseptile on lisakomponentide abil väga lihtne vaheldust lisada. Kergelt röstitud seesamiseemned sobivad selleks suurepäraselt. Need on täiendav kaltsiumiallikas ja on organismile väga kasulikud..

Seesam sisaldab taimseid rasvu, nii et täidiseks võite kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu..

Keetmisprotsess näeb välja selline:

  1. Valmistage õunad ette tavalisel viisil, eemaldades südamiku koos tselluloosi osaga.
  2. Kraam madala rasvasisaldusega kodujuustuga. Võite lisada pestud ja aurutatud rosinaid.
  3. Kõige peale pane teelusikatäis seesamiseemneid.
  4. Küpseta õunu ahjus või mikrolaineahjus pehmeks.
  5. Valage valmis roog väikese koguse vedela meega ja piserdage seesamiseemnetega.

Rosinate, suhkru ja vanilliga

Rosinad tuleb hoolikalt välja sorteerida ja pesta mitu korda soojas vees, seejärel lasta neil pool tundi soojas keedus vees paisuda. Sel ajal valmistage õunad, lõigates pealsed ära, eemaldage viljaliha keskosa ja osa.

  1. Täidise jaoks sega kodujuust hoolikalt kanamuna, suhkru ja väga väikese koguse vanilliiniga ("noa otsas"). Võite kohe võtta valmis vaniljesuhkrut.
  2. Lisa rosinad ja täida õunad. Võite kihtidena välja panna kodujuustu ja rosinaid.
  3. Kata lõigatud topsidega ja küpseta umbes 200 kraadi juures 15 minutit.

Nõu valmisolekut saab määrata hambaorki või õhukese puidust vardaga. Lase õuntel jahtuda ja puista üle tuhksuhkruga.

Šokolaadiga

Maitsva ja tervisliku maiuse valmistamiseks pole vaja pikka aega pliidi ääres seista. Poole tunni jooksul saate teha suurepärase magustoidu, mis lastele väga meeldib.

  1. Võtke magushapud, mitte eriti suured õunad, loputage, lõigake pealsed ja pange kõrvale.
  2. Südamik tuleb eemaldada, eemaldage lusikaga ettevaatlikult osa viljalihast.
  3. Pange moodustunud auku tihedalt pehme kodujuust koos suurte lemmikšokolaadi tükkidega, kasulikum on võtta mõru, kuid võite ka lüpsta. Samuti võite kohupiimatäidisele lisada granuleeritud suhkrut ja jahvatatud pähkleid..
  4. Kata õunad lõigatud pealsetega ja küpseta pehmeks.

Serveeri magustoitu kuumalt, võid peale valada sulatatud šokolaadi.

Kuivatatud puuviljadega

Veelgi tervislikuma roa valmistamiseks ja mitmesuguste retseptide jaoks sobivad suurepäraselt erinevad võimalused kuivatatud puuviljade ja kodujuustuga ühendamiseks.

  1. Oma äranägemise järgi valitud koostisosad tuleb loputada ja korraks kuumas vees leotada, seejärel noaga kuivatada ja tükeldada ning seejärel segada riivitud kodujuustu ja munaga. Suhkrust võib loobuda, sest kuivatatud puuviljadest: kuivatatud aprikoosidest, viigimarjadest, ploomidest, rosinatest piisab sellest.
  2. Täida ettevalmistatud õunavormid kodujuustu ja puuviljahakklihaga ning küpseta ahjus, kuni nahk on pehme ja tume, umbes 20 minutit.
  3. Puista peale riivitud kaneel ja jahvatatud pähklid.

Fitnessi retsept

Kerge ja maitsva eine saab valmistada järgmistest koostisosadest:

  • 100 g rasvavaba kodujuustu;
  • 50 g toiduks mõeldud magustamata jogurtit;
  • 1 spl. l. hakitud ploomid või soovi korral kuivatatud puuviljad.

