Pizza on avatud pirukas, mis tuli maailmakööki Itaaliast.

Dieetpizza erineb selle poolest, et selle valmistamiseks kasutatakse õhukest tainakihti ja mõnikord ka ilma selleta. Kuidas teha dieedipitsat? Tänapäeval on suur hulk toidupitsaretsepte, mille võib seostada õige toitumisega. Mis pole üllatav, sest see roog on paljude inimeste üks lemmikhõrgutisi, seega pole midagi üllatavat selles, et kaalust alla võtvad ja figuuri jälgivad inimesed leiutasid kaalulangetamiseks dieedipitsat.

Põhidieediga pitsaretsept

Dieettoidu eripära on see, et täidis ja kook valmistatakse eraldi. Lihtsalt lõpus küpsetatakse piruka kaks koostisosa koos..

Koogi valmistamiseks peate võtma valke kaheteistkümnest munast, neljast munakollasest, neljast supilusikatäiest kaerakliidest, väikesest kogusest soolast ja vedelast magusainest, majoraanist, basiilikust ja mustast piprast.

Munakollastest eraldatud valged tuleb vahustada soolaga, kuni saadakse tugev vaht. Pärast seda peate massile lisama kliid, vürtsid, magusaine, must pipar, basiilik ja majoraan. Taigna konsistents peaks olema sarnane pannkoogiga. Kooki küpsetatakse küpsetusplaadil saja kaheksakümne kraadi temperatuuril kakskümmend minutit.

Dieedipitsa täidisena võite kasutada lahja liha ja juustu ning köögivilju.

Suvikõrvitsa dieedipizza

Selle retsepti eripära on kõrvitsataigna kasutamine aluseks. Tainas valmistatakse samamoodi nagu kõrvitsapannkookide jaoks. Alustuseks hõõruge suvikõrvits jämeda riiviga, seejärel segage köögivili soola ja pipraga ning lisage massile jahu ja eelnevalt lahtiklopitud muna. Suvikõrvitsakooki küpsetatakse kakskümmend minutit saja kaheksakümne kraadi temperatuuril. Sellise piruka täidis on üsna tavaline, nimelt juust, liha ja köögiviljad..

Kanarind pitsa

Kakssada grammi keedetud kanarinda, sama palju tomateid, väike kogus mustade oliivideta juustu ja juustu, üks supilusikatäis purustatud avokaadot ja üks paprika. Tomatid ja paprika tuleks pehmeks mikrolaineahjus. Eelküpsetatud koor tuleb määrida köögiviljapüreega, seejärel panna kiht kana, köögivilju ja puista see kõik juustuga. Järgmisena saadetakse kana rinnal olev dieetpizza mikrolaineahju, kus seda keedetakse kuni juust on täielikult sulanud..

Dieet-pizza ilma jahuta

Keedetud kartulit või suvikõrvitsat saab kasutada ilma jahuta roa alusena. Suvikõrvitsapõhise pitsa valmistamiseks peate võtma oma maitse järgi paar keskmise suurusega köögivilja, paar kana muna, pool kimp peterselli või tilli, sada grammi juustu, suure tomati ja maitseaineid. Suvikõrvits tuleks riivida ja seejärel segada lahtiklopitud munade ja peeneks hakitud ürtidega. Saadud mass peaks olema paks. Mass asetatakse küpsetusplaadile ja sellele peate panema ringidesse lõigatud tomati ja puistama riivjuustuga. Dieetpitsat ilma jahuta küpsetatakse eelsoojendatud ahjus kakskümmend minutit.

Dieedipizza aeglases pliidis

See retsept erineb ahjus küpsetatud roogadest ainult valmistamisviisi poolest. Kõik on äärmiselt lihtne, peate valmistama dieettaina, mis asetatakse kausi põhja. Järgmisena pannakse kihtidena täidis, millele puistatakse peale juust. Pärast multivarki kaane sulgemist seadke režiim "küpsetamine" ja küpseta nelikümmend minutit.

Dieet-pizza ilma tainata

Küpsetamiseks peate võtma kaks sibulat, viis muna, paar paprikat, kaks tomatit, kolm supilusikatäit taimeõli ja sada grammi kõva juustu.

Sibul kooritakse ja peeneks hakitakse. Paprika kooritakse ka ja lõigatakse viiludeks. Paprika ja sibul tuleb praadida taimeõlis. Praetud toidud tuleb viia küpsetusnõusse, mille järel kõik valatakse eelnevalt soolaga pekstud munadega. Pange munamassi peale tomatirõngad. Pealmine kiht on riivjuust. Dieedipitsat valmistatakse ahjus kakskümmend minutit ilma tainata.

Pitsat pannil

Kõigepealt sõtke tainas hapukoorest, jahust, soodast ja majoneesist. Massil peaks olema hapukoore tihedus. Kõik see valatakse pannile ja täidis pannakse peal kihtidena, piserdatakse juustuga. Pann pannakse madalale kuumusele ja kaetakse kaanega. Dieedipizza pannil küpsetatakse enne juustu sulamist.

Pizza pitaleival

Sellisel juhul kasutatakse alusena pita leiba, mis tuleb panna küpsetusplaadile. Kiht keedetud kana, hakitud tomatid, sibularõngad pita leivale ja puista see kõik riivitud kõva juustuga. Dieet-pitsat küpsetatakse pitaleival seitse minutit.

Dieet pitsa tainas

Toiduvalmistamiseks peate võtma ühe klaasi täisterajahu, neli munavalget, ühe muna, natuke soola ja magusainet ning küpsetuspulbrit. Klopi lahti muna ja valged ning lisa saadud massile jahu ja muud koostisosad. Seda kõike segatakse ühtlaseks massiks. Sellisest taignast kooki küpsetatakse kakskümmend, mõnikord kolmkümmend minutit.

Dieetpizza: 7 ebatavalist retsepti

Arvestades pitsat tohutu hulga jahutoodetega, usuvad paljud inimesed, et "kurja juur" peitub tainas. Kuid see pole nii. Klassikaline tainas on pigem lahja ja seda ei saa võrrelda näiteks muretainaga. Kuid vorstidest, juustust, lihast ja rasvasest kastmest koosnev täidis on väga salakaval. Seetõttu, et teie pitsa vähem toitev oleks, vaadake kõigepealt täidise koostisosad üle..

Rasvane liha asendage rinnaga (kana või kalkun), tavaline juust - madala kalorsusega, 20 või 30% rasvaga. Mahlasuse jaoks kastmete asemel kasutage madala rasvasisaldusega hapukoort või koort ja ärge säästke köögivilju. Suitsutatud liha asemel lisage vürtse ja küüslauku, mis annavad pitsale vürtsika maitse.

Mis puutub testi, siis ei tohiks seda asjatult demoniseerida. Kuid võite oma pitsa tervislikumaks muuta, asendades tavalise jahu täistera-, rukki- või kaerajahuga. Püüdke valada vähem õli ja et seedetrakt pärast pidu ei kannataks, ärge kasutage pärmi..

