Gestatsiooniline diabeet (GDM) on haigus, mis esineb naistel raseduse ajal. Enamasti kaob see iseenesest. Kuid GDM põhjustab mõnikord tõsiseid tüsistusi. Teatud dieedi järgimisel saate neid vältida. Mis on rasedusdiabeedi dieedi eripära?

Miks kontrollimatu toit on ohtlik

Dieet ilma rasedusdiabeedi piiranguteta võib põhjustada palju ohtlikke tagajärgi. Nende hulgas:

  • loote ja ema vahelise vereringe rikkumine;
  • platsenta varajane vananemine;
  • loote arengu hilinemine;
  • vere paksenemine ja veresoonte blokeerimine;
  • suurenenud loote kaal;
  • trauma ja muud komplikatsioonid sünnituse ajal.

Dieedi põhimõtted

GDM-i igapäevane menüü on soovitatav jagada 6 toidukorraks. Fraktsionaalne toitumine hoiab ära vere glükoosisisalduse järsu tõusu. Selle režiimi korral ei kannata rase naine tugevat nälga. On oluline, et dieedi üldine kalorite sisaldus ei ületaks 2000-2500 kcal päevas.

Dieet GDM-i jaoks ei tohiks keha kurnata ja samal ajal vältida lisakilode kogumit. Esimesel trimestril peetakse ebanormaalseks rohkem kui 1 kg kuus. Teisel ja kolmandal trimestril - üle 2 kg kuus. Liigne kehakaal koormab organismi, suurendab tursete, kõrgenenud vererõhu ja loote tüsistuste riski. Püüdke mitte süüa ega jätta söögikordi vahele. Optimaalne intervall nende vahel on mitte rohkem kui 2-3 tundi.

Rasedusdiabeedi dieet peaks koosnema valgutoidust (30–60%), tervislikest rasvadest (kuni 30%) ja süsivesikutest (40%). Eelistage kompleksseid süsivesikuid. Neid tarbitakse pikka aega ja need ei põhjusta vere glükoosisisalduse järske muutusi. Samuti nõuab dieet minimaalse glükeemilise indeksiga köögivilju ja puuvilju. Veenduge, et need on värsked, mitte külmutatud, ilma suhkru, soola, kastme ega rasvata. Lugege kindlasti pakendi etiketti: toote koostis, kasulikud omadused ja säilivusaeg.

Mõõturi näidud võetakse tund pärast iga sööki. Sisestage saadud tulemused enesekontrollipäevikusse.

Päevamenüü kalorisisaldus

Rasedusdiabeedi tekke saate ära hoida, arvutades igapäevase menüü kalorsuse. Selleks kasutatakse raseduse ajalise iganädalase kaalutõusu normi (KMI) ja ideaalse kehakaalu (KMI) suhet mitte rohkem kui 35 kcal 1 kg kohta: KMI = (KMI + KMI) × 35 kcal.

KMI arvutamiseks kasutatakse valemit: KMI = 49 + 1,7 × (0,394 × kõrgus cm - 60).

KMI väärtused (kg)
KaalutõusRasvunud kehaehitusKeskmine kehaehitusLean kehaehitus
Praegune rasedusnädal20.50.50.5
40.50.70,9
60.611.4
80.71,21.6
kümme0,81.31.8
120,91.52
neliteist11.92.7
kuusteist1.42,33.2
182,33.64.5
202.94.85.4
223.45.76.8
243.96.47,7
26viis7,78.6
285.48.29.8
kolmkümmend5.99.110.2
326.4kümme11.3
347.310.912.5
367.911.813.6
388.612.714.5
409.113.615.2

Lubatud tooted

Rasedusdiabeedi jaoks lubatud toitude loetelu on üsna pikk. Rase naine võib süüa kõva juustu, kodujuustu, võid ja rasket koort. Looduslikku jogurtit soovitatakse kasutada ainult salatikastmeks.

Lihasortimendist on vastuvõetav kanafilee, küülikuliha, toiduliha vasikaliha ja kalkun. Lahjaid sealihatükke on lubatud süüa mitte rohkem kui üks kord nädalas. Suppe saab kõige paremini küpsetada köögivilja- või kanapuljongis. Kodulindude küpsetamisel vahetage vett 2 korda. Merevetikad, kala ja mereannid on hästi töötanud. Sööge mitte rohkem kui 3-4 muna. nädalas (keedetud või omletina).

Rasedusdiabeedi korral võib dieeti lisada soja, sojajahu ja piima. Herned ja oad on head kaunviljad. Söö väikestes kogustes sarapuupähkleid ja parapähklit, päevalilleseemneid (mitte rohkem kui 150 g korraga). Maapähklid ja india pähklid on rangelt vastunäidustatud.

Köögiviljadest lubatud kartul (ainult mitte praetud), igat tüüpi kapsas, rohelised spargliubad, avokaado, kõrvits, kurgid, baklažaan, spinat, kuum paprika, roheline sibul ja vürtsikad ürdid. Lõunasöögiks on lubatud väike kogus toorest porgandit, peeti, kõrvitsaid ja sibulat. Seened sisalduvad ka diabeetikute toidukordades..

GDM-iga on peaaegu kõik lubatud, välja arvatud viinamarjad ja banaanid. Asendage mahlad nendega, et saada rohkem toitaineid ja kiudaineid. Sööge greipi ettevaatlikult, pärast keha reaktsiooni kontrollimist.

Joo veel puhastatud vett. Sobivad puuviljajoogid, kokteilid, siirupid, kvass, tee ja tomatimahl (mitte rohkem kui 50 ml annuse kohta).

Keelatud toidud

Veresuhkru tõusu võivad põhjustada suhkruasendajad, magusained, konservid ja moosid, mesi, jäätis ja maiustused. Kontsentreeritud köögivilja- ja puuviljamahlad, magusad gaseeritud joogid ei ole GDM-i dieedis vähem ohtlikud.

Toidust tuleks välja jätta küpsetised ja küpsetised (sh täisteratooted). Sama kehtib dieetleibade, müsli ja nisujahust ning muust teraviljast valmistatud teravilja kohta..

Kondenspiim, pehmed magustoidujuustud ja piimakuubad on rasedusdiabeeti korral vastunäidustatud. Samuti ei saa süüa praetud ja rasvaseid toite. Selline toit tekitab kõhunäärmele täiendavat stressi. Kasuks ei tule ka liiga soolased, vürtsikad ja hapud road. Samal põhjusel ei tohiks musta leivaga kaasa haarata (toote happesus on üsna kõrge).

Konserveeritud supid ja valmistoidud, margariin, ketšup, poemajonees ja palsamiäädikas on rangelt keelatud.

Nädalane menüü rasedatele

Diabeedi, sh rasedusdiabeedi all kannatavate inimeste jaoks on välja töötatud spetsiaalne toitumissüsteem: 9 tabel.