Magusaks võite kasutada banaanipüreed ja küllastumiseks kaerahelbeid. Selle seguga täitke 3 suurt õuna, piserdage kaneeli ja vaniljega, küpsetage küpsetamiseks ahjus.

Maitselise variandi saate teha ürtide ja juustuga kohupiima-jogurti täidisest, kuid siis peate valima hapukamad magustamata rohelised õunasordid. Valmis roogi saate kaunistada soolatud pistaatsiapähklitega..

Maitset saate rikastada ka erinevate vürtsidega:

  • kurkum;
  • karri;
  • paprika.

See lisab tassi rikkust ja lisamaitset. Kogu muu toiduvalmistamine jääb muutumatuks. Õunu võib pakkuda nii soojalt kui külmalt.

Kuidas kiiresti mikrolaineahjus kodujuustuga õunu küpsetada

Mikrolaineahi võimaldab toitu valmistada veelgi kiiremini kui ahjus. Ja retsept kodujuustuga õunte valmistamiseks mikrolaineahjus toimub ilma olulise maitse kadumiseta. Magustoiduks on parem valida puuviljad keskmise suurusega, kindla viljalihaga magushapu maitsega, sordid Semerenko või Antonovka.

Keetmisprotsess näeb välja selline:

  1. Lõika puuviljast saba ots pealt ära.
  2. Eemaldage südamik ettevaatlikult seemnetega ja osa viljalihast, mida saab lisada kohupiima lihale.
  3. Valmistage täidis igal soovil, hõõrudes kodujuustu suhkruga, segage hakitud kuivatatud puuviljade ja osa õunamassist. Muna võite vahele jätta.
  4. Täida õunapotid kohupiimatäidisega, puista soovi korral kaneeli ja kata lõigatud kaantega.
  5. Pange mikrolaineahjus spetsiaalsele plaadile.
  6. Küpseta keskmisel võimsusel 6-8 minutit.
  7. Võtke valmis roog välja, jahutage veidi ja piserdage suhkrupulbriga.

Kasulikke näpunäiteid kodujuustu ja õunamagustoidu valmistamiseks

Kodujuustuga küpsetatud õunu saab serveerimiseks kaunilt kaunistada, nii et roog muutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka välimuselt isuäratavaks. Iga osa saate valmistada erinevate täidistega ja kasutada erinevaid viise, kuidas magustoitu huvitavalt kaunistada..

Parimad võimalused:

  • puista jahtunud õunu tuhksuhkruga;
  • vala peale sulatatud valge šokolaad või valge ja musta kombinatsioon;
  • pintselda vedela meega ja puista üle kookospähkli- või mandlilehtedega;
  • kaunista vahukoorega;
  • vala karamelli;
  • serveeri jogurti ja värskete marjadega;
  • valmistage hapukoorekastet ploomide ja suhkruga;
  • kaunistada värviliste kondiitritoodetega;
  • vala üle sidrunikoorega hapukoorega;
  • serveerige kreemja jäätise palliga.

Kodujuustuga küpsetatud õunad, mis on maitsvalt ja huvitavalt küpsetatud ahjus või mikrolaineahjus, mitmekesistavad täiskasvanute ja laste toidulauda väga edukalt.

Õunte eeliste ja nende küpsetamise retseptide kohta:

Miks õunad tervisele kasulikud on:

Küpsetatud õunad kodujuustu, mee ja kaneeliga:

Ahjus küpsetatud õunad kodujuustuga

Täidetud küpsetatud õunad on maitsev ja aromaatne magustoit. Küpsetavaid õunu võib täita ükskõik millega. Kodujuustuga õunad on head. Kohupiimatäidisele võib lisada mis tahes kuivatatud puuvilju, vürtse või värskeid marju. Iga variant saab olema maitsev.

