Juurdepääs sellele lehele on keelatud, kuna usume, et kasutate veebisaidi vaatamiseks automaatikatööriistu.

See võib juhtuda järgmiste tagajärgede tõttu:

  • Javascript on laienduse abil keelatud või blokeeritud (näiteks reklaamiblokeerijad)
  • Teie brauser ei toeta küpsiseid

Veenduge, et Javascript ja küpsised oleksid teie brauseris lubatud ja te ei blokeeriks nende laadimist.

Viitenumber: # 1c79b5e0-a5ba-11ea-9cda-bf9511d1b839

Suhkruvabad beebiküpsised imikutele alates 6. elukuust

Lastele on soovitav kasutusele võtta täiendavad toidud kuue kuu pärast. See uuendus võimaldab lastel maailma avastada ja uusi maitseelamusi saada. 6 kuu pärast ilmuvad esimesed hambad ja soov toitu närida. Hea täiendav toiduvalik on krõbedad küpsised, mida saate ise valmistada.

Millised küpsised peaksid olema

Beebiküpsised peavad vastama teatud standarditele. See ei tohiks sisaldada lisaaineid ega säilitusaineid ning soola ja suhkrut tuleks kasutada mõõdukalt. Paljud inimesed soovitavad üldse mitte magustada, kuid sel juhul on see maitsetu. Ja tõenäoliselt ei innusta see last õppima täiskasvanute toitu..

Kompositsiooni kõik koostisosad peavad olema testitud ega tohi põhjustada allergiat. Võite kasutada piima, kaerahelbed, võid, nisu ja kaerajahu - lihtsalt veenduge, et neile ei reageeriks. Küpsised ei tohiks liiga palju mureneda: muidu satuvad väikesed osakesed hingamisteedesse ja põhjustavad köha või aevastamist. Söömine peaks olema mugav, see tähendab, et konsistents peaks olema piisavalt pehme, et mitte kahjustada värskeid hambaid. Lihtne magustoit pakub lastele huvi, sest erinevalt mänguasjadest saab seda süüa. Ja ka - jaga seda teistega ning nägi jalutades suupisteid. Selliseid küpsiseid leiate lastepoest või saate säästa raha ja ise süüa teha. Sellise toote põhinõuded:

  • ilma täidiseta;
  • minimaalse suhkru- ja soolasisaldusega;
  • säilitusaineid pole;
  • ei murene;
  • ei põhjusta allergiat.

Väikelapse küpsised on maiuspala ja lõbu, mitte põhitoit. Jälgige, kui palju teie laps tarbib.

Retseptid lastele

Beebiküpsiseid saab kodus valmistada lihtsate koostisosadega. Soovitatud retseptides pole suhkrut, kuid võite selle maitse järgi lisada. Selliste täiendavate toitude peamine ülesanne pole siiski mitte ainult lapse hõivamine, vaid ka tema huvi täiskasvanute toidu vastu suurendamine. Enne roa valmistamist veenduge, et koostises ei oleks allergiat kõigi komponentide suhtes.

Kiired küpsised ilma ahjuta

See retsept sobib neile, kelle käsutuses on ainult pliit. Võite seda küpsetada otse pannil, küpsetamine on väga kiire. Nii et kui vajate kiirküpsiseid, proovige seda teha.

Koostis:

  • valge nisujahu - 1 klaas;
  • näputäis söögisoodat;
  • munakollane;
  • taimeõli - 2 supilusikatäit;
  • näpuotsatäis soola;
  • hapukoor 15% - 3 ümardatud supilusikatäit.

Ettevalmistus:

Kombineerige kaussi hapukoor ja munakollane. Lisa õli ja sega ühtlaseks massiks. Sõelu jahu soodaga ja sega ülejäänud koostisosadega. Tainas peaks olema elastne ja elastne. Pange see veerand tunniks külmkappi. Rulli jahtunud toorik silindriks ja lõika ringideks. Küpsetage küpsiseid kuivas mittekleepuvas pannil madalal kuumusel kuni pruunistumiseni.

Pehmed küpsised

See magustoit sobib lastele, kelle hambad on alles hakanud moodustuma. Küpsised on pehmed, meeldiva konsistentsiga ning nende jaoks mõeldud tainas valmib vaid paari minutiga. Maitse lisamiseks võite sellele retseptile lisada veidi suhkrut.

Koostis:

  • või - 120 grammi;
  • muna - 1 tk;
  • hapukoor 20% - 1 supilusikatäis;
  • jahu - 400 grammi;
  • näputäis küpsetuspulbrit.

Kuidas süüa teha:

Kuumutage õli veidi mikrolaineahjus, veevannis või toatemperatuuril. Viimasel juhul võtab ettevalmistamine kauem aega, kuid kõige sobivam on konsistents. Ühendage või, muna ja hapukoor, seejärel lisage jahu ja küpsetuspulber. Vormi tainast pall, rulli vormiks või küpsetuspaberiks ja küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Valmistatud kolmest koostisosast

Selle küpsise traditsiooniline versioon on suhkruga, kuid lasteversiooni jaoks võite kasutada ainult kolme koostisosa: soola, jahu ja võid. Ühest osast tainast saab umbes 10-15 tükki.

Me vajame:

  • või - 180 grammi;
  • nisujahu - 1 klaas;
  • näpuotsatäis soola.

Ettevalmistus:

Pehmendage õli toatemperatuuril või veevannis. Sega hästi jahu ja soolaga ühtlaseks massiks. Pange saadud tainas läbipaistva fooliumiga ja hoidke külmkapis vähemalt tund.

Kui tainas hakkab kleepuma, lisage veel veidi jahu. Seda saate teha sõtkumisel, piserdades seda peal.

Võta külmkapist ja rulli vorstiks. Lõika tainast vormide abil võrdseteks ringideks või lõigake kujundid. Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta veerand tundi, kuni see on kergelt pruunikas.