Rasedusdiabeedi nädala menüü
NädalapäevHommikusöökLõunasöökLõunasöökPärastlõunane suupisteÕhtusöökEnne magamaminekut
EsmaspäevKohvijook; madala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; tatarPiimKeedetud liha piimakastmega; kapsasupp värskest kapsast; puuviljaželeeÕunKapsašnitsel; piimakastmes küpsetatud keedetud kala; teeKeefir
TeisipäevKapsa salat; pärl odra puder; keedetud muna; kohvijookPiimVeise maks kastmes; kartuli puder; hapukurk; kuivatatud puuviljade kompottPuuviljaželeeKeedetud kanarind; hautatud kapsas; teeKeefir
KolmapäevMadala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; kaerahelbed; kohvijookKisselKeedetud liha; tatar; taimetoitlane borš; teeMagustamata pirnVinegrett; keedetud muna; teeKohupiim
NeljapäevMadala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; tatar; kohvijookKeefirKeedetud liha piimakastmega; värskest kapsast valmistatud taimetoidukapsasupp; kompottMagustamata pirnKapsašnitsel; piimakastmes küpsetatud keedetud kala; teeKeefir
ReedeVinaigrette ilma kartulita; või; keedetud muna; kohvijookÕunPraetud liha; hapukapsas; hernesupp; teeVärsked puuviljadKöögiviljapuding; keedetud kana; teeKohupiim
LaupäevArsti vorst; hirssipuder; kohvijookNisukliide keetmineKartuli puder; keedetud liha; kalasupp; teeKeefirKaerahelbed; madala rasvasisaldusega kodujuust piimaga; teeÕun
PühapäevKeedetud muna; tatar; kohvijookÕunOdrapuder; veisehakkliha kotlet; köögiviljasupp; teePiimKeedetud kartulid; köögiviljasalat; keedetud kala; teeKeefir

Dieediretseptid

Teie rasedusdiabeedi dieedile sobib palju retsepte. Need põhinevad ainult täisväärtuslikel toitudel.

Kalakotletid. Vajalik: 100 g haugifilee, 5 g võid, 25 g madala rasvasisaldusega piima, 20 g kreekereid. Leota kreekerid piimas. Jahvata neid lihaveskiga koos kalaga. Lisage hakklihale sulavõi. Kujundage kotletid ja asetage kahekordne katel. Keeda 20-30 minutit. Serveeri köögiviljade, värskete ürtide või hautatud kapsaga.

Piimasupp. Te vajate: 0,5 liitrit madala rasvasisaldusega piima (1,5%), 0,5 liitrit vett, 2 keskmise suurusega kartulit, 2 porgandit, pool pead valget kapsast, 1 spl. l. manna, 1 spl. l. värsked rohelised herned, maitse järgi sool. Peske ja koorige köögiviljad põhjalikult. Lihvige need ja asetage need emaili kaussi. Lisage vesi ja pange anum tulele. Maitsesta puljong keemise ajal soolaga. Hauta köögivilju tasasel tulel, kuni need on pehmed. Tühjendage puljong ja hõõruge kõik läbi sõela. Pange kastrulisse piim, valage kartulid, herned, kapsas ja porgandid. Kui supp keeb, lisage manna ja keetke 10-15 minutit.

Hautatud baklažaan. Vajalik: 50 g hapukoorekastet, 200 g baklazaani, 10 g päevalilleõli, näpuotsatäis soola ja värskeid ürte. Peske ja koorige köögiviljad. Seejärel jahvata, soola ja jäta 10-15 minutiks seisma. Loputage liigne sool, lisage mõni taimeõli ja 2 spl. l. vesi. Küpseta baklažaani 3 minutit. Vala kaste ja hauta veel 5-7 minutit. Serveeri roog värskete ürtidega.

Leiva pajaroog porgandi ja kodujuustuga. Te vajate: 1 tl. toores pressitud päevalilleõli, 200 g rasvavaba kodujuustu, 1 spl. piim, 200 g rukkileiba, 4 porgandit, 1 munavalge, näpuotsatäis soola ja 1 spl. l. leivapuru. Keeda porgandid ja haki jämeda riiviga. Lisage kodujuust, piimas leotatud leib ja muna. Vala küpsetusplaadile või ja puista üle riivsaiaga. Pange mass peal. Küpsetage tassi ahjus 25-35 minutit.

Tulevased emad peaksid oma toitu hoolikalt valima. Veelgi enam, see kehtib rasedate naiste kohta, kellel on GDM. Kõrge vere glükoositase mõjutab negatiivselt lapse tervist. Kui toitumine on tasakaalustatud, saab rasedusdiabeeti vältida.

Mida saate rasedusdiabeediga süüa (raseduse ajal)

Rasedus põhjustab sageli ainevahetushäireid, eriti süsivesikute ainevahetust. Sel juhul diagnoositakse naisel rasedusdiabeet..

Nõuetekohase kontrolli korral kaob see patoloogia pärast lapse sündi..

Rasedale naisele antakse spetsiaalne dieet, mis aitab hoida veresuhkru taset normaalsena. Kui rasedusdiabeeti ei ravita, on tulevikus komplikatsioonide oht..

Dieedi pidamise tähtsus diabeedi ja raseduse korral

Rasedusdiabeedi diagnoosimisel tulevasel emal muutub toitumise kohandamine kohustuslikuks sammuks. Dieedi põhireeglite järgimine võimaldab teil hoida suhkru taset normis ja varustada last kõigi vajalike ainetega.

Soovituste eiramine võib põhjustada naise seisundi ja lapse arengu tüsistusi..

Rasedusdiabeedi ebaõige toitumine kutsub esile:

  • platsenta vananemisprotsessi areng enne tähtaega,
  • vere liikumise rikkumine nabanööris ja platsentas,
  • trombi moodustumine ja veresoonte blokeerimine rasedal naisel,
  • naise kiire kaalutõus,
  • emakasisene kasvupeetus.

Lisaks põhjustab raseduse diabeedi ebatervislik toitumine hüperglükeemiat, st. naise kõrge veresuhkur.

See provotseerib organismi metaboolsete protsesside patoloogiaid..

Dieedi põhireeglid

Rasedusdiabeedi dieet sarnaneb tervislike toitumisharjumuste põhimõtetega. Dieedireeglid rasedate naiste kõrge suhkrusisalduse kohta:

  • Rase naise toitumine peaks olema murdosa. Söögikordade koguarv päevas peaks olema 5-6, nende vaheline intervall peaks olema mitte üle 2,5 tunni.
  • On soovitav, et naine sööks samal ajal..
  • On vaja jälgida joomise režiimi. Päevas peate jooma 2,5 liitrit vett.
  • Dieet peaks olema peaaegu täielikult vaba kiiretest süsivesikutest. Neid leidub roosuhkrus, kondiitritoodetes ja küpsetistes..
  • Hommikuti pole soovitatav süüa kääritatud piima rühma tooteid: keefir, jogurt, kodujuust, kääritatud küpsetatud piim.
  • Dieet rasedusdiabeedi korral hõlmab suhkru ja mee täielikku tagasilükkamist.
  • Valke ja süsivesikuid ei saa ühes roogis kombineerida. Seetõttu on soovitatav eraldada need ainerühmad erinevateks söögikordadeks..
  • Dieedi aluseks peaksid olema värsked köögiviljad. Need annavad kehale kiudaineid, vitamiine ja mineraale.
  • Soolakogus peaks menüüs olema minimaalne. See on tingitud asjaolust, et see toidulisand hoiab kehas liigset vedelikku..

Rasedusdiabeedi dieet on üles ehitatud nii, et toidu kogu kalorite sisaldus väheneb, vähendades süsivesikute ja rasvade hulka.

Soovitatavad toiduvalmistamismeetodid:

  • küpsetamine,
  • paarile,
  • kokkamine,
  • kustutamine.

Parem on keelduda praetud toidust. Selline toit on liiga kaloririkas, rasvane ja raskesti seeditav. Praetud toidud põhjustavad vere glükoosisisalduse suurenemist.

Rasedusdiabeedi toitumisjuhised kattuvad paljuski toitumisjuhistega. Koos regulaarse kehalise aktiivsusega on dieedist kinnipidamisel nähtav positiivne mõju.