Kuid kui olete otsustav, võite ka testiga julgemalt katsetada ja me ütleme teile täpselt, kuidas.

Rukkijahust valmistatud vürtsikas dieedipizza

  • Rukkijahu - 2 spl.
  • Vesi - ½ spl.
  • Päevalilleõli - 3 spl.
  • Soda - ¾ tl.
  • Sool - 1 tl.
  • Muskaatpähkel
  • Jahvatatud koriander
  • Safran

Täitmiseks:

  • Kanafilee - 300 g
  • Tomatid - 3-4 tükki.
  • Magus pipar - 2-3 tükki.
  • Sibul - 3-4 tükki.
  • Juust 20% - 100 g
  • Värske petersell - 4-5 haru
  • Sool maitse järgi
  • Sidrun - ½ tükk.
  • Hapukoor 10% - 3 spl.

Alustage kana. Loputage fileed jooksva jaheda vee all ja lõigake väikesteks õhukesteks viiludeks. Seejärel soolake liha, piserdage sidrunimahlaga, segage ja laske marineerida.

Seejärel sõtku tainas. Sõelu jahu, lisa sellele sooda, sool ja vürtsid, sega läbi. Seejärel valage pool klaasi leiget vett, seejärel päevalilleõli. Sõtku tainast seni, kuni see muutub elastseks, siis rulli palliks, mähi toidukilesse või rätikusse ja saatke külmkappi.

Lõika tomatid, paprika ja kooritud sibul viiludeks, riivi juust, haki petersell peeneks. Seejärel eemaldage tainas, jagage see vajadusel tükkideks ja rullige (või venitage käsitsi) soovitud suurusega, seejärel viige küpsetusplaadile..

Määri tainas hapukoorega, laota ühtlaselt hakitud sibul, peale - liha, seejärel - tomatid ja paprika. Maitsesta soolaga, puista peale hakitud peterselli ja riivjuustu. Saada pitsa 180˚C-ni eelsoojendatud ahju ja küpseta kuldpruuniks.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 7 g
  • Rasv - 3 g
  • Süsivesikud - 17 g
  • Kalorite sisaldus - 119 kcal

Mahlane dieettahvata pitsa (suvikõrvitsast)

  • Suvikõrvits - 2 tükki.
  • Munad - 2 tükki.
  • Sool

Täitmiseks:

  • Keedetud kanafilee - 150 g
  • Šampinjonid 3-4 tk.
  • Tomatipasta - 70 g
  • Juust 20% - 150 g
  • Sool maitse järgi
  • Pipar

Koori suvikõrvits ja riiv, seejärel soola ja sega niiskuse eraldamiseks. Seejärel pigistage need hästi. Lisage munad, sool, pipar, segage. Pange "tainas" pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ringikujuliselt. Saadetakse 15 minutiks temperatuurini 180˚C eelsoojendatud ahju.

Määrige valmis põhi tomatipastaga. Pange peal väikesteks tükkideks lõigatud liha ja seened, piserdage riivjuustuga. Küpseta veel 15 minutit samal temperatuuril.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 5 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 4 g
  • Kalorite sisaldus - 49 kcal

Teine dieetpizza ilma tainata - kanarinnal

  • Kanafilee - 1 kg
  • Munad - 2 tükki.
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Täitmiseks:

  • Tomatid - 4-5 tükki.
  • Šampinjonid - 200 g
  • Bulgaaria pipar - 2 tükki.
  • Juust 20% - 200 g
  • Tomatipasta - 100 g
  • Sool maitse järgi

Kuumutage ahi temperatuurini 180–190˚С. Lihvige filee segisti või lihaveskiga, lisage munad, sool ja vürtsid, segage. Pange hakkliha küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja saatke 20-25 minutiks ahju.

Tükelda tomatid, paprika ja seened, riivi juust. Määri valmis põhi tomatipastaga, pane seened ja köögiviljad peale, soola, puista üle riivjuustuga. Saatke ahju veel 20-30 minutit, vähendades temperatuuri 170-180˚С-ni.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 14 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 2 g
  • Kalorite sisaldus - 85 kcal

Dieedipizza kala ja mereandidega aeglases pliidis

  • Täistera jahu - 2 spl.
  • Vesi - ½ spl.
  • Oliiviõli - 3 supilusikatäit.
  • Soda - ¾ tl.
  • Sool - 1 tl.

Täitmiseks:

  • Muna - 1 tükk.
  • Kooritud krevetid - 150 g
  • Rannakarbid - 150 g
  • Tursafilee - 150 g
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Sõtku tainas samamoodi nagu esimeses retseptis. Sulatage kala, rannakarbid ja krevetid ning loputage. Rulli tainas lahti ja aseta aeglastesse pliitidesse, moodustades väikesed küljed. Kõige peale asetage krevetid, rannakarbid ja hakitud tursk. Maitsesta soola ja vürtsidega ning puista peale riivjuust. Seejärel täitke pizza lahtiklopitud munaga. Küpsetage küpsetusrežiimis 40-50 minutit.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 14 g
  • Rasv - 5 g
  • Süsivesikud - 20 g
  • Kalorite sisaldus - 180 kcal

Lillkapsa dieedipizza

  • Lillkapsas - 600 g
  • Juust 20% - 130 g
  • Muna - 1 tükk.
  • Küüslauk - 1 hammas.
  • Sool pipar

Täitmiseks:

  • Keedetud kanafilee - 200 g
  • Tomatid - 2 tükki.
  • Suvikõrvits - 1 tükk.
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool
  • Kuivatatud tüümian

Loputage kapsas, võtke lahti õisikuteks ja jahvatage segistis. Lisage munad, riivjuust, sool, pipar ja hakitud küüslauk (võite kasutada kuivatatud maapinda). Pange "tainas" küpsetusplaadile.

Kõige peale pane viilutatud tomatid ja suvikõrvits, peeneks hakitud liha. Maitsesta soolaga, puista peale tüümiani ja riivjuustu. Küpseta 20-25 minutit temperatuuril 200˚С.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 7 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 4 g
  • Kalorite sisaldus - 59 kcal

Taimetoitlane pitsa pannil (jahu puudub)

  • Väike kaerahelbed - 100 g
  • Munad - 1 tükk.
  • Sool

Täitmiseks:

  • Šampinjonid - 5-6 tükki.
  • Baklazaan - 1 tükk.
  • Tomatid - 2 tükki.
  • Sibul - 1 tükk.
  • Tofu - 100 g
  • Juust 20% - 70 g
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Sõtku kaerahelvestest ja munadest kõva tainas, lisa sool. Haki köögiviljad, seened ja tofu, riivi juust. Soolake köögiviljad eelnevalt. Pange tainas eelsoojendatud mittenakkuvale praepannile ja niipea, kui see põhjast haarab, pöörake õrnalt teisele poole ja pange köögiviljad, seened, tofu ja puistake riivjuustuga. Kata ja küpseta tasasel tulel pehmeks.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 6 g
  • Rasv - 2 g
  • Süsivesikud - 9 g
  • Kalorite sisaldus - 77 kcal

Dieet pitsa kohupiimatainas

  • Kohupiim 0% - 250 g
  • Täistera jahu - 1,5 spl.
  • Munad - 2 tükki.
  • Päevalilleõli - 2 spl.
  • Sool maitse järgi
  • Soda - 1/3 tl.
  • Keedetud kanafilee - 150 g
  • Tomatid - 2 tükki.
  • Sibul - 2 tükki.
  • Küüslauk - 2-3 hamba.
  • Oliivid - 50 g
  • Juust 20% - 100 g
  • Sool, vürtsid maitse järgi

Kui kohupiim on teraline, viige see segistis ühtlaseks. Sega juurde muna, jahu, sooda ja sool. Rulli tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, kõige peale hakitud liha, köögiviljad ja oliivid. Puista peale soola, vürtse, hakitud küüslauku ja riivjuustu. Küpseta 20-25 minutit temperatuuril 180˚С.