Keefiril

Kerge hapukusega pehmed küpsised, mis tekivad tänu keefirile koostises. Sellist magustoitu pole hirmus alla neelata, kuna konsistents muudab selle kergesti seeditavaks. Soovi korral võite lisada veidi kondenspiima või suhkrut.

Koostis:

  • jahu - 1 klaas
  • keefir - 1/2 tassi;
  • või - 50 grammi.

Kuidas süüa teha:

Sega sügavas kausis keefir kanamunaga. Sulata veevannil või vedelaks ja vala tainasse. Lisa järk-järgult jahu ja sega ühtlaseks massiks. Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga ja aseta sellele tainas väikeste ringidena. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

Hapukoore peal

Selles retseptis pole midagi üleliigset. Ja kõik selle koostisosad on tõenäoliselt teie köögis. Keetmine võtab aega umbes nelikümmend minutit. Retsept põhineb hapukoorel ja võil, mille tõttu küpsised saavad oma konsistentsi..

Koostis:

  • hapukoor 15% - 4 supilusikatäit;
  • või - 100 grammi;
  • munad - 2 tk;
  • jahu - 1,5 tassi;
  • küpsetuspulber.

Ettevalmistus:

Ühendage kausis hapukoor ja kana muna. Saadud massile lisage järk-järgult pool küpsetatud jahust koos küpsetuspulbriga. Lõika või toatemperatuuril kuubikuteks ja ühenda tainaga. Lisa peale ülejäänud jahu. Sõtku tainas kätega läbi, vajadusel lisa jahu. Mähi kilega ja pane 20 minutiks külmkappi. Rulli saadud tainas lahti, lõika sellest välja ringid või kujundid. Pange need küpsetuspaberile ja küpsetage ahjus 15 minutit või vähem. Võib panna purki või kasti kaasaskandmiseks.

Beebiküpsiste valmistamine on lihtne. Piisab järgida lihtsaid reegleid: minimeerida soola- ja suhkrusisaldus, ärge lisage koostisosi, mis võivad põhjustada allergiat. Magustoit peaks olema värske ja maitsev, siis harjub laps mitte ainult tahke toiduga, vaid avastab ka täiskasvanute toidu huvitava maailma.

3 maitsvat suhkruvaba küpsiseretsepti diabeetikutele

Diabeedi korral on väga oluline järgida õiget toitumist. Diabeetilise dieedi jaoks on palju reegleid, mille täitmine tagab haiguse kulgu ilma tüsistusteta. Üks põhilisemaid on tavalise rafineeritud suhkru täielik kõrvaldamine. Seetõttu tahan teile õpetada suhkruvabade küpsiste küpsetamist, mis mitmekesistab teie dieeti ja ei kahjusta teie tervist..

Selle artikli retseptid on kõik suhkruvabad. Kuid diabeedi korral saate hõlpsalt magustoite valmistada, asendades suhkru magusainetega. Tuleb meeles pidada, et sageli on küpsetamise ajal vaja mahukat suhkruasendajat. Eriti kui peate sellega mune lööma. Seetõttu soovitan teil pöörata tähelepanu erütritoolile, millest ma hiljuti kirjutasin. Sellel on null kalorit ja kõrge päevane väärtus, mis aitab vältida üleannustamist ja tüsistusi.

Noh, hakkame maitsvaid küpsiseid valmistama.

Mikrolaineahjus suhkruvabad ja võivabad kiired küpsised

Need suhkruvabad ja võivabad küpsised sobivad ideaalselt ülekaalulistele diabeetikutele. Lõppude lõpuks pole mitte ainult vähe süsivesikuid, vaid ka üsna madal rasvasisaldus. Metaboolse sündroomi ja selle mõju kohta diabeetile saate lugeda siit.

Koostis:

  • 2 muna
  • 1 spl sojajahu
  • 2 supilusikatäit kaerakliisid
  • 1 tl kookoshelbeid
  • 100 ml lõssipulbrit
  • Kaneel, vanill ja muud maitseained vastavalt soovile

Kuidas teha küpsiseid ilma suhkru ja võita:

BJU küpsised:

Suhkruvabad kaeraküpsised

Selles retseptis on palju mikroelemente ja vitamiine. Ja see on hea suupiste diabeedi jaoks. Kuid ole ettevaatlik süsivesikute suhtes. Kuivatatud puuviljades ja pähklites on palju kaloreid ja süsivesikuid. Seetõttu loendage leivaühikud. Kuid selliste küpsiste glükeemiline indeks on madal ja teil ei teki veresuhkru hüppeid.

Koostis:

  • 100 grammi kaerahelbeid
  • 100 grammi kuivatatud aprikoose
  • 30 grammi rosinaid
  • 30 grammi seemneid või pähkleid
  • 1 sidrun
  • 2 supilusikatäit taimeõli

Kuidas süüa suhkruvaba kaeramaksa:

Need suhkruvabad küpsised sobivad suurepäraselt lastele. Selle rikkalik koostis ja meeldiv magus maitse muudavad selle nende lemmik delikatessiks..

BJU küpsised:

Retseptivideo:

Küpsised ilma muna ja suhkruta mee sees

Noh, minu lemmik retsept suhkruvabade küpsiste jaoks on mee makroonid. Muide, nagu eelmises retseptis, pole selles mune. Seetõttu saavad taimetoitlased - diabeetikud seda ka süüa teha..

Kirjutasin juba suhkruhaiguse mee kohta. See on kasulik ja seaduslik, kuid väikestes kogustes..

Koostis:

  • 150 grammi mandlijahu
  • 1/4 tl küpsetuspulbrit
  • 100 grammi maapähklivõid
  • 120 grammi mett
  • 30 grammi seesamiseemneid
  • Sool

Kuidas valmistada maitsvaid suhkruvabasid küpsiseid meega:

BJU toidud:

klõpsake suurendamiseks

Nagu näete, on diabeetikute suhkruvabade küpsiste retseptid väga erinevad. Võite katsetada koostisosade lisamise või eemaldamisega. Ja ärge kartke maitsvat süüa - peamine on kontrollida söödud süsivesikuid..