Mida saab süüa

Diagnoositud rasedusdiabeediga rasedate naiste toitumine peaks põhinema järgmistel toidukategooriatel:

  • Pagaritooted, mis on keedetud täisterajahust ja kliidest.
  • Erinevat tüüpi madala rasvasisaldusega puljongid.
  • Lubatud on sellised supid nagu borš, kapsasupp ja lihapallid. Keetmise põhireegel on minimaalne rasvasisaldus ja kartulita.
  • Süüa võib igasugust seent. Eelistada tuleks seeni, mida kasvatati tööstuslikult.
  • Dieet peaks olema rikas vähese süsivesikusisaldusega köögiviljade (baklažaan, kapsas, suvikõrvits) poolest.
  • Läätsed, rohelised oad ja kaunviljad sojaoad - lubatud.
  • Lahja kala ja liha, hautatud, keedetud või küpsetatud.
  • 4 muna nädalas.
  • Madala rasvasisaldusega piima- ja hapupiimatooted.
  • Marjad ja puuviljad (välja arvatud viinamarjad ja banaanid).
  • Väike kogus taimeõli.
  • Nõrk tee ja kohv.

Toodete valiku peamine põhimõte on suhkru ja seda sisaldavate toodete väljajätmine.

Mida ei saa süüa

Rasedusdiabeet nõuab järgmiste toidukategooriate täielikku tagasilükkamist:

  • supermarketist valmistooted, pooltooted (pelmeenid, pelmeenid, valmis kotletid, khinkali),
  • kartul ja muud tärkliserikkad köögiviljasordid (bataadid),
  • mannapuder,
  • magusad konservid - moosid, kondiitritooted või konservid,
  • porgand,
  • mesi ja tooted, mis sisaldavad seda oma koostises,
  • vorstid ja igasugused vorstid,
  • pagaritooted, küpsetised, nisuleib,
  • pasta,
  • konserveeritud mahlad, magusad gaseeritud joogid,
  • jäätis,
  • puuviljad ja kuivatatud puuviljad, milles on suhkrusisaldus - datlid, viigimarjad, banaanid, viinamarjad, hurmaad, melonid,
  • šokolaad ja kondiitritooted,
  • võid suurtes kogustes.

Kui teil on suur soov süüa keelatud loendist pärit toodet, peaksite sellest siiski keelduma. Ei ole soovitatav järgida reeglit, et rasedad saavad teha kõike..

Rasedusdiabeet on tõsine haigus, mis võib põhjustada raseduse tüsistusi.

Nädala menüü

Toitumisreeglite järgimise mugavuse ja lihtsuse huvides on soovitatav koostada menüü mitmeks päevaks või nädalaks. Ligikaudne iganädalase dieedi kava on toodud tabelis.

Dieet nädala jooksul rasedusdiabeediga

sigurijook.

EsmaspäevTeisipäevKolmapäevNeljapäevReede
Hommikusööknõrk kohv tilga madala rasvasisaldusega piimaga,

paar viilu väherasvast juustu,

piimaga kohvijook.

sigurijook.

Suupistegreip,

viil täisteraleiba,

viil madala rasvasisaldusega juustu.

kompott lubatud kuivatatud puuviljadest.

munaomlett roheliste ubadega.küpsetatud õun madala rasvasisaldusega kodujuustuga.kodujuust,

Lõunasöökköögiviljasupp madala rasvasisaldusega puljongis,

keedetud peet vähese taimeõliga,

viil täisteraleiba.

viil keedetud vasikaliha,

viil täisteraleiba,

küpsetatud kanakotletid,

kompott lubatud kuivatatud puuviljadest.

küpsetatud kalkunifilee,

kibuvitsajook.

soe köögiviljasalat,

kuivatatud puuviljade kompott.

Suupistemagustamata küpsised,

õun.magustamata kreeker,

kompott lubatud kuivatatud puuviljadest.

kibuvitsajook.

Õhtusöökkartulipüree vee peal,

keedetud rohelised herned,

viil täisteraleiba,

nõrk tee ilma suhkruta.

kibuvitsajook.

keedetud lahja kala,

küpsetatud baklažaan küüslauguga,

küpsetatud kanarind,

Kavandatud menüü põhjal saab teha palju kombinatsioone. Dieedi edukuse võti on mitmekesisus. On oluline, et dieedi aluseks oleks komplekssed süsivesikud ja valgud.

Värsked puu- ja köögiviljad pakuvad rasedale olulisi vitamiine ja mineraale.

Ennetamine ja soovitused

Normaalse veresuhkru kontsentratsiooni säilitamiseks raseduse ajal peate järgima lihtsaid ennetusreegleid:

  • Pange sobiv dieet, mis koosneb erinevatest toitudest. See aitab rahuldada naiste ja laste toitainete ja vitamiinide vajadusi..
  • Dieedist välja jätta toidud, mis kutsuvad esile suhkru kasvu. Isegi kui rasedusdiabeeti pole diagnoositud, on parem neist hoiduda..
  • Järgige joomise režiimi reegleid ja tarbige päevas piisavalt vett.
  • Korraldage murdtoidud. Portsjonid peaksid olema väikesed. Söögid samal ajal.
  • Kui rasedusdiabeet on juba välja kujunenud, tuleb veresuhkru taset regulaarselt kontrollida..

Rasedusdiabeeti diagnoositakse märkimisväärsel arvul rasedatel. Reeglina kaob see patoloogia pärast lapse sündi iseenesest. Kuid on vaja järgida ravi ja spetsiaalset dieeti, et ei tekiks komplikatsioone..

Suhkru ja kiirete süsivesikute dieedist välja jätmine aitab hoida glükoositaset normaalses vahemikus. Teravili, tailiha, värsked köögiviljad ja puuviljad peaksid olema rase naise igapäevase dieedi aluseks..

Vähima heaoluhäire korral on vaja kontrollida veresuhkru näitajaid. Võtke vajadusel heakskiidetud ravimeid. Regulaarne jälgimine ja ravi aitab haigusest vabaneda.

Dieeditabeli number 9 raseduse ajal

GDM diagnoos

Kõigepealt peate läbima asjakohased testid hommikul tühja kõhuga ja tund pärast söömist. Tulevaste emade veresuhkru norm on tühja kõhuga hommikul 3,2-5,1 mmol / l ja tund pärast sööki vähem kui 7 mmol / l. Mugavuse huvides võite glükomeetri kaasas olla ja enesekontrolli tulemused iga päev toidupäevikusse märkida.

Rasedusdiabeedi provotseerivad tegurid võivad olla järgmised põhjused:

  • lapseootel ema vanus on üle 40,
  • ülekaal,
  • geneetiline eelsoodumus (üks või mitu II tüüpi diabeediga sugulast),
  • GDM eelmise raseduse ajal,
  • suur lootel eelmisel rasedusel.

Õige toitumine on kõige õrnam meetod suhkruhaiguse raviks emale ja sündimata lapsele. Esialgu püüavad eksperdid reguleerida veresuhkru taset toitumistaktika muutmisega, mis pole sugugi lihtne. Paastumine või ranged dieedid koos süsivesikute täieliku väljajätmisega päevamenüüst on rasedatele vastunäidustatud.

Dieeditabeli number 9

Kõigepealt peab tulevane ema meeles pidama lubatud tooteid, mille kasutamine ei mõjuta veresuhkru taset mingil viisil:

  • Puuviljad (õunad, arbuus, ploomid, kirss, kiivid);
  • Liha - kodulinnud, küülikud, vasikaliha;
  • Köögiviljad - kurgid, kapsas, kõrvits, kõrvits;
  • Piimatooted - kodujuust rasvasisaldusega 1%, keefir, looduslik jogurt ilma lisanditeta, madala rasvasisaldusega piim;
  • Pagaritooted - rukkijahust leib, töödeldud teravili, teravili;
  • Kala - merluus, karpkala, säga, haug;
  • Joogid - magustamata värsked mahlad, kuivatatud puuviljakompotid, ravimtaimede infusioonid, želee, taimeteed.