KBZHU 100 g kohta:

  • Valk - 13 g
  • Rasv - 5 g
  • Süsivesikud - 15 g
  • Kalorite sisaldus - 150 kcal

Stiili kokkuvõte

Kas kardate endiselt dieedil pitsat süüa? Siis minge kiiresti kööki ja rakendage üks meie retseptidest. Ja kui te ei unusta jälgida kogu kalorite tarbimist, oleme valmis tagama - ükski neist pitsadest ei kahjusta teie figuuri..

Dieet-pizza ilma tainata

Dieetpizza ilma tainata on tohutu leid neile, kes otsivad "seda süüa, et mitte paksuks minna". Selle valmistamiseks ei kasutata me grammigi pärmi, jahu, võid ega muid ilusa kuju "tapjaid". Ainult valgud ja tervislikud süsivesikud, kõik, mis on vajalik korralikuks laadimiseks ja paariks lisakiloks võtmiseks. Kui olete juba huvitatud, lugege retsept nii kiiresti kui võimalik ja kui veel mitte, siis ei unusta märkida, et dieetpizza ilma tainata on uskumatult maitsev, te pole kindlasti midagi sellist proovinud! Kõik, nüüd, kui absoluutselt kõik on huvitatud, on aeg hakata kokkama.

Retseptid tervislikule PP-pitsa tainale neile, kes järgivad oma kuju ja toitumist

Õige toitumine pole sugugi rangete piirangute ja keeldude süsteem, mistõttu ei peaks nende figuuri järgivad inimesed keelama endale suussulavaid ja maitsvaid roogasid. See kehtib eriti kaua armastatud pitsa kohta. Piisab lihtsalt selle valmistamisest spetsiaalse retsepti järgi, kasutades madala kalorsusega koostisosi, ja sellise suupiste võib kaalulangetamise dieedis ohutult lisada.

Kasu ja kahju

Itaalia suupiste dieediversiooni valmistamise peamine saladus on madala kalorsusega tainas. Sageli koosneb see nisujahust, mis sisaldab palju kaloreid ja süsivesikuid, mis muutub automaatselt joonisele reaalseks ohuks. Lisaks pole sellises komponendis peaaegu kiudaineid ja soovitatav on need lisada nende dieeti, kes üritavad muutuda saledaks. Sel põhjusel küpsetatakse pitsapõhja kõige paremini täistera täisterajahust, sest. see sisaldab rohkem toitaineid.

Ja ka kooki sõtkudes lisavad kokad taignale mune, mis on rikas oma keemilise koostise poolest. Need parandavad roa maitset ja annavad poorsuse, kuid suurendavad roa kalorsust. Seetõttu ei ole õige toitumise korral soovitatav sellist toodet kuritarvitada. Samal põhjusel on aluse valmistamisel ebasoovitav kasutada järgmisi komponente:

  • piim;
  • majonees;
  • või;
  • suure rasvasisaldusega keefir.

Mille alusel saab pitsat süüa, samal ajal kui kaal langeb

Hoolimata asjaolust, et täisterajahu on tervisele kasulike omaduste absoluutne liider, saab pitsat küpsetada ka:

  • täistera rukkijahu;
  • riis;
  • kaer;
  • tatar;
  • mais.

Sojajahu, lääts, hernes, kikerhernes, odrajahu kasutatakse toiduvalmistamisel palju harvemini. Ja ka Itaalia suupisteks mõeldud kooke valmistatakse igasuguste köögiviljade ja isegi tailiha baasil..

Viide: eksperdid on juba ammu märganud, et tavalise salvrätikuga saate vähendada pitsa kalorite sisaldust. Seda seletatakse asjaoluga, et paber suudab absorbeerida liigset rasva, sh. ja tarbitud kalorite arv. Pitsiviilu salvrätikuga kustutades vähendate selle kalorisisaldust vähemalt 8 g rasva võrra.

Täistera jahu

Tervisliku koogi jaoks vajate:

  • sool - ¼ tl;
  • küpsetuspulber - ¼ tl;
  • täisterajahu - 1 spl.;
  • mesi - 1 spl. l.
  • puhastatud vesi - 100 ml;
  • oliiviõli - 3 spl. l.
  1. Kuivad koostisosad segatakse mugavas anumas, seejärel lisatakse neile kõik ülejäänud.
  2. Mass segatakse homogeense konsistentsini. Sellest sõtkutakse tihe elastne tainas.
  3. Saadud toorik kaetakse puhta salvrätikuga ja jäetakse 10 minutiks, pärast mida see rullitakse.

100 g valmis tainas sisaldab: 219,8 kcal, 7,2 g valke, 6,6 g rasva, 31,2 g süsivesikuid.

Kanarind Ducani järgi

Selline alus sobib ideaalselt nende kehakaalu jälgivate inimeste toidulauale. See koosneb:

  • 200 g kanarinda;
  • 1 muna;
  • 1 näputäis soola.
  1. Toores kanarind tuleb tükeldada segistis või lihaveskis.
  2. Saadud hakklihale lisage muna, sool, segage kõik hoolikalt.
  3. Mass asetatakse õhukese kihina määritud vormile ja saadetakse umbes 15 - 20 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju..
  4. Sellisel "koogil" saate veelgi levitada täidist.

100 g seda alust sisaldab ainult 150,6 kcal, 21,7 g valke, 5,4 g rasva, 3,9 g süsivesikuid.

Kuidas korralikult valmistada dieediga suupiste võimalust, vaadake videot. Video autori samm-sammuline meistriklass aitab teil vigu vältida ja maitsva roa valmistada.

Vürtsikas versioon rukkijahul, nagu pitsarestoranis

Lõhnava koogi jaoks on vaja järgmisi komponente:

  • 2 spl. rukkijahu;
  • 100 ml vett;
  • 3 spl. l. päevalilleõli;
  • ¾ h. L. sooda;
  • 1 tl sool;
  • maitse järgi safran, jahvatatud koriander, muskaatpähkel.