Rohkem maitsvaid dieediküpsiste retsepte siin.

TERVISLIKUD MAGUSAD RETSEPTID: suhkruvaba!

TERVISLIKE MAGUSATE RETSEPTID: suhkruvaba! postitus on kinnitatud

Linane maiustus
Koostis:
linaseemned 200 g (jahuks jahvatatud)
seesamiseemned 50 g (jahuks jahvatatud)
mesi - 3 spl. (või püree mis tahes kuivatatud puuviljast)
Näita rohkem...
kaneeli või apelsini koor 1 tl.

Ettevalmistus:
Jahvata lina- ja seesamiseemned kohviveskis jahuks. Tõsta osa linaseemnejahust kõrvale ja sega kaneeliga.
Sega jahvatatud lina ja seesamiseemned meeks (püreeks), lisa koor. Sega. Vormi märgade kätega pallid, veereta kaneeliga linaseemnejahus. Eemaldage külmalt 4 tundi.

  • Kogukonna postitused
  • Otsing

TERVISLIKE MAGUSATE RETSEPTID: suhkruvaba! postitus on kinnitatud

Banaaniporgandi koogikesed
Koostis:
2 porgandit
2 banaani
3 spl taimeõli
Näita rohkem...
1/2 tl sool
2 muna
1 tl tärklis
1 tl sooda
4 spl piim
1/2 tassi rosinaid
1,5 tassi jahu

Ettevalmistus:
Püreesta banaanid kartulipürees. Lisa või ja munad. Klopi mikseriga läbi.
Riivi toores porgand peenel riivil, loputa rosinad. Lisage need muna ja banaani segule. Vala piim, lisage soola. Sega kuivained -1 tass jahu, tärklis, sooda. Vajadusel lisage 1/2 tassi jahu. Selle kogust on parem reguleerida sõltuvalt sellest, kui mahlased on teie porgandid. Klopi tainas uuesti lahti, pane silikoonvormidesse. Küpseta 35-40 minutit temperatuuril 180-200 '.

TERVISLIKE MAGUSATE RETSEPTID: suhkruvaba! postitus on kinnitatud

Vanillikaste ja kirsi (või kirsi) kook
Koostisosad (14 cm vormi jaoks):
Katse jaoks:
Täisterajahu: 90 g.
Maisijahu: 40 g.
Näita rohkem...
Või: 15 g.
Muna: 1 tk.
Küpsetuspulber: 1 tl.
Stevia: maitse järgi
Looduslik jogurt: 1 supilusikatäis.
Kreemikreemi jaoks:
Piim: 300 ml.
Maisitärklis: 20 g.
Munakollane: 2 tk.
Stevia: maitse järgi
Kirss: 120 g.

Ettevalmistus:
Taigna jaoks: ühendage jahu, sulavõi, muna ja jogurt. Lisage veidi steviat ja küpsetuspulbrit. Tainas on pehme. Rulli tainas lahti ja pane oliiviõliga määritud nõusse, tee küljed. Torkige tainas kahvliga mitmes kohas ja saatke ahju 15-20 minutiks 180 ° juures.
Kreemikreemi jaoks: ühendage pool piimast, maisitärklisest ja munakollastest, lisage stevia ja kuumutage keskmisel kuumusel. Vala järelejäänud piim ja küpseta pidevalt segades, kuni koor hakkab paksenema. Eemaldage kuumuselt ja jahutage. Pange koor tainale.
Pese kirsid (või kirsid), eemaldage seemned ja pange koor peale.
Pange kook mõneks tunniks külmkappi.

TERVISLIKE MAGUSATE RETSEPTID: suhkruvaba! postitus on kinnitatud

Šokolaadikreemivaht
Koostis:
1 tk küps avokaado
1 tk küps banaan
3 spl. l. kookosõli (või või)
Näita rohkem...
6 spl kakao, jaanikaun või riivitud kakaoubad
2 spl kallis

Ettevalmistus:
Pange kõik koostisosad segistisse või köögikombaini. Sega ühtlaseks massiks. Jagage vaht kaussidesse ja hoidke külmkapis 30 minutit. Süüa saab lihtsalt lusikaga, sinna võib kasta erinevaid puuvilju, seda saab kasutada koogide, rullide kreemina.

TERVISLIKE MAGUSATE RETSEPTID: suhkruvaba! postitus on kinnitatud

Rukki tortillad
15 koogi koostisosad, lõike läbimõõt 9 cm.
Rukkijahu - 300 grammi;
Kohupiim 9% - 250 grammi;
Keefir - 100 ml;
Näita rohkem...
Muna - 1 tükk;
Sool - 0,5 tl;
Soda - 1 tl;
Mesi - 1 tl;
Oliiviõli - 1 supilusikatäis.

Ettevalmistus:
Toit peaks olema toatemperatuuril.
Valage sõelutud jahu kaussi, lisage sellele sooda, sool ja segage kõik hästi. Valage keefir eraldi kaussi, lisage muna, mesi ja oliiviõli, segage. Seejärel lisa kodujuust ja oliiviõli, sõtku kahvliga kodujuust. Lisa kohupiimamass jahule ja sõtku tainaks. Tainas ei vaja pikka sõtkumist, segage esmalt lusikaga, seejärel koguge tainas palliks.
Pange valmis tainas kotti ja pange see 20 minutiks külmkappi. Kui tainas on puhanud, piserdame lauda rukkijahuga, rullime umbes 0,7 mm paksuse kihi ja lõigame lõikamise teel välja ringid, minu läbimõõt on 9 cm. Asetage tainatoorikud pärgamendiga kaetud lehele, soojendage ahju 180 kraadini, küpsetage 20-25 minutit.