GDM-iga on soovitatav piirata järgmiste toitude tarbimist:

  • Jahu ja pasta;
  • Suitsutatud ja praetud toidud;
  • Magusad juurviljad;
  • Piimatooted, mille rasvasisaldus ületab 40%;
  • Magusad toidud - jäätis, moos, šokolaad, maiustused, mesi;
  • Limonaad, kohv;
  • Viinamarjad, pirnid, banaanid;
  • Vorstid, peekon, sealiha.

Tuleb meeles pidada, et umbes 45% sellest dieedist on süsivesikud, valgud - 22% ja ülejäänud on rasvad. Söögid peaksid olema osade kaupa 2-tunnise intervalliga söögikordade vahel. Kui tulevane ema otsustab lisada hommikusöögiks pudru dieeti või süüa makarone lisandina, peate sel päeval vähendama leiva tarbimist.

Piirake munade tarbimist 2-3 munaga nädalas.

Tabeli number 9 soovitab pasta valmistamiseks kasutada või asemel taimeõli. Taime- (oliivi) õlile võite lisada hakitud cilantro, piparmündi või küüslaugu ja valmistada selline kaste nädalaks. Või valatakse jäävormidesse, eemaldatakse vajadusel sügavkülmast ja lisatakse pastale.

Esimeste käikudena on soovitatav kasutada madala rasvasisaldusega kana- või köögiviljapuljongil põhinevaid suppe..

GDM kaob enamikul juhtudel pärast sünnitust, kuid selle kordumise vältimiseks tulevikus soovitavad endokrinoloogid paar kuud dieedilauast 9 kinni pidada..

Rasedate rasedusdiabeet - järgime dieeti

Raseduse ajal diagnoositakse mõnel naisel rasedusdiabeet. Sellisel juhul soovitavad arstid oma patsientidele terapeutilist dieeti "tabeli number 9". See eeldab õiget tasakaalustatud toitumist, mille põhiolemus on kõrge valgusisaldusega ja mõõduka rasvasisaldusega toidu söömine. Samuti tuleks sisse võtta kompleksseid süsivesikuid, kuid mitte suurtes kogustes. Sel juhul on suur tähtsus, millal söögikord toimub.

Ideaalis sobib kõrge veresuhkruga rasedatele naistele 6-8 söögikorda..

Rasedusdiabeedi keelatud toidud raseduse ajal:

  • manna ja riisitangud;
  • moosid ja konservid;
  • kallis;
  • jäätis;
  • suhkur;
  • magusad tooted (koogid, šokolaad, maiustused);
  • kogu küpsetamine;
  • tehases valmistatud kontsentreeritud puu- ja köögiviljamahlad;
  • puuviljad nagu datlid, hurmaad, banaanid, viinamarjad, magusad õunad, melonid ja viigimarjad;
  • suhkrusisaldusega joogid (limonaad, fanta, koola jne).

Kõik ülalnimetatud toidud on keelatud, kuna need sisaldavad tohutul hulgal nn kiireid süsivesikuid. Soolestikku sattudes seeditakse neid aktiivselt ja kiiresti ning vabastatakse vereringesse palju suhkrut. Insuliini puudumise tõttu ei saa keha glükoositaset reguleerida.

Toit, mida soovitatakse tarbida piiratud koguses

NimiLubatav kogus päevas (g)
1Pasta teise klassi jahust või rukkist200–250
2Või40-50
3Keetmata jahutooted50-100
4Munamitte rohkem kui 1 tükk.
viisVorstid50
6Manna ja riiskokkuleppel toitumisspetsialistiga

Lubatud tooted:

  • teraviljad - kaerahelbed, hirss, tatar, pärl oder ja oder;
  • oad, herned, natuke soja;
  • seened;
  • kõik puuviljad, välja arvatud banaanid ja viinamarjad;
  • madala rasvasisaldusega piimatooted (kodujuust, hapukoor, juust, või);
  • muna - kuni 3-4 tk. nädal omletina või keedetuna;
  • valge kana liha;
  • vasika- ja kalkuniliha;
  • kõik köögiviljad, eriti spinat, porgand, brokoli ja paprika;
  • kartul (lihtsalt mitte praetud);
  • täisteraleib;
  • taimeõlid.

Kõigil raseduse ajal kõrge veresuhkruga tulevastele emadele soovitatavate toodete loendis on madala glükeemilise indeksiga tooted. Seega, kasutades neid diabeedi korral, saate kontrollida vere glükoosisisaldust ja lipiidide taset..

Rasedate naiste diagnoositud rasedusdiabeedi päeva proovimenüü

Hommikusöök:

- 1 spl. roheline tee ja tatrapuder.

8: 00-8: 30
Lõunasöök:

- 1 magustamata õun (roheline);

- 20 g madala rasvasisaldusega juustu;

- viil rukkileiba (10 g).

10: 00-10: 30
Lõunasöök:

- keedetud peet päevalilleõliga (3-4 spl. L.);

- supp teraviljadega kerges liha- või köögiviljapuljongis (100 ml);

- pikk leib kliidega (2 õhukest tükki);

- hautatud või keedetud vasikaliha (50 g).

12: 00–12: 30
Pärastlõunane suupiste:

- madala rasvasisaldusega kodujuust hapukoorega (100 g);

- küpsiseküpsised (2 tk).

14:30
Õhtusöök:

- 1 spl. tomatimahl;

- tükk leiba.

17:00
Teine õhtusöök:

- 1 klaas kääritatud küpsetatud piima;

- viil kõva juustu;

- hall leib (20 g).

19:30

Rasedusdiabeediga rasedate naiste tabel tuleks läbi mõelda, et välistada kiiresti seeditavate (lihtsate) süsivesikute tarbimine koos toiduga. Oluline on piirata kompleksse tarbimise kogus 40-50% -ni ning ülejäänud protsent tuleks jaotada rasvade ja valkude vahel..

See on oluline! Dieet raseduse ajal ei ole paast, vaid ainult kahjulike toitude väljajätmine.!

Menüüvaliku number 2

Hommikusöök - hirssipuder piimaga, 1 spl. nõrk must tee.

Teine hommikusöök - kohupiima pajaroog.

Lõunasöök - peedisupp köögiviljapuljongis, valge kana liha (mitte üle 100 g), viilu leiba.

Pärastlõunane suupiste - kõik puuviljad lubatud loendist.

Õhtusöök - tatrapuder, värskete kurkide ja tomatite salat, 100 g küpsetatud tailiha, 2 viilu rukkileiba.

Hiline õhtusöök - keedetud oad või hernepuder, 1 klaas tomatimahla, viil juustu.