Tainas sõtkutakse järgmiselt:

  1. Jahu sõelutakse, segatakse sooda, soola ja vürtsidega.
  2. Seejärel lisatakse lahtistele toodetele veidi sooja vett ja taimeõli, kõik segatakse.
  3. Saadud massist sõtkutakse sile, elastne tainas. See mähitakse toidukilesse ja saadetakse 20 minutiks külmkappi..
  4. Määratud aja möödudes saate tainast moodustada kooki.

100 g tainast sisaldab: 119 kcal, 17 g süsivesikuid, 3 g rasva, 7 g valku.

Riisi peal

Lameda koogi valmistamiseks vajate:

  • 700 g riisijahu;
  • 2 tl kuivpärm;
  • 1 tl sool;
  • 1 spl. l. suhkur (saab asendada meega);
  • 200 ml sooja vett.
  1. Suhkur ja pärm lahjendatakse 38 kraadini kuumutatud vees.
  2. Jahu sõelutakse, segatakse soolaga.
  3. Niipea kui veepinnale ilmub vaht, valatakse see jahu ja segatakse..
  4. Paksenevat massi sõtkutakse kätega, kuni saadakse pehme, kleepumatu tainas..

Nõuanne: sõltuvalt jahu kuivusest ja tüübist võite vajada rohkem või vähem vett. Jälgi sõtkumisel taina konsistentsi.

BZHU ja 100 g valmis aluse kalorsus: 120 kcal; 5,9 g / 5,5 g / 11 g.

Maisil

Selle aluse valmistamise retsept hõlmab väikese koguse nisujahu kasutamist, kuna mais ei sisalda gluteeni, mis annab tootele plastilisuse. Sa vajad:

  • 300 ml sooja vett;
  • 350 - 400 g maisijahu;
  • 150 - 200 g nisujahu;
  • 4 spl. l. oliiviõli;
  • 1 tl küpsetuspulber;
  • 1 tl sool.
  1. Vesi valatakse kaussi, segatakse õli, soolaga ja segatakse, kuni kristallid on täielikult lahustunud.
  2. Maisijahu (täies mahus), vedelatele komponentidele lisatakse umbes pool kindlaksmääratud kogusest nisujahu ja küpsetuspulbrit.
  3. Mass sõtkutakse kahvliga ja lisatakse vastavalt vajadusele nisujahu, kuni moodustuvad eraldi (mitte vedelad) tükid.
  4. Saadud tainatükk viiakse jahusele pinnale ja sõtkutakse elastseks..
  5. Toorikut tuleb jätta umbes 30 - 40 minutiks, seejärel jätkake tassi edasist moodustamist.

100 g tainast sisaldab: 138 kcal, 16 g süsivesikuid, 2,4 g rasva, 4,1 g valku.

Kaera peal

Koogi jaoks vajate järgmist koostist:

  • 160 g kaerajahu;
  • 1 muna;
  • 100 ml rasvavaba keefiri;
  • 1 tl sooda;
  • 1 näpuotsatäis soola.
  1. Toatemperatuurini soojendatud keefir segatakse muna, soola ja soodaga.
  2. Seejärel lisatakse jahu, kõik segatakse.
  3. Paks mass sõtkutakse kätega ühtlaseks konsistentsiks ja pannakse 10–15 minutiks kõrvale.
  4. Valmis taigna saab rullida õhukeseks koogiks.

KBJU 100 g produkti: 130 kcal / 7g / 5,6g / 15g.

Fitness pitsa kohupiimatainaga

See valik on ette valmistatud mitte ainult kiiresti, vaid ka lihtsalt. Tema jaoks vajate:

  • 250 rasvavaba (0%) kodujuustu;
  • 1,5 spl. täisterajahu;
  • 2 muna;
  • 2 spl. l. päevalilleõli;
  • 1/3 tl sooda;
  • 1 näpuotsatäis soola.
  1. Tapa kohupiim segistiga ühtlaseks, sega see muna, või, soola ja soodaga.
  2. Saadud massile lisage jahu ja mudige see pehmeks kleepumatuks tainaks.
  3. Tooriku saab kohe lahti rullida.

KBZhU 100 g kohta: 150 kcal / 13g / 5g / 15g.

Kliidest

Maitsev põhi pärineb:

  • 150 g kaerakliisid;
  • 200 ml madala rasvasisaldusega keefirit;
  • 2 kohvi lusikad linaseemneid;
  • 1 näputäis soola;
  • maitse järgi maitsetaimi.
  1. Kliid valatakse sooja keefiriga ja pannakse 20 - 30 minutiks kõrvale. Selle aja jooksul nad paisuvad ja mass muutub paksuks..
  2. Ülejäänud koostisosad lisatakse segule, kõik segatakse põhjalikult.

Seda tainast ei sõtku käsitsi - see viiakse ettevaatlikult küpsetusnõusse ja tasandatakse spaatliga. Järgmisena määritakse kook kastmega ja kaetakse täidisega.

Viide: pärast küpsetamist muutub kliide tainas krõbedaks ja pehmeks.

KBZHU: 86,13 kcal / 9,6 g / 3,39 g / 3,04g.

Mahlane roog ilma suvikõrvitsataignata

Õrn, suussulav ja tervislik suupiste, mis on valmistatud järgmistest koostisosadest:

  • 1 keskmine suvikõrvits;
  • 2 muna;
  • 0,5 spl. jahu;
  • 0,5 kanafilee (rind);
  • 50 - 70 g juustu;
  • 2 tomatit;
  • 1 spl. l. taimeõli;
  • 1 kamp rohelisi;
  • 0,5 tl küpsetuspulber;
  • sool, pipar, vürtsid - maitse järgi.

Nõude moodustamise etapid:

  1. Suvikõrvits kooritakse, hõõrutakse jämeda riiviga, soolatakse, segatakse ja pannakse mõneks minutiks kõrvale, nii et sellest mahl välja voolaks.
  2. Saadud vedelik tühjendatakse. Seejärel segatakse köögivili muna, küpsetuspulbri, sõelutud jahu, pipra ja peeneks hakitud ürtidega.
  3. Segu asetatakse võiga määritud küpsetusplaadile, tasandatakse spaatliga ja kaetakse 1 munakollasega.
  4. Ülevalt kaetakse mingi kook õhukesteks viiludeks lõigatud tomatitega, fileekuubikuteks, piserdatakse riivjuustuga.
  5. Nõu saab lisaks soolata, piserdada vürtsidega.
  6. Selline pitsa pannakse 25 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju..

KBJU 100 toode: 49 kcal / 5g / 2g / 4g.

Kaerajahu peal

Selliseks aluseks peate:

  • 100 g väikest kaerahelbeid;
  • 1 muna;
  • sool.
  1. Helbed segatakse munaga ja lastakse paisuda..
  2. Massile lisatakse soola ja sellest sõtkutakse kõva tainas.
  3. Toorikule antakse soovitud kuju, mille järel see viiakse küpsetusplaadile.