TERVISLIKE MAGUSATE RETSEPTID: suhkruvaba! postitus on kinnitatud

Tatrajahu küpsised
Koostis:
1 tass tatrajahu
1 klaas valtsitud kaera
1 keskmine õun, riivitud
Näita rohkem...
1 suur küps banaan, purustatud
6 kivideta datlit, hakitud
1 tl kaneeli
Lisaks:
1 spl vahtrasiirupit või mett

1. Kuumuta ahi 175 ° C-ni.
2. Sega jahu kaerajahu ja kaneeliga.
3. Lisa datlid, õunad ja banaan ning sõtku tainaks. Soovi korral lisage mett või siirupit.
4. Vormi tainast küpsis ja aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. 5. Saatke küpsetamiseks 30-35 minutit ahjus või kuni see on kuldpruun. Enne serveerimist jahutage restil.

TERVISLIKE MAGUSATE RETSEPTID: suhkruvaba! postitus on kinnitatud

Maasikatäidisega kohupiimakuklid
Koostis:
Tainas
200 g kodujuustu brikettidest
150 g c / z jahu + rullimiseks
Näita rohkem...
55 g rukkijahu
2 muna С0
1 supilusikatäis looduslikku siirupit (mesi) teie valitud
1/3 tl söögisoodat (kustutada sidrunimahlaga)

Täitmine
80-90 g külmutatud maasikaid
siirup (valikuline)

Ettevalmistus:
1. Püreesta kohupiim kahvliga homogeenseks massiks.
2. Lisage kohupiimale 2 muna ja segage.
3. Lisage lusikatäis siirupit, kui seda kasutatakse, ja segage uuesti.
4. Alustage jahu lisamist ja lisage sidrunimahla või äädikaga kustutatud sooda.
5. Kui tainast on kahvliga juba raske segada ja see hakkab palliks veerema, pühkige käed jahuga ja jätkake kätega taina sõtkumist, vajadusel lisage jahu (kui märg kohupiim võib vaja minna veidi rohkem jahu).
6. Puista tööpind jahuga (parem on kasutada pärgamenti või silikoonmatti) ja rulli tainas ristkülikukujuliseks, 5–8 mm paksuseks kihiks.

Täitmine
Tehke moosi. Selleks: pange kastrulisse 80–90 g külmutatud maasikaid ja asetage need pliidile. Keeda seni, kuni suurem osa mahlast on aurustunud (4-5 minutit). Seejärel jahvatage segistiga ja jahutage.
Kuklite moodustamine
1. Määri moos tainale ühtlaselt (peaasi, et seda ei asetataks äärtele väga lähedale, sest osa täidisest võib “pugeda”)
Nõuanne! Erilise elurõõmu annavad kookoshelbed, millele on puistatud maasikatäidis.

2. Rulli tainas rulli. Lõika umbes 5 cm paksusteks tükkideks. Lase kukliga oma kätega (tainaga töötades kindlasti veidi jahu käte peale), andes neile soovitud kuju. Pange küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. 3. Küpseta ahjus 180 kraadi juures umbes 30 minutit.

Küpsetamine diabeetikutele: maitsev, kiire, ohutu

Kui I tüüpi diabeedi korral on mõnikord lubatud nautida klassikalisi küpsetisi, siis II tüüpi diabeedi korral on soovitatav madala süsivesikute sisaldusega dieet, mis paneb patsiendid igaveseks paljudest elurõõmudest loobuma. Suurenenud glükoosikontsentratsioon veres paneb tabu teie lemmiksaiakeste, küpsiste, pirukate ja muude maiuspalade kasutamisele. Kuid pole ühtegi ülesannet, millega inimene hakkama ei saaks. Oleme kogunud parimad küpsetamise retseptid 2. tüüpi diabeetikutele, tänu millele saate oma kätega valmistada mitte ainult väga tervislikke ja täiesti ohutuid, vaid ka uskumatult maitsvaid erinevaid roogasid.

Parimad küpsetusnõuanded diabeetikutele

Haigus jätab kõigi toiduainete valikul märkimisväärse jälje. Seetõttu peaksite diabeetikutele küpsetamise ohutuks muutmiseks valima nisu asemel tatar-, kaerahelbed, kliid või rukkijahu ja või asemel taimeõli (oliiv, päevalill, mais). Kummalisel kombel, kuid just rukkijahu küpsetised 2. tüüpi diabeetikutele, mille retseptid leiate allpool, on eriti populaarsed ilma diabeedita tervisliku toitumise austajate seas..

Taigna valmistamiseks kasutatavate munade arv tuleb tingimata minimeerida, kuid keedetud mune võib kasutada kuni 12 tükki nädalas. Ütlematagi selge, et kõik diabeetikute küpsetised peavad olema suhkruvabad. Magusainena kasutatakse looduslikke magusaineid. Nad ei muuda kuumutamisel oma maitset ega omanda kibedust, erinevalt kunstlikest asendajatest. Nende hulka kuuluvad fruktoos, ksülitool, sorbitool ja steviosiid, mida rahvasuus nimetatakse steviaks. Parim on eelistada fruktoosi ja steviat.

Küpsetamise ajal on hädavajalik hoida tassi kalorisisaldus ja glükeemiline indeks regulaarselt kontrolli all ning proovida küpsetada korraga väikeseid koguseid. Igal juhul võite kord nädalas tarbida mitte rohkem kui 1-2 portsjonit head..

Iga inimese keha talub samu toite erinevalt. Seetõttu peate eriti esimestel katsetel hoolikalt jälgima suhkrutaset enne küpsetiste söömist ja pärast seda.

Täidisena peaksite valima:

  • kooritud juust;
  • õunad;
  • hautatud kapsas;
  • porgand;
  • kartul;
  • seened;
  • virsikud;
  • aprikoosid;
  • kartul (mõõdukalt).