Õige toitumine - üldised nõuanded:

  1. Dieet on efektiivne ainult siis, kui see põhineb tervislikul ja tervislikul toidul. Seepärast soovitatakse tüdrukutel olla “asendis” ja kõrgema suhkrutasemega koostada menüü koos värskete köögiviljade ja puuviljade lisamisega. Samal ajal on oluline, et need oleksid värsked, mitte külmutatud, ilma erinevate lisanditeta soola, suhkru, kastme ja rasvade kujul..
  2. Enne dieedi muutmist peate konsulteerima oma dietoloogi ja oma tervishoiutöötajaga..
  3. On vaja lugeda pakendi etiketti: vaadata toote koostist, selle aegumiskuupäeva, kasulikke omadusi.
  4. Valgud, rasvad, kaltsium, kaalium, fosfor, magneesium, tsink, foolhape - neid on kõige rohkem, vastavalt tabeli numbrile 9 peaks toit olema rikas.
  5. On hädavajalik vähendada suhkruasendajatega tarbitavate toodete hulka (batoonid, jogurtid, šokolaad, küpsised) ja piirata kõrge kalorsusega rasvade toitude tarbimist. Selline toit võib haiguse kulgu ainult süvendada..
  6. Joo rohkem puhastatud vett (ikka!). Asendage puuviljajoogid, kalja, siirupid ja kokteilid sellega. Ärge unustage köögiviljadest ja lubatud puuviljadest kodus värskeid mahlasid valmistada.
  7. Madala süsivesikusisaldusega dieet, mis ei muuda glükoosi hulka veres, võib aidata kontrollida veresuhkru taset. Püüdke jääda samaks süsivesikute, valgu ja rasva suhteks, mida tarbitakse iga päev. Süsivesikud peaksid moodustama vähem kui 40% patsiendi päevasest kaloraažist. Selle aine allikateks on teravili, leib, kartul, herned, mõned puuviljad ja küpsised..
  8. Tulevaste emade suhkruhaigusega toitumisspetsialistidel soovitatakse olla ettevaatlik magusainete, kliide ja teraviljajahuga toitude suhtes. Suhkru järsu tõusu vältimiseks on kõigepealt parem proovida neid väikestes kogustes, seejärel mõõta glükoosi ja kui kõik on korras, võite selliseid tooteid süüa.
  9. Söögikordade vahelejätmine on tervisele äärmiselt kahjulik - nende vahel peaks mööduma maksimaalselt 2-3 tundi. Vastavalt sellele peate sööma vähemalt 6 korda päevas..
  10. Ärge unustage taimseid kiude. Selleks peate kasutama ube, küpsetisi (mitte rikkaid!), Mis on valmistatud täisterajahust, täistera teraviljast.
  11. Liha on parem küpsetada kahekordses katlas või küpsetada ahjus, nii et see säilitab maksimaalselt kasulikke aineid.

Tähtis! Taimkiudude tarbimise määr päevas - 25-30 g.

Retseptid suhkruhaigete rasedate naiste söögikordade jaoks

Tervislike toodete põhjal on palju retsepte, mida soovitatakse diabeediga "asendis" olevatele tüdrukutele.

Piimasupp

Selle roa 4 portsjoni valmistamiseks peate:

  • 0,5 l vett ja sama kogus piima (1,5% rasva);
  • 2 keskmist kartulit;
  • pool pead väikest valget kapsast;
  • 2 väikest porgandit;
  • 1 spl. lusikatäis värskeid rohelisi herneid;
  • 1 spl. lusikatäis manna;
  • sool maitse järgi.

Kalorite sisaldus portsjoni kohta - 202 kcal.

Köögiviljad peseme hästi, koorime, hakkime peeneks ja paneme emailiga pannile. Seejärel lisage massile 0,5 liitrit vett ja pange nõud tulele. Pärast keetmist soolatakse puljong ja jäetakse pliidile, kuni köögiviljad on keedetud. Kui need on keedetud, valage need metallisõelale ja hõõruge kõik läbi selle, tühjendage puljong. Seejärel valatakse pannile 0,5 l piima ja sinna valatakse kartul, porgand, kapsas ja herned. Manna lisatakse keevale puljongile, mida keedetakse 10-15 minutit. Valades supi kaussidesse, lisatakse neist igaühele 1 spl. hapukoore lusikad.

Leiva pajaroog kodujuustu ja porgandiga

Nõu valmistamiseks vajate:

  • toores päevalilleõli (1 tl);
  • madala rasvasisaldusega kodujuust (200 g);
  • piim (1 spl);
  • porgand (4 tk);
  • 200 g rukkileiba;
  • näpuotsatäis soola;
  • 1 munavalge;
  • 1 spl. lusikatäis leivapuru.

Kalorite sisaldus portsjoni kohta - 360 kcal.

Keeda porgandid ja riivi jämeda riiviga. Lisage sellele muna, piimas leotatud leib, kodujuust. Vala praepannile õli, puista peale riivsaia ja pane mass peale. Küpsetage seda ahjus madalal kuumusel 25-35 minutit.

Naised, kes kannavad beebit südame all, peaksid endale toitu valides olema hoolikad ja neilt, kes on mures ka rasedusdiabeedi pärast, nõutakse seda lihtsalt kaks korda ettevaatlikumalt. Lõppude lõpuks mõjutab kõrge veresuhkru tase kahjulikult tulevase ema ja lapse üldist tervist. Kuid kui toitumine on tasakaalustatud, toitev ja hoolikalt läbimõeldud, ei pea te selle pärast muretsema. Nii et keha on varustatud kõigi vajalike mikroelementide ja vitamiinidega..

Toitumine GDM-i raseduse ajal

Rasedate naiste rasedusdiabeedi toitumine on haiguse ravimise peamine tingimus. Arst määrab dieedi, mis näitab, millised toidud tuleks välja jätta, milliseid tuleks piirata ja mida tuleks tarbida suurtes kogustes. GDM-i saab tuvastada pärast raseduse kahekümnendat nädalat.

Mis on rasedusdiabeet ja miks see areneb

Gestatsiooniline diabeet (GDM) on seisund, mis esineb ainult rasedatel naistel. GDM-iga on rasedal naisel kõrgenenud vere glükoosisisaldus. Haigusel pole konkreetseid ilminguid. Probleemi olemasolu on võimatu iseseisvalt kindlaks teha, diagnoos pannakse ainult paljude uuringute ja analüüside põhjal.

Rasedusdiabeedi tekkimise põhjus on hormonaalsed muutused, mis esinevad naise kehas raseduse ajal. Tulevase ema keha hakkab aktiivselt tootma insuliini (glükoosi imendumiseks vajalik hormoon). Tavaliselt peaks insuliini kogus veres suurenema umbes 3 korda võrreldes raseduseelsete näitajatega.

Insuliini toodab pankreas. Kui naiste keha ei suuda suurenenud koormusega toime tulla, ei tooda nääre vajalikku kogust insuliini. Sellises olukorras, raseduse käigus, koguneb naise veres üha rohkem glükoosi. Sest normaalseks ainevahetuseks vajalikust insuliinist ei piisa. Insuliinist ei piisa, glükoosikontsentratsioon tõuseb ja järk-järgult viib see rasedusdiabeedi tekkeni.

Kes on ohus

Arstid pööravad rohkem tähelepanu naistele, kes langevad nn riskitsooni. Naised on vastuvõtlikud GDM-i arengule:

  • kehva pärilikkusega, kui kellelgi peres olid sarnased probleemid;
  • olete juba sünnitanud suure lapse, kes kaalub üle nelja kilogrammi;
  • naised 30 aasta pärast;
  • ülekaalulised naised.

Kuidas diagnoositakse diabeeti

Haiguse avastamiseks tehakse kahetunnine glükoositaluvuse test. Oluline on uuringuks korralikult ette valmistuda: arst väljastab meeldetuletuse, mille kohaselt rase naine istub kolm päeva enne testi tegemist süsivesikute dieedil, sööb õhtul enne analüüsi süsivesikute laadimisannuse ja siis nälgib 14-16 tundi..

Kui analüüs näitas kõiki GDM-i märke, määrab arst rasedale naisele raviskeemi, et normaliseerida ja säilitada optimaalne veresuhkru tase. Ravi põhineb konkreetse dieedi rangel järgimisel..