Videoõpetus pitsa valmistamiseks kaerahelvestel

Neile, kellele kaerahelbed ei meeldi, kuid peavad seda sööma, on soovitatav sellest putrust valmistada pitsa. Sa vajad:

  • 250 ml vett;
  • 250 g kaerahelbed;
  • 3 muna;
  • 200 g värsket tomatit;
  • 100 g tomatipastat;
  • 50 g kohupiima;
  • 300 g oliive ja oliive;
  • 50 g kõva juustu;
  • 50 g kana carpaccio.
  1. Kaerahelbed kombineeritakse veega, segatakse segistiga. Seejärel lisatakse neile munad. Kõik seguneb hästi.
  2. Mass viiakse õlitatud vormi, tasandatakse, valatakse tomatipastaga.
  3. Peal asetatakse kiht tomatiteks, oliivideks ja viiludeks lõigatud oliive.
  4. Järgmisena piserdage tassi kohupiimajuustuga, mille järel peaksite välja panema ribadeks lõigatud liha koostisosa ja riivitud kõva juust.
  5. Nõu küpsetatakse 20 - 30 minutit 180 kraadi juures.

100 g seda pitsa sisaldab 170 kcal, 15 g valku, 7 g rasva, 17 g süsivesikuid.

Muna-kohupiimapõhi ilma jahuta: video retsept

Kas olete kunagi tahtnud teha Itaalia suupisteks dieettoitu, süsivesikuteta saia? Seejärel vaadake videot ja asuge tööle. Tulemus üllatab teid kasuliku koostise ja unustamatu maitsega..

Nagu näete, pole õige toitumise järgimine nii keeruline. Piisab vaid ühe ülalkirjeldatud retsepti praktikasse rakendamisest ja siis saate oma lemmikroogi ohutult nautida, mõeldes lisakaloritele.

Eksperimentaalsed armastajad saavad proovida valmistada ka ebatavalist pitsakastet, mis eelroa maitset soodsalt käivitab, sundides neid kõigile tuttavaid koostisosi täiesti erinevalt tajuma. Kui soovite siiski nautida pehmet ja õhulist alust, siis peate kasutama keefiriga taina valmistamise võimalust. See ei mõjuta joonist negatiivselt ja üllatab teid selle peene struktuuriga. Ja te ei kahetse, et otsustasite küpsetada pitsa dieeditestil, mis on tehtud võimalikult lihtsaks, kiireks ja lihtsaks.

Kogukonnad ›Sööge maitsvalt› Blogi ›Dieet Pizza))

Jah, jah, see pitsa on tõesti dieettoit, sest keedetud ilma tainata))
"Ja mida ta siis valmistub?" - te küsite…
Kõik on väga lihtne...

Põhitõed:
- kanarinnafilee - 500 gr.;
- kana muna - 1 tk;
- sool, maitseained.
Pitsatäidiseks võite valida kõik koostisosad, millega olete harjunud, kuid sellest ajast alates meie pitsa on endiselt dieettoit, siis näeb toodete komplekt välja selline:
- šampinjonid - 100 gr.;
- tomatid - 4 väikest;
- Bulgaaria pipar - 1 tk;
- rohelus;
- juust (mul on 9% rasva);
- jogurt (rasva on mul 1,5%);
- sool, maitseained.
Mine...
Võtame kanafilee, muna, natuke soola ja teie lemmikmaitseaineid (mul on pune ja basiilik).

Lihvige kogu see ilu segistiga. Võite läbida ka lihaveski, kellel on mugavam...

Saame hakkliha, mis asendab tainast meile kui pitsapõhjale...
Katame küpsetusplaadi küpsetuspaberiga, asetame saadud kana hakkliha... Moodustame sellest kooki - pitsa aluseks...

Pitsa, mis ei kaalu: 7 parimat dieediretsepti

Pizza on kiire, maitsev ja toitev. Ta kuulub õigustatult enamuse maailma elanike lemmikroogade top 5 hulka..

Sõpradega pitsatamas käimine on lõbusa kampaania lemmiktegevus. Aga kuidas on nendega, kes järgivad joonist või tervis ei luba? Ära mine? Istuda ja näljaste silmadega vaadata? Kas sel ajal on rohelist salatit? Ei, mu sõbrad! Seitse madala kalorsusega pitsaretsepti teile täna! Koguge sõbrad oma pitsa järele!

See roog valmistatakse kiiresti, nii et saate ennast ja oma perekonda sagedamini dieediga rõõmustada..

Selles artiklis on teie valitud retseptid, mille põhi on kana hakkliha, lillkapsas, kodujuust. 10 minutiga pannil küpsetamiseks on olemas kiire retsept. Üldiselt igale maitsele ja võimalusele. Valige ja nautige tervislikku toitu, kahjustamata teie figuuri.

Dieedipitsaretsept ilma kanalihata

Dieetpizza ilma tainata on sale naise unistus. Tainapõhja asemel valmistame hakkliha kana pitsa. Selle retsepti järgi valmistatud roogis on ainult 110 kcal 100 grammi kohta.

Kui teil pole aega kana hakkliha ise teha, võite osta valmis, lihtsalt veenduge, et te pole hakklihale searasva lisanud (seda teevad mõnikord tootjad).

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Kanafilee - 400 gr.
  • Muna - 1 tükk.
  • Madala rasvasisaldusega juust - 50 gr.
  • Sibul - 1 tükk.
  • Tomat - 1 tükk.
  • Šampinjon - 1 tükk.
  • Tomatipasta - 2 tl.
  • Küüslauk - 3 nelki
  • Vürtsid pitsa jaoks

1. Valmistage kana, sibul ja küüslauk hakklihamasinas. Võite kasutada valmis hakkliha. Lisage 1 muna. Soola ja segage, maitsestage vürtsidega oma maitse järgi.

2. Pange hakkliha küpsetusnõusse, tasandage see lameda koogiga ja saatke see 180 kraadini kuumutatud ahju 20 minutiks küpsetamiseks..

3. Vahepeal lõika tomat ja seened täidiseks kauniteks viiludeks.

4. Võtame ahjust välja valmis hakkliha pitsapõhja ja määrime tomatipastaga.

5. Peal asetage tomativiilud ja šampinjonid. Puista peale vürtsid, riivjuust ja pane 15–20 minutiks ahju.

6. Võtame pitsa välja ja naudime. Jagage sõpradega. )

Vaadake järkjärgulist videoretsepti kana hakklihaga pitsa valmistamiseks ilma grammi jahuta!:

Küpsetamine kohupiimatainal

Seda pitsat saab kahetsemata süüa kõigile, kes järgivad tervislikke ja tervislikke eluviise. See on tervislik ja maitsev. Gluteenivaba. Aluseks kasutame riisi ja maisijahu segu..

Toiduvalmistamiseks vajame:

Tainas:

  • Riisijahu - 60 gr.
  • Maisijahu - 60 gr.
  • Pehme kodujuust (pastataoline) - 100 gr.
  • Muna - 1 tükk.
  • Küpsetuspulber - 0,5 tl
  • Oliiviõli - 1 tl
  • Sool
  • Jogurt ilma lisanditeta - 1 tl
  • Tomatipasta - 1 tl
  • Pipar, sool, basiilik - maitse järgi

Täidis:

  • Oliivid
  • Tomat
  • Marineeritud sibul
  • Seened
  • Mozzarella

1. Sega kuivained - jahu ja sool. Lisage neile muna, kodujuust, või ja segage.

2. Saadame taina 30 minutiks külmkappi.

3. Pange tainas 30 minuti pärast ettevalmistatud vormi ja jaotage see kätega vormi pinnale. Me teeme väikese külje mööda serva.