Küpsetamine 2. tüüpi diabeetikutele: retseptid koos fotodega

Ehkki haigus muudab dieeti märkimisväärselt, võivad diabeetikutele mõeldud küpsetised, mille retseptid on toodud allpool, siiski äärmiselt maitsvad. Alles tundub, et see on lahja ja jääb klassikalistele hõrgutistele palju alla. See mulje möödub juba pärast teist katset ja õhulised, kerged juustukoogid ja pannkoogid võivad meie traditsiooniliste roogade idee täielikult muuta.

Syrniki retsept diabeeti

Mis võiks olla parem kui mõni viil lõhnavaid juustukooke hommikul, mis on heldelt maitsestatud marjaželeega? Selline maius on saadaval ka insuliiniresistentsusega inimestele, kuid nädala jooksul on seda lubatud kasutada vaid paar korda..

Juustukooke saab suurepäraselt küpsetada ahjus, multivarkis, praepannil ja isegi mikrolaineahjus. Taigna sõtkumiseks vajate:

  • värske kodujuust - 400 g;
  • muna;
  • kaerajahu jahu - 100 g;
  • looduslik jogurt - 2 - 3 spl. l.
  • magusaine ja marjad.

Neile, kes eelistavad küpsetada multikookeris, sobib hästi järgmine syrniki retsept. 2 supilusikatäit väikest kaerahelbed valatakse vastavalt juhistele veega ja lastakse 2 tundi aurata. Liigne vedelik tühjendatakse ja paisunud helbed segatakse põhjalikult lahtiklopitud muna (ainult valku on võimalik) ja kodujuustuga, purustades kõik tükid hästi.

Multikeetjaga kaasas olev topeltkatel on vooderdatud pärgamendiga, millele asetatakse kohupiima-kaera tainast moodustunud koogid. Klassikalises multikookeris valivad nad aurutamisrežiimi ja seavad taimeri pooleks tunniks. Multikeetja keeduplaadis saab küpsetusaega lühendada.

Diabeedi küpsiste retsept

Diabeetikute suhkruvabad küpsised sobivad ideaalselt kohvi või tee kõrvale (vaadake seda linki, millist kohvi võite diabeediga juua). Kui küpsetate seda tüüpi küpsetisi tatrajahust, tulevad keedetud küpsised äärmiselt lõhnavad ja maitsvad..

2. tüüpi (teise) diabeetiku jaoks oma küpsiste tegemiseks peate:

  • tatrajahu - 200 g;
  • kvaliteetne oliiviõli - 2 spl l.
  • kuupäevad - 5-6 tk;
  • lõssipulber - 400 ml;
  • kakao - 4 tl;
  • eelnevalt kustutatud sooda - 0,5 tl.

Saadud tainast moodustatakse koogid, mis on eelnevalt oma käsi veega niisutanud, nii et see ei jääks naha külge ja saaksite korraliku ühtlase küpsise. Need pannakse küpsetusplaadile ja küpsetatakse 15 minutit..

Järgmised 2. tüüpi diabeediküpsiste retseptid võivad teid aidata.

  1. Kliidest. 3 spl. l. lihaveskis, kohviveskis, segistis või uhmris jahvatatakse kaerakliid jahuks ja lisatakse 4 sidrunimahlaga vahustatud kanamuna (0,5 tl). Neile, kes on tsitrusviljade suhtes tundlikud, on kõige parem asendada sidrunimahl näpuotsatäie soolaga. Valmistatud segu segatakse ettevaatlikult. Sellesse lisatakse õrnalt jahu ja teelusikatäis steviat. Sõtku uuesti ja voldi küpsised ettevaatlikult küpsetuspaberile. Seda tuleks küpsetada temperatuuril 160 ° C kuumutatud ahjus 45-50 minutit.
  2. Kaerahelbed. 30 g väherasvast margariini sulatatakse ahjus, potis või mikrolaineahjus, segatakse toatemperatuuril loodusliku magusaine ja 50 ml veega. Sellesse massi kastetakse 70–80 g purustatud kaerahelbeid. Valmis tainas näpistatakse ära, vormitakse ja asetatakse pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Küpsiseid keedetakse temperatuuril 180 ° C 20-25 minutit. Maitse järgi võite tainasse lisada hakitud kuivatatud puuvilju.

Pirukaretseptid 2. tüüpi diabeedi jaoks

Diabeetilisi küpsetisi saab teha ka kodus. Seega, kui soovite endale meeldida peene Prantsuse magustoiduga, valmistage charlotte õuntega - õunakook diabeetikutele. Sõtkumiseks vajate:

  • 2 tassi madala kvaliteediga rukkijahu
  • tl fruktoosi;
  • mais või oliiviõli - 4 supilusikatäit l.
  • muna (võite kasutada 2-3 vutti).

Kõigepealt segatakse kuivained ja alles seejärel õli ja muna, segatakse hoolikalt. Valmis tainas pannakse kaussi, mähitakse toidukilega ja jäetakse umbes tunniks jahedasse kohta.

See diabeetilise koogi retsept oleks puudulik ilma õunte ja rikkaliku kooreta. Õunad valitakse kõvade sortide hulgast. Piisavalt 3 tükki. Need vabastatakse koorest, hakitakse mitte liiga õhukesteks viiludeks, piserdatakse poole väikese sidruni mahlaga ja piserdatakse kaneeliga.

Kreemi valmistamiseks klopi lahti muna, lisa 100 g väherasvast hapukoort ja 3 spl. l. fruktoos. Klopi segu uuesti korralikult läbi ja sega hulka 100 g pulbriks jahvatatud mandleid, 30 ml sidrunimahla, 100 ml piima ja umbes supilusikatäis tärklist (sobib nii kartul kui mais).

Kata vorm küpsetuspaberiga, määri rikkalikult õliga ja määri õhukeseks rullitud tainas laiali. Pange veerand tunniks ahju. Pärast seda valatakse koor sellesse ja õunad asetatakse ringi. Nad saadavad charlotte jälle pooleks tunniks ahju.