Raseduse ajal kõrge suhkrusisaldusega söömine

Rasedusdiabeedi dieet hõlmab suure hulga toitude väljajätmist dieedist:

  • magusad jogurtid
  • kõik magusad toidud (sisaldavad suhkrut, mett, magusaid jooke, jäätist);
  • helbed;
  • kakao;
  • alkohol;
  • kaunviljad;
  • konserv;
  • suitsutatud liha;
  • pooltooted;
  • kiirtoit ja kiirtoit;
  • manna, riis;
  • rikkalikud saiakesed, kõik jahutooted, pasta, valge leib;
  • kõrge kalorsusega puuviljad (melon, pirnid, viinamarjad, banaanid);
  • pakendatud mahlad;
  • rasvane, soolane.

Lubatud on kasutada väikest kogust järgmisi tooteid:

  • munad (eelistatavalt ilma munakollaseta);
  • ebamugavad saiakesed;
  • kartul;
  • või.

Toitude ja roogade loetelu, mis tuleks dieeti lisada:

  • tailiha;
  • keedetud tailiha (veiseliha, vasikaliha, kana, kalkun);
  • rohelised köögiviljad (porgand, peet, kõrvits piiratud koguses kasutamiseks);
  • kõvad juustud;
  • looduslikud jogurtid;
  • madala rasvasisaldusega kodujuust;
  • madala rasvasisaldusega piima- ja piimatooted;
  • taimsed rasvad salatikastmena;
  • must ja hall leib, täistera küpsetised;
  • supid nõrgal ja madala rasvasisaldusega köögivilja- ja lihapuljongil;
  • madala süsivesikusisaldusega köögiviljad (kapsas, baklažaan, suvikõrvits, kurgid, kõrvits);
  • kaunviljadest on lubatud läätsed, rohelised oad, soja;
  • seened;
  • munad on lubatud kuni 3 tükki nädalas keedetud või aurutatud omlett;
  • magustamata puuviljad ja marjad;
  • nõrk tee ilma suhkruta, kohv piimaga, kibuvitsa puljong.

Kui rasedal naisel ei ole atsidoosi (happe-aluse tasakaalu häire organismis), võivad arstid määrata dieedi number üheksa. See on mõeldud kergete süsivesikute koguse ja söögikordade kogu kalorisisalduse vähendamiseks.

Ligikaudne toitumismenüü rasedusdiabeedi korral raseduse ajal:

Toitumis- ja toitumisjuhised rasedusdiabeedi jaoks

Rasestumisdiabeedi dieet rasedatel on selle haiguse esimene ravi. Tema poole pöörduvad spetsialistid, kui rase naine saab GDM-i diagnoosi. Insuliin on äärmuslik meetod, mida kasutatakse ainult siis, kui naine ei suuda dieeti pidada või sellel pole olulist mõju.

Oluline on meeles pidada, et selle diagnoosi dieedi eiramine põhjustab mitmeid komplikatsioone. Suhkrut on dieedist lihtsam eemaldada või asendada kui proovida toime tulla GDM-i tõsiste mõjudega. Sellepärast, kui on välja kirjutatud dieetravi, tuleb seda hoolikalt jälgida..

GDM-i dieet ei erine diabeetikute dieedist. Nii rasedusdiabeedi kui ka haiguse klassikaliste vormide puhul on peamine eesmärk veresuhkru taseme normaliseerimine.

Miks on dieet ette nähtud?

Mida saab GDM-iga süüa

Peamine asi, mida iga rase naine, kellel selline diagnoos on diagnoositud, peaks teadma, on õige toitumine. Hoolimata haiguse tõsidusest ei tähenda see, et suhkrut sisaldavad toidud tuleks toidust täielikult eemaldada. Peaasi, et seal on vastuvõetav kogus. Lubatud ja keelatud toidud leiate järgmisest tabelist.

toote tüüpLubatudKeelatud
Pagari- ja jahutootedRukki- ja kliileib, teise klassi nisuleib, rikkad tooted.Kõik lehttainast ja saiast valmistatud tooted.
Linnuliha ja lihaTall, sealiha, veiseliha (liha peaks olema lahja), küülik, kana, kalkun. Dieetvorst ja vorstid.Hani või part, konservid, kõik vorstid.
MereannidIgasugune madala rasvasisaldusega kala. Tursa maks rangelt piiratud koguses.Rasvane kala, konservid, must ja punane kaaviar.
PiimatootedPiim, kääritatud piimatooted, madala rasvasisaldusega juust, kodujuust. Hapukoort tuleks võtta madala rasvasisaldusega ja selle kogust tuleks piirata..Soolane ja rasvane juust, magusad piimatooted, koor.
MunadKuni kaks muna päevas.Piirake munakollaste kasutamist.
KöögiviljadKartul, porgand, peet ja rohelised herned leivaühikute arvestusega. Kapsas, suvikõrvits, tomatid, kurgid, baklažaanid, kõrvits.Kõik marineeritud ja soolatud köögiviljad, näiteks hapukapsas või hapukurk.
Puuviljad ja marjadApelsinid, mandariinid, mangod, õunad, greip, granaatõun, kiivi. Üldiselt peaaegu kõik värsked magushapud puuviljad.Viinamarjad, banaanid, datlid, viigimarjad, hurmaad, ananassid. Viinamarjalehte saab kasutada toiduvalmistamiseks.
JoogidTee ja kohv, sigur, värskelt pressitud köögiviljamahlad, kuivatatud puuviljakompott ilma suhkruta, kibuvitsa keetmine.Alkohol, magusad mahlad, gaseeritud joogid, suhkrulisandiga karastusjoogid.
TeraviljadTatar, hirss, kaerahelbed, pärl oder.Manna, mais, mis tahes pasta (peaks olema piiratud). Riis.
KaunviljadKikerherned, läätsed, herned, oad. Kõiki kaunvilju tuleb tarbida piiratud koguses.

Lubatud toodete loetelu on piisavalt lai. Dieedist on vaja välja jätta liiga rasvased toidud, näiteks seemned või pähklid. Samuti ei tohiks süüa maapähklivõid. Tumedat šokolaadi võite süüa rangelt piiratud koguses. Magusast jäätist süüa ei saa. Parem on jätta välja kõik magus, asendades selle värskete puuviljade ja marjadega..

Mida mitte süüa koos GDM-iga

Ülaltoodud tabel kirjeldab enamikku toite, mida ei tohiks tarbida. Üks oluline punkt on lootele kahjulike alkohoolsete jookide kasutamise keeld, isegi kui ema ei põe GDM-i. Sellisel juhul halvendab alkohol ka põhihaiguse kulgu..


Ettevaatust!
Isegi rasedusdiabeediga minimaalsete alkoholiannuste võtmine võib oluliselt suurendada süsivesikute ainevahetuse häireid kehas. Ka maiustused tuleb täielikult kõrvaldada. Šokolaad, kommid, jäätis ja muud maiustused tõstavad oluliselt veresuhkru taset. Kui soovite tõesti midagi magusat, võite süüa spetsiaalseid maiustusi ja küpsiseid diabeetikutele. Need sisaldavad ohutuid süsivesikuid.

Milliseid toite peaks toidus piirama

Võite süüa mõnda rasedusdiabeediga toitu, kuid peate piirama nende kasutamist ja hoolikalt loendama leivaühikuid.

Need tooted sisaldavad järgmist.