4. Me panime aluse ahju, eelsoojendatud 200 kraadini 15 minutit.

5. 15 minuti pärast võta kook ahjust ja määri kastmega. Kastme jaoks sega jogurt, pasta ja vürtsid (pipar, basiilik ja muud vürtsid, mida sulle meeldib maitsta).

6. Lõika keedetud köögiviljad viiludeks ja aseta määritud põhjale. Puista köögiviljad mozzarellaga. Sool.

7. Pange pitsa veel 20 minutiks ahju.

Madala kalorsusega lillkapsapizza

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada külmutatud lillkapsast, nii et pitsal pole kapsa lõhna. Suurepärane madala kalorsusega suupiste lõbusaks kampaaniaks. Kuigi sellist pitsat saab hõlpsasti ise süüa, sest see ei kahjusta figuuri üldse.

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Külmutatud lillkapsas - 500 gr.
  • Muna - 1 tükk.
  • Parmesan - 15 gr.
  • Sool - näputäis
  • Tomatid - 1-2 tükki.
  • Mozzarella - 90 gr.
  • Türgis keedetud sealiha - 100 gr.
  • Parmesan - 15 gr.
  • Till, petersell

1. Niisiis, võtame külmutatud kapsa, sulatame ja peksime segistiga pürees.

2. Kasutage 3 kihina kokku pandud marli abil kapsast mahla. Kapsa püree maht väheneb peaaegu poole võrra.

3. Pange pressitud kapsas kaussi, lisage muna, peeneks riivitud parmesan ja sool. Sega hästi.

4. Kata sobiv vorm küpsetuspaberiga, määri õliga ja määri sellele kapsapõhi.

5. Kuumuta ahi 190 kraadini ja küpseta alust 15 minutit.

6. 15 minuti pärast võtke põhi ahjust välja ja piserdage see peeneks riivitud juustuga. Lõika täidiseks ettevalmistatud tooted õhukesteks viiludeks ja pane alusele.

7. Pange täidisega pitsa 10 minutiks ahju.

8. Piserdage valmis tassi ürtidega.

Vaadake videot, milles on üksikasjalik retsept madala kalorsusega brokoli põhipitsale.

Suvikõrvitsa retsept

Kui te ei söö tärklist sisaldavaid toite, pole see pitsast loobumise põhjus. See retsept tõestab teile, et tervislik võib olla maitsev! Varu suvikõrvitsat, sest see retsept tekitab soovi ikka ja jälle süüa teha. Ja ära säästa juustu, sa ei saa juustuga pitsat rikkuda. )

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Keedetud kana viljaliha - 150 gr.
  • Muna - 2 tükki.
  • Kastmes suvikõrvits - 2 tükki.
  • Juust - 150 gr.
  • Šampinjonid - 2 tükki.
  • Tomatikaste - 80 ml.
  • Sool, pipar - näputäis

1. Koorige suvikõrvits, hõõruge jäme riiv, sool. Lase suvikõrvitsal paar minutit seista ja pigista vesi korralikult kokku.

2. Lisage munad, vürtsid, segage.

3. Kata küpsetusplaat õlitatud paberiga ja laota sellele kabatšokipõhi..

4. Saadame pitsa aluse 180 kraadini kuumutatud ahju. Me küpsetame 15 minutit.

5. 15 minuti pärast võta põhi välja ja määri tomatikastmega.

6. Tükelda kana, seened ja juust ning pane tomatikastme peale.

7. Pange täidisega pitsa 15 minutiks ahju.

Head isu ja head tuju!

Video pitsa valmistamisest ilma jahuta

Kõige populaarsem Itaalia dieettoit. Selle retsepti eripära on ilma jahuta koogis. Me teeme selle tofuga.

See retsept sobib ka neile, kes Dukani dieedil kaalust alla võtavad..

Tofu on sojaubade kohupiim, mis sisaldab palju valke, kaltsiumi ning rauda ja kolesterooli.

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Tofu - 250 gr.
  • Muna - 2 tükki.
  • Küpsetuspulber - 1 tl
  • Itaalia ürdid
  • Sool
  • Tomatid oma mahlas - 0,5 liitrit
  • Küüslauk - 2 nelki
  • Kana rull - 150 gr.
  • Šampinjonid - 2 tükki.
  • Madala rasvasisaldusega juust

Allpool saate vaadata pitsaretsepti järkjärgulist videot.

Dieet pitsa pannil

Kiire retsept pitsale, mis valmib pannil 10 minutiga. Lisada võib kõike, mida süda soovib: oliive, oliive, seeni, liha, ananasse, köögivilju. Mu sõber hõõrub keedetud muna riivis ja lisab peale, see osutub üsna maitsvaks.

Üldiselt saate sõltuvalt toidu eelistustest luua oma valitud pitsa..

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Kaerahelbed - 3 spl. lusikad
  • Muna - 2 tükki.
  • Tomat - 1 tükk.
  • Šampinjonid - 4 tükki.
  • Sool, jahvatatud pipar.
  • Taimeõli praadimiseks

1. Murdke munad kaussi, lisage kaerahelbed, sool, pipar, segage.

2. Eelsoojendage pann. Valage saadud mass taimeõliga määritud praepannile ja jaotage ühtlaselt kogu pinnale.

3. Lõika tomat ja šampinjonid täidiseks kauniteks viiludeks.

4. Pange ettevalmistatud köögiviljad viivitamatult kaera toores pannkoogile pannile. Kõigepealt seened ja seejärel tomatid. Soolaköögiviljad.

5. Riivi kõva juust ja puista see pannil olevale pitsale.

6. Pange pann pitsaga 10 minutiks tulele ja katke kaanega..

7. Eemaldage 10 minuti pärast tulelt ja sööge isuga tervislikku toitu.

Kiire ja maitsva pitsa valmistamiseks pannil leiate samm-sammult retsepti:

Madala kalorsusega pizza, küpsetatud ahjus (retsept videoga)

Suurepärane retsept rukkijahuga pitsale. Te ei pea valima õhuke vöökoht ja lemmiktoit. Sööge mõnuga, sööge kasuga.

Toiduvalmistamiseks vajame:

  • Rukkijahu - 50 gr.
  • Mozzarella juust - 50 gr.
  • Oliiviõli - 1 spl. lusikas
  • Piim 1,5% - 20 ml.
  • Jogurt - 50 ml.
  • Tomatid - 3 tükki.
  • Šampinjonid - 100 gr.
  • Kanafilee - 500 gr.
  • Tilli

Allpool näete toiduvalmistamise järkjärgulist video retsepti

Dieetpizza: PP-kana retsept, tainata, kaerahelbed

Õige toitumine ei ole rangete keeldude ja piirangute süsteem ning seetõttu, kui peate kinni PP-st, siis see ei tähenda, et peaksite endale keelama nii maitsva ja lemmik pitsatüki, eriti kui see on dieedipizza. Õigesti valitud koostisosad ja toiduvalmistamismeetod aitavad teil valmistada maitsvat ja madala kalorsusega pitsa, mille saate kaalulangetamiseks ohutult oma dieeti lisada.