Pannkoogid 2. tüüpi diabeetikutele

Lõunasöögiks sobivad ideaalselt dieedipannkoogid või pannkoogid koos mis tahes dieediga lubatud marjadega. Selleks on vaja:

  • rukkijahu - 200 g;
  • muna;
  • päevalille- või oliiviõli - 2-3 spl. l.
  • sooda - 0,5 tl;
  • kodujuust - 100 g;
  • magusaine ja maitse järgi sool.

Kastrulid 2. tüüpi diabeetikutele

Isetehtud koogid diabeedi korral võivad olla väga mitmekesised ja maitsvad ning sedavõrd, et ka teised pereliikmed, kes seda haigust ei põe, naudivad tervislikult ja tervislikult eineid hea meelega. Päeva või isegi pidulauda võivad kaunistada erinevad vormiroad ja pudingud, näiteks porgandipuding.

Koostisosad tuleks valida:

  • mitu suurt porgandit;
  • supilusikatäis taimeõli;
  • madala rasvasisaldusega piim ja hapukoor (2 spl. l.);
  • madala rasvasisaldusega kodujuust (50 g);
  • muna;
  • köömned, köömned, koriander, magusained (1 tl kumbki);
  • ingver (näputäis).

Küpsetusnõu hõõrutakse õliga ja piserdatakse vürtsidega. Pange ettevalmistatud piima-porgandi mass peal. Puding pannakse 180 ° C-ni eelsoojendatud ahju ja küpsetatakse pool tundi. Vahetult enne serveerimist võib seda puistata loodusliku jogurtiga.

Seega toimub II tüüpi diabeediga küpsetamine. Mõni retsept laiendab tuttavate maitsete valikut, teised aga lähedased klassikalistele. Igal juhul, olles proovinud erinevaid variatsioone valmistada, leiab igaüks enda jaoks parimad retseptid ja muudab elu natuke armsamaks.!

Suhkruvabad šokolaadiküpsised

1234viis
Kaeratangud
200 g
Kookoshelbed
15 g
Kakao
2 tl.
Banaan
1 arvuti.
Lehmapiim
70 g

Retsepti kirjeldus - suhkruvabad šokolaadiküpsised:

Suhkruvabad šokolaadikaeraküpsised

1 küpsise (27g.) Kohta - 56,2 kcal.

Suhkruvabad šokolaadiküpsised: koostis, kalorsus ja toiteväärtus 100 g kohta

Kaeratangud
200 g
Kookoshelbed
15 g
Kakao
2 tl.
Banaan
1 arvuti.
Lehmapiim
70 g

200 grammi kaerahelbeid,
kookoshelbed - 15 mg,
2 tl slaidiga kakaopulber,
1 banaan,
70 gr. lõss

1. Jahvata pool kaerahelvestest blenderis (kohviveskis), pool jäta jahvatamata.
2. Lisage kookos ja kakao.
3. Klopi banaan piimaga ühtlaseks..
4. Sega kõik koostisosad korralikult läbi.
5. Vooderda küpsetusvorm küpsetuspaberiga..
6. Vormige pallid (parem on käsi veidi veega niisutada), tasandage ja pange vormi või küpsetusplaadile.
7. Küpseta 20 minutit 200 * juures

Dieetkaeraküpsised: 5 maitsvat retsepti

Kaerahelbeküpsised on paljude põlvkondade lemmikud. Selle maitsva toote leiate peaaegu kõigist kondiitritoodetest. Kuid neile, kes seda joonist järgivad, on see kõrge kalorsuse tõttu musta nimekirja kantud. Soovitame valmistada dieediga kaerahelbeküpsiseid, millega kõik saavad endale lubada..

Tavaline kaerahelbeküpsis sisaldab umbes 450 kcal 100 g kohta. Kaalu langetajatele osutub selline magustoit taskukohaseks luksuseks. Õnneks on leidlikud koduperenaised välja mõelnud jahutute dieedikaeraküpsiste retsepti..

Mis kasu on kaerahelbedest?

Kaerahelbed sisaldavad rikkalikult vitamiine ja mineraale, nagu raud, fosfor, jood, tsink, kaltsium, kaalium, magneesium. See on suurepärane antioksüdant ja stimuleerib ainevahetusprotsesse. Kaerahelbed on koormatud kiudainetega, mis tekitab täiskõhutunde ja mugavuse, mistõttu sööte vähem. Herculeani helvestes sisalduv biotiin aitab nahaprobleemide korral.

Isetehtud dieediga kaerahelbeküpsiste retsept

Madala kalorsusega tervislike küpsiste valmistamiseks sobib ainult täistera kaerahelbepuder. Suhkru asemel kasutage mis tahes magusainet. Hõrgutist saate maiustada ka looduslike puuviljade või kuivatatud puuviljade lisamisega: kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid, datlid, kuivatatud marjad. Dieediküpsise valgusisalduse suurendamiseks lisage tainale kodujuustu või sportlastele mõeldud valku. Keefir või jogurt aitavad liimida kaerajahu massi. Niisiis, asume asja kallale - see on retsept omatehtud dieediga kaerahelbeküpsistele..

Koostisosad

  • 150 g kaerahelbed
  • 50 g pähkleid
  • 50 g kuivatatud puuvilju
  • 3 muna
  • magusaine
  • ½ tl küpsetuspulbrit

Jahvata pähklid segistis või noaga. Segage kõik koostisosad homogeenseks massiks ja laske sellel tund aega "puhata". Helbed paisuvad ja siis võite hakata oma toidukraami küpsetama. Vormi keskmise suurusega tortillad. Pange 10 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju.

Toidukaerahelbeküpsiste retsept kodujuustuga

Oleme teile näidanud, kuidas valmistada klassikalisi PP-kaerahelbeküpsiseid. Kuid see pole kaugeltki ainus võimalus. Neile, kes eelistavad maiustusi rohkem rahuldavaks muuta, pakume retsepti kodujuustuga omatehtud dieet-kaerahelbeküpsiste jaoks.