  1. Pagariäri ja pasta. Kuigi paljud neist on GDM-is lubatud, soovitavad mõned autorid neid tooteid tõsiselt piirata. Erilist tähelepanu tuleks pöörata pelmeenidele, pannkookidele, pirukatele. Parem on neid üldse mitte kasutada ja asendage klassikaline pasta munanuudlitega..
  2. Köögiviljad. Peaksite piirama kartuli ja peedi tarbimist, kuna neis on palju tärklist ja porgandeid.
  3. Puuviljad. Parim on piirduda magusate puuviljade ühe tarbimisega nädalas. Samuti peaksite hoiduma avokaadode ja ploomide sagedasest tarbimisest..
  4. Joogid. Kakao, kookospiima sisaldavad joogid peaksid olema piiratud ja parem on seda mitte kasutada, eriti kui veresuhkur on märkimisväärselt tõusnud. Kohv ja tee on lubatud, kuid neid tuleb juua ilma suhkruta või magusainet kasutades.

Viimasel ajal üsna populaarseks muutunud sushi ja rullid sisaldavad avokaadot, riisi ja rasvast kala. Seetõttu on GDM-i diagnoosimisel hoolimata selle roa "kergusest" parem sellest täielikult loobuda või kasutada seda äärmiselt harva ja väikestes kogustes..

Ärge arvake, et ka selles nimekirjas olevaid tooteid ei saa süüa. Dieete on mitut tüüpi, mille valik sõltub patsiendi individuaalsest seisundist. Proovimenüü koostamisel võtab arst arvesse mitte ainult diagnoosi, vaid ka haigusseisundi tõsidust.

Toitumispäevik GDM-i jaoks

See on tulevase ema jaoks suurepärane võimalus haigust hoolikalt jälgida. Sageli soovitavad eksperdid pidada kahte päevikut. Üks sisestab glükomeetri andmed. See on vajalik selleks, et arst saaks üksikasjalikult hinnata suhkru taset erinevatel aegadel. Kokku peate seda mõõtma 7 korda päevas. Erilisi päevikuid pole vaja. Tavaline märkmik sobib.

Valimit sellisena ei eksisteeri, parem on ise luua tabel, kuhu andmed sisestatakse. Peamine on see, et see sisaldab kõiki seitset mõõdet (enne ja pärast iga peamist söögikorda, samuti enne magamaminekut).

Toidupäevik on üksikasjalik kirjeldus selle kohta, mida rase naine sõi. Pealegi on oluline teada, kui palju kaloreid söödud, samuti seda, kui palju valke, rasvu ja süsivesikuid sisaldas iga roog. Seetõttu võimaldavad mõlemast päevikust saadud andmed arstil hinnata dieediteraapia õigsust ja ka selle efektiivsust..

Tabel 9 rasedate rasedusdiabeedi kohta

Dieeditabeleid Pevzneri järgi on pikka aega kasutatud paljude haiguste ravis. Veresuhkru, sealhulgas GDMi suurenemisega seotud haiguste korral on soovitatav kasutada tabelit nr 9. See sobib neile, kes ei saa insuliini või saavad seda väikestes annustes..

Selle dieedi peamine eesmärk on normaliseerida süsivesikute ainevahetust kehas, vähendada rasvade ainevahetushäirete riski. Dieedi peamine põhimõte on loomsete rasvade ja kergesti seeditavate süsivesikute ülekaal toidus. Maiustuste ja suhkru kasutamine on täielikult välistatud. Vähendatud soola ja kolesterooli tarbimine. Eelistatult küpseta keetmise või küpsetamise teel. Magusainete kasutamine on lubatud.

Menüü igaks päevaks

See madala kalorsusega dieet võib vaatamata teatud toiduainete kasutamise olulistele piirangutele olla üsna mitmekesine. Hommikusöögiks võite süüa madala rasvasisaldusega kodujuustu koos piima või pudruga, eelistatavalt tatart. Tee hommikusöögiks on ka ok, lihtsalt ära lisa suhkrut.

Lõunasöögiks on eelistatav keeta suppe. Näitena võib tuua taimetoidukapsasuppi, keedetud liha. Võite teha ka köögiviljasalatit. Veidi hiljem peaksite sööma rohelist õuna. Õhtusöögiks küpsetage keedetud kala piimakastmes ja enne magamaminekut jooge klaas keefiri. Nädalaks on tõesti võimalik teha mitmekülgne menüü, mis rahuldab kõigi gurmaanide nälga.

Seal on palju maitsvaid retsepte

Nädala menüü

Ligikaudne suhkruhaiguse nädalane dieet võib olla üsna mitmekesine ja sõltuda rase naise individuaalsetest eelistustest..

PäevHommikusöökLõunasöökÕhtusöök
EsmaspäevKaerahelbed vee peal. Madala rasvasisaldusega kodujuust.Tomatite ja kurkide salat. Kapsasupp värsketest köögiviljadest. Aurutatud kotletid.Keedetud veiseliha tatariga.
TeisipäevOmlett paarist munast. Bryndza rukkileivaga.Borš lahjas puljongis. Vasikaliha köögiviljadega.Läätsekotletid värskete köögiviljadega.
KolmapäevOdra puder. Kodujuust.Kreeka salat. Täidisega pipar.Köögiviljadega kaunistatud tailiha.
NeljapäevHirssipuder. Madala rasvasisaldusega juust.Kanasupp kõvade nuudlitega.Türgi brokoli või lillkapsaga.
ReedeJuustukoogid vähese hapukoorega.Baklazaan küüslauguga. Tatrapuder lihaga.Vinegrett värsketest köögiviljadest. Kana kotletid.
LaupäevPehmeks keedetud muna. Küpsekartul.Köögiviljahautis lihaga. Kapsa- ja tomatisalat.Keedetud veiseliha piimakastmes.
PühapäevKapsa kotletid. rukkileib.Tatar aurukotlettidega.Väike kogus riisi koos mis tahes lihaga.

Joogina võite kasutada kohvi või teed ilma suhkruta. Kui magustamata on raske juua, on lubatud kasutada heakskiidetud suhkruasendajaid. Värskeid puuvilju ja lubatud marju saab kasutada teise hommikusöögi ja pärastlõunase suupistena..

Dieet Arbatskaja koos GDM-iga


Vaatlus
Endokrinoloog Arbatskaya on välja töötanud oma dieedi, mida ta soovitab järgida GDM-i põdevatel naistel. Õige toitumise aluseks tuleb sel juhul pidada glükeemilist indeksit (GI) - süsivesikute imendumise kiirust. Mida kõrgem on see indeks, seda kiiremini veresuhkur tõuseb. Seetõttu on igapäevases toidus vaja välja jätta toit, millel on kõrge glükeemiline indeks..

Niisiis, on vaja toidust välja jätta järgmised toidud..

  1. GI - 90-100%. Mesi, sooda, maisihelbed, kartulipuder.
  2. GI - 70-90%. Pagaritooted, datlid, viinamarjad, alkohol, risk, küpsised, jogurtid.
  3. GI - 50-70%. Banaanid, rukkileivad, looduslik madala rasvasisaldusega jogurt, enamik magusaid puuvilju.

Kõik, mille glükeemiline indeks on alla 50%, peaks raseda naise toidusedelis valitsema.

Madala süsivesikusisaldusega dieet

Uuringute kohaselt näitab see GDM-i ravimisel parimaid tulemusi. Samuti peaks toitumine, nagu Arbatskaja dieedi puhul, põhinema madala glükeemilise indeksiga toidu ülekaalul toidus..

Ligikaudne ühe päeva menüü seda tüüpi dieedi korral võib välja näha selline.

  1. Hommikusöök. 250 g putru (manna ja riis tuleb välja jätta). Mitu viilu juustu rukkileivaga. Must tee (suhkrut pole lisatud).
  2. Lõunasöök. Õun.
  3. Köögiviljasalat 100 g. Borš. Aurutatud kotletid.
  4. Pärastlõunane suupiste. 100 g kodujuustu. Kibuvitsa tee või keetmine.
  5. Õhtusöök. Hautatud kapsas keedetud lihaga.