  1. Kodu
  2. Retseptide kategooriad
  3. Ahjus küpsetatud õunad kodujuustuga

Koostisosad ja kokk

koostisosad 4 portsjoniks või - vajalike portsjonite toodete arv arvutatakse automaatselt! '>

tee lusikas5 ml
magustoidu lusikas10 ml
supilusikatäis20 ml
klaas200 ml
Kokku:
Koostise kaal:100 g
Kalorite sisaldus
koostis:
100 kcal
Valgud:5 g
Rasvad:4 g
Süsivesikud:11 g
Mustvalge / U:25/20/55
H 64 / C 0 / B 36

Küpsetusaeg: 50 min

Samm-sammult toiduvalmistamine

Samm 1:

Ahjus kodujuustuga küpsetatud õunte valmistamiseks vajate: õunu, mett, kodujuustu, munakollast, jahvatatud kaneeli, hapukoort.

2. samm:

Hõõruge kodujuust segistiga, nii et täidis oleks pehmem ja ühtlasem. Kodujuust sobib igasuguse rasvasisalduse jaoks.

3. samm:

Ühendage kodujuust, vedel mesi, munakollane, jahvatatud kaneel ja hapukoor. Sega kõik korralikult läbi. Kui kodujuust on kuiv, võib hapukoore kogust suurendada 3 spl..

4. samm:

Peske ja kuivatage õunad. Lõigake õuna ülaosa kaanena, eemaldage vilja sees olev viljaliha terava väikese noaga ettevaatlikult. Siin peate olema ettevaatlik, et mitte kahjustada õunte seinu, vastasel juhul võivad küpsetamise ajal mahl ja täidis lekkida..

5. samm:

Valmis õunad täidetakse kohupiimatäidisega.

6. samm:

Kata õunad lõigatud "kaantega" ja murra ahjuvormi. Valage vormi põhja veidi kuuma vett.

7. samm:

Küpseta täidisega õunu 180 kraadini kuumutatud ahjus 30 minutit, kuni see on pehme. Röstimisaeg sõltub õunte tihedusest ja suurusest. Suuremate õunte küpsemine võtab veidi kauem aega. Pehmed ja murenevad sordid küpsevad kiiremini. Serveeri soojad või jahutatud küpsetatud õunad. Serveerimisel võite magustoidule valada mett. Naudi oma einet!

Samuti võite toppida õunapoolikuid. Selleks lõigake puuviljad lihtsalt pooleks, eemaldage hoolikalt keskosa, täitke täidisega ja küpsetage ka.

Mett saab asendada suhkruga. Kui kellelegi ei meeldi vürtsid, võite maitseks lisada vanilliini või vanillisuhkrut..
Kui kohupiimatäidisele lisatakse kuivatatud puuvilju, tuleb need pehmemaks muutmiseks kõigepealt vees leotada. Samuti saate täidist mitmekesistada, lisades kohupiimale mooniseemneid või hakitud pähkleid..

Paljud inimesed armastavad küpsetatud õunu lihtsalt soojana. Mulle meeldib ükskõik milline variant.

Mõnikord saate hellitada ennast ja oma perekonda sellise lõhnava magustoiduga. Lisaks on see suurepärane ja tervislikum alternatiiv tavalistele maiustustele..

Õunad kodujuustuga ahjus

Tere! Hiljuti otsustasin oma tüdrukutele meeldida "keerdudega" küpsetatud õuntega. Tegelikult tuli meie "innukus" välja vanaema pitsa täidise valmistamise põhimõtte järgi - lisati külmkapis leiduvat. Kodujuustuga õunad ahjus osutusid väga maitsvateks ja ka ülimalt tervislikeks! Küpsetatud õuntes on palju pektiini, mis avaldab positiivset mõju kogu seedesüsteemile. Selline magustoit sobib ideaalselt allergilistele lastele, samuti imetavatele naistele, kuna selles sisalduvad koostisosad on hüpoallergilised.

Õunad kodujuustuga ahjus

kuidas valmistada ahju retseptis kodujuustuga õunu

  • 4 väikest õuna,
  • 100 g kohupiim,
  • pool banaani,
  • 1/3 tassi suhkrut,
  • 1 muna.