PP pitsa tainas

Dieedipitsa valmistamise üks peamisi saladusi on madala kalorsusega tainas. Tavaline pitsa on valmistatud nisujahust. 100 grammi seda jahu sisaldab umbes 330 kalorit ja 70 grammi süsivesikuid, mis muudab nisujahu automaatselt meie figuuri ohuks. Lisaks sellele ei sisalda nisujahu praktiliselt kiudaineid, mida toitumisspetsialistid soovitavad kaalulangetuse ajal oma dieeti lisada. Sellepärast jätab dieedipizza enamikul juhtudel peamistest koostisosadest täielikult nisujahu välja..

Dieet pitsa tainas

Üks populaarsemaid ja levinumaid pp-taigna valmistamise meetodeid on valguisolaadi kasutamine. Sellisel juhul ei sisalda dieedipizza mitte ainult minimaalselt kaloreid, vaid ka valke, mis on ülimalt kasulik, kui soovite kaalust alla võtta..

  • 3 supilusikatäit isolaati. Parim on kasutada puhast valku ilma erinevate maitseteta.
  • 4 supilusikatäit kliisid. Võite valida kliid vastavalt oma soovile, kuid ideaalis on kõige parem segada mitut tüüpi kliisid. Dieettaigen kaerakliidel koos nisu lisamisega on hea, see muudab taina pehmemaks ja pehmemaks. Kliid tuleb jahvatuseks jahvatada kohviveskis..
  • 125 grammi looduslikku jogurtit. Kasutage ainult klassikalist jogurtit, mis ei sisalda lisandeid ega täiteaineid. Soovi korral võite võtta madala rasvasisaldusega jogurti, nii vähendate veelgi pitsa kalorite sisaldust..
  • 1 muna
  • ½ tl küpsetuspulbrit.

Lihtsalt segage kõik koostisosad ja sõtke tainas. Ärge unustage maitse järgi lisada soola ja vürtse. Seda madala kalorsusega pitsatainast saab kasutada, kui olete valgusisaldusega dieedil. See retsept sisaldab minimaalselt kaloreid, kuid maksimaalselt valke ja kiudaineid..

PP täistera pitsa tainas

Dieedipitsat saab alati valmistada täisterajahust. Tõsi, sellise jahu kasutamisel tekkivate kalorite arv ei vähene, kuid kasu on sellest palju suurem. Täistera jahu sisaldab rohkesti toitaineid ja mineraale ning seda kõike seetõttu, et teravilja töötlemise käigus ei kao kest. Seda tüüpi jahu valmistatakse peaaegu kõigist teraviljakultuuridest, mis tähendab, et teil on tohutu jahu valik. PP-taigna valmistamiseks võite kasutada nii tapeedijahu (väikeste teradega jäme jahvatamine) kui ka peene täisterajahu. Kaalukaotuseks kasutatavad täisterajahu kõige populaarsemad sordid on nisu-, rukki-, kaera- ja tatrajahu..

  • 1 klaas keefiri. Kuna tegemist on dieedipitsaga, siis kasutame madala rasvasisaldusega keefiri.
  • 1 muna
  • Igasugune täisterajahu. Lisame vajadusel jahu, kuni saadakse soovitud konsistentsi tainas.

Kõigepealt segage keefir munaga, lisage kaks näpuotsatäit soola ja lisage järk-järgult jahu, kuni tainas muutub jäigaks. Saada see 20 minutiks külmkappi ja seejärel rulli.

Dieetpizza ilma tainata - kuidas süüa teha

Kas saate dieet-pitsat valmistada ilma grammita jahuta? Saab! Seal on lihtne ja maitsev pitsa retsept, mille valmistamiseks pole vaja jahu. Selle pitsa saladus on kana hakklihakoor.

Kana on kõigi kaalulangetajate lemmiktoit. 100 grammi kanafilee sisaldab ainult umbes 110–120 kalorit, kuid valgusisaldus ulatub 23 grammini. Dieedipizza kanarindadel sobib ideaalselt valgu dieeti pidavatele inimestele, samuti neile, kes lihtsalt jälgivad oma figuuri.

Selline dieedipizza põhineb kanafilee hakklihal. Pange tähele, et hakkliha peab olema valmistatud just sellest kanaosast, kuna muudes osades on erinev protsent rasva ja kalorsus muutub vastavalt. Kas kanast saab osta valmis pitsahakkliha? Valmis hakkliha võib sisaldada erinevaid lisaaineid, sageli isegi sealiharasva, seetõttu on parem sellist hakkliha oma kätega küpsetada.

  • 500 grammi kana hakkliha. Jahvata hakkliha hakklihamasinas või segistis. Homogeensema massi saamiseks võite hakkliha kaks korda vahele jätta.
  • 1 või 2 muna.
  • Lemmik kuivatatud vürtsid. Võite lisada pune, pipart, paprikat.

Sega hakitud kana munadega ja lisage oma lemmikvürtsid. Et meie toitumiskatse alus oleks kohevam, saab hakkliha veidi peksta. Seejärel pange hakkliha küpsetusplaadile ja saatke see 15-20 minutiks ahju (180-200 kraadi).

Kuna tegemist on dieedipitsaga, siis kasutame ka madala kalorsusega täidist..

  • 100 grammi madala rasvasisaldusega juustu - mitte rohkem kui 10-15%. Sellised juustud nagu Gaudette, Chechil, Fitness on suurepärased.
  • Tomatipasta. Kasutage ainult looduslikku tomatipastat ilma suhkru või muude koostisosade lisamiseta.
  • 1 keskmine tomat
  • Basiilik

Võtke meie Diet Pizza Base ahjust välja ja asetage täidis. Veel 5 minutit ahjus - ja madala kalorsusega pizza on valmis!

Dieedipizza praepannil

Kui te ei soovi ahjus pitsat valmistada, võite alati dieedipitsat pannil küpsetada. See pitsa sobib suurepäraselt nii lõuna- ja õhtusöögiks kui ka hommikusöögiks. Selles retseptis kasutatava jahu asemel kasutame kaerakliisid. Niisiis, meil on vaja:

  • 2 supilusikatäit kaerakliisid. Enne dieedipitsa valmistamist valage kliidele keefir (120 grammi) ja laske sellel külmkapis umbes 30 minutit tõmmata.
  • 2 muna.
  • 30 grammi madala rasvasisaldusega juustu (mitte üle 10% rasva).
  • 1 spl looduslikku tomatipastat ja natuke sinepit
  • 1 keskmine tomat
  • Kõik teie valitud maitseained.