Murekook meeküpsis (suhkruvaba)

Oleme harjunud, et küpsiste koostisosade hulgas on suhkur peaaegu alati olemas, kuid saate ilma selleta hakkama. See muretainas küpsiste retsept asendab suhkru meega..

Tooted
Või (külmutatud) - 70 g
Vedelik mesi - 1,5 spl. lusikad
Muna - 1 tükk.
Vanilliin - maitse järgi
Küpsetuspulber tainas - 1 tl
Nisujahu - 200 g

Valmistame vajalikud koostisosad.

Riivi külmutatud või.

Murra muna saadud või puruks ja lisa maitse järgi vanilliini.

Lihvige sisse viidud koostisosad kahvliga.

Saadud massile lisage vedel mesi. Lihvige tooted uuesti.

Nüüd lisa koos küpsetuspulbriga sõelutud nisujahu.

Kasutage küpsisetainast sõtkumiseks meie käsi. Tainas peaks olema elastne.

Rulli valmis tainas umbes poole sentimeetri paksuseks kihiks.

Lõikasime küpsised välja spetsiaalsete vormidega või tavalise noaga (klaas).

Eelsoojendatud ahjus (temperatuur - 180 kraadi) küpsetame liivataignast meeküpsiseid ilma suhkruta umbes 15 minutit.

Jahutage valmis meeküpsised ja serveerige.
Mõnusat teed!

48 aitäh200
Marina Laupäev, 5. november 2016 18:42 #

Mulle meeldis väga suurepärane retsept)))

Sveta reede, 6. jaanuar 2017 07:53 #

Ja täna proovin süüa teha

Katya pühapäeval, 22. jaanuaril 2017 17:50 #

Spasipo za recept, ochen 'vkusno.

Laura kolmapäev, 29. märts 2017 09:35 AM #

Nüüd nad küpsetavad. Esimene koer jooksis nuusutama

Albina Neljapäev, 20. aprill 2017 11:12 am #

Aitäh retsepti eest! Väga kiired, kerged ja tasuvad tooted. Minu küpsised osutusid mitte muretainaks, vaid või), ma arvan, et rinnapartii tuli välja soodaga (küpsetuspulbrit polnud)! Aga mulle meeldib)) ja lisaksin ka natuke suhkrut või suhkrustatud puuvilju

Fotol saadud küpsiste neljas osa

Albina Neljapäev, 20. aprill 2017 11:42 am #

Millegipärast foto ei laadinud..

Albina Neljapäev, 20. aprill 2017 11:48 am #

Aitäh retsepti eest! Väga kiired, kerged ja minimaalse toote tarbimisega osutusid minu küpsised mitte muretainaks, vaid rikkalikuks! Ma arvan, et liiga palju soodat tuli välja - küpsetuspulbrit polnud! Mulle meeldis, kuid lisasin natuke suhkrut või suhkrustatud puuvilju

Natalja esmaspäev, 5. juuni 2017 23:44 #

Edukas retsept, aitäh. See meeldis mulle ja mu tütrele - 6-aastasele. Otsisime midagi sarnast. Veidi muudetud - pange veel mett (mesi oli pooltahke, ei soojendanud seda) ja lisas peotäie jahvatatud ingverit. Mitte sissevool, lõhnavad küpsised, nad määrisid ka pealegi meedikuga. Me teeme rohkem!

anna neljapäev, 3. august 2017 23:11 #

lisas veel veidi sõstraid ja leotatud rosinaid. Küpsetasin 10 minutit. esimene küpsisepartii küpsetati 15 minutit ja põletati ära) kogu nauding - millist võid sa võtad - nii et võta hea või, sa ei pea seda otse riivima, mul on see suvel ja ikka sulab kõik mu kätes. nii et sobib ka pehme või. Ma ei pannud sisse grammigi suhkrut - ainult vanilliini ja mett suhkruga. niiii maitsev. tänan

Diana Kolmapäev, 13. september 2017 12:13 #

Aitäh retsepti eest) Selgusid maitsvad küpsised!

Ziyoda Laupäev, 21. oktoober 2017 05:39

See mõjus hästi, lisasin veel mett, lisaks kaneeli ja pähkleid. Võite kasutada veidi vähem küpsetuspulbrit.

Natalia laupäev, 4. november 2017 21:07 #

vajate rohkem jahu, vähemalt 350 grammi, vastasel juhul jääb tainas käte külge. see ei osutunud magusaks, parem on lisada suhkrut 2-3 spl.

aga aitäh retsepti eest! kiired küpsised õhtusöögiks!)))

Irina Neljapäev, 12. aprill 2018 22:08 #

Minu esimene küpsetis. Meeletult lihtne ja maitsvalt maitsev! tänan

evgeniya esmaspäev, 23. aprill 2018 09:18 #

küpseta paberil või määri võiga?

Dasha Neljapäev, 3. mai 2018 23:50 #

küpseta paberil või määri võiga?

Panin paberile, muidu jääb veidi kinni.

Olen seda pikka aega küpsetanud, kuid lisasin suhkrut, täna küpsetasin ilma selleta ja see tuli suurepärane. Katsetasin ja pumpasin ka keedetud kondenspiima - keskmist - mu mees ütles, et see on kõige maitsvam küpsis minu elus)

Anastasia pühapäev, 3. märts 2019 23:49 #

Aitäh sellise lihtsa koostisosade ja valmistamise retsepti eest.!

Tegin kuti saabumiseks väga kiiresti küpsiseid. Ainus retsept, mille olen leidnud ilma suhkrut kasutamata ja nii väikese koguse vajalike toodetega. Tuli väga maitsev. Küpsetati 10 minutit, seejärel määriti munakollasega ja jäeti veel 5 minutiks ahju. Tänan teid veel kord!

Irina Teisipäev, 20. august 2019 03:05 #

Äge retsept. Suhkrut pole siin absoluutselt vaja. Ta võttis tatramett. Abikaasale pole suhkrut lubatud, kuid see on hea magusaisu asendaja.