Ekspertarvamus
Borovikova Olga
Üldiselt võib madala süsivesikusisaldusega dieet olla üsna mitmekesine, eriti kui uurite hoolikalt toite, mida saate süüa. Täpsema menüü saamiseks on parem otsida abi toitumisspetsialistilt või endokrinoloogilt.

Uusaasta laud GDM-is

See puhkus süvendab paljusid haigusi. Sealhulgas suhkruhaigus. Meie inimeste jaoks peetakse seda puhkust pühaks ja selle päeva dieeti ei pea keegi kunagi järgima. Oluline on teha mitte ainult maitsev uusaasta laud, vaid ka selline, et see ei kahjustaks rasedat.

Ilma mandariinideta on uut aastat raske ette kujutada. Seda puuvilja on lubatud tarbida, kuid te ei saa palju süüa, ühe päeva jooksul on lubatud ainult 3-4 puuvilja. Uue aasta lauale võib siiski jätta ühe klassikalise elemendi.

Samuti saab pidulikul laual kasutada järgmisi roogasid:

  • oliivid;
  • viilutatud kalkun (küpsetatud);
  • lasanje värsketest köögiviljadest;
  • dieedivorstid ja juustud;
  • salatid (kreeka, maapirn, mereannid jne);
  • lubatud magustoidud.

Üldiselt võib uusaasta menüü olla üsna ulatuslik. Peamine asi, mida meeles pidada, on alkoholi kaotamine. Isegi klaas šampanjat on GDM-iga rasedale keelatud. Parem asendada see tervislikumate jookidega.

Isegi šampust ei saa

Rasedusdiabeedi retseptid

Peamine on jälgida toiduvalmistamisrežiime ja eelistada küpsetatud ja keedetud roogasid, kasutades toiduvalmistamiseks lubatud tooteid.

Esimene söögikord

GDMiga suppe on soovitatav süüa. Üks maitsvatest ja kergesti valmistatavatest roogadest on köögiviljapüreesupp seentega.

Selle valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • šampinjonid 150 g;
  • 2 keskmist suvikõrvitsat;
  • 1 suur porgand;
  • 1 keskmine sibul;
  • petersell ja till.

Esiteks peate hakkima sibula ja seened ning praadima taimeõlis keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Kalla köögiviljad veega, soolaga ja keeda pehmeks. Jahvata kõik koostisosad segistis ja keeda tasasel tulel 10-15 minutit. Pärast keetmist valage kaussi ja lisage värsked ürdid.

Salatid

Salatiretseptide jaoks, mida on lubatud süüa koos GDM-iga, on palju võimalusi. Näiteks on selle haiguse jaoks lubatud kuulus "kreeklane". Kuid veelgi maitsvam ja huvitavam on kreveti- ja köögiviljasalat.

Selle ettevalmistamiseks vajate:

  • krevetid 150 g;
  • porgand 150 g;
  • tomatid 150 g;
  • kurgid 100 g;
  • paar salatilehte;
  • looduslik jogurt 100 ml.

Selle maitsva salati valmistamiseks peate kõik köögiviljad kuubikuteks lõikama, krevetid keema ja koorima. Sega kõik koostisosad, sool ja vala jogurtile. Kauni esitluse jaoks pange kausi põhja mõned salatilehed..

Dieedipelmeenid

GDM-iga tarbitavate pelmeenide valmistamine on lihtne. Peamine on tainas õigesti teha. Jahu jaoks on vaja rukkijahu, muna ja veidi soola. Taigna peate veega lahjendama. Selliste pelmeenide täidiseks võite kasutada kana hakkliha, lisades väikestes kogustes köögivilju, näiteks hiina kapsast või ingverit.

Kodujuustu pajaroog

Toiduvalmistamiseks pole vaja koostisosi.

Selle roa jaoks vajate:

  • 500 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
  • sooda;
  • lusikas magusaine;
  • 5 muna.

Klopi valged vahu ilmumiseni ja lisa neile lusikatäis magusainet. Kollased tuleb omakorda lisada kodujuustule ja hoolikalt segada, unustamata lisada supilusikatäis soodat. Ühendage mõlemad massid ja pange 30 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Selle aja möödudes eemaldage paja ja serveerige..

Soovitatav igale GDM-iga patsiendile hommikusöögiks. Üks huvitavamaid on tatrapuder seentega.

"Smolenski" pudru valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • 2 tassi tatart;
  • 1 klaas vett;
  • 150 g seeni;
  • üks suur sibul;
  • taimeõli;
  • sool.

Värsked puravikud tuleb koorida ja tükeldada väga peeneks, seejärel keeta soolaga maitsestatud vees. Pärast seda eemaldage need veest ja valage tatar saadud puljongiga ja küpseta seda pehmeks. Haki sibul peeneks ja prae õlis kuldpruuniks, lisa sellele seened ja prae veel paar minutit. Pärast tatra valmimist lisage sellele seened ja sibul.

Mida keeta kikerhernestest

Idamaised herned on kaunviljade esindaja. Praktiliselt ei ole roogasid, milles kikerherned on peamine koostisosa. Eksperdid soovitavad seda lisada suppidele või köögiviljahautistele. Parima maitse saamiseks ja kõigi kasulike ainete säilitamiseks on kõige parem leotada kikerhernesid enne kuumtöötlemist 8 tundi külmas vees.

Multikeetja retseptid


Ekspertide ülevaade
Borovikova Olga
GDM-iga on lubatud kasutada ka sel viisil valmistatud roogasid. Igasugune lubatud toit on lubatud. Kõige tähtsam on kasutada õiget küpsetusrežiimi. Väga mugav on küpsetada kohupiima pajaroog aeglases pliidis, mille retsept oli ülaltoodud. Valige küpsetamise ajal küpsetusrežiim.

Naiste ülevaated

Olen 32-aastane. Viimase raseduse ajal diagnoositi mul rasedusdiabeet. Lõpuks ütles arst dieeti järgima. Aga minu jaoks oli see väga raske, sest mulle meeldib maitsvalt süüa. Mul õnnestus leida palju diabeetikute retsepte, nii et iga päev sain süüa maitsvat roogi. Rasedus ise möödus tüsistusteta. Ma ei joonud ühtegi ravimit. Järgisin dieeti ainult hoolikalt.

Esimese raseduse ajal avastati, et mul on veresuhkur tõusnud. Arst ütles, et see on GDM. Nad selgitasid mulle, et selleks määrati dieet. Ma praktiliselt ei istunud sellel, rikkusin seda mitu korda. Seetõttu sattus ta suhkru järsu tõusu tõttu haiglasse. Nad hakkasid insuliini süstima. Teise raseduse ajal ei ignoreerinud ta enam spetsialisti soovitusi ja pidas kogu aeg dieeti. Kõik sujus ilma tüsistusteta.

Petrukhin V.A., Burumkulova F.F., Titova T.V., Golovchenko M.A., Kotov Yu.B. (2012). "Rasedusdiabeedi levimus Moskva piirkonnas: skriiningu tulemused." "Venemaa sünnitusarst-naistearsti bülletään - nr 4".

V.I.Kulakova (2006). Sünnitusabi ja günekoloogia (kliinilised juhised). M.: GEOTAR-meedia.

Dedov I.I., Šestakova M.V. (2013). "Suhkurtõvega patsientide eriarstiabi algoritmid (6. väljaanne)".

Medvedeva M.V. (2006). "Ultraheli fetomeetria (võrdlustabelid ja nomogrammid)". M.: "Reaalajas".

Autori kohta: Borovikova Olga

Lisateave Hüpoglükeemia