Eemaldage õuntelt südamik ettevaatlikult ja lisage seest veidi suhkrut.
Lõikasin kõigepealt õuna keskosa ja eemaldasin siis sisu kõige väiksema lusikaga, mille kodus leidsin.

Alustame nüüd täidise ettevalmistamist: pange kodujuust, banaan ja veidi suhkrut sügavale taldrikule. Üldiselt on magustoitude jaoks parem kasutada fariinsuhkrut, kuid hetkel mul seda polnud.

Klopi see kõik segistiga korralikult läbi. Soovi korral võite lisada natuke kaneeli või vanilliini, minu noorim laps on allergiline ja seetõttu on täidis üsna tagasihoidlik.

Panime oma õunad küpsetusnõusse, täidame need täidisega ja läheme küpsetama ahju 15 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Vahepeal võtame ette järgmise koostisosa - besee - ettevalmistamise.
Eraldage valge kollasest, pange see sügavasse kaussi ja peksake vispliga, lisades järk-järgult suhkrut. Mul ei ole mikserit, sest kuni viimase ajani möödusin sellistest retseptidest hea ahju puudumise tõttu ja blender ei ole võimeline piitsutama kuni heade tippudeni.

Seetõttu on mul tagasihoidlik besee "kork" ja võite valgu piitsale piitsutada ja "mütside" valmistamiseks kasutada kondiitritoote süstalt (või tavalist kilekotti)..
Võtame välja meie küpsetatud õunad koos kodujuustuga, valame need vahustatud valguga ja saadame 20 minutiks tagasi ahju, küpseta temperatuuril 150 kraadi.

Meie õuna-kohupiima magustoit on valmis. Ärge unustage küpsetusprotsessi käigus tekkinud mahla õuntele valada, sellel on hämmastav karamellimaitse!

Küpsetatud õunad koos kodujuustu retseptiga ja Ekaterina Apatonova foto.

_________________________________________________________________
Sarnane retsept kohupiimakreemi ja rosinatega küpsetatud õuntest YouTube'i videost:

_________________________________________________________________
Galina Kotyakhova saatis meie märkmikku maitsva retsepti täiskasvanutele ja lastele mõeldud magustoiduks küpsetatud õuntest kodujuustu, kuivatatud aprikooside ja meega:

Ühel suvel pidin koos sõbraga ahjus proovima küpsetatud õunu meega, "neelad" keele alla, see on nii maitsev. Täna tuli mulle meelde selle roa retsept ja otsustasin selle Antonovkast küpsetada, kuid kodujuustuga. Selgus suurepärane kodujuustu ja õunte magustoit, lapselastele see väga meeldis. Minu retsept - "Küpsetatud õunad kodujuustuga ahjus".

Kodujuustuga küpsetatud õunte retsepti jaoks vajame:

Koostis:

  • kodujuustu pakk 9% - 200 g,
  • 8 õuna, antonovka (suurem),
  • 1 muna,
  • 8 tükki kuivatatud aprikoose,
  • 3 spl. lusikad mett.

Toiduvalmistamise protsess:

Võtame puhtad õunad, lõikame ülemise kaane ära ja võtame väikese lusikaga "saba" lähedalt südamiku välja. Tasside valmistamiseks peate lusikaga välja võtma ka väikese õunamassi.

Valmistame kodujuustuga täidetud õuntele täidise, selleks segame mett kodujuustuga, ajame sisse muna, mudime. Seejärel haki kuivatatud aprikoosid peeneks ja lisa kohupiimale.

Täida õunad magusa kohupiimamassiga, pinguta täidis ja sule õunakaan. Küpsetamiseks valmis täidisega õunad kodujuustu ja kuivatatud aprikoosidega, pange paberilehele pikaks vormiks ja pange 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju. 30 minuti pärast kontrollime meie magustoidu valmisolekut, kui nad on küpsetanud, siis võtke välja ja serveerige koos tee või kompotiga.

Lisateave Hüpoglükeemia