Kõigepealt klopi munad lahti ja lisa neile paisunud kliid. Peksake saadud mass kindlasti segistis, kuna ühtlus on meie jaoks väga oluline, sest see on meie alus madala kalorsusega pitsa jaoks. Valage saadud segu praepannile. Selleks, et meie tainas ei kleepuks ega põleks, kasutage kindlasti mittekleepuvat praepotti. Me küpsetame oma alust madalal kuumusel 5 minutit. Nii et dieedipitsa tainas osutub väga õrnaks, pole vaja seda ümber pöörata, et mitte puruneda. Taina valmistamise ajal teeme täidise: riivi juust peenele riivile, haki tomat ja sega tomatipasta sinepiga. Aseta õrnalt tomati-sinepikaste, tomativiilud alusele ja puista üle juustuga. Sulgege kaanega ja keetke 10 minutit madalal kuumusel. Dieet pitsa valmis pannil!

PP pitsa kaerahelvestel

Kas otsite täiuslikku dieedipitsat? Miks mitte proovida pp pitsa valmistamist kaerajahu põhjal?

Kaerahelbed on roog nr 1 kõigil kaalulangetajatel ja tervislikel eluviisidel. Sellist dieedipitsa alust on ülilihtne valmistada ja see sisaldab palju toitaineid ning sisaldab minimaalselt lisakaloreid. Kaerajahu abil saate teha palju dieet- ja maitsvaid retsepte, sealhulgas pitsat..

  • 40 grammi jämedat kaerahelbeid. Vältige kiudaineterikka kaerajahu kasutamist. Kõigepealt valage kaerahelbed (üks klaas) kuuma veega ja laske 10 minutit paisuda. Ärge unustage liigset vett ära juhtida.
  • 2 muna. Kuna see on dieedipitsaretsept, siis kasutame ainult valke. See vähendab valmis tassi kalorsust..
  • 70 grammi kanafilee. Prae fileetükid mittenakkuval pannil.
  • 30 grammi väherasvast juustu. Selles retseptis kasutame mozzarella juustu.
  • 1 väike tomat
  • Kõik teie valitud rohelised.

Klopi valgud segistiga läbi, lisa valgumassile paisunud kaerahelbed, sega korralikult läbi. Ärge unustage maitse järgi soola lisada. Valage meie taina põhi eelsoojendatud kuivale praepannile. Keeda tasasel tulel, kuni kook on peaaegu valmis. Seejärel levitame oma täidist, kaetakse kaanega ja keedetakse veel 5-7 minutit. Piserdage valmis dieedipitsat ürtidega.

PP pitsa kohupiimatainas

Kui soovite oma pitsasse saada võimalikult palju valku ja samal ajal vähendada selle kalorisisaldust - lisage lihtsalt tainapõhjale kodujuust. Madala rasvasisaldusega kodujuustu kalorsus on ainult umbes 70 kalorit ja 100 grammi valgusisaldus on umbes 16 grammi. Nii et kohupiim on ideaalne koostisosa madala kalorsusega pitsa jaoks..

  • 2 pakki kodujuustu. Kasutame madala rasvasisaldusega kodujuustu, mille rasvasisaldus on 2%. Soovi korral võite kasutada 0% rasva..
  • 100 grammi jahu. Selle retsepti jaoks kasutame 40 grammi täisterajahu ja 60 grammi maisijahu. See kombinatsioon lisab meie dieetpitsale erilise peene maitse.
  • 1 muna
  • 30 grammi väherasvast juustu. Võite kasutada Altermanit või Mozzarellat.
  • Tomatipurk omas mahlas. Pange tomatid lihtsalt mittenakkuvasse pannile ja lisage oma lemmikvürtsid. Keeda umbes 5 minutit tasasel tulel.
  • kirsstomatid
  • Basiilik kaunistuseks

Sega kodujuust munaga ja lisa tainast sõtkudes järk-järgult jahu. Kui tainas on liiga kuiv, võite alati lisada veidi keefiri. Pange valmis põhi küpsetusplaadile ja küpsetage 180 kraadises ahjus umbes 10 minutit. Alusele määri tomatikaste, lõika kirsstomatid ja puista üle juustuga. Küpsetamine veel 5 minutit!

Pizza PP aeglases pliidis

Samuti saate multikookeris küpsetada PP-pitsat. See pitsa ei jää alla ahjus küpsetatud traditsioonilisele pitsale..

Nii et vajate

  • 1 tass täistera kaerajahu.
  • 1 muna
  • Dieet-pitsakaste: segage 1 sekund. l. looduslik tomatipasta ja 1 sek. l. looduslik jogurt, lisage oma maitse järgi oma lemmikvürtsid ja maitseained.
  • 3-4 šampinjonit
  • kirsstomatid
  • 50 grammi keedetud kanafilee
  • 30 grammi madala rasvasisaldusega juustu.

Kõigepealt teeme taina: segage kaerahelbed munaga ja lisage vett, kuni teil on homogeenne ja paks mass. Taigna alus peaks teile hapukoort meelde tuletama. Me katame multivarki kausi pärgamendipaberiga, nii et meil on lihtsam valmis pitsa pitsa kätte saada. Pitsapõhjale asetage ettevaatlikult kaste, kanafilee tükid, hakitud seened ja kirsstomatid. Puista kõik riivjuustuga üle. Panime PP pitsa multikookerisse režiimi "Küpsetamine".

Dieet pitsa täidis

Õige toitumise järgimisel ärge unustage täidist, mis sisaldab sageli palju lisakaloreid ja tühje kaloreid..

Madala kalorsusega pitsa valmistamisel on kõige parem välja jätta järgmised koostisosad:

  • rasvane liha (sealiha, lambaliha), suitsuvorst, rasvane sink
  • kõrge rasvasisaldusega juustud
  • valmis pitsakastmed, milles on palju suhkrut ja muid lisaaineid. Madala kalorsusega pitsal pole majoneesi ja rasvase hapukoorega midagi pistmist, seega peate need koostisosad unustama..

Kuid võite oma pitsa pitsa ohutult lisada järgmised koostisosad:

  • Lahja liha (kana, kalkun, vasikaliha, veiseliha)
  • Mereannid. See on tõeline valgu kaevandus.
  • Madala rasvasisaldusega juustud. Keskmiselt ei tohiks selliste juustude rasvasisaldus ületada 17–24%. Siin on valik üsna suur: ricotta, chechil, mozzarella, feta, gaudette, fitness juustud. Ärge unustage ka tofu sojajuustu!
  • Kastmed jogurti või tomatipasta baasil. Pidage meeles, et need koostisosad peavad olema täiesti looduslikud.!
  • Igat tüüpi köögiviljad, eriti rohelised köögiviljad, mis sisaldavad vähe kaloreid, kuid sisaldavad palju kiudaineid - brokkoli, rohelised oad, rohelised paprikad, rohelised herned. Pange kindlasti seened, need sisaldavad palju valke.

Nagu juba ise näete, pole dieedipizza üldse müüt, vaid reaalsus. Kui teate maitsvaid ja tõestatud pitsaretsepte, jagage neid kindlasti ka meiega. Kaotame koos kaalu!

Lisateave Hüpoglükeemia