Irina Teisipäev, 20. august 2019 03:07 #

Tänud autorile. Lisatud lemmikute retseptidesse.

Irina Teisipäev, 20. august 2019 03:12 #

küpseta paberil või määri võiga?

Mul on klaasist küpsetusplaat, piserdasin seda veidi jahuga ja kõik. Järgmine kord panen selle "paljale" ahjuplaadile ja küpsetan 10 minutit.

Na Siba esmaspäev, 16. märts 2020 10:34 am #

Nüüd nad küpsetavad. Esimene koer jooksis nuusutama

Suhkruvabad kaeraküpsised

Maitsvad ja tervislikud isetehtud teeküpsised! Tänapäeval on eriti populaarne tervisliku toitumise teema, mis on otseselt seotud maitsvate ja tervislike roogade, sealhulgas küpsetiste valmistamisega kodus. Esiteks võib iseteenindusega tagada kvaliteetsete värskete toodete kasutamine. Teiseks on omatehtud toidud vaieldamatult palju maitsvamad kui poest ostetud valmistoidud. Kolmandaks võivad kaaluteadlikud dieedipidajad toiduvalmistamiseks kasutada madala kalorsusega koostisosi ja toite..

  1. Kodu
  2. Retseptide kategooriad
  3. Suhkruvabad kaeraküpsised

Koostisosad ja kokk

koostisosad 5 portsjoniks või - vajalike portsjonite toodete arv arvutatakse automaatselt! '>

tee lusikas5 ml
magustoidu lusikas10 ml
supilusikatäis20 ml
klaas200 ml
Kokku:
Koostise kaal:100 g
Kalorite sisaldus
koostis:
289 kcal
Valgud:9 g
Rasvad:11 g
Süsivesikud:53 g
Mustvalge / U:15.12.173
H 17 / S 83 / B 0

Küpsetusaeg: 45 min

Samm-sammult toiduvalmistamine

Samm 1:

Valmistame suhkruvabade kaeraküpsiste koostisosad ette. Parem on kasutada kaerahelbeid tavalist tüüpi "valtsitud kaer", mitte kiiret. Gluteeni eemaldamiseks loputage kaerahelbed hoolikalt. Tühjendage vesi, valage teravilja supilusikatäis keeva veega nii, et see veidi paisuks. Jätke 10 minutiks, seejärel tühjendage vesi kaerahelbedest.

2. samm:

Loomulikul kujul suhkru puudumist küpsistes ei märgata, kui asendate need magusate ja tervislike koostisosadega, näiteks kuivatatud puuviljade või värskete puuviljadega. Kuivatatud puuviljad, näiteks rosinad, kuivatatud aprikoosid ja ploomid (soovi korral võite maitse järgi ka rohkem kasutada), peske põhjalikult jooksva vee all ja valage keeva veega, laske 15 minutit paisuda. Tühjendage kausist vesi kuivatatud puuviljadega, kuivatage need paberrätikul.

3. samm:

Kui ploomid ja kuivatatud aprikoosid on suured, lõigake väikesteks kuubikuteks ja pange kaerahelvestega kaussi.

4. samm:

sõida sisse kanamuna. Kana munade spetsiifilise lõhna varjamiseks võite lisada näputäie kaneeli või vanilliini, lisada näputäis küpsetuspulbrit. Soovi korral võite lisamiseks kasutada mis tahes pähkleid.

5. samm:

Segage koostisosad hoolikalt, et saada konsistentsilt homogeenne, väga paks ja kleepuv mass.

6. samm:

Kuumutame ahju 180 kraadini. Katke küpsiste küpsetusplaat pärgamendiga, määrige see õliga. Pange kaerahelbed tainas supilusikatäis. Jättes küpsiste vahele tühiku, sest küpsetamise ajal suureneb selle maht veidi. Küpsetame kaerahelbeküpsiseid umbes 20 minutit. Võtame küpsised ahjust välja, algul on need pehmed, laseme pärgamendil jahtuda ja veidi taheneda.

7. samm:

Pakume kaerahelbeküpsiseid lauale koos tee, kohvi, kakao või piimaga. Mõnusat teed!

Suhkru- ja soolavabad beebiküpsiste retseptid

Ja võib-olla vajab keegi teine

Banaan murulauku küpsise retsept

150–185 grammi beebikaerahelbeid (või beebiriisi);

100-125 grammi kaera (või nisu) jahu;

2 spl oliiviõli.

Püreestatud banaan, segage õli ja 2 spl. lusikad vett.

Sega helbed ja jahu, lisa banaanimassi.

Sega kogu segu korralikult läbi, sõtku tainast, kuni see enam käte külge kleepub, vajadusel lisa vett või jahu.

Rulli tainas 0,5–0,6 cm paksuseks, lõika välja ümarate servadega küpsisevormid, patsuta veidi sõrmedega.

Pange määrimata küpsetusplaadile ja küpseta 10-15 minutit. temperatuuril 190-200 С.

Jahutame küpsised täielikult ja säilitame õhukindlas anumas.


Hammaste küpsiste küpsiste retsept

200–250 grammi nisujahu;

30 grammi lõssipulbrit (või imiku piimasegu);

20-30 ml oliiviõli;

120 ml piima (või vett või õunamahla).

Sega jahu ja piimapulber.

Klopi eraldi muna, või, piim (või vesi või mahl), lisa neile piimapulbriga jahu, sega korralikult läbi.

Sõtku tainas, rulli see 0,5 cm paksuseks, lõika hantlite või meeste kujul küpsise kuju välja (nii on lapsel mugav seda käes hoida ja närida).

Pange määrimata küpsetusplaadile, torkige iga küpsis kahvliga läbi, küpsetage 20 minutit. temperatuuril 180C.

Pärast kuivamise väljalülitamist jätame küpsised ahju.

Lisateave Hüpoglükeemia